Рет қаралды 113,616
#เค้กไข่ #เค้กไข่ไต้หวัน #
วันนี้มาทำเมนูเค้กฟูๆนุ่มๆ กับเมนู "เค้กไข่ไต้หวัน" วันนี้ใส่ลูกเกิดเพิ่มความอร่อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมไม่มาก สามารถนำไปแต่งหน้าเป็นเค้กต่างๆได้มากมายค่ะ ทั้งเค้กวันเกิด เค้กในเทศกาลต่างๆได้เลย ไปทำกันค่ะ
ชมคลิปอัพเดทก่อนใครที่ช่องยูทูป Krua Maenai ด้านล่างค่ะ
/ @kruamaenai
เพื่อนๆเข้าไปพูดคุยส่งการบ้านกันได้ที่เพจด้านล่างนี้ค่ะ
/ kruamaenai
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 100 กรัม (8 1/2 ช้อนโต๊ะ)
น้ำมันดอกทานตะวัน 50 กรัม ( 6 ช้อนโต๊ะ)
นมสดรสจืด 80 มล.
ไข่แดงเบอร์สอง ุ 6 ฟอง
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
..................
ไข่ขาว ุ6 ฟอง
น้ำตาลทราย ุ100 กรัม (6 1/2 ช้อนโต๊ะ)
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนชา (ใครไม่อยากใส่สารเสริม เปลี่ยนเป็นน้ำมะนาวแทนได้ค่ะ)
ลูกเกดตามชอบ
Ingredients
100 g Cake Flour
50 g Sunflower Oil
80 ml Fresh Milk
6 m Egg Yolk
1/4 tsp Salt
1 tsp Vanilla Extract
...................
6 m Egg White
100 g Sugar
1 tsp Cream of Tartar or Lime Juice
Raisins
.......................................................
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
KZbin : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
www.facebook.c...