Kek Lapis Coklat Cheese | Cara membuat kek lapis Sarawak paling sedap

[@blackbeauty8665]

Esok kmk coba.. terimak kasih sis.. share resepi sampe details kedak tok..jarang urg share resepi mcm ktk polah.. moga Allah murahkan rezeki ktk selalu..aminn❤😘

[@noyyullan7681]

Amin... tq, atas doanya. Tq juak support kamek. Nah 🌹 utk kitak.

[@maizurajr2196]

teringin nk buat kek lapis..tadi tengah scroll cari kek lapis keju keladi..trjumpa pulak channel ni.. tengok channel ni, bnyk resepi, terus follow.

[@noyyullan7681]

Maizura Jr tq, sis. Nah 🌹

[@maryrunner8155]

Sy memang tahu kek lapis susah untuk dibuat tapi tak sangka ya banyak effort. Hopefully saya mampu buat satu hari nanti

[@nurulazweinbtmohdjulaihi2910]

nyaman abis kek tok. dh polh dah. ng nyaman moga makin murah rezeki kakak norli. Aamin

[@babycemoy1680]

Wahhh...menarik...x sngja ternpk resipi ni.Akn di coba ...kek lapis sarawak paling sedap dn ramai penggemarnya..😄😄

[@izahsayang]

Assalamualaikum cikgu noy... Selamat berpuasa dan selamat hari raya❤... Apa khabar cikgu? Alhamdulillah tahun ni saya buat lagi kek lapis choklat cheese❤❤❤ rindu cikgu... cikgu Dah tak da fb lagi dah... Tak tahu dimana nak cari cikgu.... Hmm..

[@NarsisiusJustinMisin]

Terbaik

[@noyyullan7681]

Tq

[@hantzebrajames4614]

Tq sharing this recepi.. Woouuu.. Nyummy.. Stay safe n stay connect...

[@noyyullan7681]

Welcome. Tq

[@nn-ym8qn]

Seriously cheesy and delicious! I halved the recipe and bake in 6 inch tin. reduced the sugar in chocolate mixture to 150g and 60g (for 6 in.) for the cheese layer. The sweetness is just nice for my family. Will do the full recipe next time👍

[@noyyullan7681]

n n Tq ❤️. I really appreciate when you try one of my recipes, like it, and tell me about it. This is for U 🌹

[@alifstyle]

Hebat Kak Nonoi

[@noyyullan7681]

Tak sehebat awak. Mohon tunjuk ajar. Kak Nonoy ni merangkak lagi😅

[@deeah1579]

Can u do more kek lapis recipe, im so addicted to watching it 😍

[@noyyullan7681]

Yes. I will❤️

[@azyninja9256]

td nmpk kt resepi channel lain.. hai awk

[@noyyullan7681]

KakNinja Resepi kat channel mana tu?

[@hemeldamolviehendrick19]

Ada tak resepi kek lapis cheese mint?

[@faustinavincent7524]

Great toturial n its looks so 😋 😋 😋 thanks for sharing this recipe 👍🏻

[@noyyullan7681]

Tq 🌹

[@resepijalanan9743]

Kak.. kalau nak kek tu padat.. sebelum tuang lapis seterusnya tekan dulu kek yg dah masak tu.. agar lapisan bawah tu padat.. kalau potong tidak akan hancur..😊😊👍👍

[@noyyullan7681]

Nak tekan atau tak boleh je. Kalau nampak ada gelembung tu, cucuk sikit then tekan. Kalau tak, ok je kalau terus lapis. Kek ni saya tak tekan☺️

[@resepijalanan9743]

@@noyyullan7681 ♥️

[@mijimelon]

lagu background sedap

[@noyyullan7681]

Tq

[@amyalydachehasan8888]

Terima kasih bagi resepi 😍. Nak try buat 😋

[@noyyullan7681]

Gud luck, sis

[@dayangkornia5019]

Yarabi.. Ahernya kmk nemu ktk... Kmk dh subscribe hihihi

[@noyyullan7681]

Dayang Kornia Alhamdulillah. Tq, sis

[@mgadafi]

org umah je rajin buat kek lapis ni...org srawak le katakan ..huhu

[@noyyullan7681]

Alhamdulillah.

[@hansias]

Ok done subscribed. 1st time ni nak belajar buat kek lapis sarawak. Harap2 jadi la. Tp kat umah ada industry oven plak. Jenuh ni nak adjust suhu 🤣🤣. Wish me luck.

[@noyyullan7681]

Gud luck! Baca betul2 resipi. Refer video. Mana2 tak faham, tanya dulu baru start buat kek. Sebab sis first time nak cuba kan. Boleh buat half dulu. Guna loyang 6” x 6” x 3” utk half adunan

[@hansias]

Noy Yullan terima kasih sbb reply. Done request utk follow kat IG. Mana taw terbuat dan nak tag 🤭

[@noyyullan7681]

h. ias apa nama ig sis. Ig saya tu private😬 So saya memilih sikit😜

[@hansias]

Noy Yullan s.hana_isa. Public IG. 😬 mostly gambar travel

[@noyyullan7681]

h. ias done

[@nisajessica3330]

salam sis.. knak bhgn Convection off at 5:16?

[@ryvinovitasari4850]

Assalamu'alaikum.. Salam kenal, saye dari Indonesia. Bile nampak resepi from malaysia, saye jd teringin sangat nak cube. seban kek lapis malaysia ni very delicious and the colour it's so beautiful. Jike sudi, mampir di dapur saye dan sile feedback to me. Thank's for all..🙏

[@noyyullan7681]

Waalaikumussalam. Salam kenal juga. Semoga sama2 sukses, ya. Nanti saya mampir ke dapur sis.

[@shahrulizwan3739]

Cik dr Ayer Hitam johor.. peminat kek lpis swak

[@noyyullan7681]

Hi, Cik. Nanti boleh try buat sendiri kek lapisnya

[@cherontang]

Berjaya baking satu kek mengikut resepi Kak. Tapi saya mengurangkan gula kepada 350gm pd chocolate layer dan cheese sama 170gm.

[@noyyullan7681]

Alhamdulillah

[@orangetomato2309]

Nak tanya suhu dan masa dri 1st layer sehingga lapisa ke 12 smuanua sama ke dan lapisan ke 13 atu terakhir sekali baru di turunkan, dan sepanjang proses pmbakan tu mmng api ats ja diguna?

[@noyyullan7681]

Guna api atas dari first layer sampai habis. Makin tinggi kek, makin singkat masa bakar utk lapisan tersebut sebab lapisan kek akan jadi lebih dekat dgn grill. Pilih sama ada nak turunkan suhu atau nak singkatkan masa bakar. Kalau pilih utk guna suhu sama dari awal hingga habis, sis kena check selalu lapisan tu. Takut terhangit.

[@nsakmiley]

Kalau guna kukus nice tak??

[@nurzzanudin7718]

Mcm mna nk tau yg lapisan2 tu dah masak? Boleh cucuk dgn lidi ke untuk first time try?

[@shirleybrenda3778]

kek lapis Cadbury please 🙂 cara bakar n susunan coklat cadbury spya kekal cantik selalu fail.

[@noyyullan7681]

Ok... ada masa nanti saya buat tutorial kek lapis cadbury pulak.

[@sitimariam9424]

Nmpak sedap.. nnti nak cuba.. tp saya tkde timbangan nya.. klau boleh saya tau klau pakai sukatan cawan berapa tepung dan serbuk koko nya😅 terima kasih

[@noyyullan7681]

Boleh google dia punya pertukaran unit.

[@wendyteo5635]

Hi kak, nk tanya kalo guna tepung hongkong blh tak ?

[@noyyullan7681]

Boleh, sis. Tepung hongkong lebih halus, si harganya mahal sikit berbanding tpg gandum.

[@TecnoTecno-yn9vi]

Hi sis, kalau guna butter cup biasa tu boleh ke? Kalau boleh, sukatan sama juga ke sis?

[@windaneng9323]

Setiap nak letak adunan tu kena tunggu sejuk dulu ke tak adunan yg dah bakar sebelum nya tu

[@afahibrahim6726]

serbuk coklat , guna serbuk coklat hershey dapat sik? and gula halus guna gula lain dapat sik?

[@noyyullan7681]

Serbuk coklat boleh guna apa2 jenama. Gula pulak better guna gula halus atau kastor. Lebih senang diadun. Mun xda, boleh guna gula biasa. Cuma adunkannya lebih lamak sampei gula hancur.

[@muhammadfitrijamsari8338]

Kak cakenya tuk bakar api Atas bawah ka?

[@noyyullan7681]

Aok

[@yusniahmubin2021]

Ya

[@aliciayhl6205]

Hi, can I use salted butter ?

[@noyyullan7681]

Can

[@eals7792]

klu guna tlur gred c brpa bijik ye perlukan

[@noyyullan7681]

Tambah 1 biji pagi drpd resipi asal. Bhgn cheese tu kekalkan 2 biji. Tak perlu tambah dah.

[@eals7792]

@@noyyullan7681 thanks sis! saya bru buat bru mkn td hihi

[@eals7792]

@@noyyullan7681 sdp sgt sis! jd cumanya depa xsabar nk mkn dh.. simpan peti ais skjp je trus ngap😂

[@noyyullan7681]

Sweet Tv Alhamdulillah. Kek ni memang berhantu. So far siapa2 yg rasa kek ni di rumah saya mmg akan jatuh cinta. Rasa coklat dan cheese tu kaw sungguh. Tq, tau sudi cuba. Nah🌹

[@stasia2009]

Sis guna api bawah ka atau api atas?

[@missja93]

..boleh tau x..mixer ta brand apa..kacak jak upanya

[@noyyullan7681]

Kamek makei Kenwood.

[@missja93]

..ow..tq..suka ngga video masak ktak😊

[@noyyullan7681]

Miss Ja tq, sis. Kamek masih baru dan masih banyak perlu dibelajar

[@missja93]

..sama la..kmik pun masih blajar juak molah kue²..biskut², kek

[@Menrva26]

Gosh you need patience for this cake😅

[@notheretobejams]

6:04 nak kena tunggu sejuk dlu atau terus lapis dgn cheese ?

[@noyyullan7681]

Terus lapis

[@nazirahnazri5521]

Salam kak,kek nie kalo nak pos boleh ke?

[@noyyullan7681]

Waalaikumussalam. Boleh dipos. Packaging mesti padat supaya kek x hancur. Guna bubble wrap tebal, letak note pada bungkusan dan letak sticker “fragile”.

[@afahibrahim6726]

mun guna 500g cheese ya jak. cmney la gulanya? kurang kan juak ka.

[@noyyullan7681]

Sik perlu kurangkan. Mun nak kurangkan pun, x perlu kurang banyak.

[@irfarmasron7028]

sis..kalau nk buat loyang yg loaf punye bahagikan 2 ke resepi tu?

[@noyyullan7681]

Yang loaf kita buat satu loyang seperti dalam resipi, lepas tu bahagikan ikut besar loaf yang kita nak. Biasanya bahagi 6, 5 atau 4. Kalau nak buat separuh adunan baru bahagi dua resipi.

[@shelizasamawi7561]

Mana beli mixer kenwood sis?

[@noyyullan7681]

Sheliza Samawi saya beli kat kedai letrik. Lama dah. Rasanya dah 8 tahun gitu dah.

[@hannahnyureg2895]

Kalau nak kukus blh ke?

[@noyyullan7681]

Boleh

[@hannahnyureg2895]

Dh buat smlm. Sedp😋 thank u utk resepi ☺️

[@noyyullan7681]

hana Alhamdulillah. Tq sudi cuba. Memang sedap sangat kek ni sis. Setiap tahun kami mesti buat.

[@syirarahim8290]

Ms dh siap lapisan 1st..ms nk smbg letak lapisan kedua.. Kne tggu sejuk dlu ke.. Sambung jer terus?

[@noyyullan7681]

Tak perlu. Keluar dari oven terus tuang adunan baru. Kalau lambat nanti kek renggang dan adunan baru yg kita tuang tu meleleh ke tepi loyang. Kat tepi tu yg susah masak nanti.

[@elij7604]

hi sis, nak bakar rak tgh atau atas?

[@noyyullan7681]

Tengah. Kalau oven besar boleh letak bawah sikit. Anggaran 7 hingga 8 inci drpd permukaan loyang.

[@elij7604]

@@noyyullan7681 pembakar ke yg 7-8 inci dr permukaan loyang tu? 😅 sori budak bru blajar

[@elij7604]

@@noyyullan7681 sis, sy bakar 7-8 minit blm masak, jd sy tambah masa, satu lapisan smpi 15 minit baru masak. takpa ka sis? sy up suhu ke 180 pun msh 12-14 minit 😥

[@noyyullan7681]

@@elij7604 lain oven lain suhunya. 14 minit tu lama sgt. Tak masak mcm mana tu. Kalau bhgn cheese tu mmg lembut. So dah nampak perang tu terus lapis je. Sis check masak tak masak tu mcm mana?

[@elij7604]

@@noyyullan7681 ya sy tgu perang sedikit. takut nak naik suhu smpi 200, takut hangus pulak. bole try 200-220?

[@nisamdyakim5860]

Assalamualaikum, nak tanya, mixer tu jenama apa ya and model apa? Menarik pulak sy tengok hahaha

[@noyyullan7681]

Waalaikumussalam. Saya guna Kenwood.

[@ihatecristian370]

Hello, can i know how long can this cake last after its baked?

[@noyyullan7681]

Always keep your cake in the plastic wrap. Cake last very well in the fridge, even the freezer. Up to 4 months. You could also cut it into portions before freezing. Unwrap before defrosting.

[@deeyalicious]

Tak pakai ovallet?

[@noyyullan7681]

Tak perlu. Adunan kek ni dah stabil. Tapi kalau nak letak juga pun boleh. Tak ada masalah.

[@haxxan_epicgacha9835]

Hi sis. Nak tanya kalau buat 1/2 adunan blh ke? Brp saiz loyang yang sesuai Tq

[@noyyullan7681]

Boleh. Guna loyang 6” x 6” x 3”

[@azierayusoff8379]

brand ape mixer tu

[@helena_kim]

Yg cream cheese tu guna brand apa nye???

[@noyyullan7681]

Saya guna Dairyland

[@joshw380]

Nak tanya, kalau guna commercial oven, boleh buat kek lapis begini ke?

[@noyyullan7681]

Yang paling penting ada grill atas. Sebab kek ni kalau ikut cara saya, saya bakar lapisan pertama sampai habis menggunakan grill/api atas.

[@ellalagend4140]

Untuk stiap lapisan di bakar berapa minit. Guna api atas bawah ke??kalau guna api atas berapa tahap kepanasan nya..harap puan boleh bantu saya ..tanya kawan yang dah mahir xmau cakap terus terang ..sedih saya😭

[@noyyullan7681]

Kat video tu saya ada nyatakan. Tempoh membakar dan suhu bergantung pada oven masing2. Kalau oven saya 170’C. Tempoh membakar sekitar 4-7 minit. Makin tinggi lapisan makin cepat masa bakar so semuanya bergantung pada kek kita. Masak je terus lapis. Jgn tertakluk sgt dgn masa.

[@noyyullan7681]

Sis tengok semula video ya. Jangan sedih-sedih☺️

[@noyyullan7681]

Ada di sini 5:14 👈🏻klik ni

[@ellalagend4140]

Tksh smgs dimurahkn rezeki yer..

[@Lyen8504]

Last lapisan nak kene masak brapa lama..suhu sis turunkan ke 100⁰c ke

[@noyyullan7681]

Suhu dan masa tu bergantung pada oven masing2. Sama jenama belum tentu suhu dan masanya sama. Sis kena tengok kek yg sis bakar tu. Suhu yg saya turunkan tu tak tetap. Bergantung pada kek. Dlm video saya turunkan 100, dan saya sentiasa pantau kek dlm oven supaya saya dpt apa yg saya nak. Kalau x biasa lagi dgn oven masa membakar kek lapis, sis boleh mula dengan suhu 150’C.

[@yiene2073]

Klu tepung gandum ganti ngan tepung hong kong boleh kah.?

[@kertinakadri4199]

Assalam sis.. Kmk ada molah kek lapis coklet cheese tuk, dah masak Kmk klua kn Dr loyang tp kenak kat bawah kek ya tang perey jak ow... Lapisan lain OK just kat bwh skli ya jak nya camya.. Kenak kah ow.. Kmk lapit kertas kek bkn aluminium oil..

[@bibihalimahmokbolhassan5126]

Mmg sukatan gulanya 450 gm kh utk adunan coklat tok. Cheese 170 gm. Sik mns kh kek tok

[@noyyullan7681]

Ya. Ikut jak resipi. Gulanya lebih sbb xda pemanis lain mcm susu pekat dan kaya.

[@sitishakilanordin3666]

mmg xperlu tekan ke puan after masak each layer?macam mana nk elak kek dari shrink?

[@noyyullan7681]

Kalau lapisan tu rata, tak tekan pun tak apa. Tapi kalau bergelembung, memang kena tekan la. Kek akan mengecik sikit lepas capai suhu bilik. Kalau kek bakar, dia akan renggang bhgn tepi. Tapi x banyak beza saiznya berbanding masa mula masak. Biasanya kek yg kecut lebih2 tu sebab butter dan telur tidak dipukul hingga gebu atau kembang.

[@sitishakilanordin3666]

@@noyyullan7681 terima kasih puan 😊

[@noyyullan7681]

sitishakila nordin sama2. Nanti dah buat tag saya di fb ya☺️

[@Emily-uh7yl]

Cik noy... Sy nk tanya masa nk bakar layer demi layer kena tunggu sejuk @ terus bakar? Kek lapis ni boleh tahan brape lama?

[@noyyullan7681]

Amelia Natasha kena terus lapis. Jangan tunggu sejuk. Nanti kek renggang so adunan meleleh di tepi kek.

[@noyyullan7681]

Amelia Natasha keluar je dari oven kena terus lapis. Kalau tunggu sejuk nanti kek renggang. Adunan baru akan meleleh di tepi. Bila jadi gitu, lapisan kek jadi nipis berbanding yg lain dan bhgn tepi kek basah (tak masak) dan x cantik.

[@jasminechai5046]

taste good, but why my cake not soft , very hard😢

[@sebrinaivyb]

Kmk tertanya2 sebnarnya, mok kluarkan kek ya dri loyang, mok tebalitkan atas redai/loyang dolok ka mcm kek lain? Mcm ney cara keluarkn nya. Sbb kacak jak rupa tepi atas smua. 😆

[@noyyullan7681]

Ada beberapa cara. Pertama, masa kek dah sejuk, semua bahagian tepi dah renggang/direnggangkan, kitak tutup permukaan loyang dgn plastik wrap. Amik 1 lagi loyang seeloknya lebih besar drpd loyang kek. Mun xda, pakei jak saiz sama. Then terbalikkan. Balut papan kek atau papan pemotong dengan plastik wrap, terbalikkan sekali lagi. So bahagian atas tetap jadi bahagian atas.

[@noyyullan7681]

Cara kedua; balut papan kek dgn plastik wrap. Letak papan kek yg berbalut atas permukaan loyang kek. Terbalikkan. Amik satu lagi papan kek berbalut. Terbalikkan sekali lagi. Sama juak, bhgn atas tetap jadi bahagian atas

[@noyyullan7681]

Cara ketiga; mcm kamek dlm video ya, kamek makei loyang loose based. So renggangkan bahagian tepi kek. Letak something bawah loyang. Mcm tin susu kah, tin sekaya kah, then turunkan jak bahagian tepi loyang. Angkat dasar loyang sekali dgn kek. Kitak boleh nangga di video kek lapis harimau malaya di sitok kzbin.info/www/bejne/n6GkfpRtmqajoqM

[@daphnerosemarylowe2591]

Boleh tanya, mixer apa yang dipakai?

[@noyyullan7681]

Kenwood sis.

[@daphnerosemarylowe2591]

@@noyyullan7681 thank you

[@azyyatiabdullah6901]

Kalau guna resepi ni untuk cheese tu saja boleh ke? Tknak yg coklat tu hehhe

[@noyyullan7681]

Rendah kejadiannya

[@mastuyah6266]

dari awal sampai habis adunan pakai api atas sahaja ke?tak perlu api atas bawah?

[@noyyullan7681]

Kalau cara saya dari awal sampai kek masak guna api atas sahaja

[@elmerida3894]

Better kukus ke bakar Puan? N klau kukus, masa 7minit juga ye setiap lapisan?

[@noyyullan7681]

Kalau nipis gini better bakar. Lagi cepat keje. Kalau kukus, makin tinggi lapisan makin lama lapisan tu masak. Kalau bakar, makin tinggi, makin cepat lapisan masak.

[@elmerida3894]

@@noyyullan7681 thank you puan :)

[@noyyullan7681]

El Merida sama-sama.

[@cynthialee4223]

Kek ini boleh kukus kah ?

[@noyyullan7681]

Cynthia Lee boleh, sis

[@roveccaeka2639]

kalau xda unsalted butter blh gna salted butter x?

[@noyyullan7681]

Rovecca Eka boleh. Salted butter ni masin sikit. Tu je beza dia. Dah jadi kek nanti xde la terasa sgt. Certain org je dpt rasa.

[@norazlinahassan4929]

Masa bakar guna rack bhgn tgh2 ke puan? Atau

[@noyyullan7681]

Ye. Letak di tengah.

[@noyyullan7681]

Kalau oven sis kecik, grill tu terlalu dekat dengan kek, sis turunkan rak tu. Sis tengok condition permukaan kek masa bakar. Kalau agak2 cepat sgt hangit, turunkan suhu dan turunkan rak. Jarak yg sesuai adlh 6” hingga 8” dari grill ke rak.

[@sweethut6318]

Kukus boleh kah? Kek ni blh tahan brapa lama?

[@noyyullan7681]

Sweet Hut boleh, sis. Ketahanan ikut cara penyimpanan. Balut kemas, simpan dlm freezer tahan 3-4 bulan. Kalau simpan dlm chiller, 1 bulan insya Allah masih ok. Syaratnya kek mesti berbalut kemas hingga air x boleh masuk.

[@cheguanizzarra9105]

Salam sis, rah loyang ya kitak ngkah majerin ajak ka..kadang ada juak ngga orang ngkah tepong rah tepi loyang ya sebab x mok nya melekat..mn ngkah majerin ajak melekat katanya.. konpius juak kadang..

[@noyyullan7681]

Waalaikumussalam. Mun nkah majerin/butter jak pun ok. Tepinya akan renggang juak time sejuk. Alas bah loyang ya dengan baking paper. Mun tabur juak dgn tepung pun boleh. Nang x lekat mun marjerin/butter + tepung. Tabur sikit2 jak. Jgn banyak. Putih tepi dan bah kek kitak kelak

[@dapuriban4648]

Hai sis😄 Nak tanya ni,kalau kek ni berapa lama boleh tahan?

[@noyyullan7681]

Ikut cara penyimpanan. Kalau nak tahan berbulan2, wrap dgn plastik wrap + aluminium foil, simpan dalam freezer. Saya pernah simpan 3 bulan lebih, kek masih ok (tak ingat ada kek dlm tu sebenarnya🤭). Masa nak makan, keluarkan drpd freezer, bukak semua balutan, biar defrost sendiri (jgn defrost ketika kek berbalut. Nanti kek basah). Kalau nak tahan dlm 2 minggu ke 1 bulan gitu, balut kemas dgn plastic wrap, simpan dlm bekas, masukkan dlm chiller.

[@anizawamin3632]

serbuk choc tu boleh x tukar jadi serbuk milo?

[@noyyullan7681]

Rasa serbuk coklat jauh lebih sedap. Saya dah imbangkan manisnya dgn gula. Kalau sis gantikan dgn milo, kek sis jadi kurang gelap, kurang rasa coklat, dan terlebih manis. Wallahua’lam.

[@ayangseli9359]

Aok

[@dindalia2519]

Kenak mun kmk polah kek lapis adunannya cair oh? Sik kedak adunan yg ktk polah. Apa sebabnya oh? Kmk baruk2 nak belajar polah kek lapis. Harap sapa yg tauk boleh tolong jelaskan kenak adunan kmk boleh cair.

[@noyyullan7681]

Pastikan sukatan bahan betul. Insya Allah ok. Pemilihan bahan pun perlu tangga juak. Kadang makei marjerin, adunannya akan lebih berminyak. Mun pilih pakei marjerin, letak dlm chiller sekejap utk kentalkannya sedikit (bukan keras) then boleh guna.

[@amzmustafa5343]

watching this for no reason

[@noyyullan7681]

Btw, tq☺️

[@ayueqaseh585]

Salam Kak, Mahu tanya kalau guna telur gred B, perlu tambah sebiji lagi ka?

[@sy_nuha255]

Nk tanya sis. Klau sukatan gula biasa. Sama jgak dgn sukatan gula kastor ya?

[@noyyullan7681]

Tak sama tapi tak jauh bezanya. Better guna gula kastor sebab lebih halus dan mudah larut.

[@黄筱荔]

Hi, boleh cikgu beritahu saya ,mengapakah kek yg saya steam mengecut setelah sejuk ?Terima kasih.

[@noyyullan7681]

Sebab perubahan suhu dari panas ke sejuk. Kecut sedikit tu normal. Tapi kalau kecut dan mendap tengah, maybe lapisan blm masak, sis dah lapis.

[@DyahAzman]

Kalau guna majerin boleh ke?

[@noyyullan7681]

Mardhiyyah Azman boleh, sis

[@61erika]

Majerin texture cake kekeringan