เค้กกล้วยหอม Banana Cake เนื้อฉ่ำหอมหวาน อยากให้ลองค่ะ อร่อย หอม หวานกำลังดี

  Рет қаралды 2,073

Thaimom cooking 🍀

Thaimom cooking 🍀

Күн бұрын

สวัสดีค่ะ
คลิปนี้ชวนทำเค้กกล้วยหอม ทานกันค่ะ สูตรนี้เนื่อฉ่ำ หอมมันอร่อย
อยากให้ลองค่ะ ทำง่ายๆ กล้วยหอมทานไม่ทันเอามาทำเมนูนี้ทานกันค่เ ทำกินได้ ทำขายได้ นะคะ
เพื่อนๆสามารถ อบแบบคัฟเล็กๆ ตามสดวกเลยค่ะ สูตรนี้แนะนำค่ะ อร่อยรจริงค่ะ
เค้กสูตรนี้ ทานวันถัดไปอร่อยมากๆค่ะ 😁😁
ส่วนผสม
กล้วยหอมสุกงอม 290 g
น้ำตาลอ้อย หรือร้ำตาลทรายแดง 120 g
น้ำตาลเบอเกอรี่ 120 g
น้ำมันรำข้าว / น้ำมันพืช 260 g
ไข่ เบอร์ 2 3 ฟอง ( ไข่อุณภูมิห้อง)
นมข้นจืด 70 g
น้ำ 60 g
กลิ่นวนิลา 1 ชช
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 280 g
ผฃฟู 1 + 1/2 ชช
เบ้กกิ้งโซดา .1 ชช
เกลือ 1/2 ชช
ข้อกโแลตชิฟ ตามชอบ
ส่วน Topping
ลุกเกดดำ
เม็ดมะม่วงหิมะพานต์
กล้วยหอม หั่นซีก
อุ่นเตาก่อนอบ 10-15 นาที
อบไฟ 180° 50-55 นาที ไฟบนล่าง ไม่เปิดพัลม เวลาในการอบ แล้วแต่เตาแต่ละบ้านนะคะ ให้สังเกตุสีของขนมประกอบด้วยนะคะ เช็คสุกใข้ไม้จิ้ม ถ้าไม่มีแป้งติดไม้ กฝคือ ขนมสุก ถ้ามีแป้งติดไม้ ให้อบต่อ 5 นาที โดยให้ใช้ฟอร์ยปิดหน้า ขนมกรณี ทีพอใจสีของขนมแล้วนะคะ
สามารถใช้พิมพ์อบ ขนาดตามต้องการได้เลยค่ะ ใช้พิมพ์เล็ก ให้ลดเวลาอบลงนะคะ
หวังว่าคลิปนี้จะมีประโยชน์กับเพื่อนๆนะคะ

Пікірлер: 15
@namskorich3244
@namskorich3244 Жыл бұрын
น่าอร่อยมากคร่า🤤
@mom_cooking
@mom_cooking Жыл бұрын
ขอบคุณค่าาา ลองทำดูนะคะ อยากให้ลองจริงค่ะสูตรนี้
@suwanwongprasert998
@suwanwongprasert998 19 күн бұрын
ขอบคุณคลิปดีๆ👍😊🙏
@mom_cooking
@mom_cooking 18 күн бұрын
ยินดีค่าา
@topcuisinecanada
@topcuisinecanada Жыл бұрын
Cake très bon recette 😋 merci pour le partage incroyable 🤗
@mom_cooking
@mom_cooking Жыл бұрын
Thank you 😊😊🙏
@nukkev1991
@nukkev1991 Жыл бұрын
กดติดตามให้แล้ว ขอบคุณที่มาทำให้ดูน่าทานมากๆค่ะ จะทำตามนะคะ
@mom_cooking
@mom_cooking Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะสูตรนี้ อร่อยมากค่ะ ทำครื่งสูตรได้นะคะ ✌️✌️
@Gook_Gai
@Gook_Gai Жыл бұрын
สวัสดีค่ะ ทำออกมาน่าตาสวยมากค่ะ น่ากินมาก
@mom_cooking
@mom_cooking Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่าาา สูตรนี้แนะนำลองทำดูนะคะ อร่อยมากค่ะ 😁😁
@สุดารัตน์สีโค-ธ4ช
@สุดารัตน์สีโค-ธ4ช Жыл бұрын
สูตรนี้หวานน้อยไหมคะ
@mom_cooking
@mom_cooking Жыл бұрын
หว่นกำลังดีค่ะ แต่ก้อขึ้นอยู่กับบางคนทีทานหวานต่างกันด้วยค่ะ
@worthspending1975
@worthspending1975 Жыл бұрын
ขอสอบถามนะคะ 1) กรณีไม่มีน้ำตาลเบเกอรี่ สามารถใช้น้ำตาลอ้อยแทนได้ไหมคะ คือจากสัดส่วน 120 กรัม ก็จะกลายเป็น 240 กรัม หรือว่าจะใช้น้ำตาลทรายปกติ หรือว่าน้ำตาลไอซิ่งแทนได้คะ ตัวไหนจะสามารถใช้แทนน้ำตาลเบเกอรี่ได้คะ (พอดีว่าไม่ได้ซื้อมาจากทางร้านเบเกอรี่ค่ะ) 2)กลิ่นวานิลลาพอดีว่าไม่มี มีแต่กลิ่นวานิลลานมเนยใช้แทนกันได้ไหมคะ 3) สปีดการตีที่ใช้เครื่องตีนั้น ในแต่ละขั้นตอนที่ตี ใช้สปีด ต่ำ, ปานกลาง, หรือว่าเร็วคะ พอดีว่าในคลิปไม่ได้แจ้งไว้ค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
@mom_cooking
@mom_cooking Жыл бұрын
ถ้าไม่มีน้ำตาลเบเกอรี่ ให้เอาน้ำตาลทรายปั่นให้ละเอียด ใช้ได้เลยค่ะ ถ้าใช้น้ำตาลอ้อยทั้งหมด ก้อทำได้ แต่สีของขนมจะเข้มมากค่ะ 😁 ถ้าใช้น้ำตาลทรายขาวอย่างเดียว สีจะออกขาว เอาตามที่สดวกเลยค่ะ✌️ สปีดที่ใช้ในการตี เป็นสปีดกลางค่ะ ใช้สปีดเดียวค่ะ ใช้กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ได้เลยค่ะ ขอบคุณที่ชอบสูตรขนมแม่โดนี่นะคะ ลองทำดูนะคะ สูตรนี้อยากให้ลองค่ะ 😊😊
@worthspending1975
@worthspending1975 Жыл бұрын
@@mom_cooking ขอบคุณแม่โดนี่มากๆค่ะ ติดตามมาสักพัก ลองทำหลายสูตร ออกมาทุกสูตรน่ากินมากค่ะ โดยเฉพาะขนมปังโฮลวีท เดี๋ยววันนี้ก็จะทำขนมปังโฮลวีทกินอีกค่ะ
ครัวชั้นสูง EP 53 เค้กกล้วยหอม Banana cake
12:52
ครัวชั้นสูง - High Zone Kitchen
Рет қаралды 615 М.
Life hack 😂 Watermelon magic box! #shorts by Leisi Crazy
00:17
Leisi Crazy
Рет қаралды 74 МЛН
小天使和小丑太会演了!#小丑#天使#家庭#搞笑
00:25
家庭搞笑日记
Рет қаралды 47 МЛН
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 2,6 МЛН