KEK COKLAT MOIST LELEH LEMBUT BAK BANTAL & TIPS GANACHE CAIR MELELEH!!!

Рет қаралды 16,561

Күн бұрын

Пікірлер: 121

@qistinaqaiser1538 10 ай бұрын

Resepi moist chocolate cake ummi saya dengan resepi kelas pjj saya. Macamnilah resepi yg ticer ajar. Laku keras moist chocolate ni

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Sama dgn resepi pjj sis ke😅

@qistinaqaiser1538 9 ай бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitcheniya sama ummi resepi nya. Resepi redvelvet & pandan pun sama resepi. Tapi saya lebih guna resepi ummi sebagai rujukan saya sebab video ummi lagi faham. Ummi ajar 1 1 dan siap bagi tips lagi. Video ticer bagi tu bukan tak faham tapi rasanya tu video lama tak update. So agak susah nak faham sebab video yang ticer bagi cut cut & takde suara pun. Kena faham sendiri.Rasa macam membazir pulak bayar pjj last last tengok video ummi ajar je. Btw terima kasih ummi atas resepi & segala tips yg ummi bagi. Saya buat jualan setiap minggu laku kalau open order. Semoga ummi dipermudahkan segala urusan dunia akhirat. Aamiin

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 9 ай бұрын

Alhamdulillah..syukur happy dngr semoga stiap stu ilmunya bermnfaat..aamiinn ya mujib🤲

@iranadzirah91 Ай бұрын

Resepi adunan kek 1:47 1 1/2 cwn serbuk koko 1:55 1 1/2 cwn gula kastor 2:04 1 1/3 cwn susu pekat 2:28 1 1/2 cwn susu segar 2:39 1 1/2 cwn minyak jagung 3:34 1 1/2 cwn tepung kek 3:39 1/2 sudu besar serbuk penaik 3:48 1 sudu kecil soda bikarbonat 4:18 4 biji telur gred A / B 4:36 1 sudu kecil esen vanila berkrim 5:53 60 ml buttermilk 6:22 1 sudu teh garam Resepi coklat ganache 10:31 500 g dark chocolate compound 10:34 700 ml whipping cream 11:27 1 1/2 sudu besar butter

@nooraine8307 10 ай бұрын

Kak mmg suka resepi² Ummi ni dh cuba mmg menjadi pn,terimaksh share resepi nnti nk cuba kek ni pula nmpk lembut btul

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Boleh kak silakan..terima kasih juga bnyk dh cuba resepi² ummi & support terharu sy baca..🥰💞

@nooraine8307 10 ай бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen sama²🥰🥰mmg btul sdp

@hayatiosman2673 10 ай бұрын

Alhamdulliah skrg Akk da buat juak kek red velvet dan Pandan umie Alhamdulliah rezeki Allah bg ..dan ilmu yg umie share kt kwn2..semoga Allah berkati kita semua dan kesihatan yg baik Serra rezeki yg luas 🤲🤲

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Alhamdulillahh³ semoga makin maju bisnes nya..tq sudi mencuba & share feedback..aamiinn ya mujib🤲

@ricoseptiana2027 10 ай бұрын

berapa Kakak jual

@rosmasharif6819 10 ай бұрын

Saya tk suka yg coklat leleh...suka yg kosong ja...maklumlh dh warga mas...tpi minat memasaq dn menimba illmu dari orng muda😊😊😊😊

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

tq ya🥰

@rieza6138 10 ай бұрын

Uuiii...makin bertmbh lgi la brt bdn aku😂😛🙏

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

🤭

@normarashid1007 10 ай бұрын

Salam ummi... Kak mmg guna resepi2 kek lapis Dr channel ummi.. Mudah faham dn mmg sedap... Mekaseh krn sudi share segala resepi❤❤

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 9 ай бұрын

Alhamdulillah💞..tq dear

@sitizaleha3560 10 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@annissagroup2388 Ай бұрын

Assalamualaikum umi...takaran cawan Ngan gr tu tak sama la umi😂

@surycassandra7599 3 ай бұрын

Saya baru mahu mencuba doa KN saya sesedap dan secantik ummi buat🥰

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 ай бұрын

in shaa Allah dear💞

@lizaairnee8356 10 ай бұрын

Baru jumpa channel ummi,dah Cuba resepi kuih lapis,alhamdulillah menjadi.Terima kasih ummi

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

alhamdulillahh³..tq sudi mencuba sis🥰

@nurbaety6283 7 ай бұрын

Assalammu'alaikum ummi masyaallah tq tau konsi resepi ni sy dh buat lbut masyaallah.😢 sedap kalau mkn tu berderai di mulut. Dah lama cari resepi mcm ni. Ummi sy minta halal kah resepi sy nak buat untuk jual. ❤

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 7 ай бұрын

walaikumussalam..alhamdulillah²..haza rahmatun min rabbi🤲..silakan sis sy halalkan💞..tq sudi mencuba & sudi share feedback bersama😍

@Setoalfathar-wx8ev 10 ай бұрын

Terimakasih ummi resepnyaa 🙏

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

sama²🥰

@rosidahharun2985 Ай бұрын

tq resepi mintak halal ya, moga di murahkan rezeki umi...saiz 5inci jual berapa rm ya

@sarudahudah5485 10 ай бұрын

Terima kasih Ummi kongsi resepi semoga Allah permudahkan segala urusannya dan diberi razki yang banyak Aamiin ya Rabbal Alamin 🤲🥰

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

sama²..aamiinn ya mujib🤲

@maisie91 10 ай бұрын

Ummi klo boleh tiap resep ny di buat komposisi tiap bahan ny di timbang gr/ml Krna sy indo krg paham pake cawan ummi,, jazakillah khair ummi☺🙏🏼 Semoga ummi dan klrg sllu di beri kesehatan🙏🏼

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Boleh² kejap lgi sy edit di description sukatan gram ya

@hannanorihan7490 Ай бұрын

Umi nak Tanya nape kek bila dah masak ada setengah melekat di loyang ye ... 😅

@nmi8903 10 ай бұрын

T.ksh ummi

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

sama²💞

@furina12346 10 ай бұрын

Ummi, boleh ajar resepi Aiskrim yang mudah dibuat macam Aiskrim creamy Dan lembut dalam cup

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

In syaa Allah aiskrim malaysia ada je yg dlm cup² tu next time boleh cuba before this ada je 2 3 video aiskrim bekas tpi dh lama kne scroll² cri kt playlist bhgian aiskrim nti jumpa ada aiskrim mangga & keladi x silap

@ciksitikitchen7777 Ай бұрын

Ummi kalau kurangkan gula boleh ke? Sukatan gula ummi ni manis tak nanti?

@FarahAni-m1h 7 ай бұрын

Bole guna loyang 10x10

@NORHAMIMAHMima 10 ай бұрын

Terima kasih ummi di ATA's resepi YG sedap

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Sama² 🥰

@NORHAMIMAHMima 10 ай бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen klu Nak jual brapa Harga Kek Coklat tu ya

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Haritu ummi jual Rm15 per box

@NORHAMIMAHMima 10 ай бұрын

Terima kasih kasih ummi,Moga di murah rezeki selalu

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Aamiinn ya allah..aamiinn ya mujib🤲

@sharulchannel88carey68 10 ай бұрын

Cantik jadinya sis umi terbaik hasilnya👍👍👍😋

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Alhamdulillahh🤲

@Salbiahmahadi-mu2pm 3 ай бұрын

assalamualaikum ummi alhamdulillah dh start jual. terima kasih

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 ай бұрын

waalaikumussalam alhamdulillah💞

@Salbiahmahadi-mu2pm 3 ай бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen menjadi elok . alhamdulillah ada sambutan🤲🏼😊

@Trp884 4 ай бұрын

Sis … boleh tak share resepi salted egg charcoal cake? Teringin betul nak rase.

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

woww first time dngr..in shaa Allah dear

@D4ygF. 2 ай бұрын

Btul tu ummi..buat la...kita dh Lama teringin nk mkn tp harga mahal sgt...dh Lama dh kek ni..msa tu blom zmn viral sgt lg kut..@@UmmiAtiyahAtifsKitchen

@fatinikhwaniza7835 11 күн бұрын

Salam ummi , serbuk koko tu gram dia betul tak sebb saya buat ikut sukatan gram jadi likat sangt acuan nya, kek agak keras sikit, tk thu salah nya dimana 😢

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 күн бұрын

wassalam sukatan dlm video mmg dah betul sis ikut sebijik² in shaa Allah jdi..cuba cek nti part mana ada tersilap or terlebih

@RosnaniZainalAbidin-y5p 10 ай бұрын

T.kasih sahabat...❤

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Sama²🥰

@SalFirstlady 10 ай бұрын

This looks delicious, can it be baked in the oven too ❤

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Yes can dear but if steamed the texture of the cake will be more fluffy & soft

@sitizubaidah5363 10 ай бұрын

tq utk resepi sis. btw klu buat setgh adunan. kuantiti telur masih 4 biji ke sis? esok ingt nk cuba buat.

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

semua separuhkan sis jdi half klau buat stngh adunan termasuk telur

@rozitadawood6192 10 ай бұрын

Hi sis nmpk delicious 😋 sgt2 ❤❤ akk dah try yg red velvet tu mmg sedap sgt so tq for the recipes dan satu lgi tentang buttermilk tu kalau x de kita campur dgn cuka blh kan tpi byk mn?😘

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

tq sudi mencuba resepi & share feedback🥰..utk buat buttermilk sendiri 1 cwn susu freshmilk fullcream + 2 sb cuka makan biarkan curdle skjp boleh terus sukat & guna

@rozitadawood6192 10 ай бұрын

🤗😍tq so much sis

@nurfarahinjasimin1907 2 ай бұрын

Assalamualaikum , boleh saya tahu cara untuk prepare buttermilk from scratch ?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 ай бұрын

waalaikumussalam sediakan 1 cwn susu segar penuh lemak campur 2 sb cuka makan gaul sebati dan biatkan jdi curdle (berketul) sikit dan boleh guna ikut sukatan dlm resepi ya

@nurfarahinjasimin1907 2 ай бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchenterima kasih ❤

@roisatulfikriyah9683 10 ай бұрын

Makna nya masa beat telur tu tak payah sampai kembang berjejak lah ye sis? 😊

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

aah asalkan telur dh nmpk ringan gebu berbuih halus gitu ok dh sis

@roslinabtabubakar7330 10 ай бұрын

Assalamualaikum ummi..first of all thanks share resepi2 yg best tau..Semoga murah rezki selalu.. Nak tanya ummi, tadi gi beli barang2 ni utk try buat.. unfortunately tak jumpa dark choclate coin compound.. dh terbeli dark chocolate compound yg bar tu.. still blh guna ke ummi? Jenama beryls

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Waalaikumussalam dear..sama² semoga bermanfaat💞..boleh² xde masalah coin or bar sama shj

@roslinabtabubakar7330 10 ай бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen ok ummi.. tq so much ❤️

@karinacapah9970 4 ай бұрын

Insyaallah nak cuba resepi ni esok, sebab dah stanby semua bahan2 Untuk adunan telur tu kalau guna mixer boleh kan umi?? Guna speed rendah

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

boleh²

@aqiddanish 9 ай бұрын

Ummi bole tak adunan yg pertama tu perlu masak?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 9 ай бұрын

Sy x fhm maksudnya?

@hayatiosman2673 10 ай бұрын

Thanks umie ..beli kt mane blend Tu comey 😊

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

sama²..kt shopee dear..russell taylors

@norizanizan4329 2 ай бұрын

Askm umi nk tanya kalau red velvet berapa rm ye klau nak jual.dan coklat berapa rm...

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 ай бұрын

wassalam sy x menjual jdi sis kne tngok harga bahan² & tenaga kerja semua tu try calculate

@awekjerteh 9 ай бұрын

Brp rm jual kek ni umi... Sedapnya

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 9 ай бұрын

Rm15 pun ok sis tngok harga bahan² juga

@karinacapah9970 5 ай бұрын

Tengok kat shopee xde butter milk yg macam umi guna nii.. ada pun butter milk emulco jeee Abis tu nak order yg mana umi???

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 5 ай бұрын

kt bakery ada bnyk jual sis..shopee pun dh ramai jual emulco lain ye dri buttermilk tu jgn tersilap guna😅

@juju-wb6ph 3 ай бұрын

Assalam Ummi... Nak tanya kalau guna tepung naik sendiri boleh ke? Sama gram ke, jd xperlu baking powder dan soda kan

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 ай бұрын

wasslam boleh dear soda je letak baking x perlu dah sukatan sama je

@sitiherlina9874 10 ай бұрын

Ummi tepung superfine itu tepung apa..di indo tak ada tepung itu..bisakah diganti dengan tepung yang lain

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Sejenis tepung kek yg halus texture nya..kalau x ada sy ada bgthu dlm video boleh ganti dgn tepung gandum juga

@FarahAni-m1h 7 ай бұрын

Bole gula loyang 10x10 ?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 7 ай бұрын

boleh sis💞

@cekodokbasi0cekodok35 3 ай бұрын

Salam kak ummi .. bole x klau kita nk skip buttermilk tu?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 ай бұрын

wassalam boleh je dear..fungsi buttermilk tu just utk bgi extra soft & fluffy pada kek shj

@cekodokbasi0cekodok35 3 ай бұрын

Tq kak ummi atas reply nye🥰 .. kita paling suka dngar suara kak ummi .. kdg bosan2 .. ulang2 la vedio akak sbb dgr suara x bosan lemah lembut betul ye😆

@norsyazwani051089 9 ай бұрын

Ummi kalo coklat ganache tu boleh ke tukar butter unsalted tu kepada minyak jagung?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 9 ай бұрын

Biasa mmg kne letak butter klau minyak belum pernah cuba bole try kot

@rianrian-co2nq 10 ай бұрын

Klu kukus guna dapur gas...guna api kecil ke atau besar

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

api besar sis

@nonamenoname2998 3 ай бұрын

Nak tanya lemak tenusu berkrim tu yg jenis mcm mana ya

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 3 ай бұрын

dairy whipping cream ni ada bnyk brand dia berbeza dgn non dairy nk tahu pegi je kedai bakery minta mereka dairy whip cream

@karinacapah9970 5 ай бұрын

Kenapa resepi ni lain ngan pandan dan red valvet tu ya??

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 5 ай бұрын

yup perisa pun lain² kan klau sama je semua video boring pula org tngok jdi setiap satu ni resepi berbeza² 💞

@iamdalilatalil 8 ай бұрын

Salam Ummi, kalau saya nak buat cake ni dlm acuan twister kaswi kecil tu, agak2 tuang adunan brape penuh dlm acuan tu? ¾? Harap dapat bantu. Thank you. 😊

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 8 ай бұрын

dlm 3/4 acuan dh ok rasanya nti adunan akn naik sikit kn..try kukus 3 dlu klau ngam elok tinggi dia boleh teruskan kukus yg lain²

@iamdalilatalil 8 ай бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen Ok 👌🏻 thank you for your reply Ummi 😇

@aimanhisharuddin4648 2 ай бұрын

maaf nak tanya . kalau bancuhan letak dalam peti ais dulu boleh ke ? baru kukus . maksudnya bancuh harini . letak dalam peti . esok baru nak kukus . boleh tahan ke ya ?

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 ай бұрын

boleh rasanya cuba dlu sbb ummi x pernah buat gitu tpi rasanya x de effect kot

@farhahhawadah9886 2 ай бұрын

Maaf menyelit. Sy prnah juga gini tp tk masuk peti ais. Biar kat Suhu bilik je. Lewat malam bancuh. Siang kukus Tp tk Ingt berapa jam tinggal luar tu.

@obyy1900 10 ай бұрын

Umi..kalo tidak ada butter milk. Tidak apa2 kh?? Atau ada perbedaan rasa

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

boleh skip..buttermilk lgi tambah rasa sedap lain dri kek² biasa & texture kek lebih lembutt & fluffy itu shj

@obyy1900 10 ай бұрын

Owh bgtu.. trimakasih penjelasan nya umi.berkah selalu☺️🙏

@punithavathysinnadurai8709 10 ай бұрын

Can i bake the cake.tk

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Yess can also dear buat if u steamed more fluffy the result

@qasihqasih3908 10 ай бұрын

Berapa jm masak klu pkai loyang 7×7

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Adunan ni bnyk tak sesuai loyang 7 inci..9 inci boleh

@qasihqasih3908 10 ай бұрын

@@UmmiAtiyahAtifsKitchen berapa jm kukus klu pkai loyang 9 inci

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 10 ай бұрын

Kne cuba sis sbb sy pkai acuan kecil² tu je belum pernah kukus pkai loyang 9 inci..boleh try set masa 40 minit kukus mybe cuba tngok klau cucuk lidi belum masak sambung kukus klau dh boleh sejukkan kek

@karinacapah9970 4 ай бұрын

Saya baru je cuba harini resepi ni umi, saya guna takaran gram sebab tak pandai guna cup Tapi bila saya ikut betul2 resepi serbuk koko yg di masak itu, pekat sgt dia Dah macam adunan brownies daaa Pastu saya kene tambah susu dan minyak lebih lagi baru boleh cair Itu pun tak tau nanti untuk hasilnya gebu sama macam umi ke tak 🥲🥲 Agak nya untuk sukatan serbuk koko tu terlampau banyak berbanding cairan, sebab bila saya cek semula bahan kering ngan bahan basah bila timbang akan lain bacaan nya walaupun cup sama

@UmmiAtiyahAtifsKitchen 4 ай бұрын

ukuran gram dgn cwn tngok juga kdg cwn berlainan ka tkut terlebih serbuk koko tu nti risau terpahit kek..mcm mne hasilnya ok tak?