Рет қаралды 323
กินทิ้งกินขว้าง@ชุมพร
ชุมพร เมืองผ่าน ที่หลาย ๆ คนมองข้าม แต่แท้ที่จริง ชุมพรยังมีของดีอีกมากมายที่ไม่สามารถจะมองข้ามได้
ไม่ว่าจะเป็นธรรมชาติที่สวยงาม ชายหาดที่ใส น้ำทะเลที่สวย และที่สำคัญอาหารที่นี่ อร่อย อร่อยทุกร้าน เข้าร้านไหนม่มีผิดหวัง
การเดินทางไปชุมพรคราวนี้ เราไปเพื่อค้นหาแรงบันดาลใจในการทำอาหารอีกครั้ง โดยตั้งเป้าว่าจะไปชิมอาหารที่เขาแนะนำว่าอร่อยให้ได้มากที่สุด ซึ่งร้านอร่อยที่เราไปชิมมีอะไรบ้าง ตามไปพร้อม ๆ กันเลย
1.ครัวป้าแมว บางสะพาน อยู่ตรงอ่าวแม่รำพึง---อาหารทะเลสด รสชาติเข้มข้น โดยเฉพาะไข่เจียวกุ้ง ให้กุ้งมาเป็นตัว ๆ เลยทีเดียว
2.ครัวไฟแดง ตรงข้ามโรงพยาบาล--ร้านข้าวต้มที่ที่ขึ้นชื่อของชุมพร เป็นร้านที่ทำให้ย่านนี้ไม่เหงา เพราะใคร ๆ ต้องมาชิมสักครั้ง เมนู หมึกไข่ต้มหวานคือ อร่อยมาก
3.ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายดำ---ตรงข้ามสถานีรถไฟชุมพร เป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่อร่อยมาก ๆ ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน เมนูแนะนำคือ เกาเหลาแห้งรวม ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เพราะขาปรุงมาให้แบบอร่อยเลย เข้มข้นมาก
4.ครัวใบไม้--หายทรายรี ร้านริมทะเล ที่นอกจากบรรยากาศดี แต่รสชาติก็เป็นที่แนะนำไปทั่ว อาหารอร่อยทุกอย่าง แต่ที่ชอบมากเป็นพิเศษคือ ปลาทรายทอดขมิ้น ทอดปลาอย่างไรให้รสชาติเหมือนไก่ทอดหาดใหญ่
5.ผัดไทเจ๊แดง---ตลาดโต้รุ่ง ถนนกรมหลวงชุมพร นอกจากผัดไทจะใส่กุังแห้ง หรือกุ้งสด ที่นี่ใส่หมูหมัก หมูแดง และหมูกรอบ เจ้าเก่าที่ปิดมาแล้วกว่า 50 ปี
6.ติ่มซำหอเจี๊ยะ---แถวหางโอเชี่ยน ติ่มซำเจ้าดังของชุมพร ที่มีไปเปิดที่กรุงเทพ ๆ ด้วย เพราะความอร่อยของต้นตำหรับ หอยจ๋อปู และฟองเต้าหู้กุ้ง คือที่ต้องสั่่งเวลาไปกิน
7.ครัวยายปวด--ร้านอาหารพื้นถิ่นเจ้าดังของชุมพร บรรยากาศเหมือนนั่งกินที่บ้าน อาจจะช้าหน่อยเพราะทำกันแบบครอบครัว แต่รสชาติคืออร่อยอย่างที่เขาบอกกัน แกงคั่วกรรเชียงปูลูกปู ถ้าไม่สั่่งถือว่าพลาดมาก
และยังมีอีกหลายร้านที่ยังไม่ได้ไปชิม เพราะปิดบ้าง หรือไปไม่ทันบ้าง ไม่ว่าจะเป็น
ข้าวต้มกากหมู หรือโรตีฟาริดา
ถ้าเพื่อน ๆ ไปชุมพร อย่าลืมตามไปชิม เพราะจะได้เป็นการพิสูจน์ว่า อร่อยจริงอย่างที่เราบอกหรือเปล่า
ขุมพร เมืองนี้มีแต่ของอร่อย
ส่วนธรรมชาติก็สวยงามไม่แพ้กัน มีทั้งทะเลและภูเขา สถานที่ท่องเที่ยวก็อาทิเช่น
หาดทรายรี
ทุุ่งวัวแล่น
สะพานชมกวาง
ตำหนักกรมหลวงชุมพร
เกาะเต่า
เกาะนางยวน
จุดชมวิวเขามัทรี
และยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งเพื่อน ๆ ต้องมาสัมผัสด้วยตัวเองสักครั้ง