Рет қаралды 108,033
今回の #チルごはん は、#チャーハン の#レシピ を100以上持つという『#美虎 』のオーナーシェフ #五十嵐美幸 秘伝『みゆきチャーハン 100レシピ』をご紹介します!
1つ目のレシピは、人気の『#キムチチャーハン 』
べちゃっとになりやすいキムチチャーハンは、キムチの水分を飛ばすことと、卵を直接炒めることがポイントです。何が主役かを意識し、チャーハンの種類毎に炒める順番を変えることで、簡単にしっとり、ふっくら、パラパラに仕上がりますよ。
【材料】
キムチ 80g
豚バラスライス 80g
卵 1個
ごはん 250g
ニラ 30g
すりごま 大さじ1
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
チャンネル登録はこちら
>> / @chilltv
【1000円分のAmazonギフト券が当たるアンケートを実施中】
sec.allabout.c...