Mini Japanese cheese cake

No video

Mini Japanese cheese cake

Рет қаралды 730,640

3 жыл бұрын

Recipe(130ml-6pcs.)
Cream cheese 125g
Unsalted butter 20g(1tbsp+1tsp)
Milk 75ml
2egg yolks
2egg whites
Lemon juice 1/4tsp
Sugar 60g(1/4cup)
Cornflour 24g(3tbsp)

Пікірлер: 318

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

สารบัญ 0:14 การผสมเนื้อเค้ก 4:30 พิมพ์ที่ใช้ซื้อที่ไหน กี่บาท การเทขนมลงพิมพ์ 6:19 การอบ 7:21 เมื่อขนมออกมาจากเตาอบ 8:23 การนำขนมออกจากพิมพ์ 9:34 ก้นขนมแฉะติดจาน? 10:11 ถ้าเพิ่มน้ำที่ใช้รองอบจะเป็นยังไง 11:10 การตกแต่งหน้าขนม 11:35 ความผิดพลาดที่เจอ 12:33 ต้นทุนวัตถุดิบ 14:47 ขายกี่บาทดี 15:15 เก็บได้นานมั้ย 15:33 อยากให้ก้นขนมแฉะน้อยลงได้มั้ย

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/i2mTnH5soLV0isk

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิป คลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ ถ้วยอบพุดดิ้งรูปหัวใจ shp.ee/n77fn8h shp.ee/mm5cf4q เครื่องตีมือถือ Electrolux shp.ee/dvpjx7q shp.ee/bmz5r9d shp.ee/q6yq563 เครื่องตีมือถือราคาประหยัด(ไม่เคยใช้แต่มีหลายคนบอกคุณภาพโอเคค่ะ) shp.ee/nmcdpi4 shp.ee/j2y34uc ตราปั๊มร้อน(ในคลิปไม่แน่ใจว่าขนาด3หรือ4cm นะคะ😅) shp.ee/raumpyd shp.ee/2dqa9a9 เทอร์โมคิตตี้ shp.ee/2zmgwpz shp.ee/8zh4iiz เครื่องชั่งคิตตี้ shp.ee/kiq4fpv โถผสมคิตตี้ shp.ee/gunuz5d เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ shp.ee/6vzm4zv เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง) shp.ee/dz63njx เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง) shp.ee/9hjahjx shp.ee/taey59x แก๊สกระป๋อง shp.ee/7akrg5x มีดอีโต้จิ๋ว shp.ee/wpuebx9 ถุงมือยางสีชมพู shp.ee/3zvh6hf shp.ee/iqi85mf เครื่องชั่ง shp.ee/9fugcv9 ตะแกรงคิตตี้ shopee.prf.hn/l/7ExV5nQ ตะกร้อมือคิตตี้ shp.ee/ydirjit

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

สูตรมินิเจแปนนิสชีสเค้ก(6ชิ้น) ครีมชีส 125กรัม(ครึ่งก้อน) เนยจืด 20กรัม(1ช้อนโต๊ะ+1ช้อนชา) นมสด 75ml ไข่แดง 2ฟอง ไข่ขาว 2ฟอง น้ำมะนาว 1/4ช้อนชา น้ำตาลทราย 60กรัม(1/4ถ้วยตวง)*แนะนำให้ใช้น้ำตาลทรายเกล็ดเล็กๆ แป้งข้าวโพด 24กรัม(3ช้อนโต๊ะ)

@FUGUYTH 3 жыл бұрын

หนูอยากพอดีเลยคะ✌✌✌

@mampilai9948 3 жыл бұрын

ป้าหนึ่งค่า นมสด75ml ถ้าเป็นกรัมเท่ากับเท่าไรคะ

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

@veennyocicat4102 3 жыл бұрын

ถ้าสูตรนี้เวลาอบไม่เบ่งใส่ถ้วยเล็กๆ ใส่พิมพ์ใหญ่เลย ต้องใส่พิมพ์ขนาดกี่ปอนด์คะ

@pimchanokep.6669 3 жыл бұрын

ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันทำได้มั้ยคะ

@mychillhop4763 3 жыл бұрын

จากคนที่ทำขนมไม่เป็นเลย พอมาดูของป้าหนึ่ง จากอะไรที่เข้าใจว่ายาก ก็ทำได้ง่าย ๆ เลย จากทำไม่เป็น ตอนนี้ทำเป็นหลายอย่างเลย ขอบคุณความรู้ดี ๆ จากป้าหนึ่งคับ

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ kzbin.info/www/bejne/i2mTnH5soLV0isk

@Bipolar-secret 2 жыл бұрын

ทำยากจริงค่ะ ใครบอกง่ายนี่ปฏิเสธหัวชนฝา เค้กนี้ไม่ได้เหมาะสำหรับผู้เริ่มทำขนมอบเบื้องต้นเลยค่ะ นี่ทำมามากกว่า5ครั้ง ยังไม่เข้าใกล้ความสำเร็จเลยค่ะ ต้องขอบคุณป้าที่อธิบายปัญหาและวิธีแก้ไขอย่างละเอียดมาตลอด🙏😁

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

🥰

@reraifamily5795 3 жыл бұрын

กดติดตามจากออสเตรเลียนะคะเป็นคนชอบทำขนมทำกับข้าวมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆและพร้อมคำอธิบายที่ละเอียดอ่อนและข้อผิดพลาดที่เกิดขึ้นนะคะ น่ารักมากๆค่ะ ข้าขอคาราวะท่านจอมยุทย์🙏ได้โปรดรับข้าน้อยเป็นศิษย์ของท่านด้วยนะพะยะค่ะ💙🤟🏼🥰

@user-jd8ih4ci5y 3 жыл бұрын

ชอบป้าหนึ่งสอนจังเลยพูดละเอียดสอนละเอียดเป็นกันเองดีมากๆเลยป้า ขอให้ป้าทำคลิปไปเรื่อยๆนะคะ ชอบมากค่ะ

@sapcharoenwetchaphon2158 2 жыл бұрын

อยากกดไลน์ทีเดียวให้ได้ล้านไลน์เลยป้าหนึ่งจะได้ยอดซับเร็วๆๆ ขอบคุณค่ะที่นำมาให้ประกอบอาชีพได้ ขอให้ป้าหนึ่งร่ำรวยๆๆๆ มากๆๆๆ สุขภาพแข็งแรง. ตลอดทุกปีเลยค่ะ

@sunnytrithaveelap6342 3 жыл бұрын

ฟังเพลินจนอยากทำเลยค่ะ.. อธิบายชัดเจนจนแทบไม่มีคำถาม ขอบคุณนะคะ😊😊

@thankanlayanamitr2209 3 жыл бұрын

ชอบคลิปป้าหนึ่งบอกเทคนิคเล็กๆน้อยๆที่เคยเจอแต่ไม่รู้สาเหตุ วันนี้เข้าใจเพราะป้าหนึ่งเลย ขอบคุณและเป็นกำลังใจทำคลิปดีๆสนุกๆไม่น่าเบื่อแบบนี้ให้ดูอีกนะคะ

@gongsuphakrit5872 3 жыл бұрын

เพิ่งดูครั้งแรก ชอบมากๆเลยครับ สอนละเอียด เข้าใจง่าย แถมบอกปัญหาที่อาจเกิดขึ้นตอนทำ และวิธีแก้ไขพร้อม ปกติจะรู้ตอนลงมือทำเอง ซึ่งจะหมดค่าวัตถุดิบไปเยอะมาก กว่าจะทำขนมตัวนึงได้สำเร็จ ขอบคุณมากๆจริงๆครับ😊

@maynewwongsa5327 3 жыл бұрын

ชอบความอธิบายละเอียด ไม่มีกั๊ก รักป้า😍

@user-ye4jr1zi1u 8 күн бұрын

ที่เทเป็นคิตตี้น่ารักมากๆเลยคะ❤

@yingindypttrukul6520 2 жыл бұрын

ขอบคลิปนี้มากๆ อธิบายละเอียดมากๆๆขอบจริงๆค่ะ เสียงบรรยายก่อน่ารักค่ะ. อยากไปเรียนด้วยจังเลยค่ะ รับสอนตัวต่อตัวมั้ยค่ะ ? ชอบค่ะ อยากเรียนปฏิบัติค่ะ. รับสอนมั้ยค่ะ ?

@user-pv1ro5wj5v 3 жыл бұрын

ให้ความรู้เยอะมากๆคะ ขอบคุณคะมีเตาอยเมื่อไหร่จะหัดทำเลยคะ

@meikankul8595 3 жыл бұрын

สอนละเอียดมากๆๆค่ะ ชอบน้ำเสียง เหมือนฟังอาจารย์บรรยาย เพลินดี🥰🥰🥰

@gailnaja4738 3 жыл бұрын

ชอบคริปป้าหนึ่งมากเลยค่า

@peakpeak782 3 жыл бұрын

เราทำไม่ได้แน่นอน ต้องใจเย็นสุดๆ อยากกิน

@Zoeart426 2 жыл бұрын

👍gracias... pero estaría super bien que sus ingredientes de las recetas😋👌 estén en español saludos desde México 🇲🇽❤️

@parkserena7386 2 жыл бұрын

X2 tan hermosos que quedan 🥺

@user-fb1dr1xz4c 3 жыл бұрын

ชอบช่องนี้มาก ให้ข้อมูลมาตราส่วนทั้งที่เป็นกรัม และเป็นช้อน และตอบทุกปัญหาในคลิปเสร็จสรรพ

@CC-gu8bf 3 жыл бұрын

เปิดร้านขนมหวานขาย รุ่งแน่นอน ลูกค้าหนึ่งในนั้นมีเรานะ

@user-ic3jh2pf7o 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากๆ ป้าหนึ่งสอนได้ละเอียดมากๆค่ะ แถมสอนคำนวณต้นทุนอีก สุดยอดเลยค่ะ

@e-kabetta5701 3 жыл бұрын

ใช้เตาอบขนมโดยเฉพาะเท่านั้นหรือใช้ไมโครเวฟแทนกันได้ไหมคะ อยากลองทำดูบ้างค่ะ

@zklmint8183 3 жыл бұрын

เดี๋ยวลองไปทำขายที่รร.ครั้งที่แล้วตอนนมหนึบ ชานม ช็อกนามะ เพื่อนบอกอร่อยมาก ต้องขอบคุณป้าหนึ่งเลยย

@jungkookiemothersometime9259 3 жыл бұрын

ประทับใจป้าจ๋า จะคำนวณต้นทุนให้ละเอียดค่ะ

@Supizful 3 жыл бұрын

ลองทำแล้ว สูตรนี้อร่อยมากๆคร้า ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ

@user-eh4qd5ky5s 3 жыл бұрын

ลองทำเเล้วไม่ยากเเถมอร่อยด้วย😋😋

@prangpongsaisatron6771 3 жыл бұрын

ขอบคุณสูตรนะคะป้าหนิงน่าทานมากค่ะ

@termpongpoomsripanon1430 3 жыл бұрын

ทำยากจริงครับ ยากกว่าเค้กธรรมดาอ่ะ จากตอนเรียนคหกรรม (เมื่อนานมาแล้ววว) ออกมาก็ไม่นุ่มเท่าที่ซื้อกินนนน TT น่าจะเกิดจากตีไข่ขาวมากไป

@CookwithAnne 3 жыл бұрын

Delicious recipe.thanks for sharing

@montatip-in7448 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ, ละเอียดมากค่ะ

@narayas4697 3 жыл бұрын

สอนละเอียดจังคะ เดี๋ยวจะลองทำดูตะ

@chitilemos3806 3 жыл бұрын

Me encanto la receta ,pero me hubiera gustado q vinieran los comentarios en castellano ...gracias

@ilovegift2239 3 жыл бұрын

ติดตามป้าหนึ่ง จากในเฟสตามมาเรื่อยๆ ช่วยให้คนทำขนมเริ่มจาก0 ได้จริงๆ เสียงน่าฟัง.

@jasminew4781 2 жыл бұрын

หนูทำได้แล้ว ขอบคุณนะคะ

@HappyLand9 3 жыл бұрын

ชอบกาน้ำคิตตี้มากกค่ะ❤️❤️❤️

@khrua-nunee 3 жыл бұрын

ป้าทำอะไรก็น่าทานไปหมดเลยคะ

@ตามกระแสสังคมเพื่อสังคม 3 жыл бұрын

น่าอร่อยคับ พูดเพราะเข้าใจง่าย แก๋วคับ

@user-xe9oc8lg1g 3 жыл бұрын

อุปกรณ์ช่างน่ารัก

@wichudaanantaphak1899 3 жыл бұрын

ชอบมากเลยค่ะ

@user-ek9wt7mu2s 3 жыл бұрын

ชอบมากเลยครับป้า

@Kyu.cd.Akakuma 3 ай бұрын

อยากให้เป็นหน้าไหม้ด้วย ได้ไหมคะ? ชิ้นเป็นคำๆเล็ก น่าจะรสชาดดีไหม?

@sununsatongrat8508 2 жыл бұрын

รบกวนถามค่ะ ใช้การนึ่ง แทนการอบใด้ใหมคะ เพราะที่บ้านไม่มีเตาอบค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับคำตอบ

@mikomiko7418 2 жыл бұрын

best recipe ive done! it doesnt crack at all thank you so much!!!!!!! ขอบคุณ!! ❤❤❤

@par_1_tung_po 2 жыл бұрын

Thank you♥️

@sakunamachuen3846 3 жыл бұрын

ลองทำส่วนผสมตามสูตร แต่ลดน้ำตาลเหลือ 45 กรัม และเติมกลิ่นวนิลลาหน่อย อร่อยมากค่ะ

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

ดีใจที่ชอบนะคะ

@fo_cus7630 3 жыл бұрын

เนี่ยชอบเนื้อเค้กแบบนี้เคยกินเค้กไข่ไก่เเละเนยของS&Pนุ่มมากฟูมากอร่อย

@pitcha_channel2562 3 жыл бұрын

อยากกิน แต่ทำไม่เป็น🤣

@qmanna3173 3 жыл бұрын

ไม่ใช่ไม่เป็นหรอกไม่มีตังซื้อวัตถุดิบ

@napatsawan3838 3 жыл бұрын

เซเว่น55555

@pitcha_channel2562 3 жыл бұрын

@@qmanna3173 ก็ไปซื้อสิห้างโลตัสบิ๊กซีก็มี ไม่ใช่หรอ

@mellypliny2579 3 жыл бұрын

@@pitcha_channel2562 เขาไม่ได้หมายถึงไม่มีที่ซื้อเขาหมายถึงไม่มีเงิน...

@pitcha_channel2562 3 жыл бұрын

@@mellypliny2579 ถ้ามีละ

@user-dk4mh7jv5k 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะป้าหนึ่ง อาม๊าเพิ่งใส่ฟันปลอมมากินอะไรไม่ได้เลยนอกจากโจ๊กเละๆ หมูในโจ๊กยังเคี้ยวไม่ได้เลย ตอนนี้หนูกำลังหาสูตรอาหารที่กินง่ายอยู่เจอคลิปป้าพอดีขอบคุณนะคะ

@user-vg1bk2pd8v 3 жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ

@99smile 3 жыл бұрын

โอ้ยยยยยยยยยยย!! อยากกินแต่อุปกรณ์ไม่มีแถมแถวนี้ก็ไม่มีขายย!!ทำใจอยากกินและดูป้าต่อไปแล้วกันเนอะ😂😂😅😅😭😭

@doc4799 Ай бұрын

ตอนใส่ไข่แดง ต้องรอให้ส่วนผสมเย็นก่อนมั้ยคะ

@user-it2ix5kc8c 3 жыл бұрын

แนะนำได้ละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@wipaweesuweena7292 2 ай бұрын

สวยมากเลยค่ะ

@estherng6496 3 жыл бұрын

Thank you for the English subtitles.🙏♥️

@parkserena7386 2 жыл бұрын

Excelente receta sin duda,pero no entiendo 🥺 gracias por compartir

@wichudaanantaphak1899 3 жыл бұрын

ป้าหนึ่งน่ารัก

@vitaminab2214 3 жыл бұрын

ซื้อที่ญี่ปุ่นต่อคิวนานมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะมีสูตรทำขายแล้ว😁

@user-js1mi7pu3z 3 жыл бұрын

ป้าหนึ่งค่ะหนูลองทำดูดีเเล้วอร่อย หนูใช้สูตรป้าค่ะ

@sharminvlogandcook4667 2 жыл бұрын

Nice sharing dear ..like this cake 🍰

@suteetidaruksiri7620 3 жыл бұрын

อยากให้ป้าชั่งไข่ด้วยค่ะ ทั้งไข่เเดงเเละไข่ขาวเพราะบางทีก็ไม่มีเบอร์2ค่ะ

@nsasiphets7598 3 жыл бұрын

ละเอียดมากๆค่ะ

@jantipa08 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ระเอียดมากเลย

@phacharaphechmanee2456 3 жыл бұрын

โฮมเฟรชตอนนี้ 225 น้ำตาจิไหลค่ะป้า

@pimolsahunan1177 3 жыл бұрын

น่ากินมากอยากทำเป็นจังเลยน่ะ

@machanel334 3 жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่ะป้าหนึ่ง

@ppts7702 3 жыл бұрын

ขอบคุณคุณป้าคนสวยมากๆค่ะ มีของหน้าตาน่ารักน่าทานมาสอนตลอดเลยค่ะ

@wichudaanantaphak1899 3 жыл бұрын

สนุกมากเลยค่ะ

@Kuku-fn2ho 3 жыл бұрын

ป้าหนึ่งสอนทำตังเมกรอบหน่อยคาบ

@sununsatongrat8508 2 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ

@eye806 3 жыл бұрын

ติดป้ามาเป็นปีๆ เพราะอุปกรณ์ป้าเลยฮ่ะ น่ารักไปหมด 🥰

@fafawaree959 3 жыл бұрын

สีสวยน่ากินจัง

@natinatnugulthum4853 3 жыл бұрын

เจแปนนิสชีสเค้ก อบไฟบน-ล่าง พัดลมได้ไหมค่ะ

@susanc.7200 3 жыл бұрын

ข้อมูลแน่นมากเลยค่ะ.. ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ 😘😊❤️

@user-jd8ih4ci5y 3 жыл бұрын

ป้าหนึ่งคะอยากจะลองไปทำดูบ้างแต่ยังไม่รู้จักครีมชีสเลย เดี๋ยวจะลองไปถามที่ร้านเบเกอรี่ดูนะคะ

@korkiatsukkul9462 3 жыл бұрын

น่ากินมาก

@niphawan3274 3 жыл бұрын

มีดน่าร้ากก

@numberno.1 3 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ🥰💯

@anchisaphinyoying9460 3 жыл бұрын

วันนี้ทำแล้ว อร่อยมากค้า แต่อยากทราบว่าอยู่ได้กี่วันคะ

@phumphet3365 3 жыл бұрын

อยากทำเเต่ 1.ตีไข่ขาวไม่น่าไหว 2.เหมือนข้อ1

@oiwsiripatson9772 3 жыл бұрын

เหมือนเค้ก ริคุโร. โอซะกะเลย

@siwarakchaiyakun267 3 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ

@aunchaleenumeng6460 3 жыл бұрын

ทำๆ..ขอบคุณคร่า

@babymo804 3 жыл бұрын

ใช้ไมโครเวฟได้มั้ยคะ

@themughlaikitchen-RecipesVlogs 3 жыл бұрын

Superb recipe 👍stay connected 😊

@sompornsaeheng8559 2 жыл бұрын

มีแต่เตาอบเล็กๆไม่แน่ใจว่าจะมีทัังไฟบนและไฟล่างไหมจะใช้ได้ไหมหรือนึ่งเตาแก็สแทนได้ไหมคะ

@lovely6421 2 жыл бұрын

ุ้าขายราคาต่ออชิ้นประมานเท่าไหร่คะ เริ่มอยากหารายได้เสริม

@user-ud1ps7tw6e 3 жыл бұрын

ดูนุ่ม น่ากิน

@pornsudatanopas8424 3 жыл бұрын

อยากให้ป้าหนึ่งทำชิพฟ่อนหม้อแกงเผือกใช้พิมพ์รูปหัวใจคะ

@user-hp7ed9oe8g 3 жыл бұрын

ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ

@kuykuyrai 3 жыл бұрын

หาซื้อกินยากมากกกกกกกก และแพงมากกกด้วย เซเว่นเลิกเอามาขายแล้ว

@22anamae Ай бұрын

Is Corn flour corn starch?

@sunisasu9535 3 жыл бұрын

หลานแพ้ไข่ขาว เอาอะไรแทนได้คะ

@user-lp8eq1gz6t Жыл бұрын

ขอบคุณคะ

@champchampchanel9883 3 жыл бұрын

ป้าหนึ่งครับที่บ้านไม่มีครีมชีสใช้ครีมชีสแบบโฮมเมดได้ไหมครับ

@sealseal5485 3 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะป้า

@par_1_tung_po 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่า

@user-iy4hs4dg7k 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะป้าหนึ่ง

@soonthareesiruntawaneti2613 3 жыл бұрын

มีดน่ารักจัง

@clearkancharat9488 3 жыл бұрын

ใช้หม้ออบลมร้อมได้มั้ยคะ

@jittikansrichok7512 3 жыл бұрын

ใช้น้ำตาลทรายปั่นละเอียดได้ไหมคะ