เค้กวันเกิด สูตรนึ่ง How to cook Steamed Brithday Cake ไม่ต้องใช้เตาอบ | new new eat food

ส่วนผสม
แป้งเค้ก 10 ช้อนโต๊ะ (150 กรัม)
ผงฟู 1 ช้อนชา (4 กรัม)
น้ำตาล 9 ช้อนโต๊ะ (135 กรัม)
ไข่ไก่#2 4 ฟอง
นมสด 15 ช้อนโต๊ะ (225 กรัม)
สารเสริม sp 1/2 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)
กลิ่นวนิลา
วิปปิ้งครีม 2 ถ้วยตวง (400 กรัม)
สีผสมอาหาร
ขนมแต่งหน้าเค้กตามชอบ
พิมพ์ขนาด 2 ปอนด์
นึ่งไฟกลาง 30 นาที
The ingredients
10 tbsp. (150 g.) Cake flour
1 tsp. (4 g.) Baking powder
9 tbsp. (135 g.) Sugar
4 eggs
15 tbsp. (225 g.) Milk
1/2 tbsp. (10 g.) Cake gel
Vanilla
2 cup. (400 g.) Sweeted whiped cream
Food coloring
2 pound cake
Steam over medium heat for 30 minutes.
Fanpage : / 2321376831523217

[@นางสาวพรลภัสบัวบาล]

สูตรนี้นุ่มเว่อค่ะ ทำตามแล้วว

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Выглядит вкусно.. Спасибо..ดูน่าอร่อย .. ขอบคุณ ..

[@newneweatfood78]

Thank you😊🙏💗💗💗💗💗

[@รสสุคนธ์มุงคุณ-ฉ5ฏ]

เรานำไปอบในเตาอบได้มั่ยคะ

[@ชูเกียรติยศบุญ]

สารเสริมเอสพีหาซื้อได้ที่ไหนครับ

[@ธิดามาแสวง-ฒ7ผ]

เค้กเป็นไตคะมีวิธีแก้ไหมคะ

[@เสาวลักษณ์เหมือนมาศ-ท7จ]

วิปครีมทนร้อนไหมคะ

[@janchaySrisanoi]

นมสดเป็นกรัมหรือMLคับ

[@วรรณิดาพึ่งลาภ-ง4ฮ]

ใช้ถาด 8*8 ได้ไหมค่ะ

[@วรรณพรสมบูรณ์ผล-ร8ญ]

ฝืดคอไหมค่ะ

[@kunvfjklppapeyongkukkuk__1609]

วิปปิ้งครีมของอะไรค่ะ

[@นันทวัฒน์ขอมกิ่ง-ฃ6ฒ]

สูตรนี้ใช้ถาด7*7*2ได้ไหมคับ

[@newneweatfood78]

ใช้ได้ค่ะ

[@ปัญญาพร-ท4ฦ]

ใช้อย่างอื่นเเทนsoได้มั้ยคะ

[@ปัญญาพร-ท4ฦ]

Sp

[@somsri5264]

ใช้แป้งสาลีแทนได้มั้ยค่ะ

[@กิจเจริญ-ว5ฤ]

ถ้าใส่ผงโกโก้เพิ่มได้ไม่ค่ะ

[@newneweatfood78]

ใช้ได้ค่ะ อาจจะเพิ่มมาสัก 10-15 กรัมค่ะ

[@methaspanyangam113]

กี่ปอนค่ะ

[@laitalovely]

ถ้า1ปอนด์อัตราส่วนเท่าไหร่ค่ะ

[@newneweatfood78]

หารครึ่งสูตรได้เลยค่ะ

[@ประภาภรณ์หล้าสมบรูณ์]

ขอบคุณค่ะ พิม2ปอน กว้างเท่าใหร่คะ มือใหม่ค่ะ

[@newneweatfood78]

ขนาดกว้าง 7 นิ้วค่ะ

[@pgpigfamily4286]

แบบนี้เรียกว่าเนื้อเค้กแบบไหนคะ

[@newneweatfood78]

สปันจ์แบบนึ่งค่ะ

[@kunmookk35]

เค้กไม่ขึ้นฟูเป็นที่ไข่ไหมค่ะ

[@newneweatfood78]

ตี sp ให้ขึ้นฟูค่ะ ยิ่งเนื้อข้นมากเค้กที่ได้จะขึ้นฟูดีค่ะ

[@อภิสิทธิ์ทรงเจริญเกียรติ]

ถ้าไม่ใช้ sp จะขึ้นฟูมัยค่ะ หรือใช้อย่างอื่นเทนนะค่ะได้มัยค่ะ🙏🙏🙏🙏🙏

[@apitchayakhaopong4611]

ใส่ตู้เย็นไว้ข้ามวันน้องยังนุ่มอยู่ไม่ค่ะ

[@newneweatfood78]

ยังนุ่มค่ะ

[@ตามใจฉัน-ฝ6ฆ]

ถ้าอบ ไฟเท่าไหร่คะ

[@newneweatfood78]

180° ค่ะ

[@Popcornei]

กี่นาทีค่ะ

[@Popcornei]

ถ้าใช้เตาอบค่ะ ใช้กี่นาที

[@newneweatfood78]

เตาอบ 30-40 นาทีค่ะ

[@nisachonkaidbut9096]

ทำแล้วทำไมมันถึงไม่ขึ้นฟูคะ😔

[@newneweatfood78]

ต้องตีsp ให้ขึ้นฟูขาวค่ะ เค้กจะได้ขึ้นฟูค่ะ

[@rattanarattana9578]

ถ้าใส่เนยเพิ่มได้ไหมคะ

[@นริสาจันทรงาม]

ทำไมทำแล้วมันหน้าแตกเหมือนปุยฝ้ายเลยคะ🥹