KIFLICE SA SIROM I SALAMOM - KIFLE SIR I SALAMA

Najbolje kiflice sa sirom i salamom . Za sve one koji obožavaju tijesto, kiflice sa salamom i sirom su prava poslastica. Izvana hrskave,
unutra mekane kao oblak, a tijesto ukusno, da ljepše sigurno niste probali. Ove kiflice možeš puniti raznim drugim nadjevima, slatkim ili slanim.
Odličan izbor za zalogaj na zabavama i rođendanima, slane kiflice uvijek su dobra ideja za doručak, večeru, mali snack na poslu ili druženja s društvom,
idealne i veoma jednostavne za pripremu.
Potrebni sastojci za kiflice sa sirom i salamom:
1kg bijelog brašna
400ml toplog mlijeka
150ml tople vode (400ml mlijeka i 150ml vode pomiješati)
150ml jogurta
3 jajeta
2 kašike soli
2 kašike germe + kašičica šećera u germu
50ml tople vode u germu
Punjenje:
400g parizera-salame
400g topljivog sira
Postupak pripreme kiflica sa sirom i salamom :
1.U manjoj posudici pomiješati 2 kašike germe, 1 kašičicu šećera i 50 ml tople vode..
(ostaviti da odstoji 10 tak minuta da germa nadođe)
2.U većoj posudi umutiti 3 jajeta, dodati germu koja je nadošla ,dodati jogurt 150 ml, dodavati brašno
postepeno, 2 kašike soli, mlijeko i vodu pomiješati (150ml vode i 400ml mlijeka) dodavati postepeno i miješati.
Umijesiti glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke. Ako je tijesto premekano, dodati još brašna ili tople vode ako je presuho.
(tijesto ostaviti da odstoji 30 minuta)
3. Tijesto razdvojiti u loptice (6 kom) i ostaviti 10 tak minuta da odstoje. Nakon toga svaku lopticu razvaljati na debljinu od 1cm
isjeci tijesto, puniti pa zarolati. Namastiti tepsiju i poredati kiflice
4. U manju posudicu pomiješati 1 žumance i 2 kašike ulja, premazati kiflice i posuti ih susamom. peći na 200° 30-45min (ovisno od jačine šporeta, izvaditi ih kad dobro porumene )
Ako vam ostane tijesta možete dodatno napraviti i slatke kiflice napunite ih evrokremom ili dzemom.
5. Prijatno ! :)
Zapratite nasu Facebook grupu: / 1128294960841560
Vaša nam podrška puno znači pa vas molim da se preplatite na KZbin Kanal: / @amykuhinja
#kifle #peciva #pekara #amykuhinja #kiflicesasalamom #punjenjekifle

[@falgunibprogramme5013]

Wow yammy..l like it..

[@rummansworld9074]

Nice recipe 👍

[@beautifulnature4826]

I like ♥️ video dear 👍🤝😍

[@AmmaBadiTelugu]

Nice recipe

[@AmyKuhinja]

Thank you !

[@sjscaliforniagarden478]

Yummy dear, thanks for sharing

[@ekuhinjica]

Odlicne 👍👍😊😊

[@AmyKuhinja]

Hvala puno :)

[@RastemoZajedno]

Super izgleda! 👌

[@AmyKuhinja]

Hvala puno :)

[@channelTamil85]

Hai good cake 👌👌👌👍

[@AmyKuhinja]

Thank you !

[@nguoiduatinnews]

Wow looks yummy. Nice work. New friend joined here. Stay connected please🌹😊

[@AmyKuhinja]

yea sure :=)

[@beautifulnature4826]

Wow beautiful sis Very tasty yummy yummy 😋😋❤️ friend 👍 Great work dear ✌️💥💫

[@AmyKuhinja]

Thank you ! Stay connected ;)

[@westlondongardener4476]

Yummmyyyyyyy 🥰 new subscriber here🙋‍♀️

[@Gigorchanel1982]

Germa je Nemacka rec za kvasac.

[@AmyKuhinja]

Da naravno ispravicemo iduci put ;)