เค้กไข่ไต้หวันนึ่ง นุ่มฟู ละลายในปาก หน้าไม่ยุบ พร้อมคำนวณต้นทุน

เค้กไข่ไต้หวันนึ่ง นุ่มฟู ละลายในปาก หน้าไม่ยุบ พร้อมคำนวณต้นทุน
ส่วนผสม
-แป้งเค้ก 100 กรัม
-ไข่ไก่ 4 ฟอง
-น้ำตาลทราย 80 กรัม
-น้ำมัน 50 กรัม
-นมจืด 50 กรัม
-ผงฟู 1 ช้อนชา
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
ส่งรูปผลงานได้ที่ Facebook สอนลูกทำอาหาร by แม่โอ๋
ติดต่องาน [e-mail]

[@vivifriday7162]

คลิปลงสองปีแล้วเราเพิ่งมาดู เราเปลี่ยนนมเป็นน้ำใบเตย อร่อยมากเลยค่ะ ดูแล้วรู้เลยว่าทำไมสูตรปกติเอามาทำนึ่งไม่ได้ ขอบพระคุณแม่โอ๋มากๆนะคะ 🙏🏻🙏🏻

[@user-gj2kf1jd3j]

อยากลองหัดทำคะน่าทานมากๆ

[@user-mi2bw5nj8n]

น่าทานมากๆครับ

[@user-sn9db6zj4p]

ดูรอบที่2ติดใจอยากชิมสักคำ❤️❤️

[@lakanawattanaprasobsuk7527]

ใช้สูตรของคุณโอ อร่อยดีคะแต่ป้าแก่แล้วลืมใส่ผงฟู แต่หน้าไม่ยุบยังอร่อย ไม่มีกระดาษไขใช้น้ำมันทาพิมพ์เอา. กระดาษไขที่ซื้อร้านเครื่องเขียนเหมือนกันหรือเปล่าคะ

[@tutaphafanjumpa1429]

สวัสดีคะมารับชมด้วยคะ

[@user-pg4bk9du9d]

ถูกจ้ายากทําดูเป็นแบบขอนตวงจ้า

[@user-bi5kv4jp1l]

ขอบคุณค่ะ

[@user-ph3kf2bu3q]

ถ้าเปลี่ยนเปนใส่ถาด12*12​สูง1นิ้ว.ใช้สูตร​นี้เลยจะพอดีถาดใหมค่ะ.. รุว่าต้องเพิ่มสูตรถ้าเพิ่มจะต้องเพิ่มอิกเท่าไรค่ะ

[@klenorgan4594]

ขอบคุณมากค่ะ แม่ สำหรับความรู้ที่นำมาแบ่งปันให้เรา😊💖💜🧡♥️🤍💛💖

[@janistatarpathagamin2677]

แม่โอ๋คะ ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์แทนแป้งเค้กได้ไหมคะ และตอนนึ่งใช้ฟอยล์คลุมปิดเค้กได้ไหมคะ

[@stylefon1561]

ขอบคุณความรุ้ที่ดีๆค่ะ

[@user-iw5zq9dc6u]

ดูคลิปแม่โอ๋แล้วเข้าใจง่าบค่ะสอนแนะนำเีมากพรุ่งนี้ต้องจัดค่ะคนไม่มีเตาอบถูกใจสุดค่ะ❤️❤️❤️❤️

[@poxx_0945]

ขออนุญาตถามค่ะ ทำตามสูตรเเต่เค้กยุบตัวหลังจากเปิดฝานึ่ง ต้องทำยังไงคะ

[@วารุณีสุขส่ง]

_น่าทานมากค่ะ_

[@Maeoh24]

อร่อยมากๆด้วยนะคะ☺️☺️☺️

[@mintrathintakean7790]

ขอบคุนมากในการที่เป็นครู ทำ2รอบที่บ้านติดใจกันมาก

[@user-by7pt8gm3z]

ขอถามหน่อยจ้า มันเก็บได้นานเเค่ไหนค่ะ

[@sineenartchaloemsong2962]

ตามด้วยจ้า

[@nipaporn7442]

@@user-by7pt8gm3z ที่สุดคือ

[@nipaporn7442]

@@sineenartchaloemsong2962 ิี

[@user-uy4jh4bf3s]

ลองทำตามสูตรแม่โอ๋แล้วค่ะ..อร่อยนุ่มมากค่ะ..แต่แอบใส่ออฟทาทาร์แทนมะนาวค่ะ

[@patthyhappychannel304]

รสชาติเป็นไงบ้างคะ หวานพอดีมั๊ย?

[@user-vb8qq7uv5k]

ทาเนย ทาน้ำมันแทนใส่กระดาษไขได้ไหมคะ

[@saowaneedungchanto774]

ถ้าใช้แป้งอเนกประสงค์แทนจะได้ไหมคะ

[@user-rm2xs6xi8n]

ใช้ถาด10*10ได้ไหมค่ะขนมจะบางมากไหมค่ะ

[@sodasado475]

ถ้าเราใช้มาการีน​หรือเนย แทนน้ำมัน จะได้ไหมคะแม่โอ๋

[@user-nu1jr6wv8h]

ใช้แป้ง ตราลูกศรฟ้าแทนได้ไหมครับผม

[@user-zv1qq7hw9s]

ถ้าจะทำ 1 ปอนด์ลดสูตรยังไงคะแล้วถ้าใช้ไข่เบอร์ 0ใช้กี่ฟองคะขอบคุณค่ะ

[@user-wz8st5bq4r]

หนูก็ใช้ซึ้งค่ะ เพราะไม่มีเตาอบแต่ไม่ได้ใส่น้ำ รสชาติอร่อยเหมือนเตาอบเลยค่ะ

[@Maeoh24]

ใช่ๆเตาอบdiyอร่อยๆค่ะ

[@user-et3zp1bf8o]

ซึ้งไหม่ป่าวคะ ใช้ไฟออ่นแค่ไหนคะ

[@user-wz8st5bq4r]

@@user-et3zp1bf8o เรามีซึ้งเก่า เลยใช้ซึ้งเก่าค่ะ ใช้ไฟอ่อนค่ะพิมพ์ขนมเราหนา2นิ้วค่ะ อบประมาน30-35นาทีค่ะ ไม่ใส่น้ำปิดฝาให้สนิทนะคะ😊

[@user-pw2ed4yi3u]

เวลานึงไม่ฟูเกิดจากสาเหตุอะไรคะแม่

[@chamnansingkannika2100]

ถ้าใช้เตาอบใช้ไฟขนาดไหนและใช้เวลานานเท่าไหร่คะ

[@user-qy3ng8vk1n]

ใช้กะลังแสตนเลสที่ใช้ผสมกี่นิ้วค่ะ

[@ssstar7968]

ทำสองรอบแล้วค่ะ แต่ไม่สำเร็จค่ะ ไข่กับแป้งแยกชั้นกัน หน้ายุบเหมือนไข่ตุ๋น เป็นเพราะอะไรหรอคะ

[@user-ex7ho9qk5v]

ใส่พิมจีบหรือถาด4เหลี่ยมได้ไหมคะ

[@natteaw_hhh9374]

ถ้าใช้ไข่ไก่2ฟองควรปรับอัตราสูตรอย่างไรดีครับ

[@user-ji2cf9lz6t]

เก็บไว้ได้นานไหมค่ะ

[@user-wt1mj2df6c]

เปลี่ยนจากแป้งเค้กเป็นแป้งอย่างอื่นได้ไหมคะ

[@user-by7pt8gm3z]

น้ำตาล80 กรัม เท่ากับกี่ช้อนโต๊ะคะ

[@ttsssvnsv6580]

ลบกวนสอบถามค่ะ..เครืองตีไฃ่กีวัดคะ

[@vovmakeupvovmakeup9123]

เตาอบใช้ไฟเท่าไรค่ะแม่โอ๋

[@SamSung-yk8uf]

ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ

[@nuttaboontawee521]

ปาดหน้าครีม แต่งเป็นเค้กวันเกิดได้ไหมคะ

[@user-oe3wn4kg1r]

กรัมเเปลงเป็นตรงได้ไหมคะ

[@piangipiang2249]

ถ้าไม่มีแป้งเค้กสามารถใช้แป้งอะไรแทนได้ค่ะ

[@user-yq8zk3ep9y]

สูตรนี้ถ้าเก็บแบบไม่ใส่ตู้เย็นเก็บได้กี่วันคะ

[@user-id7pb4gi5r]

ถ้าไม่มีกระดาษใขใช้ไรแทนค่ะ

[@karennavathong5581]

ทำแล้วค่ะ ไม่ฟู เป็นเพราะอะไรคะ

[@user-oe3wn4kg1r]

ทำเก็บได้กี่วันคะเเบบไม่เเช่เย็นคะ

[@user-qd9tp1er3y]

แต่งหน้าเค้กได้ปกติไหมคะ

[@user-mh2us2yd3o]

แม่ใช้เครื่องตีรุ่นไรค่ะขึ้นฟูเร็วมากค่ะ

[@user-qq4vk7zm4h]

แม่โอ๋ สูตรนี้เราเอาไปใส่ในหม้อหุงดิจิตอลได้มั๊ยค่ะ

[@Maeoh24]

ได้เลยค่ะ

[@worachitphathaisong4522]

อบในหม้อdiyได้มั้ยคะ

[@Samsungasamsunga-sw9ll]

ใช้แป้งของอะไรค่ะ

[@user-np7zn6qm3z]

ถ้าไม่มีที่ตีไข่ขาวจะทำยังไงคะ

[@panvadpunpare4742]

สามารถนำไปปาดครีมแบบเค้กวันเกิดได้มั้ยคะ?

[@user-im3ct2wq3b]

ใช้เเป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ

[@PiPi-lz1eq]

สูตรนี้รอนึ่งได้ไหมค่ะ หรือต้องนึ่งรอบเดียวให้หมด

[@OnePiece-wi3oo]

เวลาเค้กเย็นมันจะแขงๆอะค่ะ

[@user-on8ho5mj8r]

ถ้าไม่ใส่ผงฟูกับกลิ่นวานิลลาได้ไหม

[@lakanawattanaprasobsuk7527]

ขอโทษด้วยนะที่ป้าพิมพ์ชื่อคุณโอ๋ตกไป ขออภัยกับคนแก่ ป้าหกสิบกว่าแล้ว คุณโอ๋อธิบายดีมากคะขอบใจที่แบ่งปันความรู้

[@Maeoh24]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ

[@user-wx8ox3ls5m]

หนูทำในหม้อหุงข้าวไม่ฟูเลย ข้างล่างไหม้ข้างบนไม่สุก ไม่รู้เป็นเพราะอะไรส่วนผสมก็ทำตามคลิปเลย ทำตามทุกอย่างแต่ไม่ได้เลย เสียใจ

[@supaphornsaekhow9750]

ขอบคุณแม่โอ๋มากน่ะค่ะเค้กสวยน่ะค่ะ

[@supunneechaisarn9948]

นึ่งแล้วเค้กยุบตัวคะ

[@mikkisaelee157]

สูตรนี้เข้าเตาอบเค้กจะแข็งมั้ยคะ

[@vongkhamxaoluttanavun4024]

❤❤❤

[@leezaa8165]

เก็บได้กี่วันค่ะ

[@noysoudadouang1710]

เนื้อเคักหนูไม่แข็งเท่านี้ จะได้มั้ยค่ะ

[@vivovivo-ko9mf]

นึงแล้วสามารถนำไปอบให้หน้าเข้มได้รึเปล่าคะ

[@Maeoh24]

ต้องลองจ้า

[@user-fl6jo5tt9d]

น้ำมันเเบบไหนคะ

[@user-rn4ks1kr6r]

นึ่งแล้วไม่ฟูเป็นเพราะอะไรคะ

[@noppadolnorapud8931]

แม่โอ๋ใช้เครื่องตีแป้งยี่ห้ออะไรครับ

[@Maeoh24]

ในคลิปใช้minimexจ้า

[@fairfair2235]

สูตรนี้กี่ปอนด์คะ

[@andythinakorn5659]

ถ้าไม่มีแป้งเค้กสามารถใช้แป้งอะไรได้คะ

[@user-fp8nc6vt8d]

เค้กสูตรนี้สามารถนำมาตกแต่งหน้าเค้กแบบเค้กปกติได้มั๊ยคะ

[@Maeoh24]

ได้ค่ะ

[@ananyaprommat9209]

ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ แล้วถ้าใช้เบอร์3ต้องใช้กี่ฟองคะ

[@Maeoh24]

6ฟองจ้า

[@tantawanx1803]

เค้กอยู่ได้กี่วัน

[@user-ex7ho9qk5v]

ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ

[@pimjaipattakitpairoaj7491]

กำลังสงสัยว่าเค้กที่ทำวันนี้ทำไมนึ่งเสร็จเนื้อยุบไม่ฟูดูคลิปนี้ได้คำตอบเลยคะ ขอบคุณมากๆๆที่ทำคลิปดีๆๆเข้าใจง่ายคะ

[@cnxkkcnjcjjj6897]

นึ่งมา2รอบก็ไม่ฟูทำไงดีคะ

[@Puy-mg3wq]

ลองทำแล้วยุบตัวเหมือนกันค่ะ

[@user-ss5xs2tu3b]

ไข่ตัวไม่ตั้งยอดครับ

[@areewanpuikumsing5135]

ใช้พิมพ์กระดาษรองแบบขนมปุยฟ้ายได้มั๊ยคะ จะได้ทานแบบชิ้นเล็กๆ

[@Maeoh24]

ได้เลยค่ะ

[@YtprYtpr-mr5kc]

ใช้เบกิ้งโซดาได้มั้ยคะ

[@Maeoh24]

ไม่ได้ค่าา

[@noompula5469]

นะ นะคะ นะ นะ นะคะ น่ะ

[@kj-rz6gz]

ใส่น้ำเปล่า แทน นมสด ได้ไหมคะ

[@user-ur4xl1ib5m]

มันจะไม่นุ่มเท่านมคะ

[@user-dg1bs7hm2o]

แบบนี้สามารถใส่ฝอยทองได้มั้ยคะ

[@Maeoh24]

ได้เลยค่ะ

[@Aom2012]

ใส้แป้งสาลีเอนกประสงค์แทนแป้งเค้กได้มั้ยครับ❤🎉 ตอบด้วยน๊า

[@Maeoh24]

อป้งเอนกประสงค์เนื้อมันจะแน่นค่ะ

[@user-uy8hd7jh6v]

ในคลิปแม่โอ๋ใช้แป้งเค้ก ของอะไรค๊ะ(ยี่ห้อ) ขอบคุฯค่ะ

[@Maeoh24]

ตรากิเลนแดงค่ะ

[@user-jy5cd8gc5s]

ว

[@wjtan363]

ถ้าเราใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์จะได้ไหมคะ

[@Maeoh24]

มันจะแน่นค่ะ

[@user-oe3fx8xv2h]

ทำไม่ได้สักนิดเลยค่ะพี่

[@user-on8ho5mj8r]

แล้วผงฟูมันกินได้ไหมคะ

[@aunchaleesangjan2179]

ผงฟูมีไว้สำหรับทำอาหารอยู่แล้วต้องกินได้สิคะ

[@user-rm3cs5gn5s]

ถ้าไม่ใส่มะนาวได้ไหมคะ

[@Maeoh24]

ได้ค่ะแต่ต้องตีนานและผสมให้ไวขึ้นค่ะ

[@ertbee8468]

ใช้แป้งสาลีแทนแป้งเค้กได้ไหมค่ะ

[@user-yn1qn8zu6c]

ได้ค่ะ

[@linfinally]

อยากได้สูตรแบบช้อนตวงค่ะ พอดีไม่มีเครื่องชั่ง

[@user-vb8qq7uv5k]

ถ้าจะทำขนม แนะนำให้ซื้อค่ะ สะดวกกว่าเยอะเลยค่ะ

[@janejp7893]

หน่วยกรัม ที่เขียนไว้ที่ช้อนตวง ใช้แทนได้มั้ยคะ อยากทราบเหมือนกัน

[@user-fm1gi6mu3z]

@@janejp7893 ได้ค่ะ แต่อาจจะไม่เท่าเป๊ะๆ

[@user-mh2us2yd3o]

+1

[@user-xw5me2qj9h]

คลุมหน้าคือ ทำอย่างไรคะ

[@user-ur4xl1ib5m]

คลุมหน้าคือ เอาผ้าขาวคลุมฝากหม้อเพื่อกันน้ำหยดลงไปในเค้กจร้

[@user-gx7be4pm5j]

ทำแล้วกลิ่นเค้กออกคาวไข่ เป็นเพราะไข่ไม่สดพอใช่ไหมคะ

[@user-ur4xl1ib5m]

ใช่จร้ไข่ไม่สดจะมีกลิ่นที่คาวกว่าไข่สด

[@wilaipornchamnantaku317]

ไข่แดง น้ำมัน เกลือ กลิ่นวนิลา นมจืด

[@fonnusara3909]

ไม่มีเครื่องตีไข่ขาว สามารถทำวิธีไหนได้อีกคะ

[@Maeoh24]

ตะกร้อมือค่ะ

[@natteaw_hhh9374]

ไม่ใส่น้ำมันพืชได้ไหมครับ

[@love-im2kg]

ขออนุญาต​ตอบแทนนะคะ ไม่ใส่จะทำให่เค้กเนื้อวัมผัสไม่นุ่มไม่ชุมฉ่ำไม่อร่อยคะ😅😅😅

[@poolpee8338]

ทำแล้วมันยุบตัวลงมากค่ะ555

[@meayasing608]

แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ

[@Maeoh24]

กิเลนแดงค่ะ

[@panisamuesanthat8704]

ถ้าใช้ไข่เบอร์ 2 ต้องใช้กี่ฟองคะ

[@Maeoh24]

เพิ่มอีก 1 ฟองค่ะ

[@user-cm7tz5wy1n]

ทำไมตีไม่ขึ้นค่ะไข่ขาว

[@worachitphathaisong4522]

เก็บนอกตู่เย็นได้กี่วันคะ

[@user-cd6cn7xj7r]

ใช้เวลาตีไข่นานไม่ค่ั

[@Maeoh24]

แล้วแต่อุปกรณ์ค่ะแรงดี2-3 นาทีก็ได้ค่ะ

[@phoneshop4143]

นำ้มัน53

[@b.b.hardcore2010]

ไม่ใส่กลิ่นวนิลาจะเป็นไรไหมค่ะ

[@puppyinside8994]

ไม่เป็นค่ะ ส่วนิลาเพื่อเพิ่มกลิ่นเฉยๆค่ะ

[@user-ur4xl1ib5m]

มันก็จะได้กลิ่งไข่เยอะจร้ แต่ถ้าใส่กลิ่นไข่ก็จะอ่อนลงจร้ ช่วยลดกลิ่นคาวไข่ได้จร้

[@user-nc3gq6px9f]

ไม่มีที่ตีไข่ขาวทำไง

[@littlebabyfish1849]

ตามค่ะ หนูก็ไม่มี