(คลิปเต็ม)ฉบับเปิดร้าน บัวลอยไข่หวาน/บัวลอย 100 คิว สูตรโบราณน้ำตาลมะพร้าว แป้งไม่อืดแช่เย็นได้

(คลิปเต็ม)ฉบับเปิดร้าน บัวลอยไข่หวาน/บัวลอย 100 คิว สูตรโบราณน้ำตาลมะพร้าว ปั้นแป้งทำสต๊อกแช่แข็งได้ ลูกค้าซื้อไปแช่ตู้เย็นนำมาอุ่นไมโครเวฟแค่ 2 นาทีแป้งไม่อืด นุ่มอร่อยเหมือนเดิม
ส่วนผสมแป้งบัวลอย
แป้งข้าวเหนียว 180 กรัม
แป้งมัน 30 กรัม
ผงผัก 10 กรัม
น้ำร้อนจัด 150 - 160 กรัม
(ทยอยใส่)
ส่วนผสมน้ำเชื่อมต้มบัวลอย
หางกะทิ 3,000 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 900 กรัม
เกลือ 10 กรัม (ในคลิปพิมพ์ตกไปครับ)
ใบเตย 1 มัด
ส่วนผสมกะทิราดหน้าขนม
หัวกะทิ 800 กรัม (มาจากเนื้อมะพร้าว 1.5 กก. คั้นหัวกะทิไม่ใส่น้ำ)
น้ำมะพร้าว 500 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
เกลือ 10 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 20 กรัม
เนื้อมะพร้าว ตามชอบ
สนใจเครื่องปั้นบัวลอยติดต่อได้ที่
Line : @rabbitsmoothies
หรือกด 👉 lin.ee/1BPyXb7
Tel : [phone]
📌พิกัดสั่งซื้อ 👉 shp.ee/pgr9b2s
===========================
บ้านอาชีพกู๋เล็ก
พ่อค้า...สอนทำขนม
www.nailekcook...
ช่องทางการติดต่อ
- เพจ Facebook บ้านอาชีพกู๋เล็ก
/ bankulek
- Line : @nailekcook
👉bit.ly/nailekcook
- สนใจเรียนทำขนม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ
goo.gl/oF1EXR
- ติดต่องาน Email : [e-mail]

[@ปลาทูโป๊ะ]

เสียงอาจารย์น่ารักจัง ขอบคุณค่ะ

[@lampajantima3965]

น่าทานมากค่ะ

[@duangchanmamisup9136]

สีสันสวยงามน่ากินมากๆๆๆคะ(ขอบคุณคะกับสูตรที่แบ่งปัน)

[@PREMAPRIMAVERA]

ละเอียดมาก ได้ประโยชน์สุดพลังค่ะ

[@muekmg]

กำลังทำขายเลยมือใหม่ครับ ขอบคุณครับ

[@maemwimol1627]

ชอบมากๆๆเลยค่ะเครื่องสะดวกดี..แพงมั้ยคะ..❤❤❤

[@aohkhasukon9992]

ขอบคุณคลิปดีๆค่ะ

[@สมบัติปัญญา-ฉ6ม]

น่าอร่อยมากครับ

[@binj4127]

ขอบคุณที่บอกค่ะบอกรายละเอียดมากเลยค่ะ

[@gyf818]

ขอบกินมากๆ.ขอโปรดคะ❤🎉

[@jirapondtapa1025]

แนะนำดีมากๆเลยค่ะ

[@AaAa-ms6nh]

เสียงหวานจัง.ตัวจริงคงสวยมาก

[@nailekcook]

😍😍😍

[@핏싸린]

ติดตามมานาน ขอเม้นท์นะคะ ถ้าใช้แป้งข้าวเหนียวกับแป้งมัน เวลาต้มแล้วแป้งที่เราปั้นมันแตกเละ ควรใช้แป้งอะไรดีคะ

[@pormsngpor2524]

หัวกะทิถ้าไม่ใส่น้ำมะพร้าวกับแป้งได้ไหมคะ แล้ววิธีการเคียวเหมือนกันไหมคะ

[@nailekcook]

ไม่ใส่น้ำมะพร้าวเลยมันจะข้นไปหน่อยนะครับแต่ก็ทำทานเองก็ใช้ได้ครับ

[@เสาวณีย์โหมดงาม]

เคร่ื้องนี้ใช้อยุ่ทุกวัน แต่ระวังนิ้วมือด้วยค่ะ นิ้วเข้าช่องรีดแป้งมาแล้วเย็บหลายเข็มเกือบขาดถ้าปิดสวิตไม่ทัน ต้องช่วยกันไขถอดแกนออกค่ะ แกนมันลื่นดูดนิ้ว ระวังค่ะ

[@nailekcook]

ขอบคุณครับ^^

[@siwapornpoomeewat5646]

​@@nailekcookบัวลอยต้องนวดกับน้ำร้อนเหรอคะ

[@tanchamnankeawseeda567]

​@@siwapornpoomeewat5646ใช่ครับเป็นเทคนิคของแต่ละท่าน

[@janyachemoh925]

ขอบคุณมากๆค่ะ❤️❤️

[@suwalak4957]

คริปนี้สอนละเอียดมาก

[@gracepk1085]

ขอบคุณมากๆจร้าาาาา❤

[@ฐิติรัตน์ปรีชากุลรวฏี-ฃ7ฒ]

น่าทานมาก

[@nannapatsasing1000]

ว้าวสะดวกจังค่ะท่าจะแพง

[@chiwchiwth9705]

ว่างๆต้องลองทำแล้วล่ะ

[@patsukato6757]

ลองแล้วเครื่อง ยากมากค่ะ แป้งติดเครื่อง ใช้มือดีกว่า

[@nailekcook]

แป้งที่จะลงเครื่อง ต้องไม่แฉะเกินไปตามสูตรในคลิป ถ้าทำตามคลิปรับรองไม่ติดเครื่องแน่นอน

[@teerakarnthitipreyakuln4478]

ต้องลองแล้วค่ะ

[@หน่อย-ฟ3ผ]

ในน้ำเขื่อม ถ้าเราต้มเม็ดแป้งไปเยอะๆ น้ำเขื่อมจะเป็นเมือกๆจากแป้งข้าวเหนียวที่คลุกเม็ดที่ปั้นไว้ ไหมคะ

[@nailekcook]

ไม่นะครับเพราะก่อนเราจะเก็บแป้งเราจะร่อนแป้งส่วนเกินทิ้งก่อน

[@kael9206]

ขอบคุณนะคะ

[@ดวงกมลรังษีธรรม]

เครืองราคาเท่าไรรัานอย่ไหนเบอร็ร้านอยากร้ราคาเครืองเทําำไร

[@xxx-kg4pb]

เราไม่ผงมันมีวง ใช้หัวมันม่วงจะใช้สัตส่วน เท่าไหร่คะ

[@โปเต้-ห4จ]

ต้มเม็ดในน้ำเชื่อม แป้งจะรัดตัวไหมคะ

[@nuttapon1677]

เครื่องเสียงดังจังครับ

[@ชื่นฤทัยชลโสภิญ-ฐ1น]

ใช่บัวลอย100คิวที่ดังแล้วขายอยู่ ณ. ปัจุบันไหมค่ะ

[@renuphiprakan4352]

อยากได้เครื่องปั้นบัวลอยจ้า

[@chalisasompunya4604]

สอบถาม​หน่อยค่ะ​ หางกะทิ​ 3000 กรัม​ อัตราส่วนยังไงบ้างคะ​ มาจากกะทิกี่กิโลคะ​ ไปซื้อหางกะทิมา​ข้นมากเลยค่ะ

[@nailekcook]

หางกะทิก็มาจากหัวกะทิที่เราซื้อนั่นแหละครับเพียงแต่บอกเขาว่าเอา 3 กิโลกรัมจะได้พอที่เราจะใช้ครับผม

[@rasitakusolnampa939]

ไม่มีกะทะทองเหลืองใช้อย่างอื่นแทนได้มั๊ยคะ อยากจะทำขายตอนเย็นหลังเลิกงานค่ะ ขอบคุณสูตรและวิธีทำที่ละเอียดมากค่ะ 😊

[@nailekcook]

อะไรก็ได้ครับ กระทะทองเหลืองแค่สวย^^

[@nabhatsorntsirapetch5339]

ขอบคุณค่ะ

[@porawansathawarawong9428]

เครื่องใช้แบบขนาดเม็ดกี่ ซม เหรอคะ

[@nongnuchsukna6742]

เครื่องปั้นทำอะไรได้บ้าง นอกจากปั้นบัวลอย?

[@กุลนันท์คําทอง-ฮ9ล]

ใช้แต่แป้งข้าวเหนียว จะเป็นไรมั้ยคะ

[@nailekcook]

ได้ครับแต่ถ้ามีผสมตัวอื่นด้วยจะลงตัวมากขึ้น

[@เกษมวิมลพัฒนกุล]

เปิดฝาเครื่องเพื่อสาธิตการทำงานอันตรายนะครับต้องระวัง! " ปลอดภัยไว้ก่อนครับ "

[@ferndoungkamon7597]

แป้งไว้ได้กี่วันค่ะถ้ายังไม่ลวก

[@อติภาเวทพิทักษ์]

ผงมันม่วงซื้อที่ใหนค่ะ

[@ไอยดาใจกล้า-น8ภ]

อยากที่ราคาเครื่องปั้นบัวลอยค่ะ

[@Su-jd5kz]

เครื่องแพงมัยคะ

[@กฤติธีพงษ์พาลี]

เครื่องใช้ขนาดกี่มิลคะ

[@นิตยาภูนาโคก-ฉ8ศ]

ซื้อเครื่องจากที่ไหนคะ

[@nailekcook]

สอบถามราคาและโปรฯที่เพจนี้ครับ 👇 facebook.com/rabbitsmoothies?mibextid=ZbWKwL

[@ครอบครัวสุขสันต์-ข3ป]

สูตรนี้แป้งกี่กรัมค่ะ

[@kodchapon8026]

มีผงมันม่วงอย่างเดียวหรอคะ

[@nailekcook]

มีหลายอย่างครับ

[@หนูดีโมบาย-ฏ9ฅ]

ผงมันม่วงซื้อที่ไหนได้ค่ะ ตจว.มีไหม

[@nailekcook]

มีขายในร้านเบเกอรี่ทั่วไปครับ หรือทักหาแอดมินได้เลยครับ 👉bit.ly/nailekcook

[@kton7969]

​@@nailekcook อยากทราบ ผงฝักทอง ผงมันม่วง ราคาเท่าไร

[@nure8973]

เคนื่องราคาเท่าไหร่ค้ะ

[@nantikanpitaksil5539]

ราคาขายบัวลอย กระปุกละเท่าไหร่คะ

[@nailekcook]

ราคาแล้วแต่ทำเลด้วยนะครับ😄

[@หนูดีโมบาย-ฏ9ฅ]

ถ้าใช้มันม่วงนึ่งได้ไหมค่ะ สีขียวใช้น้ำใบเตย สีเหลืองใช้ฟักทองนึ่ง โดยไม่ต้องใส่ผงมันม่วงได้ไหมค่ะ

[@nailekcook]

ได้ครับแต่อายุการเก็บจะสั้นกว่า ให้ค่อยๆทยอยใส่น้ำนะครับเพราะถ้าใช้เป็นของสดจะมีปริมาณน้ำอยู่ในตัวอยู่แล้วค่อยๆเติม

[@สุขภาพน่ารู้แบบมีสไตล์]

น้ำเชื่อมเก็บไว้ได้กี่วันคะ

[@nailekcook]

1-2 วันก็พอครับถ้าให้ดีทำวันต่อวันถ้าเหลือเก็บไว้ใช้วันต่อไปก็พออย่าทำมากแล้วเก็บไว้นานความหอมจะลดลง

[@กัลยาไวกยี2]

กี่มิลคะ

[@มารุจาคงเนียม-ฏ6ฑ]

อยากทราบราคาเครื่องค่ะ

[@nailekcook]

ทักถามโปรฯอัพเดทที่หน้าเพจได้เลยครับ^^

[@wilaiwanpun1938]

ราคาเครื่องแพงไหมคะ

[@nailekcook]

ไม่แพงครับทำงานได้เยอะทุ่นแรงไปถือว่าคุ้ม

[@artpongsakorn2795]

สอบถามครับ น้ำเชื่อมใส่เกลือกี่กรัมครับ

[@nailekcook]

น้ำเชื่อมไม่ได้ใส่นะครับ

[@artpongsakorn2795]

@@nailekcook อ่อครับ เห็นในคลิปช่วงน้ำเชื่อมมีใส่เกลือครับ

[@nailekcook]

@@artpongsakorn2795 เกลือในส่วนน้ำเชื่อม 10 กรัมครับ (อย่าเพิ่งใส่หมด)เพราะน้ำตาลแต่ละคนความหวานอาจจะไม่เท่ากันครับ ต้องขออภัยครับ ในคลิปพิมพ์ตกหล่น เดี๋ยวไปแก้ในรายละเอียดใต้คลิปให้อีกทีนึงขอบคุณมากครับ😊

[@artpongsakorn2795]

@@nailekcook ขอบคุณมากๆครับ จะนำไปใช้ต่อครับผม

[@nailekcook]

@@artpongsakorn2795 ยินดีครับ^^

[@ggdre1276]

ใช้กะทิกล่องได้ไหม

[@nailekcook]

ได้ครับแต่กะทิสดจะอร่อยกว่า

[@mobilemobile1653]

ราคาเครื่องเท่าไหร่คะคุน

[@nailekcook]

ติดต่อร้านค้าใต้คลิปโดยตรงเลยครับ

[@11ลูกแมวเหมียว]

เวลาทำใส่ถุงไว้แล้วยังไม่ทาน พอจะทานตอนบ่ายแกะมาแล้วปรากฎว่าแป้งติดกันเป็นก้อนใหญ่ ๆ ก้อนเดียวเลยค่ะ เกิดจากอะไรคะ ต้องแก้ยังไงเม็ดบัวลอยถึงจะไม่ติดกันเหมือนที่เค้าขายทั่วไปคะ

[@nailekcook]

ถ้าเป็นแป้งสูตรนี้เวลาทานนำมาอุ่นไมโครเวฟซัก 2 นาทีแป้งก็นุ่มเหมือนเดิมค่ะ

[@11ลูกแมวเหมียว]

@@nailekcook ขอบคุณค่ะ

[@ชื่นฤทัยชลโสภิญ-ฐ1น]

ทำตามคลิปเหมือนกันค่ะทานบ่ายแป้งติดกันเป็นก้อนค่ะ

[@mamiemj3941]

ลองวิธีนี้ดูนะคะ ต้มแป้งสุกดีแล้ว ให้เอามาน็อคน้ำเย็นจัดค่ะ แป้งจะไม่เหนียวติดกัน น้ำเย็นจะช่วยให้แป้งเซ็ตตัวค่ะ

[@mamiemj3941]

วิธนี้คือต้มกับน้ำเปล่านะคะ

[@saebaesuinam8973]

👍👍👍

[@duangchanmamisup9136]

❤❤❤Wowๆๆๆสีสันสวยงามน่ากินมากๆๆๆคร้า(ขอบคุณกับสูตรที่แบ่งปันต้องลองทำบ้างแล้ว)😂😂😂🎉🎉🎉

[@lovelyboard]

ผงมันม่วง ผงฟักทอง จะให้กลิ่นมันม่วง กลิ่นฟักทองใช่ไหมครับ

[@nailekcook]

ได้รสชาติด้วยครับ

[@lovelyboard]

@@nailekcook ขอบคุณครับ

[@lovelyboard]

ผงมันม่วง ผงรสชาติต่างๆ แนะนำยี่ห้ออะไรครับ

[@nailekcook]

ผมใช้ควีนครับ

[@lovelyboard]

@@nailekcook ขอบคุณครับ

[@charitantk55]

น่าทานมากค่ะ

[@มะเดี่ยวเที่ยวไปเรื่อย]

ทำไมต้องใส่น้ำแป้งที่ละลายแล้วใส่ตอนทำหัวกะทิครับ

[@supradanarapongsathorn8359]

ผงมันม่วงซื้อที่ใหนคะ

[@nailekcook]

ทักหาแอดมินได้เลยครับ 👉bit.ly/nailekcook

[@areeratmao-in7715]

เครื่องราคาเท่าไหร่ค่ะ

[@nailekcook]

ติดต่อทางร้านในรายละเอียดใต้คลิปได้เลยครับ

[@อิศราวุฒิโนนกลาง-ฝ7ฏ]

เครื่อง..สั่งชื้อที่ไหนครับ

[@nailekcook]

ร้านนี้ครับ shope.ee/AUJmHHr1oO

[@ละอองทักษิณากร]

เครื่องปั้นบัวลอยในคลิปใช้ขนาดกี่มิลค่ะ

[@วนิดารูปฉาย]

ทำมัยไม่เอากระทิเทลงในกะละม่งหัวกะมิไม่ได้เหนอเห็นว่สกะทิติดหม้อน่าเสียดายจัง

[@asty1008]

ถ้าใช้เนื้อเผือกฟักทองแป้งเท่านี้ใส่เนื้อเท่าไหร่คะ

[@rattanameesuk4589]

ไม่ต้องลวกแป้งเลยหรือค่ะทำไมน้ำไม่ขุ่นเลย

[@ferndoungkamon7597]

แล้วผงมันม่วงแท้ผงสีผสมอาหารได้ไหมค่ะ

[@tiffygb7106]

ส่วนของน้ำกระทิไม่ไช้น้ำตาลมะพร้าวเรอคะ😊หรือสีจะไม่ขาวเลยไช้น้ำตาลทรายแทนเพราะปกติทำกินเองจะไช้น้ำตาลมะพร้าวใส่ลงไปเลยคะ👍

[@nailekcook]

ก็ใส่น้ำตาลมะพร้าวนะครับน่าจะอ่านผิดลองไปอ่านดูสูตรใหม่นะครับ

[@tiffygb7106]

ไม่ผิดคะก้ไต้คลิปลงไว้แบบนี้😆 ไช้น้ำตาลมะพร้าวแค่ตอนทำน้ำเชื่อมต้มบัวลอยคะ😅😅

[@nailekcook]

@@tiffygb7106 ส่วนของกะทิใช้น้ำตาลทรายครับปริมาณไม่เยอะ ถ้าใส่น้ำตาลมะพร้าวสีก็ไม่สวย ความหวานจะไปอยู่ในส่วนของน้ำเชื่อมครับ

[@jasminelefavour3828]

ขอบคุณมากค่ะ❤😊😊😊😊😊🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🌻🌻🌻🌻🌻🌻

[@nailekcook]

ยินดีครับ^^

[@ปลาทูโป๊ะ]

แป้งต้มในน้ำตาลจะรัดแป้งไม่สุขใหมคะ

[@nailekcook]

ต้มในน้ำเชื่อมเพื่อไม่ให้มันอืดครับ😊

[@พัสกรทองแท่งใหญ่]

ทำยังไงเม็ดบัวลอยต้มผ่านไป1คืนถึงไม่ขึ้นอืดครับ

[@nailekcook]

สูตรนี้ไม่อืดไม่เละครับ

[@briannathan7307]

ก่อนฟีสต้องทำให้แป้งแห้งก่อนมั้ยค่ะ

[@nailekcook]

แป้งมันไม่ได้เปียกนะครับ

[@คนปีขาล-ธ7ฆ]

ถ้าเราใช้น้ำอุณหภูมิห้องนวดแป้งจะได้ไหมคะ

[@nailekcook]

การใช้น้ำอุ่นหรือน้ำร้อนช่วยให้แป้งนุ่มขึ้นครับ

[@patjarapornruengnarong7267]

เม็ดบัวลอยแช่แข็งขายถุงเท่าไหร่ค่ะ

[@nailekcook]

ผมไม่ได้ทำเม็ดบัวลอยขายครับถ้าใช้เยอะแนะนำซื้อเครื่องมาปั้นเองตามสูตรในคลิปจะประหยัดต้นทุนได้มากเลยครับลงทุนซื้อเครื่องตัวเดียวถือว่าคุ้ม

[@JuneJune-ed4lr]

อยากเห็นเจ้าของเสียงนี้จังเลยน่ารัก❤

[@kannikadenho1092]

สนใจเครื่องทำเม็ดบัวลอย

[@สุดาวรรณดอกไม้พวง]

เครื่องราคาเท่าไหร่คะ

[@nailekcook]

ติดต่อร้านค้าในรายละเอียดใต้คลิปได้เลยครับ

[@ธวัชชัยคําใจเที่ยง]

สองหมื่นกว่า

[@Porrbaby]

สามารถต้มบัวลอยใส่น้ำเชื่อมข้ามคืนไว้ได้ไหมคะ

[@nailekcook]

แนะนำต้มใหม่ๆ ดีกว่าครับ