檸檬蜜糖豬扒/天然方法醃軟豬扒/簡單 做法/新手 入門/重點 講解/粵語/中字/lemon honey pork chop/CCsub bahasa/engsub/

  Рет қаралды 67,618

趁熱 Kerry 's kitchen

趁熱 Kerry 's kitchen

Күн бұрын

商務合作kerrykitchen2020@gmail.com
/ openrice 貼堂放毒區給大家分享飲飲食食的
我的fb主頁 / kerrykitchenbee
Summit Japan 官方網店
www.summitncoo...
優惠碼詳情︰
結帳時,輸入優惠碼【KERRY68】即可獲得全單減$68優惠
recipe
醃料marniate
50g薑蓉.mined ginger
30g蒜/garlic
1 tbsp湯匙生抽 蠔油 粟粉 廚酒
soy sauce ,oyster sauce,corn starch, cooking wine
600g帶骨豬扒/pork chop
1 薯仔/potato
1檸檬/lemon
蒜 蔥/garlic spring onion
洋蔥/onion
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
#香港 # 趁熱
EquipmentAMD RYZEN 5 4650G
SONY CX405
pixel 3 XL
PR2018

Пікірлер: 98
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/aV7cZXefia9_nNk 很多網友坦心豬扒還是會硬 你可參考這段片 裡面介紹的豬扒唔硬 也容易買得到
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 ай бұрын
檸檬蜜糖豬扒🍋🐖 大廚巧手工架👍✌️ 天然材料醃吓😉🎶 小孩扭計唔怕😃🎈 入口美味鬆化😋😋 營養豐富唔差👋🎉
@elaineyip754
@elaineyip754 2 ай бұрын
睇詩句🩷好有趣👍 再次睇😊好陶醉🥰
@chrism7070
@chrism7070 2 ай бұрын
AI 作品?
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 ай бұрын
@@chrism7070 不如你作呀😜 It's A one 😉
@chrism7070
@chrism7070 2 ай бұрын
@@teresatsang8065 我就吾識作,但叫chatgtp作,隨時可以作十首八首
@chrism7070
@chrism7070 2 ай бұрын
@@teresatsang8065 我就吾識作,不過叫chatgtp 作,隨時可以有十首八首
@candylau5431
@candylau5431 2 ай бұрын
蜂蜜豬排人人愛,備定材料學新菜👍👍😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
好啊多謝你
@elaineyip754
@elaineyip754 2 ай бұрын
第一個比👍 按埋通等睇片 蜂蜜豬扒😋正啊 5:30 pm準時睇片支持kerry 😊😊
@teresatsang8065
@teresatsang8065 2 ай бұрын
🎉果然犀利❤👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
多謝多謝
@elaineyip754
@elaineyip754 2 ай бұрын
@@teresatsang8065 🙏😁
@elaineyip754
@elaineyip754 2 ай бұрын
@@kerryskitchen 🙏🥰
@sunchaserw1477
@sunchaserw1477 2 ай бұрын
一定要試呢個,聽到都突然好肚餓添,死得!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
唔肥仔的差不多都是瘦肉,🤪
@elaineyip754
@elaineyip754 2 ай бұрын
處理豬扒👍講得好清楚 明日😁買2塊跟住做 多謝kerry 😊🥰仔細示範
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
解釋清楚細節位 唯一就是肉的來源地不同 品種 淋的程度不同
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
這個遲d有機會慢慢講
@elaineyip754
@elaineyip754 2 ай бұрын
​@@kerryskitchen 好啊
@powahsung8672
@powahsung8672 2 ай бұрын
檸檬蜜糖豬扒菜式好啱胃口,Kerry 師傅教導詳細,睇這個視頻獲益良多。👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
@kerryskitchen
@kerryskitchen Ай бұрын
唔好客氣啊最緊要易做大家都做到
@二妹-m5x
@二妹-m5x 2 ай бұрын
謝謝 趁熱 💖 🍦🍦 我越睇越鐘意 😋😋 🤤🤤
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
好啊 整啦好易的
@chanwm1048
@chanwm1048 2 ай бұрын
新口味👍,明日放假试做吓😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
好啊試試好好食的 唔硬
@lorenachan1406
@lorenachan1406 2 ай бұрын
謝謝您無私的教導,常常推薦您給我的朋友們!
@kerryskitchen
@kerryskitchen Ай бұрын
好啊唔好客氣 多謝你推介給你的朋友😆
@wongteresa7106
@wongteresa7106 2 ай бұрын
煎得好靚呀!有時間整下先😁 ,我都好鍾意食骨,尤其是旁邊既肉,正😁
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
整啦骨旁邊的肉特別好食
@paulonachow8654
@paulonachow8654 2 ай бұрын
師傅多謝分享美味食鐠😂可否安排介紹一下,兩三个菜弍每天吃,簡簡單單。 或者早餐之類也可以。謝謝你的時間😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen Ай бұрын
詳遲d會早餐之量的
@applaudedrose
@applaudedrose 2 ай бұрын
豬排好食呀但真係唔識煮得好食,學吓Kerry煮法先,多謝Kerry食譜👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
試試我方法 如果坦心還是硬 醃完後 加1-2湯匙水攪勻 使牠吸收 這樣肉會脹身少少 軟一點 但可能煎的時候會出水 火力控制好緊要 要夠火力
@eunicechan2486
@eunicechan2486 2 ай бұрын
多謝分享示範,明天即刻照做。
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
多謝你信任
@catau8948
@catau8948 2 ай бұрын
Kerry 下次示範整吉烈豬扒雞扒😂😂😂😂😂😂😂😂
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
ok
@kimmy.168
@kimmy.168 2 ай бұрын
個樣好靚丫❤不過我整過幾次D豬扒都好硬怕左,明明用埋刀背斬,又試過加奇異果,都係硬
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
試試我方法 得的 遇到什麼問題留言給我啊
@nanus830
@nanus830 2 ай бұрын
@@kerryskitchen我都係試過好好好多方法,都係非常硬,連梅頭豬扒都係,希望你方法我能夠成功
@williamwilliams4275
@williamwilliams4275 2 ай бұрын
正,無得頂😂❤ 👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
正啊好食啊
@chongoifoon716
@chongoifoon716 2 ай бұрын
大家好😊!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
多謝你
@selinalaw8996
@selinalaw8996 Ай бұрын
👍👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen Ай бұрын
多謝你支持啊😄
@mandytam756
@mandytam756 2 ай бұрын
啱哂👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
整啦好味道唔難 而且腍啊
@BoboLaw-z9z
@BoboLaw-z9z Ай бұрын
多謝分享!辛苦曬❤🎉🎉👍👍💯💪
@kerryskitchen
@kerryskitchen Ай бұрын
多謝你
@tungwong424
@tungwong424 2 ай бұрын
好嘢,叻仔💯💯💯
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
多謝你
@taijeilo
@taijeilo 2 ай бұрын
今晚照做!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
多謝你😃
@ChengBill-l3q
@ChengBill-l3q 2 ай бұрын
請教下:改用生粉醃得唔得?
@nanus830
@nanus830 2 ай бұрын
我就用過好多方法,生粉係基本,但在家都係煮得唔夠軟熟,我會嘗試用佢方法,希望成功啦😅
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
得啊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
如果你想再軟一點 醃完後加2湯匙水攪 使牠吸收 這樣會再軟一點 但風險是如果不小心 水多了 煎的時候可能會出水 因為不同品種產地的豬扒質地都不同
@nanus830
@nanus830 2 ай бұрын
@@kerryskitchen首次我單單用薑汁就已經達到我想要的軟腍度,所以,多謝你❤
@edieng8688
@edieng8688 2 ай бұрын
請問在煎豬扒前需要用鎚仔拍它嗎?謝謝🙏🏼
@kerryskitchen
@kerryskitchen Ай бұрын
可以的這樣容易入味 特別是家用做法 但也可以不拍 但要切幾刀防收縮
@janethu8009
@janethu8009 2 ай бұрын
👍🥰
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
多謝你支持
@archiekleung
@archiekleung 2 ай бұрын
Tks
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
thanks a lot
@BoboLaw-z9z
@BoboLaw-z9z Ай бұрын
我喜歡買新鮮豬扒買咗之後擺雪櫃雪一日或者半日。
@kerryskitchen
@kerryskitchen Ай бұрын
新鮮的當然得 但唔平啊😄😀😄😀😄😀
@BoboLaw-z9z
@BoboLaw-z9z Ай бұрын
@@kerryskitchen 係啊好貴下架
@kityingcheung1152
@kityingcheung1152 2 ай бұрын
👍👍🌷🌷
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
多謝你支持
@katpau8867
@katpau8867 2 ай бұрын
好惜合天氣熱食。😊
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
是啊秋天啦
@pychu9067
@pychu9067 2 ай бұрын
請問可否用楓葉糖漿代替蜂蜜?
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
可以的 但maple syrup味道比較硬 蜂蜜比較柔和
@xva
@xva 2 ай бұрын
最鍾意食有骨豬扒, 家陣好多餐廳/兩餸飯都用冇骨豬扒, 失望😢
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
成本問題 用梅肉扒穩陣 成本低一點
@alexcheng6301
@alexcheng6301 2 ай бұрын
🥳
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
多謝支持
@waishanivyleung8718
@waishanivyleung8718 2 ай бұрын
Kerry, 醃料份量冇在Mon 上
@tseoiling
@tseoiling 2 ай бұрын
You are right, there is no marinate ingredients show up on the screen.
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
醃料marniate 50g薑蓉.mined ginger 30g蒜/garlic 1 tbsp湯匙生抽 蠔油 粟粉 廚酒 soy sauce ,oyster sauce,corn starch, cooking wine
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
另外已補寫在說明欄上了
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
醃料marniate 50g薑蓉.mined ginger 30g蒜/garlic 1 tbsp湯匙生抽 蠔油 粟粉 廚酒 soy sauce ,oyster sauce,corn starch, cooking wine
@waishanivyleung8718
@waishanivyleung8718 2 ай бұрын
@@kerryskitchen thank you
@jezaminetsui1993
@jezaminetsui1993 2 ай бұрын
😋😋😋🤗🤗🤗
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
試試啊好易做啊
@winniechui7092
@winniechui7092 2 ай бұрын
😋👍👍
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
試試整啦好易的唔會唔熟
@wli8712
@wli8712 2 ай бұрын
😮😮蜜糖是可共葱!
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
多謝多謝
@alicealice1818
@alicealice1818 2 ай бұрын
汁有黑色鍋燶點點差D😅
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
我翻睇睇先 大鑊我的老花又加深😀😅😅😅
@pofanlo-nx7rh
@pofanlo-nx7rh 2 ай бұрын
👍👍👍👍👍😋😋👏😋😋
@kerryskitchen
@kerryskitchen 2 ай бұрын
整啦好食多謝你支持😃
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН