Рет қаралды 460
Resepi Kek Lapis Idola #sarawak #keklapissarawak #keklapis
Bahan-bahan
500 g butter
10 biji telur
1 cawan gula
1 tin kecil susu pekat manis
1 tin kecil kaya
1 bungkus santan(50g)
270g tepung
200g horlick
250g coklat masakan
1 cawan milo
1 sudu besar esen vanilla
1 sudu besar ovalet
Pewarna kuning secukupnya
Loyang: 10"×10:
Lapisan kuning: bahagian bawah 3 lapis; bahahian atas 3 lapis ( 1 lapisan anggaran 200g ++)
Lapisan coklat (5 lapis)( 1 lapisan anggaran 200g ++)
Suhu: bakar dengan suhu 170 °C - 200°C ( bergantung pada jenis oven) menggunakan api atas selama 5 minit (sampai nampak sedikit keperangan)
* lapisan terakhir bakar dengan api atas dan bawah selama 20 minit dan akhir sekali bakar dengan api bawah sahaja selama 10 minit*