เค้กช้อกโกแลตส้ม เนื้อชิฟฟ่อน อร่อย นุ่มเด้ง หอมกลิ่นส้ม

สวัสดีค่ะ
คลิปนี้ชวนทำ เค้กช้อกโกแลตส้ม เนื้อชิฟฟ่อน ทานกันนะคะ สูตรนี้หอม นุ่ม อร่อย หวานกำลังดีค่ะ สีสวย ลวดลายสวย ทำเองตามชอบได้เลยค่ะ ทานกับชากาแฟ หรือเครื่องดื่ม ชนิดอื่นด้อ้้ข้ากันค่ะ
เพื่อนลองทำดูนะคะ อร่อยไม่ผิดหวังเลยค่ะ
ส่วนผสม พิมพ์ขนาด 2 ปอนด์
ไข่แดง เบอร์ 2 4 ฟอง
น้ำตาลเบเกอรี่ 25 g
น้ำมันคาโนร่า 65 g
น้ำส้มแมนดาริน 80 ml
ผิมส้มขูด 1-2 ผล
กลิ่นส้ม 1/2 ชช
แป้งเค้ก 95 g
ผงโกโก้ 10 g
แป้งข้าวโพด 10 g
ไข่ขาว เบอร์ 2 4 ฟอง
ครีมออฟทาทาร์ 1/2 ชช ใช้น้ำมะนาวแทนได้
น้ำตาลเบเกอรี่ 60 g ลดเพิ่มตามชอบ
อุ่นเตาก่อนอบ อย่างน้อย 15 นาที
อบไฟ 160° 40-45 นาที แล้วแต่เตาแต่ละบ้านนะคะ ไฟบนล่าง บิดพัดลม
วิธีทำตาม VDO เลยค่ะ
หวังว่าคลิปนี้ จะมีประโยชน์ กับเพื่อนๆ นะคะ 😊🙏

[@panyathamonwan597]

สูตรนี้ดีงาม หอมส้ม มากค่ะเข้ากันกับโกโก อร่อยถูกใจ

[@mom_cooking]

ขอบคุณที่ชอบสูตรแม่โดนี่นะคะ

[@warinprachan4362]

ลายสวยงาม น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยค่ะ

[@mom_cooking]

ยินดีค่าาา ลองทำดูนะคะ

[@วนิดาวงษ์ศาตนันท์]

ขอบคุนสูตรดีๆ นะคะ

[@mom_cooking]

ยินดีค่าาา

[@millymollymandy6119]

เป็นชิฟฟ่อนเค้กที่สวยมากกกก ต้องลอง❤️

[@mom_cooking]

ขอบคุณมากค่าาา

[@pjakkie8836]

สวย น่ากิน จะลองทำดู❤❤

[@mom_cooking]

ขอบคุณค่าาา 🙏😊

[@praneepala6083]

สวยงามน่ารัปทานจะลองทำตามดูนะคะขอบคุณค่ะ

[@mom_cooking]

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดํนะคะ สํตรนี้อร่อย หอมกลิ่นส้ม สมามาชิกที่บ้านชอบมากค่ะ ✌️✌️🙏

[@nuengruethaiphotiya3803]

ทำตามแล้วค่ะ แต่ว่าหน้าเค้กแตก เป็นเพราะอะไรค่ะ

[@mom_cooking]

เค้กหน้าเกิดจาก อบนานเกินไป หรือ ไฟที่อบแรงเกินไปค่ะ เค้กจะค่อนข้างเอาใจยาก 😊 เราต้องรู้ใจเตาอบเราด้วยค่ะ เตาแต่ละตัวไฟแรงออ่อนไม่เท่ากันค่ะ ✌️✌️😊

[@อ่อมปานสม]

ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ

[@mom_cooking]

สูตรนี้ยังไม่เคยลองเลยค่ะ แต่อบได้ค่ะ แนะนำให่รองน้ำร้อนอบนะคะ เผื่อหน้าเค้กจะได้ไม่แตกค่ะ ส่วนไฟ ใช้เท่ากับสูตร ก้อได้ แต่เรื่องเวลาใก้สังเกตุเนื้อเค้กเอานะคะ เพราะเตาอบกับหม้ออบลมร้อน ความร้อนจะต่างกันค่ะ ✌️✌️

[@ranuuuna5892]

อันนี้อบแบบรองน้ำเปล่าคะ

[@mom_cooking]

ไม่ได้อบรองน้ำค่ะ แค่ไม่เปิดพัดลมค่ะ แต่ถ้าจะอบรองน้ำก้อสามารถทำได้ค่ะ

[@ranuuuna5892]

@@mom_cooking ขอบคุณมากค่ะ วันนี้จะลองทำดูค่ะ

[@tassaneeseehawong2538]

อยากฟังเสียงอธิบายไปด้วยจังค่ะ

[@mom_cooking]

😊😊