Рет қаралды 942,629
**อัตราส่วนตัวแป้ง**
แป้งมัน 1 ถ้วยตวง (ถ้าชอบนุ่มๆให้แทนที่ด้วยแป้งข้าวเจ้า 3 ชต.)
เนื้อฟักทอง 100 กรัม (น้ำหนักก่อนต้มสุก)
**อัตราส่วนกะทิ**
หัวกะทิ 500 ml.
น้ำมะพร้าวอ่อน 200 ml.
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1 ชช.
เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นเส้น 2 ลูก
งาขาวคั่ว 3 ชต.
#ครองแครงกะทิสด #ครองแครงฟักทอง