Κεφτεδάκια Γιουβέτσι Επ. 05 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης TV

Κεφτεδάκια Γιουβέτσι | Keftedakia gioybetsi | Άκης Πετρετζίκης TV TV
Subscribe: bit.ly/akispetr...
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretziki...
Κρέπες σουφλέ: y2u.be/dTb6apjI-gA
Ραβανί με καραμέλα: y2u.be/5JZyEPCUIEI
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης TV
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Φυτώριο «ΦΥΣΗ», Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #keftedakiagioyvetsi

[@akis_petretzikis]

Τέλειο το γιουβέτσι αλλά με τα κεφτεδάκια γίνεται καλύτερο! 😊

[@olgakapiniari2721]

Και Ψητά στο φούρνο αντί τηγάνι πιο ελαφριά τα κεφτέδακια

[@evelinerubi6246]

Μας εκπλήσσεις πάντα με τις ιδέες σου. :D

[@DiaDia18]

Latreuo na ftiaxno sintages me keftedakia! 8a tin ftia3o sintoma! 👍👏🍴

[@georgiadimitriadou2955]

Υπέροχες συνταγές!!! Νοστιμότατες!! Ό,τι έχω φτιάξει τέλεια!!! Συγχαρητήρια Άκη!!!

[@Eleni520]

Μου αρέσει αυτή η συζήτηση που κάνεις με τους συνεργάτες! Κάνει την εκπομπή πολύ πιο παρεΐστικη💜

[@arisradiotis7038]

Ναι, φοβερή παρέα,,και άριστη χημεία!Καλή επίσης, και η αναφορά στις γιαγιάδες του... Φανταστείτε πως θα τον καμαρώνουν, και θα κουβεντιάζουν μαζί του για τα φαγητά...Το γιουβέτσι τέλειο!!Είναι από τα αγαπημένα μου. ΜΠΡΑΒΟ ΑΚΗ!!

[@ann.260]

Την έφτιαξα σήμερα και μόλις έφαγα ένα πιατο. Η γεύση είναι εκπληκτική, όλα δένουν τόσο όμορφα μαζί. Πραγματικά από τα καλύτερα φαγητα που έχω φάει. Μπραβοο Άκη!!

[@thanosvanis2867]

Τι έκανες ρε ακη; Πήρες δυο από τα αγαπημένα μου φαγητά και τα συνδύασες είσαι απίστευτος!!!!!!

[@dianad6272]

Εκανα ακριβώς με συνταγή τού Άκη παρα πολύ νόστιμα έγινε το φαγητό. Σε ευχαριστώ Ακη μού ❤💋💋💋💋και να σας ζήσει το μωράκι σας .❤❤❤❤

[@katerinababali8444]

Άκη καταπληκτικός όπως πάντα τέλεια συνταγή πάντα να δίνεις ιδέες δεν θα αργήσω να την κάνω !!!

[@nikispanakaki7715]

Σε βλέπουμε να τρως και λεμε "Παναγία μου" κι εμείς!!!

[@persstf7176]

Ωραίος Άκη! Ανέβασε και καμιά νηστίσιμη συνταγή ψηλέ γιατί μπήκε Σαρακοστή κ δεν ξέρω τι να φτιάξω!!

[@meowpoosaymeow]

Πρέπει να κάνεις καριέρα στο εξωτερικό ❤️❤️❤️

[@vasokantzou1718]

ΩΡΑΙΟ ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΦΑΓΗΤΟ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[@kaliopiaftinou5104]

Καλημέρα από Γερμανία. Η συνταγή σου μέχρι την κουζίνα μου ήρθε. Έγινε Πολύ νόστιμο. Μαρέσουν πάρα πολύ οι συνταγές σου. Είσαι τελείως Άκη ☺️❤️

[@petrosgeorgiades]

πάω να πιω ένα καφέ και έρχομαι... 😂😂🤣🤣

[@taxiarhisziogos9258]

Οποτε απο μυρωδικα ειμαστε ενταξειι...ΛΙΓΟ ΔΥΟΣΜΟ....

[@user-to1qo4hz6v]

Τελεια γαστρονομικη προταση!!!!

[@ellienav3009]

Απλα εξαιρετικο!!!!!! Το εφτιαξα σημερα και ενα θα σου πω... Καταφερα μεχρι και ατομο που εχει 20 χρονια να φαει κριθαρακι να καθαρισει το πιατο!!!! Οπως παντα καταπληκτικος!

[@stavroschiras8080]

Μου αρεσε η συνταγη πριν καν δω το βιντεο! ☺

[@magouloelenaki]

Αν τα βάλουμε στο φούρνο τα κεφτεδακια για πιο υγιεινά που είπες... Πόση ώρα θέλουν και σε τη θερμοκρασία?😊

[@akis_petretzikis]

Στους 180 15-20 λεπτά.

[@WouLou]

Αυτός ο τύπος φαίνεται ότι ξέρει πολύ καλά από μαγειρική. Ίσως θα μπορούσε να πάει σε κάποιο Master Chef να δοκιμάσει την τύχη του. Ποτέ δεν ξέρεις, μπορεί και να κερδίσει!

[@StathisTsiflidis]

Το κέρδισε πριν 10 χρόνια 😂😂😂

[@worldcitizeng6507]

is it a microphone on Akis left ears? just curious :)

[@marisa3525]

😍😍😍😍😍😍😍

[@user-pj4pl6uw8t]

Άκη πολύ ωραία η ιδέα με το κριθαράκι. Όσον αφορά τα κεφτεδάκια η μαμά μου έλεγε να βάζω ούζο. ...

[@elenaaspropoulou8421]

❤❤😍😍😍

[@user-pc8bi2pj4m]

Το φαγητό με τι? Βασιλική!

[@tapantaola2148]

1:31 Ύστερα από 1000 επεισόδια με τον Άκη: - Θα φτιάξουμε γιουβέτσι με κεφτεδάκια οπότε το πρώτο πράγμα που πρέπει να ετοιμάσουμε είναι τιιι;;; - Τη φωτιά μας - Τα κεφτεδάκια ρεεε

[@tinagjata8662]

Ισε καταπληκτικός Συγχαρητήρια Να σας ζήσει τό πεδι.

[@smg4607]

μια ερωτηση κυριε Άκη,τι λαδι να χρησιμοποιησουμε στο τηγανισμα για τα κεφτεδακια.Τη τελευταια φορα που εφτιαξα εγιναν πολυ σκληρα σε πολυ λιγο χρονο

[@akis_petretzikis]

Ηλιέλαιο.

[@maria2maria]

Ωραίος ο Άκης...έβαλε όμορφα ωραία νοικοκυρεμενα μια μερίδα στο πιάτο και κράτησε για τον εαυτό του το ταψί 😆

[@bettykaryotis3059]

Amazing!!!

[@liposify]

Ο sensei Ακης! Λατρευω οταν φερνει το crew να "βοηθησουν" :P

[@olgakapiniari2721]

Εγώ βάζω χυμό τομάτα για υγρασία με την φριγανια

[@andreaspanagiotopoulos4195]

Δεν καταψυχουμε κεφτεδακια αψητα? καινουργιο ειναι αυτο ?

[@akis_petretzikis]

Στο video εξηγώ το γιατί δεν πρέπει να το κάνουμε! 😀❤

[@mariamata7516]

Να προσεχές στο μάθημα, πέρασε έξω!!!! Χάχαχαχαχαχα.

[@angelopapas9970]

Ακη στον φουρνο πως μπορουμε να τα ψησουμε τα κεφτεδακια? θερμοκρασια,ποση ωρα και αν χρειαζεται εξτρα λαδακι?

[@akis_petretzikis]

Στους 180 για περίπου 20-25 λεπτά. Δεν χρειάζεται επιπλέον λάδι.

[@hitechdreams3209]

και πωωως αποψυχουμε κιμα ? :D :D :D :D :D

[@georgiakav3130]

Τον βαζεις απο την προηγουμενη στο ψυγειο και περιμενεις μεχρι να ξεπαγωσει ;Ρ (και γενικα οτι αποψυχουμε πρεπει να το αποψυχουμε στο ψυγειο και οχι στον παγκο της κουζινας)

[@ParaskeviVfd]

Ακη θα μπορουσε καποιος να δουλεψει στην ομαδα σου?

[@Fwths1]

τα λογια ειναι περιττα για ακομη μια φορα...την εκανα σημερα εκπληκτικη συνταγη μοναδικο αποτελεσμα..απιστευτες γευσεις ...οτι και να πω για σενα ακη ειναι λιγο..

[@LARAXANH]

άψογος !

[@chadyfrs93]

κρεμμύδι στον τρίφτη με το χέρι? καλύτερο απο το μιξεράκι?

[@akis_petretzikis]

Ναι. Στο μιξεράκι θα βγάλει υγρασία.

[@panagiotis.k]

Τι μπορώ να κάνω για να μη μου στεγνώσει και να παραμείνει υγρό σαν σούπα μετά το μαγείρεμα;

[@akis_petretzikis]

Θα πρέπει να βάλεις παραπάνω υγρασία. Αλλά όχι βραστό νερό. Κρύο όσο θέλεις!

[@georgiakatsioni2439]

Συμμορφώθηκε ο Διονύσης!!😂

[@nikosnikos6275]

Ακη από ποια μέρη του κρέατος μας προτείνεις για να κάνουμε κιμα ?

[@akis_petretzikis]

Εμένα μου αρέσει η σπάλα. Το γράφω και στη συνταγή.

[@natb1474]

First!

[@Kalask.]

3rd

[@lampros1925]

Αν βάλουμε στον φούρνο τα κεφτεδάκια να τα κάνουμε λίγο μεγαλύτερα για να μην σκληρύνουν; Επίσης, το τριμμένο ψωμί να μην είναι φρέσκο, να είναι μιας ή δύο ημερών;

[@akis_petretzikis]

Μπορείς να τα βάλεις στο φούρνο. Για το ψωμί δεν υπάρχει πρόβλημα ότι και να βάλεις! 😉

[@lampros1925]

Ευχαριστώ πολύ, τα φτιάξαμε στον φούρνο και μας άρεσαν, έγιναν πολύ ωραία, τόσο σε υφή όσο και σε γεύση! 🙂

[@user-ro9pg5er4s]

Άκη εγω που δεν εχω φρέσκο θυμάρι κ ρίγανη πειράζει αν βάλω ξερό?

[@akis_petretzikis]

Δεν πειράζει.

[@nagnetto14]

μια περίεργη ερώτηση...μάλλον...θέλω να κάνω την μισή ποσότητα...μπορώ άραγε να βάλω μισό αυγο; θα χαλάσει η συνταγη ή μπορώ να το κάνω χωρις κανενα πρόβλημα;

[@akis_petretzikis]

Όλα τα υλικά θα τα βάλεις μισά. Μπορείς να βάλεις ένα αβγό μικρό.

[@mariettatsela9704]

Μπορούμε να βάλουμε κόκκινο κρασί αντί για λευκο;;

[@ParkJimin-dy3tm]

Αν βάλω ντοματίνια αντί για κονκασέ πειράζει;

[@akis_petretzikis]

Δεν πειράζει.

[@ParkJimin-dy3tm]

Akis Petretzikis το έφτιαξα και έγινε πεντανόστιμο !!! Ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη αυτή συνταγή!!!

[@annantampou4401]

Τα Αποξηραμένα μυρωδικά τα βάζουμε πάλι στην αρχή;

[@akis_petretzikis]

Ναι.

[@user-xf3lj3fp2v]

Μη ξεχασεις το δυοσμο. Ααα εβαλε οκ

[@jimaraspan.4398]

Γιατι αλλο κρεμμυδι για κιμα και αλλο για σαλτσα; Υπαρχει καποια διαφορα;

[@akis_petretzikis]

Τι εννοείς; Είναι δύο διαφορετικές παρασκευές.

[@jimaraspan.4398]

@@akis_petretzikis Στο ενα χρησιμοποιεις κρεμμυδι μωβ και στο αλλο λευκο.. Εννοω οτι θα εχει διαφορα αμα βαλουμε εμεις το ιδιο και στην σαλτσα και στον κιμα;

[@akis_petretzikis]

@@jimaraspan.4398 Καμία διαφορά δεν θα έχει.

[@jimaraspan.4398]

@@akis_petretzikis Ωραιος, ευχαριστω..

[@user-jg1dq9pm8v]

Ε είσαι καταπληκτικός

[@efealimkoskos6713]

Alt yazı eklermisiniz lütfen

[@vanepopg7023]

will you marry me Akis? xexexe

[@vanepopg7023]

Hahaha omg you noticed me ❤️💕

[@mariapap5374]

Ρε συ Άκη, γιατί ρε παληκάρι μου; Χάθηκε να μας το κάνεις 2 μέρες νωρίτερα; Μας σκανδαλίζεις έτσι στην νηστεία! Ντροπή...! #looks_so_yummy

[@troubauk]

Το κριθαράκι δεν είναι ωραίο σπυρωτό

[@mariaaggelinakh1541]

ΚΕμένα ομπαμπασιμου Κάνε το ίδιο φαγητό μάρεϊ καλησπέρα χισι το ίδιο νομα Γοσιμου 20 ΙΜΕ

[@isminikarvela7339]

Aki .....min TROS MESA APO TIN KATSAROLA ....THIS IS RUDE.....PARE ENA PIATO ....NTROPI

[@thanosvanis2867]

Τι έκανες ρε ακη; Πήρες δυο από τα αγαπημένα μου φαγητά και τα συνδύασες είσαι απίστευτος!!!!!!