คอหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่ว อร่อยง่ายๆไม่ง้อร้าน Thai style Grilled Pork Jowl| cookies san คุกกี้ ซัง

#หมูย่าง #น้ำจิ้มแจ่ว# หมูย่างง่ายๆ#Thai style grilled pork #easy recipe #cookies san#คุกกี้ซัง
อยากกินคอหมูย่าง แต่ร้านดันปิด ก็เลยซื้อหมูมาทำกินเองซะเลย อร่อยได้ไม่ง้อร้านค่ะ
ส่วนผสม หมักหมู
1. คอหมู 350 กรัม
2. ซอสหอยนางรม 1+ 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
6. น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม น้ำจิ้มแจ่ว
1. น้ำปลา 115 ml.
2. น้ำมะขามเปียก 90 กรัม
3. น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
4. หอมแดงซอย 35 กรัม
5. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
6. ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
7. ผักชีฝรั่ง 25 กรัม
Ingredients
350 g. pork shoulder
1+1/2 tbsp. oyster sauce
1/2 tbsp. fish sauce
1/2 tbsp. soy sauce
1/4 tsp. sugar
1/2 tbsp. vegetable oil
115 ml. fish sauce
90 g. tamarind juice
100 g. palm sugar
40 g. thinly sliced shallots
1 tbsp. chilli flake
2 tbsp. roasted rice
25 g. culantro
.
.
Email: [e-mail]

[@timtimchannel4618]

เก่งมากมาย

[@cookiessan9629]

ขอบคุณจ้าาา