खास पुणेरी पारंपारिक लग्नाच्या कार्यालयातली अळूची भाजी व अळूची देठी_कोशिंबीर|

#Aluchi Bhaji
खास पुणेरी पारंपारिक लग्नाच्या कार्यालयातली अळूची भाजी व
अळूची देठी (कोशिंबीर )
अळू च्या भाजीची आणि त्याच्या देठीची रेसिपी अतिशय सोप्या पद्धतीने कशी करायची ते आपण या व्हिडिओत दाखवले आहे. ही रेसिपी नक्की करुन बघा आणि आमच्या अनुराधाज चॅनेल ला Like, Share आणि subscribe करा. धन्यवाद !
अळूची भाजी करण्याकरिता लागणारे साहित्य -
अळूची पाने - 5
आंबटचुका - अर्धी गड्डी
हिरवी मिरची -1
शेंगदाणे - 2 टीस्पून
हरभऱ्याची डाळ-2 टी स्पून
खोबऱ्याचे काप -2 टीस्पून
कढीपत्ता - 10/12 पाने
चिंचेचा कोळ - 3/4 टीस्पून
गूळ - 1 टेबलस्पून
डाळीचे पीठ - अडीच टीस्पून
तेल - 3 टीस्पून
मेथी दाणे - अर्धा टीस्पून
मोहरी -अर्धा टीस्पून
हिंग -पाव टीस्पून
हळद - पाव टीस्पून
मीठ चवीप्रमाणे
Colocasia curry Ingredients -
Colocasia leaves -5
Sorrel leaves - half bunch
Green chilly -1
Groundnuts- 2 tsp
Split chickpeas -2 tsp
Dry coconut slivers -2tsp
Curry leaves -10/12
Tamarind pulp - 3/4 tsp
Jaggery - 1 tbsp
Gram flour - 2.5 tsp
Oil - 3 tsp
Fenugreek seeds -1/2 tsp
Mustard seeds - 1/2 tsp
Asafeotida - 1/4 tsp
Turmeric - 1/4tsp
Salt as per taste.
Colocasia stem raita
Ingredients -
Peeled, cut and boiled colocasia stems- 1/2 cup
Beaten curd - 1/2 cup
Cut green chillies - 1/2 tsp
Sugar - 1 tsp
Salt as per taste
Coriander for garnishing
Add tadka if required.
मेजवानी व्हेजवानी पुस्तक - खंड 1 व 2
लेखिका - सौ. अनुराधा तांबोळकर
माझं हे मेजवानी व्हेजवानी पुस्तक तुमच्या हातात देताना मला खरंच खूप आनंद होत आहे.
नवीन रेसिपी सोबतच पूर्वीच्या माझ्या आजीने, माझ्या आईने शिकवलेल्या पारंपारिक आणि पडद्याआड गेलेल्या रेसिपी मी यात नमूद केलेल्या आहेत. जवळजवळ तीन हजाराच्या वर शुद्ध शाकाहारी रेसिपी यात पाहायला मिळतील. दोन्ही खंडात प्रत्येकी 70-70 पानांची अनुक्रमाणिका असलेले हे पुस्तक सगळ्यांना नक्की आवडेल. मुख्य या पुस्तकाचं असं वैशिष्ट्य आहे कि एखादी भाजी किंवा धान्य घेतले कि त्यापासून तयार होणाऱ्या सर्व रेसिपीज त्याखाली मिळतील. ही पुस्तकं नक्की तुमच्या स्वयंपाकघरात तुम्हांला मदत करतील.
या पुस्तकांना इंडियन बुक ऑफ रेकॉर्डने गौरवले आहे.
अधिक माहिती व ऑर्डर बुकिंग साठी तसेच business enquiry साठी संपर्क - [e-mail]

[@pratibhagawas1131]

Khup chhan vatli

[@madhurimayee7546]

वाह मस्तच झाली आहे अळुची भाजी.

[@manasidandekar8915]

Thank u kaku.......खूपच छान झालीय भाजी आज मी केली!👍👌👌

[@shailabhatawdekar5287]

मस्त.उद्याच करणार आहे अशीच भाजी

[@anupamadagaonkar3249]

खूप छान देठाच पण खूप खूप छान उपयोग केला!

[@chayadeshmukh8097]

खुपच छान ❤

[@sushmachavat2265]

खूप छान पद्धतीने सांगितले,काकु धन्यवाद

[@madhuradiwan8452]

Kaku sugran ahat ..Annapurna ahat tumhi thank you

[@aparnaraul1551]

Mast Recepi sathi thank you so much kaku🙏👍

[@pushpakhupchanpostikladyna5942]

va khupach tasty alu chi bhaji peshwai thatachi.

[@anujadeodhar7344]

Khup Chan kaku, DHANYWAD

[@saraswatikathe1675]

बाकी रेसिपी खुप छान आहे आलू ची भाजी

[@pavankumarmahamulkar950]

Khup khup Chhan Receipe Madam

[@spiritualmakarand6468]

अनुताई , आळूची भाजी आणि देठाची कोशिम्बीर दोन्ही एकदम टेस्टि आहे.

[@sarojdesai3279]

अतिशय चविष्ट झाली होती भाजी तुमच्या रेसिपीने...

[@AnuradhasChannel]

धन्यवाद

[@pravinkshirsagar2387]

🙏🤤Donhi hi resipis khup chaan aani yummy.

[@dosabatter2047]

aj tumchi recipe vaprun aluchi bhaji keli..khup chhan jamli..thanks for easy and detailed recipe

[@komalk9077]

Khup Chan 👌🙏

[@manjarirandive7691]

फार मस्त...👌👌👌

[@meena.vbasalve4242]

खूप, छान, भाजी, मी, करून, बघेल

[@kashmirarathod3359]

ताई तुम्ही खूप छान माहिती दिली आहे👌🙏 🙏

[@madhurijoglekar9992]

Thanks Anuradha tai pneri alu chi bhaji

[@varshaapawar7017]

Khup chan👌👌👌👍

[@DpMaster21]

एकदम छान आहे.नविन पाककृती शिकायला मिळाली.धन्यवाद, आजी.

[@mayuriaudumbar]

खूप छान काकू 👌👌.... एकदम authentic

[@Vijay-mk2uh]

पहिल्यांदाच बनवलं. तुमच्या मुळे छान जमलं. खूप धन्यवाद.पुढील कार्यास अनंत शुभेच्छा

[@madhurimayee7546]

Wah chan zali bhaji.

[@anujamangaonkar4813]

Mast receipe ahe tai nakki try Karen 🙏🙏

[@kavitajain4942]

Khup ch chhan...tumchi samjaun sangnyachi paddhat apratim

[@AnuradhasChannel]

धन्यवाद

[@gaurideshpande5154]

Khupach chan kaku. Mi aaj pahilyandach keli hi bhaji sagale khush zale. Thank you 🙏

[@pradnyalokhande408]

मस्तच मी पण अशीच करते. भाजी आणि रायतं पण

[@swannadikhopade5651]

खूप छान रेसिपी आणखी छान छान रेसिपी दाखवा आई

[@tarkeswarisolanki8230]

Very nice रेसिपी बेस्ट रिव्यू

[@tarkeswarisolanki8230]

Thanks ji

[@worldstop5717]

मला अळूची भाजी खूप खूप आवडते। ।तुम्ही केलेली पाहून खाऊ वाटतेय। ।

[@aartivelankar6618]

छान, माझी आई अळूची देठी करायची ,आठवण झाली, मस्तच

[@medhajoshi5681]

Tumhi daakhvlya pramane agadi tantotanta bhaji me karun pahili.... Khupach chaan jhali aahe ... Atta hya pudhe ashich bhaji me karat jaeen... Thank you very much kaku....

[@suvarnabachkar3588]

Khup chhan....

[@pushpagaikwad1873]

मस्त👌👌

[@sarikatatiwar3980]

Kaku agadi aai chi athvan zali👌👌

[@sunitadalal1356]

तुमच्या सारखी बनवली खुपच आवडली

[@rajashrikale8384]

Bhaji kup chan zali

[@vadanakakade6333]

Aaluchi bhaji chan resepi

[@pragatipatkar602]

Khup chhan, Mi asha paddhatine karun baghen aluchi bhaji n aluchya dethanchi koshimbir, dhanyawad Kaku

[@snehaldeshpande9416]

खूप छान पद्धतीने सांगितले

[@AnuradhasChannel]

धन्यवाद

[@sushamapathak6369]

वा खूपच छान रेसिपी मी आळूची। भाजी तुम्ही दाखवल्या प्रमाणे करते देठीची कोशिंबीर खूप मस्त नक्की करून पाहीन काकू धन्यवाद

[@surekhapandit6157]

khup chan tai

[@colourful12300]

अगदी अशीच आम्ही अळूची भाजी करतो . देठाची कोशिंबीर नक्की करून बघेन . मस्तच आहे.😋

[@shivgaming2165]

Aaji br ka, khup chhan

[@deepikasalunkhe7744]

Mi banwali ..sarwana khop awadli ..thank you.. :)

[@ManishaGawale-xy3ii]

खुप छान आहे रेसिपी काकु

[@deepakuvlekar2220]

Khuuuuuup sunder.aaii tuza recipe chi watta phahato.thanks.khupch chan.

[@mayakalburge4155]

मला तुमची सांगण्याची पद्धत फार आवडते.. शांतपणे आणि चांगल्या मराठीत. 💕

[@indrayanibalgude5501]

खूप छान सांग ता

[@truptijoshi4254]

Khup chhan

[@smitaainapure5026]

Khoop chhan

[@kshamachavan452]

Chhan/👌👌

[@mahalaxmi-6]

Kity chhan mavshi. Khup chhan. Ishwar tumhala 100varshe ayushya devo.

[@dr.artimarathe6635]

Khupach chhan

[@sangitasapike4693]

खुपच छान ताई

[@mandakinipatil8719]

ताई तुम्ही खूप छान पद्धतीने माहिती दिल्याबद्दल धन्यवाद.मी आळूच बंद करते परंतु त्या मध्ये बेसन वापरत नाही.तुमची भाजी बेसनामुळे छान मिळून आली.

[@kavitashivaraikar5538]

Maast👍👍

[@manglaranadive5351]

V nice recipe. I reduced work, I cooked both aalu, ambatchuka, etc in one pan only.& rest is as it is. Thanks Tai.

[@darshanisathaye9292]

Khup chaan

[@madhuradiwan8452]

Wa apratim

[@DiwakarJayade-vi7hr]

खूप छान मी पुण्यात हे अळु खालल पण रेसिपी माहीत नव्हती आपण खूप छान पद्धतीने दाखवली

[@anandbhavsar16283]

Khupach chhan. Masale bhat hi shikava ekda

[@anuradhapanchwagh4653]

Wah mast

[@Mr.swayam_07]

Woooooow

[@lifechangingverses6237]

मॅडम, खुप खुप खुप छान

[@atkinsvijay]

Layee bharee 👌

[@snehalpatil2202]

मी आज केली खूपच छान झाली एकदम मस्त घरातील सगळ्यांना खूप खूप😋 आवडली मी पहिल्यांदाच बनवली धन्यवाद

[@AnuradhasChannel]

,🙏🙏

[@vrushalijoshi8458]

खुप छान शिकवलीत काकू.

[@vrushalikhedkar8348]

तुमच्या सर्व रेसिपीज खूप छान असतात , आई आजी शिकवती आहे असं वाटतं अगदी

[@deepthipadwalkar4389]

Masttttch😘

[@jayanarayanan5815]

खूपच छान अनुराधाताई! मी आज केली छान झाली होती. पानांच्या विषयीची माहिती दिलीत ती मला ठाऊक नव्हती. खूप खूप धन्यवाद.

[@pratibhababar9808]

Kup chan, Thank you

[@shyamalakulkarni3261]

खूपच छान

[@sumanmanvatkar6319]

Khup Chan mi nakki Karun pahin

[@mrugajasiknis8510]

Mi aj hya receipe ni bhajikeli....apratim zali

[@AnuradhasChannel]

धन्यवाद

[@udaydeshpande8789]

काकू तुमच्या सगळ्या रेसीपी एक नंबर असतात

[@AnuradhasChannel]

🙏🙏

[@kalpanarathod3474]

Chan!

[@samitadeshmukh8737]

खूप छान सांगता तुम्ही

[@niveditapurohit8074]

Khup dhanyavad kaku tumchya mule karu shakale adhi karayche pan hya paddhatine khup chan chav aliye 🙏

[@AnuradhasChannel]

धन्यवाद

[@KabeeraTB]

Masta kaku

[@amritvani1]

Thank you so much ❤️😊

[@vaibhavipanchal1099]

Khup chan

[@mayankgaming8064]

Khupch chhan kaku😋

[@vivaanvivann9405]

Khup chan recipes ahe kaku tumchya

[@shilpagham2765]

Aluchya dethanchia raita khup chan recipe nakki karun baghen

[@ashwinigaikwad3348]

खूप छान काकू

[@shailabhatwadekar4337]

मस्त.

[@bharatlohana7243]

खुप मस्त 🙏🙏🙏🙏

[@AnuradhasChannel]

धन्यवाद

[@SK-xs1vz]

khup chan. Aaj mee banovle. gharat saglyana khupach avadli

[@AnuradhasChannel]

नमस्कार, खूप छान वाटले , असच लोभ व प्रेम असू द्यावा

[@shaleeneslifestyle6040]

Thanks kaku. Mi nakki karun baghel

[@sunitabhavekar7718]

मस्तच

[@revatishirodkar6869]

सेम माझ्या आई अणि मावशी सारख्या बोलता तुम्ही. अणि भाजी पण एकदम सेम to सेम आहे. खूप मस्त thank you so much अनुराधा मावशी. आता मी करून बघते अणि अपडेट करते. 😊

[@ashascookingchannel-gp3yr]

Khupach chan

[@gaurigirme1000]

Kaku masta recipe Me kal tumhi sangitlyapramane aaloo chi bhaji keli Khuuuup chaan jhali. Thank u so much kaku.

[@AnuradhasChannel]

धन्यवाद

[@suchitra5581]

Mast....

[@mrudularaje7447]

Chhan

[@ankitakhatate1234]

Apratim 👌🏻

[@varshakaranje2553]

Nice recipe

[@mangeshnipunage9594]

रेसिपी खूप छान माझी आई आणि सासुबाई अळूची भाजी करतात तर कूकर मध्ये शिजवत नाहित तेल आणि methyachi आणि बारीक चिरलेली मिरची ची फोडणी करून बारीक चिरलेला अळू आणि चुका डायरेक्ट फोडणीत घालतात. वाफेवराच एकदम मऊ गाळ शिजतो अळू नंतर घोटून घ्यायचा आणि बेसन पीठ घालून पुनः एकजीव करावे

[@jyotisunilkulkarni5561]

V nice pls tai tyat chinch ghalayachi ka sanga