Рет қаралды 33,581
วิธีทำลวกจิ้มเครื่องในหมู เครื่องในหมูลวกจิ้ม เคล็ดลับล้างเครื่องในไม่ให้คาวเสริฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด
เครื่องในหมู ตามชอบ
ข่า 1แง่ง
ตะไคร้ 4-5ต้น
ใบมะกรูด5-6ใบ
เกลือ1ช้อนโต้ะ
น้ำสะอาด3-4ลิตร
ใบตะไคร้ 1กำมือ
เกลือ3-4ช้อนโต้ะ
น้ำส้มสายชู1ถ้วยตวง
พริกป่น 3-4ช้อนโต้ะ
ผงชูรส1-2ช้อนชา หรือตามชอบ
น้ำปลา4-5ช้อนโต้ะ
กระเทียมดอง2-3ช้อนโต้ะ
น้ำมะขามเปียก3-4ช้อนโต้ะ
น้ำตาลปี้บ1ช้อนชา
มะนาว1-2ซีก
หอมแดงซอย5-6หัว
ต้นหอมซอย 1-2ต้น
ผักชีซอย1-2ต้น