สูตรหมักตูดเป็ดทอด..กรอบอร่อย

วัตถุดิบ...
บั้นท้ายเป็ด 1000 กรัม
ส่วนผสมเครื่องปรุง...
แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยเม็ดขาวบุบ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทอด

[@WiThithai]

เก่งมากเลย ทำได้ทุกอย่าง ออกมาดีด้วย

[@KhunYing-1530]

ขอขอบคุณค่ะ

[@สงการน์ธรรมรัตน์]

สวัสดีครับคุณหญิง ทำอะใรก็น่าทานครับ

[@KhunYing-1530]

เคยทานไหมคะ เมนูนี้

[@สุพินดาทองมี-ฦ3ฏ]

ใช้หม้อทอดไฟฟ้าใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ

[@KhunYing-1530]

หม้อทอดไร้น้ำมันรึเปล่าคะ ถ้าใช่ ใช้ไฟ180-200 องศาประมาณ 15 นาทีใช้ได้เลยค่ะ แต่ถ้าหม้อไฟฟ้าใช้น้ำมันต้องขออภัยที่ไม่ทราบจริงๆค่ะ เพราะที่บ้านไม่ได้ใช้หม้อแบบนี้ค่ะ

[@mintthailandtraveler5965]

สูตรหมักตูดเป็ดทอดเมนูนี้น่าทานมากๆเลยคร้าวัตถุดิบสดใหม่สะอาดน่าทานอธิบายรายละเอียดส่วนผสมขั้นตอนวิธีการทำละเอียดเข้าใจง่ายดีน่าทานมากด้วยขอบคุณที่แชร์สูตรขั้นตอนวิธีการทำนะคร้าน่าทานชอบค่ะ❤️❤️🤝🥰🍽

[@KhunYing-1530]

สวัสดีค่ะน้องมินต์..หนาวนี้ดูแลรักษาสุขภาพนะคะ

[@บักเติบยางตลาด]

ทานกับเบียร์เย็นๆครับ ส่วนตัวชอบ กินต่อมไขมันที่ตูดด้วยแต่ต้องเชือดสด ส่วนมากเขาก็ตัดออก เพราะเก็บไว้นานกลิ่นแรง

[@KhunYing-1530]

ยังไม่เคยกินแบบสดคะ เห็นแต่เขาเอาบีทาแล้วย่างกับหัวเป็ดแซ่บดีค่ะ

[@สรายุทธ์ศัพทเสวี]

ตูดเป็ดหาซื้อที่ไหนได้ครับ

[@KhunYing-1530]

แม็คโครมีแยกเป็นแพค้ลนค่ะเยอะมาก ว่า บั้นท้ายเป็ด ประมาณ 89 บาทต่อ1 กก.

[@sinxlive6218]

ถ้าใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟและเวลาเท่าไรครับ

[@KhunYing-1530]

ใช้ไฟ 180-200 องศา 20 นาที โดยประมาณผ่านไป10 นาทีควรกลับด้าน1 ครั้ง

[@sinxlive6218]

ขอบคุณครับ

[@KhunYing-1530]

จ้า