Kebab cheeseburger and how to make the kebab

  Рет қаралды 32,089

Grill philosophy

Grill philosophy

Күн бұрын

Kebab cheeseburger, a unique and original burger recipe with the kebab as the main ingredient; it was prepared and grilled precisely as a classic kebab. We also included some special kebab secrets for its preparation. A rich sauce along with a yogurt sauce will give our burger a special touch. Let's see all the details step-by-step, from the preparation to the grilling.
Happy Grilling, everyone!
- Homemade Curry Recipe: bit.ly/3ZtXHrR
▬ Contents of this video ▬▬▬▬▬▬
00:00 - Recipe preview
00:22 - Intro and preparation
18:29 - Tsipouro break!
20:10 - Skewering the kebabs
21:55 - Grilling
24:15 - Burger stacking
24:45 - Tomato and sauce recipe
25:17 - Burger stacking (resume)
25:42 - Yogurt sauce
26:07 - Burger stacking (resume)
26:41 - Tasting!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
➧ CONTACT US:
е-mail: info@amberq.gr
Website: www.amberq.gr/en
Instagram: amber.q_gr
Fb group: Greek bbq club
Fb page: Grill philosophy
TikTok: grill_philosophy
Instagram: Grill_philosophy
➧ Watch more grill recipes here:
- How to grill pork chops - How frequently should you turn them?: • How to grill pork chop...
- Greek souvlaki - old traditional recipe: bit.ly/3C6eJ2C
- Greek tzatziki sauce recipe: bit.ly/3ciDs9v
- How to make and grill beef patties - video seminar: bit.ly/3HgX0JE
- Kokoretsi recipe: bit.ly/3qslSYJ
- Greek pork gyros traditional old recipe and preparation: bit.ly/3H78kYF
- Homemade gyros with mutton meat: bit.ly/3knQfvF
- Homemade chicken gyros with curry: bit.ly/3wB1Tbn
- Homemade beef gyros: bit.ly/3c47QUU
- Whole lamb roast step-by-step: bit.ly/3F3Z31F
➧ Watch wood-fired oven recipes here:
- Greek Moussaka: bit.ly/3EdO46R
- Cuttlefish with black-eyed peas: bit.ly/3CbxOjD
- Seafood with pasta: bit.ly/3onIxTc
- Oxtail stew giouvetsi with Greek pasta: bit.ly/3n6zJlj
- Beef brisket oven recipe: bit.ly/3ndFqyd
- Greek fasolada (white beans) soup recipe: bit.ly/3on0xgv
- Greek patsas soup: bit.ly/3ktxJC6
- Zucchini Greek pie "Mpatzina" Thessalias: bit.ly/3korrDG
- Mutton with trahana in the wood-fired oven: bit.ly/30n30zN
- Spetzofai (sausage, peppers, and tomatoes): bit.ly/3ojplGv
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
The intro song was written for our channel by Yiannis Karasavvas: bit.ly/3FWfAZ6
Thank you for watching!
#kebab #burger #grillphilosophy #grilling #amberq

Пікірлер: 143
@user-nj2dy6zv6m
@user-nj2dy6zv6m Жыл бұрын
Αυτή τη φορά δεν θα σταθώ στη συνταγή αλλά στο ποσό καλή παρέα είσαστε. Πραγματικά ο ορισμός του καλά ψησίματα πάντα ΜΕ ΚΑΛΗ ΠΑΡΕΑ!!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Έτσι ακριβώς η παρέα σε ωθεί να ψήσεις... Μόνος μου δεν έχω ψήσει ποτέ... Δεν έχει νόημα. Καλά ψησίματα λοιπόν με καλή παρέα
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Σας ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια...καλά ψησιματα και καλή παρέα...η ποιο εύκολη συνταγή...!
@RinaRina-hi4jr
@RinaRina-hi4jr Жыл бұрын
Ε, περί αυτού πρόκειται! Εγώ ψήνω 40χρόνια και υπήρξα και μάγειρας σε κρουαζιερόπλοια, δεν βλέπω για να μάθω τίποτα, τα διδάσκω σε άλλους που λένε! Εγώ βλέπω τα παιδιά επειδή είναι ευχάριστοι και είναι σαν τους ξέρω χρόνια! Τυχαίνει να ψήνω ακόμα και μόνος μου και να τους βλέπω λες και είμαστε μια μεγάλη παρέα 😉 Αυτό συμβαίνει γιατί είναι απλοί καθημερινοί άνθρωποι σαν και εμάς και δεν είναι "στημένοι" όπως σε διάφορες εκπομπές και sites!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ
@user-vd6ib5cn3y
@user-vd6ib5cn3y Жыл бұрын
Τελειο.....όπως τέλεια είναι κι η παρέα σας.Συνεχιστε να ψήνετε και να φτιάχνετε τόσο λαχταριστα burgers
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ, ακόμα είμαστε στην αρχή, η συνέχεια θα έχει μεγαλύτερο ενδιαφέρον για αυτή τη γευστική μπόμπα που λέγεται burger. Καλά ψησίματα με την παρέα σου.
@user-vs4li5lu3j
@user-vs4li5lu3j Жыл бұрын
Μπράβο παιδιά.. συνήθως σας βλέπω βράδυ που έχω βάρδια.. μου τρέχουν τα σάλια.. να είστε πάντα καλά με υγεία και χαμόγελα.. την αγάπη μου σε όλη την παρέα ❤️❤️❤️
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Λύση το τάπερ με ψητή μπριζόλα, να είσαι καλά, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@billsill
@billsill Жыл бұрын
Να σας πω και γω καλά ψησίματα με καλή παρέα δεν μπορώ έχετε την καλύτερη..... Γι αυτό καί τό αποτελεσμα είναι πετυχημένο....πάντα τέτοια....
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ...η καλύτερη μας παρέα είσαστε όλοι εσείς!!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ
@mirtomomentum
@mirtomomentum Жыл бұрын
Είστε υπεροχοι ανθρωποι ευχαριστουμε για τις ομορφες συνταγές σας καλή χρονια με υγεία κ επιτυχιες να εχετε🙂
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια...υγεία και κάθε ευτυχία σε όλους!!!
@dionisisnavrozogloy2743
@dionisisnavrozogloy2743 Жыл бұрын
Μπράβο παιδιά φαίνεται τέλειο σας ευχαριστούμε πολύ για της καταπληκτικες συνταγες καλά ψυσιματα πάντα με καλή παρέα
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ
@tonydeltablues
@tonydeltablues Жыл бұрын
I wasn't expecting the soy protein, heavy cream or the crackers. Always a pleasure to watch you guys - great passion, knowledge and...great humour x Tony (UK)
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Thank you so much! Happy Grilling!
@georgiaevangeliakaragianni4998
@georgiaevangeliakaragianni4998 Жыл бұрын
Φοβερό!
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Κοριτσάκι μου...!
@eyaggelosmihailidis6396
@eyaggelosmihailidis6396 Жыл бұрын
Πολλη ωραια ,καλη παρεα και νοστιμα ψητα
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Να είσαι καλά καλά ψησίματα με την παρέα σου
@nadiakarra9922
@nadiakarra9922 Жыл бұрын
Τελεια ιδεα αυτο το κεμπαπ σε μπεργκερ..για ακομη μια φορα μας ανοιξατε την ορεξηη!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Ναι ίσως απ' τα καλύτερα που έχουμε κάνει μέχρι τώρα, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Σε ευχαριστούμε πολύ...αξίζει να το δοκιμάσετε
@dimitrisvars9867
@dimitrisvars9867 Жыл бұрын
Καλησπέρα παιδιά τι Συνταγάρες είναι αυτές κάθε φορά Συγχαρητήρια❤
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Να είστε πάντα καλά...σας ευχαριστούμε πολύ
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ
@christosvaid4454
@christosvaid4454 Жыл бұрын
Γεια σου Αντρεα με τη μπυρακλα σου .. Παιδια ειστε εμπνευση τι να πω!! Καθε βραδυ σας βλεπω, πειναω και σκεφτομαι τις συνταγες. Να στε καλα!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Σε ευχαριστούμε πολύ Χρήστο, να είσαι πάντα καλά! Καλά ψησιματα με καλή παρέα πάντα
@sddiymakeitworthit7512
@sddiymakeitworthit7512 Жыл бұрын
Το να βλέπεις να φτιάχνετε ένα μπέργκερ με τόση αγάπη κ καλή παρέα νομίζω ξεπερνάει κ την φανταστική γεύση π θα έχει.Να ειστε πάντα καλα 👍
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Έτσι ακριβώς όπως τα είπες, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πάρα πολύ καλέ μας φίλε
@dimitriossimeonidis6012
@dimitriossimeonidis6012 Жыл бұрын
Μπράβο παιδιά!!!
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ!!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα
@alexisvasileiou2088
@alexisvasileiou2088 Жыл бұрын
Μια ακόμα εξαιρετική και μερακλήδικη συνταγή από την όμορφη παρέα σας! Να πούμε ότι το Κασερλί είναι η πόλη Καισάρεια!
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια και την πληροφορία
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ
@vasilisouris4853
@vasilisouris4853 Жыл бұрын
Very nice recipe love the studio, and finally A ouzo bottle that should be enough for Andrea lol😂
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
hahaha indeed! Happy Grilling!! :D
@steliospsaras585
@steliospsaras585 Жыл бұрын
Καλησπέρα πολύ ωραία η συνταγή εάν δεν έχουμε πρωτεινη σόγιας μπορούμε να βάλουμε κόμυ γκουάρ και που βρίσκουμε την πρωτεΐνη σόγιας ; Ευχαριστώ
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ. Είναι δυο διαφορετικά πράγματα, πρωτεϊνη σόγιας θα βρείτε στα καταστήματα βιολογικών προϊόντων.
@polmpil1755
@polmpil1755 Жыл бұрын
👍👍👍👍👌👌👋
@spirosmourikis772
@spirosmourikis772 Жыл бұрын
Ένα θα σάς πω....πλακώθηκα στα πορτοκάλια μπας και δαμάσω την λιγούρα που μου προκαλέσατε...😂😂😂 Να είστε πάντα καλά!!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Χαχαχα, εμάς μας ανοίγει η όρεξη με τα φρούτα, να είσαι καλά
@vatansever..
@vatansever.. Жыл бұрын
Yine harika öğretici bir video, ama Rum tavern müzik ekleyin videoya. İasas..❤🥂🥂🥂
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Ο.κ thank you very much happy grilling my friend
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Thanks
@kyriakosapostolakis8808
@kyriakosapostolakis8808 Жыл бұрын
Πολυ ωραια συνταγη να σας ρωτησω τι κομματι κρεας θα προτεινατε απο χοιρινο για σουβλα σε τζακι;
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Οποίο κομμάτι θέλεις εκτός από μπούτι και σπάλα
@kokovaleto
@kokovaleto Жыл бұрын
Καίιι μπάπππ....... αγαπημένη μου συνταγή σαν Κωνσταντινουπολίτης που είμαι,καλά ψησίματα παιδιά και πάντα με καλή παρέα!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Ωραία, και έχω να σου πω πως έγινε υπέροχο αυτό το κεμπάπ και ήταν και μοναδική η γεύση σαν σύνολο, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ
@kokovaleto
@kokovaleto Жыл бұрын
@@user-co6jl6vw8d να σαι καλά Γεώργιε με στις συνταγαρες σου!
@ARXF
@ARXF Жыл бұрын
ΥΠΕΡΟΧΟΙ ΟΠΩΣ ΠΑΝΤΑ ΚΥΡΙΟΙ!!!ΜΙΑ ΔΙΕΥΚΡΙΝΗΣΗ ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ!!!ΤΗΝ ΑΝΑΛΟΓΙΑ ΣΕ 2 ΚΙΛΑ ΒΑΡΟΣ ΠΡΟΒΑΤΙΝΑΣ Κ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΥ ΛΙΠΟΥΣ ΜΑΣ ΤΗ ΛΕΤΕ ΟΤΑΝ ΜΠΟΡΕΣΕΤΕ;!ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΕΚ ΤΩΝ ΠΡΟΤΕΡΩΝ,ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ!!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Ναι έχεις δίκιο παραλειψη, στα 2 κιλά τα 350 είναι λίπος, σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@ARXF
@ARXF Жыл бұрын
@@Grillphilosophy ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ,ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΚΑΛΑ,ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΑΓΑΠΗ!!!!
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Σας ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σας λόγια
@zoismargaris
@zoismargaris Жыл бұрын
Amazing recipe. Is it available in a written form for printing.?
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Thank you my friend! We will post it soon! For now, you can see the ingredients for the recipe through our video.
@zoismargaris
@zoismargaris Жыл бұрын
@@Grillphilosophy Thank you so much. Appreciate it.
@liquidsound
@liquidsound Жыл бұрын
What brand of Tsipouro do they drink?
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Karditsas... Happy grilling my friend!!!!
@thomaspm6167
@thomaspm6167 Жыл бұрын
Εύγε, έχετε βρει το νόημα της ζωής.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Καλή παρέα και κάτι να περιστρεφεται
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ..αυτό προσπαθούμε να μεταδώσουμε...
@kostasliamtsios4259
@kostasliamtsios4259 Жыл бұрын
Καλησπέρα παιδιά.είμαι στην αθηνα προλαβενω να έρθω αν δεν έφαγε και τις λάμες ο Ανδρέας;;;καλά ψησιματα!!!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Χαχαχα μόνο αν κάνουμε κράτηση και πάλι δεν είναι σίγουρο, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Εδώ δεν προλαβαίνω εγώ που είμαι δίπλα χάχα!!!
@giotakoutoulakou3679
@giotakoutoulakou3679 Жыл бұрын
Αν δεν βαλουμε αρνι ; Με τι αλλο γινεται;
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Έχουμε πολλές συνταγές με burger, δες τι σ αρέσει, είναι όλες πρωτότυπες
@panagiotiskoutsioumpas3250
@panagiotiskoutsioumpas3250 Жыл бұрын
μπρααααβο σας για ολα αυτα που μας δειχνετε με μερακι κ τελειομανια αλλα να ξερετε χωρις την μασκοτ (ανδρεας) δε δενει το γλυκο . ευχαριστουμε
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Έτσι ακριβώς...Ανδρέας με τρέλα..!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Χωρίς την ψυχή της παρέας δεν γίνεται γύρισμα.. Καλά ψησίματα να έχεις πάντα με καλή παρέα.
@lefteristiliakos7802
@lefteristiliakos7802 Жыл бұрын
Παρά πολύ ωραία. Όλο και πιο ευφάνταστες συνταγές για ψήσιμο ενώ ταυτόχρονα κατασκευάζετε ψησταριές που όμως στην πλειοψηφία τους είναι εντοιχισμένες και μεγάλου μεγέθους. Είμαι σίγουρος ότι θα μπορούσατε να αξιοποιήσετε περισσότερο την επαφή με το μεγάλο κοινό σας και να επεκταθείτε στην κατασκευή και πώληση μικρότερων ψησταριών, κάρβουνου ή υγραερίου που σίγουρα, θα τις προτιμήσουν πολλοί από εμάς που σας παρακολουθούμε. Σκεφτείτε 'το. Είμαι πεπεισμένος ότι θα είναι κάτι πολύ θετικό για την εταιρεία σας👍
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Σ ευχαριστούμε πολύ Λευτέρη, αλλά έχουμε και μικρές και μίνι μόνο για μικρές σούβλες και σχάρα, γίνονται και φορητές, αλλά με το αέριο λίγο δύσκολο για μας.... Αν δεν πιστεύεις σε κάτι δεν πετυχαίνει, αλλά σύντομα θα έχουμε και πολλά εξαρτήματα και βοηθήματα για το ψήσιμο και την προετοιμασία, δοκιμάζουμε και ψάχνουμε να βρούμε τα καλύτερα. Ψήνοντας μας έρχονται ιδέες, και πάλι σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Σας ευχαριστούμε πάρα πολύ για τα καλά σας σχόλια
@barbodgreece4188
@barbodgreece4188 Жыл бұрын
efxaristo para poli apo galia ..😇😇😇💙💚🤍💯💯💯💯✌✌✌✌👏👏👏👏🙌🙌🙌🙌me megali aghapi
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Καλά ψησίματα με την παρέα σου, καλά να περνάς
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Εμείς σας ευχαριστούμε πολύ
@JohnPap21
@JohnPap21 Жыл бұрын
Ξεχάσατε να προσθέσετε το βιντεο για το καρυ.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Έχεις δίκιο θα το βάλουμε
@user-bz5ze8kd2l
@user-bz5ze8kd2l Жыл бұрын
ΓΕΙΑ ΣΑΣ ΠΑΙΔΙΑ.ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΟΤΙ ΜΑΣ ΑΝΟΙΞΑΤΕ Κ ΠΑΛΙ ΤΗΝ ΟΡΕΞΗ ΜΕ ΤΑ ΥΠΕΡΟΧΑ ΚΕΜΠΑΠ. ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ Κ ΝΑ ΜΑΣ ΔΕΙΧΝΕΤΕ ΝΟΣΤΙΜΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ καλά ψησίματα με την παρέα σου
@monaxikoatomo
@monaxikoatomo Жыл бұрын
🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆😊😊😊😊😊😊😊😊
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Σούπερ λέμε
@monaxikoatomo
@monaxikoatomo Жыл бұрын
@@Grillphilosophy κορυφηηηηηηηηηηηηηηη
@dragonld123
@dragonld123 Жыл бұрын
Να μας κανετε μια φορα μια συνταγη για κεμπαπ σαν αυτα που κανει ο Θανασης στο Μοναστηρακι,ο Μπαρμπαδημος ή ο Τακης στη πλατεια απεναντι απο το Βrothers. Ο Καραγιαννης θα τα ξερει και τα 3 τα μαγαζια. Ο κιμας τους δεν εχει πολλα μπαχαρικα και ειναι σαν πολτοποιημενος σε multi οχι χονδροκομμενος.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Μιας και ανέφερες το brathers θα σου πρότεινα να πας εκεί να δοκιμάσεις το κεμπάπ του Καραγιάννη, και εκτός απ' την γεύση θα εκτιμήσεις και άλλα πράγματα, όπως θα είναι το στομάχι σου το βράδυ και την επόμενη μέρα, γιατί έχω δοκιμάσεις.... Και ξέρω.... Εξάλλου το κεμπάπ γενικώς, δεν έχει μια γεύση έχει πολλές όπως και η καρυκευση των κρεάτων και λουκάνικων δεν είναι μια.....
@dragonld123
@dragonld123 Жыл бұрын
@@Grillphilosophy Eχω παει τουλαχιστον 10 φορες, θα ηταν ντροπη να ζητησω κατι τετοιο χωρις να εχω παει ,αλλωστε μενω 5 λεπτα απο το μαγαζι ειμαι πελατης και εχω στειλει και πολλους φιλους. Παρολα αυτα εχω μεγαλωσει με το κεμπαπ του Θαναση απο τοτε που ηταν ενα μαγαζακι με 4 τραπεζια , τρωω εκει απο τα 5 μεχρι τωρα τα 41,το καθε ενα εχει τη χαρη του . Δεν ειπα οτι ειναι καλυτερο απλα ειναι διαφορετικη συνταγη ειναι το παραδοσιακο κεμπαπ που εχουν ολα τα παλια μαγαζια. Εχω λαμες και φτιαχνω κεμπαπ πολλα χρονια εχω κανει και τις δικες σας συνταγες και εμεινα πολυ ευχαριστημενος, μιας και σας παρακολουθω χρονια. Ποτε δεν καταφερα να φτιαξω κατι αναλογο του Θαναση και δεν εννοω ωραιο, εννοω να μοιαζει, παρομοια συνταγη.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Κάποια πράγματα για το κεμπάπ έχουν βαθειά γνώση και δεν θα τα βρεις εύκολα, ο Γιώργος ξέρει όμως.... όπως και τι δικη συνταγή του κεμπάπ που κάνει στα μαγαζιά που συνεργάζεται, την ξέρει μόνον αυτός και δεν έχει πει το παραμικρό ούτε σε εμένα που τον γνωρίζω χρόνια, δεν ξέρω αν το έχεις δοκιμάσει.... Εγώ έχω ευαίσθητο στομάχι και πλέον μόνο του Γιώργου δεν με τρώει..... Ο Ανδρέας π.χ δεν έχει θέμα ότι και να φάει... Το ευαίσθητο στομάχι θα καταλάβει την διαφορά... Αλλά στην πορεία θα πούμε πολλά περί κεμπάπ και τρόπο παρασκευής του και τις λεπτομέρειες που το κάνουν ελαστικό με ιδιαίτερο χρώμα, τα μπαχαρικά πολλά η λίγα κάνουν την διαφορά μόνο ως προς την γεύση.... Και θέλει προσοχή και ακρίβεια για να μην φαίνεται κανένα απ' τα μπαχαρικά. Η συνέχεια σε κάποια απ' τα επόμενα επεισόδια περί κεμπάπ.
@dragonld123
@dragonld123 Жыл бұрын
@@Grillphilosophy Mακαρι να σας πετυχω στο Brothers να τα πουμε και απο κοντα. Εγω θα κατσω με τον Ανδρεα ξερει τη καταλληλη ωρα να εμφανιζεται και να εξαφανιζεται 🤣😂
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
@@dragonld123 χαχαχα ωραία
@user-vl3cx4fy5s
@user-vl3cx4fy5s Жыл бұрын
Απίστευτη συνταγή! Το επίπεδο της μαγικής τριάδας των μερακλήδων, έχει ξεπεράσει κάθε τηλεοπτικό μαγείρεμα που έχω δει από τη δεκαετία του 90 μέχρι σήμερα. Αυτή την εκπομπή θα πρέπει τελικά πρώτα να την παρακολουθούν οι σεφ,οι επαγγελματίες ψήστες, οι εστιάτορες και μετά εμείς, ώστε να τρώμε σωστά και στο σπίτι μας αλλά και έξω. Η παρέα είναι πιο ζεστή από ποτέ, με ατάκες που θα μείνουν στην ιστορία του KZbin. Από το 16:01 μέχρι το 18:05 είχα λυθεί στα γέλια! Ο κ.Καραγιαννης έχει σακατευτεί να ζυμώνει τον κιμά, ο Αντρέας ετοιμάζει τσιπούρα αλλά έχει συνέχεια τον νου του στο κεμπάπ, και ο Γιώργος ρίχνει το νεράκι χαλαρά στο μείγμα, σχολιάζοντας το λαχάνιασμα του σεφ! Στο καπάκι περιγράφει ο Γιώργος την υφή του κιμά, ενώ ο σεφ είναι ο μόνος που ζυμώνει! Σαν να μην έφτανε αυτό, του κάνει και συστάσεις να ξεκινήσει το τρέξιμο για να αυξήσει αντοχές και στο τέλος βγάζει κι έναν αναστεναγμό όλα τα λεφτά!! Άλλος ζυμώνει, άλλος κουράζεται! Χαχαχα! Σαν να έβλεπα ελληνική ταινία Φίνος φιλμ! κ.Καραγιαννη κουράγιο σας εύχομαι! Μπλέξατε με 2 αδέρφια μοναδικά στο είδος τους! Τις ευχές μου σε εσάς και στις οικογένειές σας για μια καλή χρονιά, με υγεία, τύχη, και κάθε επιτυχία σε ότι κάνετε! Δεν ξέρω πόσο πολύτιμες πλέον είναι οι συνταγές σας για όλους μας, αλλά η παρέα και των τριών σας είναι σίγουρα 24 καράτια...
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Ειλικρινά τα μοναδικά σχόλια σας με συγκινούν και ταυτόχρονα μας δίνουν δύναμη να γινόμαστε όλο και καλύτεροι σ αυτό που αγαπάμε
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ, υποσχόμαστε η συνέχεια να είναι μοναδική, όταν έχουμε τέτοια μέλη στην κοινότητα μας.
@georgekaragiampas4542
@georgekaragiampas4542 Жыл бұрын
ο Ανδρέας, πως τα καταφέρνει, πάλι μούρτζιος έγινε!! καλή συνέχεια!
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Καλά ψησιματα με την παρέα σου
@vlasi6966mikros
@vlasi6966mikros Жыл бұрын
Να σημειώσω ότι σε κάθε μα κάθε σχόλιο έχετε μια απάντηση η ένα κλικαρισμα έστω ! Αυτό δείχνει τι άνθρωποι είσαστε ! Άνθρωποι καθημερινοί.. άνθρωποι της παρέας ! Να έχετε και οι τρεις πάντα υγεία ! Να τρώμε τα καλούδια που μας δείχνεται..
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Να είσαι καλά σ ευχαριστούμε πολύ για τα καλά σου λόγια, καλό Πάσχα και καλά ψησιματα με την παρέα σου
@user-gm2qf3de4w
@user-gm2qf3de4w Жыл бұрын
ΤΗ ΝΑ ΠΩ ΡΕ ΠΑΙΔΙΑ ΕΙΣΑΣΤΕ ΟΙ ......THE A-TEAM ΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ. ( ΤΑ ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΚΡΕΜΙΔΙΑ ΠΩΣ ΤΑ ΚΑΝΑΤΕ,;)
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ, υπάρχουν έτοιμα κατεψυγμένα, θα το συνιστούσα,
@bill5742
@bill5742 Жыл бұрын
Τι κλιες πετάξατε ρε
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Τα κοψιδια
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
Είμαστε στην ανάπτυξη χάχα
@donniedarko3309
@donniedarko3309 Жыл бұрын
@@user-co6jl6vw8d Αντρας χωρις κοιλια = σουβλα χωρις καρβουνα 😁
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Χαχαχα
@user-co6jl6vw8d
@user-co6jl6vw8d Жыл бұрын
@@donniedarko3309 καλό...πολύ καλό!!!
@damiana4425
@damiana4425 24 күн бұрын
Λίγο αλάτι πάνω στο κάρβουνα, γειά να μην περνι φωτιά
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy 24 күн бұрын
@@damiana4425 το αλάτι υγροποιείται σε μεγάλη θερμοκρασία και πολλές φορές σκάει, και μπορεί να σ βγάλει και κανένα μάτι. Και έχει και κόστος δοκίμασε στάχτη
@Kcal-77
@Kcal-77 Жыл бұрын
Μου ανοίγει η όρεξη κάθε φορά που σας βλέπω και μου κλείνει κάθε φορά που βλέπω τα χεράκια χωρίς γαντακια να πασπατευουν το κρέας... Ειδικά σήμερα, μουστάρδα δάχτυλο, στο στόμα να καθαρίσει και μετά χεράκια στο τυρί. Παραδοσιακά πράγματα
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Τα γαντακια από μόνα τους δεν λένε κάτι, εξαρτάτε τι θα έχεις πιάσει μ αυτά πριν πιάσεις οτιδήποτε..... Το βασικότερο όλων είναι να έχεις καθαρά χέρια και ακόμα πιο βασικό να μην συχαίνεσαι.... Γιατί αν συχαίνεσαι.... Και σταματάω εδώ....
@thanasispl1249
@thanasispl1249 Жыл бұрын
Κι επί Σαρκοζί, κι επί Ολάντ...
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Χαχαχα
@asimosamilitos6029
@asimosamilitos6029 Жыл бұрын
Παιδιά γιατί μοσχαρίσιο λίπος σε αυτήν την συνταγή ?έχει διαφορά στην Γευση?γίνεται το κεμαμπ πιο ελαφρύ από το αν είχε λίπος πρόβειο?καλή συνέχεια στις εκπομπές σας..
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Έχει διαφορά, είναι πιο γλυκό και δίνει άλλη γεύση, βέβαια αυτό πάντα σε συνδυασμό με τα υπόλοιπα της συνταγής, όλες οι συνταγές διαφέρουν μεταξύ τους ως προς τα μπαχαρικά το ποσοστό λίπους κ.λ.π ανάλογα την γεύση που θέλουμε να δώσουμε, καλά ψησίματα με την παρέα σου
@asimosamilitos6029
@asimosamilitos6029 Жыл бұрын
@@Grillphilosophy ευχαριστώ για την άμεση ανταπόκριση.
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Να είσαι καλά
@kyriakosapostolakis8808
@kyriakosapostolakis8808 Жыл бұрын
Πολυ ωραια συνταγη να σας ρωτησω τι κομματι κρεας θα προτεινατε απο χοιρινο για σουβλα σε τζακι;
@Grillphilosophy
@Grillphilosophy Жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ, οποιοδήποτε κομμάτι εκτός από μπούτι και σπάλα
Beef cheeks burger - an IDEAL combination !
24:20
Grill philosophy
Рет қаралды 21 М.
Greek Moussaka - We couldn't believe how tasty it would turn out this way
29:49
Ouch.. 🤕
00:30
Celine & Michiel
Рет қаралды 23 МЛН
Alex hid in the closet #shorts
00:14
Mihdens
Рет қаралды 17 МЛН
Идеально повторил? Хотите вторую часть?
00:13
⚡️КАН АНДРЕЙ⚡️
Рет қаралды 6 МЛН
Gyros old traditional recipe and how to turn it into a burger !
22:54
Grill philosophy
Рет қаралды 44 М.
Mutton Kebab: Stability on the Skewer, Flexibility, and Grilling
24:53
Grill philosophy
Рет қаралды 9 М.
SHEFTALIES (Traditional Cypriot sausages)
11:13
The Taste Buddies
Рет қаралды 627
Spicy mutton patties grill recipe | Grill philosophy
25:35
Grill philosophy
Рет қаралды 35 М.
Pork neck spit-roast bbq in thin slices, a special flavor combination
19:56
Funny Fails 🤭🤭🤣 #failsvideo #shortsfails #funnyfails  #fails .
0:52
Забота Казахов🇰🇿
0:45
QAZAQ PEOPLE
Рет қаралды 457 М.
王子居然在家这样 #艾莎
0:38
落魄的王子
Рет қаралды 20 МЛН
My cat gave me a very strange plate #cat #cats
0:32
Prince Tom
Рет қаралды 74 МЛН
САКЕНДІ ҚАТЫНЫ ҚЫЗҒАНЫП ҚАЛДЫ
0:31
Ән - көңілдің ажары.
Рет қаралды 304 М.
ПАЛОЧКИ + БУТЫЛКА = ВАЗА😳🥢
0:52
polya_tut
Рет қаралды 3,4 МЛН