เกี๊ยวห่อ กุยช่ายทอด สูตรเด็ด by ขายดี Channel

ส่วนประกอบไส้กุยช่าย
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 3 กลีบ
- กุยช่าย 1 กิโลกรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนประกอบแป้งห่อ
- แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย + 2/3 ถ้วยตวง
- แป้งเท้ายายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมันสำปะหลัง 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวเหนียว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
ส่วนประกอบแป้งนวล (แป้งโรยตอนนวดแป้ง)
- แป้งข้าวเจ้า 4 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมันสำปะหลัง 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนประกอบน้ำจิ้ม
- น้ำส้มสายชู 2 ถ้วย
- พริกตำ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
- เกลือ 2 ช้อนชา
- ซอสพริก 2-3 ช้อนโต๊ะ (ชิมรสตามชอบ)
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กด Subscribe เป็นกำลังใจให้กับทางช่องขายดี Channel ของเราด้วยนะคะ

[@sukonkusalodom7353]

เก่งจังสอนทำแผ่นเกี๊ยวด้วย

[@manoonchodok5645]

ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรอาหาร ดีจัง ที่มีสูตรใต้คริป จะได้จดตามไม่ต้องย้อนดูคริป เพื่อตามจดสูตรค่ะ ขอให้รักษาคุณภาพนี้ตลอดไป เพราะ สูตรอาหารน่าสนใจมากค่ะ

[@khaideechannel]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ ^^

[@user-dv1zn3kk1t]

น้องค่ะถ้าทำแป้งตอนเช้า5โมงเอามาขายตอน4โมงเย็นเราต้องเก็บไว้ตรงไหนรือแช่ถังน้ำแข็งวางข้างบนไม่ให้โดนน้ำแข็ง ปกติน้องขายอยู่ใช่ไหมพี่ก็จะฝึกทำขายค่ะ ขอบพระคุณค่ะสำหรับคลิปดีๆแบบนี้

[@khaideechannel]

แช่ตู้เย็นได้เลยค่ะ ถ้าแช่ถังน้ำกลัวจะแฉะไปนะคะ ^^

[@manoonchodok5645]

อธิบายละเอียดเข้าใจง่าย เสียงก็เพราะน่าฟังอีกด้วยค่ะ

[@kasornubolbenjalikit7375]

น่าจะลองเอาไปนึ่งดูนะคะ น่าสนใจมากๆ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

[@khaideechannel]

ขอบคุณนะคะ ^^

[@sirinyacharoensuk3896]

ทำได้น่าทานมาก ขอบคุณที่นำเสนอสิ่งดี ๆ ได้อย่างชัดเจน จะติดตามต่อไปค่ะ ขอเป็นกำลังใจให้นะคะ

[@khaideechannel]

ขอบพระคุณมากๆนะคะ ^^ ดีใจที่สุดเลยค่ะ

[@user-eg3yf1bv1t]

@@khaideechannel รบกวนพิมพ์สูตรเเป้งหน่อยนะครับขอบคุณมากครับ

[@user-hm4dj7gi2r]

ขอบคุณมากนะคะ

[@khaideechannel]

ขอบคุณนะคะ ^^

[@user-xp2yw6uh3y]

ขอบคุณค่ะ

[@khaideechannel]

ขอบคุณนะคะ ^^

[@anonchaiython3872]

รบกวนสอบถามครับ ถ้าจะทำขายควรขายชิ้นละเท่าไรครับ ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีครับ

[@user-en2qx2el9r]

เสียงเพราะมากเลยค่ะ

[@khaideechannel]

ขอบคุณนะคะ ^^

[@nattapongkr7480]

ช่องนี้สุดยอดค่ะ

[@khaideechannel]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ ^^

[@user-gs7sj6jr7l]

แป้งทำกลางคืนห่อเช้าได้มั้ยเก็บในตู้เย็นใช่ได้ปล่าวค่ะรบกวนถามจ้าขอบคุณนะค่ะที่ให้สูตร

[@khaideechannel]

แนะนำให้ทำแล้วทอดเลยดีกว่านะคะ ^^

[@anchalinrattikonkun3885]

ดูน่าทานมากเลยค่ะ

[@khaideechannel]

ขอบคุณนะคะ ทานให้อร่อยนะคะ ^^

[@jtjt3743]

ถ้าอยากทำขายใช้แป้ง อื่นๆปริมาณเท่าไรค่ะ ยากได้สูตรของคุณค่ะ น่าทานมาก

[@khaideechannel]

ใต้ชื่อคลิป จะมีคำว่า เพิ่มเติม นะคะ สามารถกดเข้ารับชม สูตรทั้งหมดของเราได้เลยค่ะ ^^

[@edeibada7006]

สัดส่วนแป้งตามคลิป ปั้นได้กี่ตัวคะ

[@user-mt2dz8mv4g]

ขอบคุณมากจ้า

[@khaideechannel]

ขอบคุณนะคะ ^^

[@psirikitchen4034]

สวัสดีคะมาทักทายและขอรับชมเกี้ยวกุยฉ่ายทอดคะ

[@nattapongkr7480]

อธิบายได้ดีมากค่ะ จอรบกวนถามนะคะราคาขายชิ้นละเท่าไหร่คะ

[@khaideechannel]

ทางร้านขาย 7 ชิ้น 20 บาทค่ะ ^^

[@user-ok9xh2tx9b]

ใช้พิมกดขนาดเท่าไหร่ค่ะ

[@khaideechannel]

ความกว้าง 7.5 ซม ค่ะ ^^

[@sirinyacharoensuk3896]

ใส่เกลือลงไปสักครึ่งช้อนชาจะทำให้นํ้าจิ้มมีรสกลมกล่อมยิ่งขึ้นค่ะ

[@user-np2um6xh9y]

เอาห่อหมูเด้งได้ไหมคะ/ แล้วแป้งสามารถเก็บได้นานกี่วันคะ/ วิธีเก็บรักษาแบบไหนถึงจะอยู่ได้นานคะ

[@khaideechannel]

ห่อหมูเด้งได้ค่ะ ส่วนแป้งปกติแล้วทางร้านจะทำวันต่อวันค่ะ ^^

[@user-gs7sj6jr7l]

ใส่น้ำปูนใสนิดหน่อยได้มั้ยค่ะ

[@khaideechannel]

สูตรนี้ไม่ใส่น้ำปูนใสก็กรอบนานค่ะ ^^

[@user-my7ez9ls4k]

มีขายส่งเฉาะแผ่นแป้งไหมค่ะ

[@Pattawan_]

ลาซาด้าเยอะแยะค่ะ

[@suwaratwongin7799]

ขอสอบถามหน่อยครับ​ แป้งท้าวยายม่อมกับแป้งมัน​ คือแป้งตัวเดียวกันใช่ไหมครับ

[@user-gx9do4gn3w]

ไม่ใช่ครับ

[@khaideechannel]

ไม่ใช่ค่ะ คนละตัวนะคะ ^^

[@user-kp4wy3mn2k]

ทอดแล้วกินแล้วรู้สึกมีกลิ่นแป้งเป็นเพราะอะไรคะ

[@sosu5168]

บอกห่อเกี้ยวแต่ทำไมต้องผสมแป้ง เข้าใจว่าใช้แผ่นเกี้ยวทัวไปมั่ว

[@user-dr5sy3jm3i]

ทำไม่เห็นกรอบเลยอยากได้แบบกรอบๆค่ะ

[@wipap.1149]

แป้งท้าวยายม่อม ขอทราบยี่ห้อหน่อยค่ะ

[@khaideechannel]

ทางร้านใช้ตราปลามังกรค่ะ หรือยี่ห้ออะไรก็ได้นะคะ ^^

[@mayreechiawkul9053]

สูตรนี้ทำได้ทั้งหมดกี่ชิ้นหรอคะ

[@khaideechannel]

ประมาณ 25-30 ชิ้นค่ะ ^^

[@mayreechiawkul9053]

@@khaideechannel ขอบคุณคะ..

[@user-rh3cg9jv8d]

ห่อไส้แล้วสามารถเก็บไว้ทอดวันอื่นได้ไหมคะ

[@khaideechannel]

ไม่แนะนำนะคะ ^^

[@user-rh3cg9jv8d]

@@khaideechannel ขอบคุณค่ะ

[@phimnipathongyim4333]

ถ้าเราจะใช้แผ่นเกี๊ยวที่เขาทำขายเกี๊ยวน้ำจะได้มั้ยคะ

[@Pattawan_]

ใช้แผ่นเกี๊ยวสำหรับทอดจะมีความหนากว่าแบบต้มนึ่ง

[@user-hu7nr6xp3w]

กรอบนานไหมค่ะ

[@khaideechannel]

นานค่ะ ได้ทั้งวันเลยค่ะ ^^

[@anonchaiython3872]

ตอนนวดแป้ง แป้งจะแฉะติดมือทั้งๆที่โรยแป้งนวลแล้ว ควรจะแก้ยังไงได้บ้างครับ นวดตอนแป้งอุ่นๆอยู่ครับ

[@khaideechannel]

ต้องลองดูตอนผัดแป้งนะคะ ว่าผัดแป้งแห้งดีหรือเปล่า ถ้าผัดแป้งแห้งดีแล้ว รอให้เย็น แล้วค่อยนำมานวดค่ะ ^^

[@anonchaiython3872]

@@khaideechannel ขอบคุณมากครับ

[@wannapuchong7663]

อาวววไปนึ่งได้ไม๊คะถ้ากินของทอดไม่ได้😋😋😋😋🙏🙏🙏🙏

[@noscoopinfynity43]

ก่งมากๆคะสุดหยดจะไม่ให้เหลือแบ้งเยี้ยมมาก

[@vimoljeamngern7599]

กะทะดำมาก ใช้กระดาษทรายจะขัดคราบดำออกหมดค่ะ

[@sugunyasingwong1627]

เอากระดาษทรายขัดกะทะอะไร? มันเป็นกะทะเทปลอนไม่ใช่ทองเหลือง ขัดตัวเคลือบก็หลุดหมดสิ

[@Loveme_lovemydog]

ถ

[@suneemingmaneenakin3610]

ชอบเสียงน้องพูดอธิบายฟังเพราะมากมีค่ะทุกครั้งอยากเห็นหน้าเป็นลูกหลานคนทำไม

[@khaideechannel]

ขอบคุณนะคะ ^^