[キジハタ編]魚屋アングラーが進める魚の卸し方

今回はウミナシ憧れのキジハタを捌いてみました！
とても美味しい魚なので釣れたり見つけた際は是非こちらを参考にしてみてはいかがでしょうか？
#アコウ #キジハタ #根魚 #日本海 #魚屋 #魚捌き

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今回も勉強になりました😀 ガシラ（かさご？）メバルやハタ系も 同じ捌き方でいいでしょうか？ 捌き方が違うなら　また教えて下さい　 お願いします😀

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ご視聴ありがとうございます‼️ 参考になれて嬉しいです✨ こちらの系統根魚は大体捌き方が同じですのでこの動画と同じように卸せます‼️

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高級品だー

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日本海の高級魚ですよね‼️

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油乗ってますか？❓️薄造りが甘味感じますかね～😍

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脂乗ってました✨ 薄作りがまた際どく味が引き立つんですよね‼️