Яким має бути ресторан у парку. Інструкція зі Львова

Друзі, сьогодні хочу поділитися із вами проектом чудового варіанту розташування ресторану в парку. Разом із архітектором Марком Савицьким покажемо, як потрібно облаштовувати ресторани в рекреаційних зонах та яких помилок варто уникати.
Пишіть у коментарях, який із обʼєктів ви б хотіли побачити у інших блогах 😉
🔥 AVR шукає архітекторів та дизайнерів для роботи з масштабними проектами 🔥
Якщо вас цікавить співпраця - надішліть нам портфоліо і резюме на пошту
[e-mail]
Мерч тут 👉chaplinsky.wayforpay.shop/
💵 Підтримай проект
Buymeacoffee: www.buymeacoffee.com/chaplinsky
Patreon: / chaplinskyvlog
🔔 Підпишись на Chaplinsky SHORTS
/ @chaplinskyshorts
📚 Юліан Чаплінський «Зрозуміти архітектуру»
www.vikhola.com/product-page/...
⚡Telegram ШО СЯ РОБЕ
t.me/cv_shcho_sya_robe
Наші соцмережі:
Telegram: t.me/ChaplinskyVlog
Instagram: / chaplinsky_vlog
Facebook: / chaplinskyvlog
Tik-tok: / chaplinsky_vlog
#chaplinsky_vlog #урбаністика #архітектура

[@user-kc1xv9vf9y]

Приємно чути, що пан Марко грунтовно переймається над питанням повної доступности закладу для людей з інвалідністю та людей з обмеженою мобільністю, з наданням їм рівнозначної уваги і поваги, як і належить бути. Бажаю, аби все це невдовзі було втілено! Дякую Вам і пану Марку за цікаву й корисну розмову!

[@liubovkuziv2749]

Формат навіть дуже подобається. Дякую! Скучила вже за подібними відео оглядами.

[@namalyovana]

такий приємний і позитивний випуск вийшов! Єдине жаль, що він вийшов вже після того, як я ломала голову над проєктом кафе в університеті) Пане Юліане, із задоволенням дивилась за вашим дуетом з Марко в кадрі і навіть не помітила як швидко цей час пролетів

[@user-xx5xx3dl7t]

Дякую, дуже крутий влог! Пізнавально, повчально, цікаво .💙💛

[@olgasheva8080]

Потрібний влог. Дякую вам, дуже цікаво👏🏻❤️

[@user-gg4xo6nq2u]

Дякую за такий пізнавальний контент 👍

[@popovaolga1047]

Два крутих архітектори - це агінь🔥 настільки цікаво, що неможна відірватись слухати і дивитись. Багато такої інформації, що зовсім по іншому тепер буду сприймати похід в ресторан , прям змінюється світогляд 😊❤ бажаю, що б більше інвесторів прислухались до таких архітекторів як пан Марко і пан Юліан.

[@pavelsharovich5611]

дякую за цікавий, пізнавальний влог. Особливо з акцентами на архітектурні та технічні рішення.

[@katerynaart2698]

Субота, ранок, кава з фруктами і Чаплінський❤ вихідні не можуть починатись краще!

[@wowabebss6481]

Прекрский дизайн чудовий скак! Але виникли питання : -що з ідеєю відновлення ставу перед парком? -чи можливо здійснити об’єднання трьох парків в єдину зону? Чи існує такий проект?? Буду вдячний за розʼяснення

[@user-pd3lw9sy6w]

Ніби війна ?

[@annalitvinova5333]

@@user-pd3lw9sy6w ніби проекти і під час війни можна розробляти? А війна щось змінила у Львові? Інші міста хоч гроші в асфальт закатували, а у Львові за 30 років навіть цього не спромоглися. Занедбане, обшарпане місто. Дуже зручно на питання "чому нічого не робиться у місті?" відповідати "у нас війна".

[@MaxSaveskul]

Ооо, найкращий формат, чекаємо ще такого про щось львівське:)

[@BilozorenkoVasyl]

Найкраще що є в цьому парку. Парк пора перебудовувати. Повністю! Дякую за екскурсію. Співрозмовник чудовий

[@serhiiskakovskyi2852]

Дякую. Дуже цікаве відео, особливо технологічні та бізнес особливості проєктування

[@yeenit7816]

Дуже цікавий формат і випуск 👍

[@mila_ila729]

Врешті, треба відвідати Park. Art of Rest. Дуже правильно висвітлювати професіоналізм наших спеціалістів через їх обʼєкти. Це певною мірою укріплює відчуття гордості за вітчизняне.

[@user-gy3es4sx9f]

Клас респект архітектору .

[@ludmilarusova1587]

Дуже цікаво!Не могла відірватися....Захо😊плена талантом архітектора і його обізнаністю..Дякую ,чекаю наступних влогів з нетерпінням😊

[@user-gy3es4sx9f]

Якщо можна більше такого контенту дякую.

[@Bliznayshka]

Ще не ьачила таких величезних ресторанів, луже цікаво, чк мислять проектанти

[@tarasmatviiv9357]

Пан Марко був моїм рецензентом на бакалаврському дипломі. Дуже приємна та фахова людина. Приємно бачити, що архітектурне життя, попри війну, продовжує іти! Дякую за гарний випуск!🎉

[@user-td8ph1dk9q]

Перше подяка за усе виілене! Дуже була рада, коли побачила початок робіт на занедбаному кінотеатрі. Успіху власнику, усі сусилля задля нашого затишку врешті. Я була на подіях ту, підтверджую приємність любого міроприємства і чудову кухню. Дуже дорого, хоча ціна якості відповідає абсолютно. Благоустрій та озеленення то окрема подяка. Розкішний райський куточок. Думаю, що колись місто дасть парку повноваження на втілення їх задумів. Наразі собака на сіні сидить.

[@user-nk6ks7qz9u]

Дякую за і нтерв'ю.Гарний ресторан,доволі складний механізм.Подобається фасади породою.

[@olegpuninskyi8352]

Відмінний формат. Наповнює змістом ті локації, об'єкти, що давно знайомі. Деталі важливі для більш глибокого сприйняття, навіть коли ти не плануєш ресторанний бізнес. Мені зайшло добре, маю намір подивіться на все своїми очима, та кінцівками.

[@merryb7577]

дуже цікаво було б подивитися подібний випуск про готель

[@lubovmaneva1302]

Супер! Дуже зайшов формат. Дуже цікаві деталі будівництва і дизайну. Дякую!

[@AndrewLB-iz9jd]

Файний відео-огляд , побільше б, і про інші цікаві заклади ресторанного господарства Львова

[@kostiv_ivan]

АААА, це пожар! Два моїх любимих архітекторів Львова в одному випуску) Люкс, файно, дякую.

[@andrewpereima]

дуже цікавий формат і загалом інформативно

[@user-iy7tv6vj5x]

А меня вопрос;есть ли хоть одна лунная таверна в этом городе ?????

[@user-iy7tv6vj5x]

А меня вопрос;есть ли хоть одна лунная таверна в этом городе ?????

[@user-iy7tv6vj5x]

А меня вопрос;есть ли хоть одна лунная таверна шв этом городе ?????

[@lemushynska]

дуже цікавий формат!

[@anastasiiazhokhova2033]

Цей випуск просто вау! Несподівано для мене, дуже зайшов такий формат. Фахова, цікава розмова, і стільки корисностей і цікавинок можна одразу почерпнути. 👏🏻

[@oresthryvniak-7386]

дякую!

[@Prestige650]

Реально стильний та хороший ресторан. Часто буває там. Смачно і стильно.

[@Ama1eur]

ще напишіть що там дешево попоїсти

[@user-mb4qs3nt5l]

@@Ama1eur а чому там має бути дешево?

[@vasyllizanets7954]

Дякую, як завжди, цікаві люди і діалоги.

[@irynamekh2280]

Я б дуже хотіла побачити зміни у парку культури, можливо перепланувати його зовсім. Не люблю цей парк, а фонтан той мене взагалі злить.

[@user-cc5nf3dg4u]

а чого злить фонтан? прикольні кульки, коли відновити їх....

[@irynamekh2280]

@@user-cc5nf3dg4u не можу пояснити це раціонально, вцілому я жодного дня не бачила як він працює, може не щастило просто. Він облізлий, нагадує туалетний йоршик, а в поєднанні із входом в парк взагалі справляє гнітюче враження. Єдине що мені подобалось - ходити по бортику навколо.

[@user-rx6le4qx6v]

Ащо краще зробити,як біля Опери.Та тут буде страховіття ввечері

[@user-rt7sn8lw1b]

Дякую! Дуже цікаво!

[@and_am]

звукоізоляція - це дуже круто, бо мало хто в це вкладає кошти

[@olhazharovska777]

Яка там звукоізоляція? Її там немає!У грудні 2023 була у цьому ресторані на зустрічі з Алексом Яновським і під нашим залом, в іншому приміщенні, " не в тему гриміла музика на всю"... Коли я попросила менеджера зробити з цим щось, то вона відповіла, знизавши плечима, що не може нічим допомогти: "там теж відбувається інша подія".

[@anton80-1]

Дякую! Було дуже цікаво, окреме задоволення слухати пана Марка

[@annatoscana555]

Parco di mia gioventù ‼️😃👍💙💛🌻

[@An_der]

Класна архітектура і сам ресторан також. Цікава рубрика!

[@habrilynekola_]

Дякую за вашу роботу, дуже якісно 🎉❤

[@KseniaKherson]

Ресторан дуже крутий візуально і технологічно, але є одне але.. Там офіціанти стажуються по три місяці без зарплатні і ще мають на початку купити одяг і взуття чорного кольору за свої гроші.. Можливо це вже якось змінилось, але кейс такий був у подруги мого сина. Вона так задовбалась стажуватись, що на 4 місяць пішла, так і не почавши отримувати зарплату.

[@dmytroshevelev3553]

«Скажи де взяв гроші, не кажи що на роботі, я там був, грошей там немає»

[@lazyq8662]

Дивно очікувати отримати чесно гроші від людей які їх все життя крадуть)

[@KseniaKherson]

@@lazyq8662 у вас є якісь докази шо конкретно власники цього ресторану десь вкрали? Я тут говорила про те, що система стажування досить дивна і не чесна до майбутніх працівників, таким грішить багато бізнесів.

[@lazyq8662]

@@KseniaKherson Ресторан Дубневичей, якщо вам це прізвище нічого не говорить, то це вже не до мене питання :)

[@slavuta2828]

Круто/класно, прошу продовжувати.

[@Mr88Yuriy]

Молодці, що зберегли скульптури, сам заклад виглядає гарно, проте, ті парадні сходи у плитці не дуже.

[@yevgenyonayan8794]

Марко сказав слушну ідею, щоб архітектор попрацював в просторі який він проєктує) На зорі своєї проектної діяльності, наставники таки відправили мене попрацювати в супермаркеті та кафе) І я їм дуже, і дуже вдячний за це. Галина Мифодівна та Зерновій Григорович вам низький уклін. Дякую Юліан, та Марко, за чудовий екскурс гарним і функціональним закладом!

[@user-kc1xv9vf9y]

Дякую, пане Юліане, дуже вдалий нестандартний формат! Цікаво не просто оцінювати конкретну архітектуру, а дізнаватися загалом більше про вплив певного виду бізнесу, його технологічних процесів на планування, архітектуру в цілому, а також дизайн. Чекатиму на продовження рубрики про готелі та інші бізнеси.

[@user-zu9ns6dq5h]

Вау. Недумав що буде так цікаво слухати/дивитись про те як влаштован ресторан на архітектурно/урбаністичному каналі. Дякую.

[@nataliasokolova6743]

Замечательно!Всё для народа!Для простых труженников!Даже об инвалидах позаботились.....

[@user-bw7oo6wi8p]

Було цікаво дізнатися більше про цей заклад. Хочу відмітити дійсно гарну шумоізоляцію і просторі приміщення де люди один одному не заважають відпочивати

[@viktorprodan5064]

Перший поверх ресторану дуже подобається.

[@hannazakharko681]

Дякую за цікавий випуск

[@alexdzundza4625]

Гарне відео

[@InonoYazy]

Було б дуже круто об'єднати парки пішохідними шляхам. Певно 14 років тому, з першого візиту до Львову пройшла ці парки, сподобалися. Вже тоді уявляла як би було чудово все зберегти, об'єднати і покращити.

[@stanislav_sh]

Дякую за відос , як раз в цей час робив свій курсовий проект ресторану ) , було дуже цікаво

[@24pavlo]

😊слово ресторан не походить від "art of rest". Це від рестораційних(відновлювальних) бульйонів. Такі по суті заходи для ЗОЖ колись були популярні у Парижі.

[@hsohclhnocubsat]

Парк - необхідний залишок Природи в забудованій людьми місцині. Французький. Англійський. Японський. Хобітів. Бажано без шуму, динозаврів, Хмельницького. І шашличних з ресторанами. Для пікніка достатньо принести щось з собою. Замість фонтанів - живе озерце з навіть рукотворною циркуляцією води. Рибки. Качки. Алеї. Доріжки. Газонна травичка. Без шансону з салютами , МАФами - ізбушками . Парки відпочинку без совкової " культури". " пафосної" бутафорії. Припаркованих лімузинів з вульгарними Машами і Альонами.

[@user-qp8re5fr4h]

Чудовий випуск. Дякую!

[@chanyzhroman]

Поправте назву. Дякую за відео. Як завжди лайк ❤

[@user-lg3uj3ps8i]

Готують наші міста для індусів та китайців.

[@olgabashuk1932]

Сподобалося 👍🏼

[@lossantos777]

Двоякі відчуття від відео - з одної сторони подобається сама будівля , з другого боку якась відраза від того що власниками того ресторану є дубневичі

[@frank_papa_sample]

там мав бути громадський простір, але чудом цільове призначення приміщення змінилося

[@RKropyvnytskyy]

​@@frank_papa_sampleага, цікаво як архітект перевів громадську функцію в святкування весіль 😂😂😂😂

[@user-vd8jq7oe8e]

За Ірину Фаріон лайк😂

[@user-rx6le4qx6v]

Чаплинському треба б було очистити свою мову і менше перебивати співрозмовника.А Фаріон можна було б і не згадувати.Не пасує львів,янам.

[@bogdanm7679]

Шановний пане Юліане, чи є у Вас vlog про архітектуру м. Яремче

[@user-kc1xv9vf9y]

Заклад виглядає як доволі функціонально продуманий і з пристойною стриманою естетикою. Архітектор молодець, відчувається, що дуже фахова людина. І вражає, як блибоко занурений у всю роботу закладу як єдиного живого організму та оперативно вносить необхідні корективи до умов, що змінюються. Результат технологічно та за архітектурою і дизайном вийшов достойним, та ще зважаючи, що конструктивна будова споруди була при реконструкції збережена, а функціонал та інтер'єр підлаштовані. Успіхів пану Марку в його діяльности!

[@valr3249]

Так,парк в жалюгідному стані,не хожу туди,навіває депресняк,а ресторан навпаки подобається.

[@and_am]

все таки для того щоб парк функціонував має бути щось цікаве у ньому, а не мафи рядами обабіч стежки, бо коли є якийсь заклад, то стараються облагородити територію навколо, і якшо місту не цікаво робити там красиво і для людей, то заклади все таки щось стараються зробити

[@user-vu5tu3wq7c]

Доброго дня й ночі українці,ви згодні з моїми відео

[@ihorpavlishevskyy8364]

Гарно! Задоволений переглядом і як результат народилась ідея :) Плануватиму зустріч для розмови.

[@chapoksarat7942]

Скажіть, будь ласка, як поєднується безбар'єрність зі сходами посеред залу на першому поверсі?

[@SviatoslavOsinchuk]

кльовий випуск

[@anditesliuk8668]

Цікавий формат, цікаві люди. Файно є)

[@user-cj8xh3zg7x]

такай крутий ресторан 😍

[@sweet_donut_]

цікаво

[@user-ly4zk3ec9d]

лифт есть?

[@Ama1eur]

на сайті цього ресторану відгуки цензуруються - залишаються лише ті які 5 з 5 ставлять. такої ганьби ще треба пошукати. ціни зашкалюють. та Чаплинський про те не скаже!

[@CHAPLINSKYVLOG]

По перше я пишуся через і, по друге, мене мало цікавить кухня і хто там що цензурує. Мене цікавить архітектор і його проект…

[@jeysonbrodi571]

Формат топ

[@user-kc1xv9vf9y]

Я дуже вболівчю і чекаю, що Пелчинський став колись відновлять. І навіть вірю, що ми це ще застанемо) Адже це не лише естетика та рекреація в центрі міста, але й вирішення проблеми з місцевим водовідведенням після злив. Сподіваюся, буде проведено архітектурні конкурси - і не лише на відновлення ставу та облаштування довкола, а також на реконструкцію всього парку та з'єднання 3 парків (Цитадель, Культури і Стриського) у безперервну вело-пішохідну зону

[@user-zt6yf7gj7t]

Частково згоден за робочi мiсця та ресторан. Але завод таки бiльше робочих мiсць та завод може створювати продукцiю на експорт

[@CHAPLINSKYVLOG]

Ви працюєте на заводі?

[@vladkyshenya]

Дуже короткий випуск. Треба ще мінімум такий самий щоб розкрити тему)

[@user-vt9ez6zq5v]

Споруди, що є у парку, пропонують нам не лише послуги і естетичну насолоду від роздивляння, але і спосіб відпочинку в тому числі. На мій погляд велодоріжки, спортивні та дитячі майданчики більш підходять для сімейного відпочинку у парку, чим пафосні ресторани, навіть і гарно зроблені. Парк це рекреаційна зона, так і має бути.

[@UADragon]

🤍🤍💛🤍🤍

[@user-dh8rk9bz6p]

Цікава розповідь.

[@user-kc1xv9vf9y]

Парк Культури має великий потенціал, адже розкинувся на красивому рельєфі з пагорбами, має вікові дерева і достатньо великий розмір. Прикро, що наразі все це виглядає постсовково та недолуго... Ця типова радянська структура парку, ці мафи на вході як такі (та ще й різні за формою й оздобленням), а ще цей парк динозаврів, який там розмістили, що гучно і далеко видає всілякі звуки (а ти ідеш до парку, або послухати пташок і шум листячка, а не рев якогось "тиранозавра"...) Лише "парк йоги" нагорі виглядає сучасно й непогано і частина з новими лавами з одного краю парку. Загалом, хотілось би зберегти наявні великі дерева, але парк конче потребує перепланування

[@miha580]

Пару разів бачив, коли на місці старої напіврозваленої радянської будівлі, зводили сучасну, а монумент на тему дружби народів або сім'ї залишали. Виглядає несподівано та історично.

[@joncarter8896]

Проблема не в бізнесі що знаходиться в мафах, а в тому де він знаходиться і як виглядає.

[@user-mp9rn4ye4f]

Все чудово. Але! 23:35 і ще трохи далі...😊 Чаплінський, у спортзал, мерщій !!!

[@RemLviv]

Зібралось якось два нарциса … Марко як завжди вихваляється своєю «неперевешеністю» Чаплінскій максимально стриманий

[@user-ke7ig7or6i]

Ой,біда з тими заздрісниками...

[@user-kc1xv9vf9y]

Зізнатися на правду, я не вітаю розміщення ресторанів у паркових зонах. Та в цьому випадку, мушу визнати, він парку, схоже, не шкодить. Розміщений біля його краю, не створює проїзд автівок через вхід до парку та його прогулянкову частину (а також паркінг), шуму ніби також особливо не дає. А наявну занедбану будівлю все ж привели до ладу. Звісно, якийсь громадський мистецький об'єкт було би там мати краще, але розуміємо, у яких економічних реаліях ми нині є.

[@michaelwinter6805]

Чаплинський сьогодні розкутий. А розкутість живе в шевелюрі Хоробрості.

[@joncarter8896]

В парку має бути бізнес за гроші якого цей парк буде утримуватися. + До теорії економічно вигідної урбаністики.

[@DmyKyi]

Сходи це якійсь пост-радянський-бруталізм-під-кафєлем, можна сказати на них більше 'забили' ніж те, що намагались зекономити на них, хоча це те саме...

[@sonyivka]

Для чого потрібно публічно висловлювати фрази російською мовою, хоч і жартома?!

[@olehlv1731]

Ірино Дмитрівно, це ви?

[@NeDobrij]

Перепланування в швидку перемогу не вірить )

[@user-bi6bl5hg5e]

Цікавий проект,наприклад : ідея парку перенеслась на перший поверх- прохід по залу, як алея в парку, направо-наліво сидячі місця, тобто, лави.

[@goodsoup6162]

Яким має бути хороший ресторан у парку: 1) Відсутнім. У парках не має бути ресторанів.

[@andriy.shafran]

Чому?

[@user-gd3sh2nm9k]

Це жах, ці люди відірвані від реальності

[@pavlovalor]

З середини дуже добре, а зовні повна лажа. Нагадує безликі амбари. Ніякого характеру, нічого. Форми недотримані, пропорції недотримані. Одним словом характеризується як "одоробло". В середині, повторюсь, все дуже круто.

[@hsohclhnocubsat]

Амбар ? Моожна патріотично - господарська будівля в селі. Або Ангар. 😁

[@pavlovalor]

@@hsohclhnocubsat тоді вже хлів.

[@hsohclhnocubsat]

@@pavlovalor то вже не політкоректно..😉 пишем - шопа.

[@aljabalja9439]

Два львівські пани бесідують...

[@user-bf9bb3mc8g]

точно що без корупції

[@user-pc9rm6db2z]

Дуже ❤❤❤

[@friendlyreptilian3767]

Дизайн ресторану мабуть дуже сильно сподобався би пшонці. Прогресивне сільпо. Знести вхідні колони це ппц епік фейл рішення 😢. Заклад загалом виглядає ніби шапка бугатті