Master of cutting dumpling skin with a knife / Korean Street Food

  Рет қаралды 29,536,364

King Food

King Food

Күн бұрын

Пікірлер: 7 700
@jini-o4d
@jini-o4d Жыл бұрын
정성과 정성이 더해 작품이 완성되는군요 보기도 예쁜 만두 맛은 또 얼마나 좋을까...
@sueh1837
@sueh1837 6 ай бұрын
우와 비닐봉지 하나 묶는것만도...정말 꼼꼼한 스타일이시네요 보통 야무지지않고서야 ..왕.....
@쌉쌀-z6k
@쌉쌀-z6k Жыл бұрын
만두 알기를 우습게 알고 살아왔는데...아니군요. 물론 모든 만두가 다 이렇게 정성들여 만들어지는 건 아니지만. 솜씨에 경의를 표합니다. 똑같은 재료로 나보고 만들어보라고 하면 나는 못만들지요.
@Dtgrdf6667
@Dtgrdf6667 2 жыл бұрын
기성품써도되는데 진짜 지극정성이다 명인이다 만두에 진심이신듯
@whitedeer1950
@whitedeer1950 2 жыл бұрын
이정도면 본인 직업을 즐기시는듯
@AsOneLove
@AsOneLove 2 жыл бұрын
*-역시 만두는 고향만두-*
@jj.9056
@jj.9056 2 жыл бұрын
@@AsOneLove 만두는 비비고지.. 고향만두는 라면용이지
@Ri-dd8di
@Ri-dd8di 2 жыл бұрын
여기 존맛탱이에여
@포도쿠키찌개
@포도쿠키찌개 Жыл бұрын
기성품 써도 되는데 이러고 있네 왜 돈 주고 더 맛없게 먹으려고 함?ㅋㅋ
@壱-f5u
@壱-f5u 3 жыл бұрын
10:55あたりからすげー好き。自分用に。 切った後の皮が消しゴム削った後のにしか見えなくなってきて、最高に好き。あと音も好きなんだけど。 切った時のジッパー下げた時みたいな音も好み。控えめなジッパーというか。。
@tsuruokanobuyoshi3379
@tsuruokanobuyoshi3379 3 жыл бұрын
切り取った後の削りカスの行方が知りたいです。そのまま捨ててしまうのでしょうか。
@壱-f5u
@壱-f5u 3 жыл бұрын
@@tsuruokanobuyoshi3379 確かに知りたいですね。捨ててしまうぐらいなら端だけ欲しいものです。 僕はそこまで考えが回らなかったです。 面白い返信ありがとうございます。
@rnattmyz6831
@rnattmyz6831 3 жыл бұрын
Dynamic jgj hho Jhss vkgb gjdfkddyu gigoibk🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌻🌻🌻🌵🌻🌻🌷🌷🌷🌷🌷🥀🥀🥀
@rnattmyz6831
@rnattmyz6831 3 жыл бұрын
💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@このアカウントはご利用出来ません
@このアカウントはご利用出来ません 3 жыл бұрын
音好き?なのに、アイコンは耳?抑えてるwこのアイコンの本当の意味合いは困り果てた感じかな?
@user-ro3hm2ku1b
@user-ro3hm2ku1b 4 жыл бұрын
Insane. The patience and effort is just wow. My patience snapped just by watching.
@salehamuneer5998
@salehamuneer5998 4 жыл бұрын
See
@trxuvaille6788
@trxuvaille6788 4 жыл бұрын
It's actually looks like a nice and calm process to me....
@sainulabidsainulabid4435
@sainulabidsainulabid4435 4 жыл бұрын
@@salehamuneer5998 a
@misstari3257
@misstari3257 4 жыл бұрын
@@trxuvaille6788 g
@hh7184
@hh7184 3 жыл бұрын
So, we don't want to eat your noodles ever..?
@Lilyium
@Lilyium 4 жыл бұрын
For anyone who thinks the excess dough is wasted, he adds a little bit of water to even out the extra flour and saves it to reuse.
@vidyaharish4361
@vidyaharish4361 4 жыл бұрын
I was thinking that he just wasted tons of dough... Thank you for clearing it.. I am happy that he is not wasting it...
@nadeernjr1793
@nadeernjr1793 4 жыл бұрын
👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌hi
@jasonturner1045
@jasonturner1045 4 жыл бұрын
thank you, I was wondering about that.
@unsalted_pepper550
@unsalted_pepper550 4 жыл бұрын
It would also be delicious as a pasta type dish
@aarontcagle
@aarontcagle 4 жыл бұрын
Wouldn’t that eventually yield extremely old pieces of dough that aren’t used up?
@fortuna979
@fortuna979 8 ай бұрын
Не представляла, что тесто для пельменей требует таких титанических усилий. Но результат потрясает. Вы достойны медали за такую работу. Выглядит очень аппетитно.🎉
@TheBeatboxHitmanTwo
@TheBeatboxHitmanTwo 3 жыл бұрын
I'm a simple man. I see Asian food and you know I'm about to press like 👀
@catsocks4046
@catsocks4046 3 жыл бұрын
now thats *too* simple, press that red sub button bro
@TheBeatboxHitmanTwo
@TheBeatboxHitmanTwo 3 жыл бұрын
@@catsocks4046 tis a true statement
@TheBeatboxHitmanTwo
@TheBeatboxHitmanTwo 3 жыл бұрын
@@милыйкот-ч4с yes indeed
@اللهماخترليولاتخيرني
@اللهماخترليولاتخيرني 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/jaitZ3Ssr8uIadk
@TheBeatboxHitmanTwo
@TheBeatboxHitmanTwo 3 жыл бұрын
@@милыйкот-ч4с I have tried some Japanese, Cantonese. Just want to try Thai, Vietnamese and Korean one day
@dUbU_716
@dUbU_716 4 жыл бұрын
여러분 my댓글을 korean에게 bo이고 싶다면 yee렇게 English를 섞어서 대화 해야해yo 망할 youtube 알고리즘 때문에 English 댓글을 좀 더 위로 up, up 띄어주기 때문인데yo 덕분에 댓글 다는게 더 difficult 해졌네yo 아우 귀찮아라 그나저나 돌려깎는다기 bo단 깎는다는 표현이 좀 더 알맞은것 같아yo me가 English 가 서툴러서 문법이 안 맞을수do 있어yo he 점은 양sun 부탁드릴게yo
@dUbU_716
@dUbU_716 4 жыл бұрын
@@XX-cv7pg haha 감사해yo 사실 번역기 조금 돌렸어yo..ㅎㅎ
@다영-d5j
@다영-d5j 4 жыл бұрын
다들 ear여우셔yo
@917s2
@917s2 4 жыл бұрын
돌려깎는 과정에서 loss과 too much
@ball716-v2c
@ball716-v2c 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ미치겠daㅋㅋㅋㅋ
@DongDong-22
@DongDong-22 4 жыл бұрын
양sun 순gan 뭐G 했네Yo kikiki
@cy4330
@cy4330 4 жыл бұрын
You need a lot of manpower for dumpling food. My friend got into this business making and serving all kinds of dumplings in the end she gave up even though it was a good money because it was too exhausting for her.
@sunitadwarka347
@sunitadwarka347 4 жыл бұрын
Dear friend, Please read my comment and make your friend to restart the business. Namh shivay.
@sigma4245.
@sigma4245. 4 жыл бұрын
P
@miemi2275
@miemi2275 4 жыл бұрын
hope she found a new job that suit her!
@sunitadwarka347
@sunitadwarka347 4 жыл бұрын
@@miemi2275 Love you.
@asirma6924
@asirma6924 4 жыл бұрын
Touluco
@정순영-u3t
@정순영-u3t 11 ай бұрын
만두피 만드는 모습보니 음식에도 신뢰가듬뿍!!~건강하세요~맛있는 만두 국민들 즐길수 있도록 후학양생도 좀해주시구요~^^
@순표이-g3j
@순표이-g3j 14 күн бұрын
전화번호가 없어요
@순표이-g3j
@순표이-g3j 14 күн бұрын
알려 주세요
@Love-wt8bu
@Love-wt8bu 4 жыл бұрын
Wow this is so satisfying and made me be more grateful with foods🥲 All the effort for only making the dumpling skin, man👏🏻👏🏻
@saltymisfit6566
@saltymisfit6566 3 жыл бұрын
There's something so relaxing about watching a master at work
@maylowtraylow7311
@maylowtraylow7311 3 жыл бұрын
My god, the work that they put into this, hot damn and the patience of the staff to stay there and roll that dough over and over again till it gets that thin...These people are amazing! And i really do hope that they use the leftovers of the dough for another dish (which they probably do).
@boomborgoyari5781
@boomborgoyari5781 3 жыл бұрын
They probably make noodles out of them
@m-well6843
@m-well6843 3 жыл бұрын
I was thinking the same thing. Didn't want that deliciousness to go to waste :)
@gwilliamwallace
@gwilliamwallace 3 жыл бұрын
You read my mind. My guess is they gather the scraps and cuttings together and run them through the pasta machine again.
@willcresson8776
@willcresson8776 2 жыл бұрын
I suppose to a layman this is impressive, but to anyone who has actually worked food service above the fast casual level this is just normal.
@purdy9431
@purdy9431 2 жыл бұрын
@@willcresson8776 That's what I was thinking, I was expecting some crazy fast knife skills cutting shapes by eye. it was just a guy with a noodle/pasta maker and a template.
@박민수-p2m
@박민수-p2m 2 жыл бұрын
정말 만두의 달인답네요. 잘 만드십니다.
@TheViciousVendetta
@TheViciousVendetta 4 жыл бұрын
If it's this labor intensive now with machines, I can't imagine the real old school guys who still do this by hand
@superchannel8935
@superchannel8935 4 жыл бұрын
V
@ЛилияАлексеева-с1ш
@ЛилияАлексеева-с1ш 3 жыл бұрын
Вот это шедевр-натурпродукты, без всякой пальмухи и обрезей непонятных
@karo_carocarol
@karo_carocarol 4 жыл бұрын
The food looks tastier and I would not even dare to waste it after seeing all the effort the worker make for the dumpling
@masrianideeva1585
@masrianideeva1585 4 жыл бұрын
Ihfnfuhg
@masrianideeva1585
@masrianideeva1585 4 жыл бұрын
Htjhturudhrufyt7u2t8yeurufrr7yryt
@masrianideeva1585
@masrianideeva1585 4 жыл бұрын
Hyhgfhfhfhduhtuthhthfhffjie0fbc
@masrianideeva1585
@masrianideeva1585 4 жыл бұрын
Hfiduwjoihr.... Hgidhtbfidhfndkbykfrithtjfjfj1judururjueurhrjrjejeeerhhyutyiytu.
@masrianideeva1585
@masrianideeva1585 4 жыл бұрын
Ttbfjvyf.............................................htuthtitthhejjridirhgoifhjggjuyutjjrhrhththtjrorkjtogtbjrorhtkrkr.hggkgkfybykgbyknyby.
@falcon2624
@falcon2624 4 жыл бұрын
Legend says he is still flattening the dough.
@ReoRemiel
@ReoRemiel 4 жыл бұрын
🤣🤣
@FoodOscar
@FoodOscar 4 жыл бұрын
I have my own channel but I still watch these videos at night LOL
@Ebenezer_Rock
@Ebenezer_Rock 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@sumalatha4149
@sumalatha4149 3 жыл бұрын
Telugu vallunte adi ento cheppi punyam kattukondi nayana ardam kavatledu
@creamsoda8128
@creamsoda8128 3 жыл бұрын
😂😂
@실버만물라이프
@실버만물라이프 2 жыл бұрын
만두피 최고 👍 훌륭합니다 저는 사다가 만들어 먹어요 만두피도 비싸요 만들때다 6통씩 만들어 냉동살로 넣고 매일 한끼는 찐만두로 먹거든요 넘좋아해서요 존경 합니다 선물 🎁 알람 설정하고 응원합니다 사랑 💕 합니다 💕
@ЕленаАзарнова-с7я
@ЕленаАзарнова-с7я 4 жыл бұрын
А я просто кайфую от того, какая кругом чистота! А ведь это не супер ресторан, а обычное кафе! Культура быта!
@ДиляБобокулова-р1ч
@ДиляБобокулова-р1ч 4 жыл бұрын
Уверена есть другие наиболее простые способы нарезки теста Оч много усилий, для пельмешки Безусловно они великолепны!
@ЗалинаД-к4ъ
@ЗалинаД-к4ъ 4 жыл бұрын
Если отрезанное тесто у них идет в отходы, то весьма не экономично...
@5161DAdawork
@5161DAdawork 4 жыл бұрын
Особенно когда он ногами в ведро залез !
@yxungsvdgxd
@yxungsvdgxd 4 жыл бұрын
@@5161DAdawork то есть тебя не смущает, что он через другое ведро придавил тесто?
@5161DAdawork
@5161DAdawork 4 жыл бұрын
Youngsadgod ! Ты дурак или прикидываешься ? Где гарантия , что он в следующий раз в это ведро тесто не положит ?
@Minibambooshoot
@Minibambooshoot 4 жыл бұрын
I love how many different languages the comments are in.
@wisdomuniverse
@wisdomuniverse 3 жыл бұрын
Tamil தமிழ்
@marietjievanjaarsveldt2117
@marietjievanjaarsveldt2117 7 ай бұрын
Ek ook😊 van Suid-Afrika in Afrikaans.
@superdupergrover9857
@superdupergrover9857 4 жыл бұрын
10:00 See how he puts some flour down, then spreads it across the entire sheet with just a flick of the wrist? This is the sort of thing anyone can do, but it takes a few years to do it right. At my work, I can change windshield wiper blades crazy fast, and most of the customers are amazed. I tell them "you should have seen me my first couple of months".
@woodstoney
@woodstoney 3 жыл бұрын
Hand-made perfection. I am now hungry although I have a great respect for those who created that food! Nicely done!!
@인내-f6h
@인내-f6h 4 жыл бұрын
와~~~~과정이 대단하네요 음식은 정성이라니까요!! 너무 맛있겠어요 입에 침이 도는데 우짜지여~~^^
@2404백은이
@2404백은이 4 жыл бұрын
저도 그래여
@Naturemoments6868
@Naturemoments6868 4 жыл бұрын
I'm wondering what will happen to leftover dough
@dher9796
@dher9796 4 жыл бұрын
roll them again
@Naturemoments6868
@Naturemoments6868 4 жыл бұрын
@@dher9796 then it's good
@Babymasti253
@Babymasti253 4 жыл бұрын
Plz subscribe my channel now plz guys
@gkmr1544
@gkmr1544 4 жыл бұрын
New pasta 😂
@ponali88
@ponali88 4 жыл бұрын
@@dher9796 that’ll work? Instead of the excessive flour?
@EkaterinaGomzova
@EkaterinaGomzova 4 жыл бұрын
Какой колоссальный труд, чтоб одно тесто так раскатать, пусть и через спец.машину :) и какое плотное тесто...блин уже хочется пельмешек :) именно его, испробовать
@ericericson4267
@ericericson4267 3 жыл бұрын
Красива,я
@飞翔的番茄酱
@飞翔的番茄酱 3 жыл бұрын
손으로 만든 완벽함. 나는 그 음식을 만든 사람들을 매우 존경하지만, 지금 배가 고파! 수고하셨습니다.마지막 요리, 야채와 만두와 고기를 넣은 육수... 맙소사, 천국같네, 여기서도 냄새가 나네.
@-r-247
@-r-247 4 жыл бұрын
This is so fun to watch And I believe, you didn't search for this. It's in your recommendation
@homesteadnewbie1905
@homesteadnewbie1905 4 жыл бұрын
🤣🤣🤣 you are so right 🤣🤣🤣🙃
@maaa7901
@maaa7901 4 жыл бұрын
حرام.دوس.الطحين.برجالي.حرام.ثم.حرام. ستغفر.
@kirtipujare861
@kirtipujare861 4 жыл бұрын
Yesss😂😂😂
@くにおさいき
@くにおさいき 3 жыл бұрын
皮作る工程も見てて気持ちいいし、出来上がった餃子も美味しそうだし、最高の動画や
@karuppusamy1370
@karuppusamy1370 3 жыл бұрын
Super
@Sk0lzky
@Sk0lzky 3 жыл бұрын
Watching him cut up that dough was the most satisfying thing I've done in a month
@rnattmyz6831
@rnattmyz6831 3 жыл бұрын
8907654321qwertyuiopkljhgfdsazxcvbn.m💌💌💌💌💘💘💖💖💖❤️❤️💓💙💜💟💚🖤💞💕❣️💗💛💔💖❤️💛👊🧡❣️💯💞💝💋
@meg151
@meg151 2 жыл бұрын
THIS. IS. AMAZING. ONE OF THE MOST FASCINATING THINGS I’VE EVER SEEN
@amirazawani6317
@amirazawani6317 3 жыл бұрын
i keep “waaa” and “woww” watching this. it’s really mouth watering korean food
@atsumusimp3823
@atsumusimp3823 4 жыл бұрын
And this is why the dumplings are delicious because of the work they'd put in during the making, cutting and cooking process. Everything steps need ultimate patience and diligence to make it work.🥰🥰🥰
@yayurandi2354
@yayurandi2354 4 жыл бұрын
mantap
@PragyaSharma-vv3xm
@PragyaSharma-vv3xm 22 күн бұрын
What happened to all the cutting ​@@yayurandi2354
@realSSarkar9
@realSSarkar9 4 жыл бұрын
This video made me realize how much hardworking our ancestors were. Love from 🇮🇳
@rebinalaishram7867
@rebinalaishram7867 4 жыл бұрын
Ofcourse thanks to our ancestors india people are still using bannana leaf as plate , rice water as hair rinse , Chipko moment , we are able to save our environment
@mmmm-ix6pv
@mmmm-ix6pv 2 жыл бұрын
こういうのってなぜか切り落とした皮のとこめっちゃ美味しそうに見えるよね
@НатальяБахмудова-д5у
@НатальяБахмудова-д5у Жыл бұрын
Если ее отдельно сварить, это тоже вкусно с соусом.
@--emi5885
@--emi5885 4 жыл бұрын
20分近くあるのに最後まで見ちゃった!めっちゃ美味しそう!!
@2GoatsInATrenchCoat
@2GoatsInATrenchCoat 4 жыл бұрын
thanks so much for posting this! I've been making dumpling skins the old fashioned way by taking each piece of dough individually and rolling it out with a small rolling pin. It works but it takes forever. I can use this method to produce many more dumplings with more consistent size, texture, and thickness. ❤
@davidy22
@davidy22 2 жыл бұрын
Don't feel bad about what you're doing, you're doing it the right way, these peels won't have the raised center
@flyushkifly
@flyushkifly Жыл бұрын
@@davidy22 no right or wrong way to do it - just different for different tastes. I bet they are both delicious!
@davidy22
@davidy22 Жыл бұрын
@@flyushkifly Nah, cut is absolutely the wrong way. Burst dumpling is not a taste, it's just botched dumpling
@flyushkifly
@flyushkifly Жыл бұрын
@@davidy22 🤣
@jacobh9487
@jacobh9487 Жыл бұрын
@@davidy22 : You maybe right, but doing it your way takes heck of a lot longer and gonna make the dumpling cost a whole lot more. I've made mandu at home using store bought skins and I've had no probs if you buy the right brand, bursting or otherwise. I already find making the filling with kimchi, chopped buchu (the green thingys), ground pork, and glass noodles laborious enough. Making my own skin? Fuhgedaboudit!
@ЗуляВалитова
@ЗуляВалитова 2 жыл бұрын
это столько труда!! красавчик😊☺
@sitimaisarah6478
@sitimaisarah6478 4 жыл бұрын
I feel like crying everytime he cuts the leftover, like all those works nooooooooo
@victoriaanvitha613
@victoriaanvitha613 4 жыл бұрын
0
@PingDK1
@PingDK1 4 жыл бұрын
it will be reused
@icedragon827
@icedragon827 4 жыл бұрын
I really hope they reuse the scraps and turn it into more dough
@got2beable
@got2beable 4 жыл бұрын
If you really think that they waste ingredients you are really naive.
@yunan9610
@yunan9610 4 жыл бұрын
They'll roll it again
@gazelledeleuze
@gazelledeleuze 3 жыл бұрын
9-5 workers are the backbone of society
@gremlinfifty2308
@gremlinfifty2308 3 жыл бұрын
Theyre also the heart
@gremlinfifty2308
@gremlinfifty2308 3 жыл бұрын
Theyre also the heart
@AlienZizi
@AlienZizi 3 жыл бұрын
i don't think people in the food industry only work 9-5.. that's more of a white collar office thing isn't it
@gremlinfifty2308
@gremlinfifty2308 3 жыл бұрын
@@AlienZizi the food industry has shifts and schedules
@ndarrell1
@ndarrell1 3 жыл бұрын
I work in food industry, usually i started at 5am until 4pm
@prometheus1961
@prometheus1961 4 жыл бұрын
I didn't even skip a second. Just wow so satisfying and the effort bruuhh.
@nsjhuenh9634
@nsjhuenh9634 4 жыл бұрын
Ppplllllllllllllllllllll
@aarvisingh4969
@aarvisingh4969 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oYmkgoCum9lgmck Jis din tujko na dekhu.. status song😍😍 Please like and share🙏❤️
@cindiloowhoo1166
@cindiloowhoo1166 2 жыл бұрын
WoW! Fascinating to watch and learn all the skill and labor needed to prepare this dish! I am from Chicagoland, Illinois, USA. I am wondering what you do with all the pieces you cut off while shaping the dumpling skins, please?
@pamra100
@pamra100 2 жыл бұрын
yes, I wondered about that too. It seems like a lot of waste.
@tarsha4614
@tarsha4614 4 жыл бұрын
Can we just admit that this video is so satisfying and ASMRish to watch
@lyuchik999
@lyuchik999 4 жыл бұрын
Физически тяжёлый и трудоемкий труд. Жалко что столько отходов. И на это можно смотреть вечно 😊😆
@КахрабаИбрагимова
@КахрабаИбрагимова 3 жыл бұрын
С отходов, обратно тесто раскатает наверно.
@user-mu2vp4em8g
@user-mu2vp4em8g 3 жыл бұрын
@@КахрабаИбрагимова Не раскатает. Там уже столько крахмала между слоями, что оно не слепится в комок.
@НатальяТитова-с2к
@НатальяТитова-с2к 5 ай бұрын
На лапшу отходы
@inquisitiveone3579
@inquisitiveone3579 4 жыл бұрын
This is an art form. This is why food from other cultures taste so much better. They have more ingredients, many layers of flavors, and are very complex. They take the time to prepare and cook the dish. Here in America we’re looking for a quick and easy way with nothing more than five ingredients in the meal. To me, that’s why many dishes taste so bland. These dumplings look so delicious!
@RPGmancer
@RPGmancer 2 жыл бұрын
Fucking weeb. lmao
@inquisitiveone3579
@inquisitiveone3579 2 жыл бұрын
@@RPGmancer What’s wrong with you? If you don’t appreciate this go back to your McDonald’s diet. Such a closed mind.
@Татьянка-ч8б
@Татьянка-ч8б 16 күн бұрын
Очень заинтересовала методика подготовки круглых форм для пельменей. Надо взять на вооружение! Круги достаточно крупные. Я правильно поняла,что вы их жарили как небольшие чебуреки... Жаль вы не рассказываете процесс приготовления начинки. Такие я вижу впервые. Если возможно скажите пожалуйста, добавляете ли вы соль в тесто? Тесто жёлтого цвета( так показывает планшет), из простой муки и воды? И скажите пожалуйста, с чем у вас сделаны начинки..? Что туда входит? Добавляете ли вы туда тофу ? Спасибо. Очень интересно. Вам всех благ.
@arya6375
@arya6375 4 жыл бұрын
Why is this oddly satisfying?
@KingFood
@KingFood 4 жыл бұрын
I do not know ^^
@fahis7460
@fahis7460 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/boipfKBjjKeZetU
@ritamarita980
@ritamarita980 4 жыл бұрын
Thats is why we shall respect the people who provide and cook the food for us 💖💖👍
@iGurung8848
@iGurung8848 4 жыл бұрын
Thanks I’m a cook too. 🙂🙂
@ritamarita980
@ritamarita980 4 жыл бұрын
@@iGurung8848 keep it up. I always finished my rice on my plate, thought some people look down,I keep telling them, that its called RESPECT. Keep cooking Chef
@iGurung8848
@iGurung8848 4 жыл бұрын
@@ritamarita980 Hi, cooking job is one of the hardest job when its too busy. Thank you for the beautiful words. I really appreciated. 👨🏻‍🍳🙏🏻👍🏻
@minelistanbul1379
@minelistanbul1379 4 жыл бұрын
Come to My Channel Very good My Channel 📲🇹🇷👍👍 AYASOFYA CÂMİÎ 🕌 MEŞHUR YERALTI CÂMİÎ-İSTANBUL 🇹🇷
@aimanalias03
@aimanalias03 3 жыл бұрын
I got anxious whenever he puts his hand near the roller
@yukislost
@yukislost 3 жыл бұрын
Same
@youngblank7850
@youngblank7850 3 жыл бұрын
Its fine i dont think those rollers really have the power to pull in a hand, plus its all floured up so less grip
@SaitamaTTV
@SaitamaTTV 3 жыл бұрын
@@youngblank7850 not really, near the rollers it has a symbol not to put your hand close 🚫
@dessertlimbo
@dessertlimbo 3 жыл бұрын
@@SaitamaTTV thats usually normal for machines to have even if they are unlikely to harm you
@ronwade6252
@ronwade6252 3 жыл бұрын
You’ll notice he feeds it in with the heel of his hand not his fingers.
@Doka_Butcher
@Doka_Butcher 2 жыл бұрын
Очень много времени тратит повар из-за того, что обрезает тесто по кругу. Почему бы не слепить пельмень из квадратного, или прямоугольного листа. Будет вареник не полукругом, а квадратный, или прямоугольный, вкус от этого не изменится. По тесту будет отходов меньше, а новая форма заинтересует гостей попробовать это. A cook spends a lot of time because he cuts the dough in a circle. Why not mold a dumpling from a square or rectangular sheet. There will be a dumpling not a semicircle, but a square, or rectangular one, the taste will not change from this. There will be less waste from the dough, and the new form will interest guests to try it.
@chungkirapsel9778
@chungkirapsel9778 4 жыл бұрын
Real shaping starts from 11:26
@noelle1030
@noelle1030 4 жыл бұрын
Thanks
@fox-in-silence9805
@fox-in-silence9805 4 жыл бұрын
Ty
@chungkirapsel9778
@chungkirapsel9778 4 жыл бұрын
Thanks for the 100 likes!!
@benzzoy
@benzzoy 4 жыл бұрын
This may seem elementary, but would cutting out the dumpling skins in a hexagonal pattern (like honeycombs) instead of a block pattern (like ice cube trays) lead to less waste and probably more efficient cutting?
@steccolandia
@steccolandia 4 жыл бұрын
I'm amazed by the amount of waste dough. When I make them I make sure to place the mold in a way to produce the least waste possible
@rogerfaile2623
@rogerfaile2623 4 жыл бұрын
I don't think they throw leftovers, they probably add it to next patch, but I agree it's more efficient just to cut it the way you mentioned.
@mostlycaucasianwoman
@mostlycaucasianwoman 4 жыл бұрын
Yes, but it would be less traditional and satisfying to watch
@aishkaaishka7335
@aishkaaishka7335 3 жыл бұрын
Это же джуцай из них очень вкусные пельмени, чебуреки и просто пожарить с мясом или с яйцами ,очень вкусно 🤗👍👍
@tanyakruze
@tanyakruze 2 жыл бұрын
Вау! Как долго, но и как красиво! И наверное вкусно😋
@popup5979
@popup5979 2 жыл бұрын
3:16 😲
@nickyjem
@nickyjem Жыл бұрын
особенно когда он ногами встал на кантейнер всё понимаю не прям на тесто встал но я бы это есть не стал
@Раиса-р3с
@Раиса-р3с Жыл бұрын
@@nickyjem все из травы с травой и древесными грибами ну наверное кому то нравится
@kayaraya1689
@kayaraya1689 3 жыл бұрын
in korea they said this is mandu.
@KingFood
@KingFood 3 жыл бұрын
YES
@gayathryk.v.9407
@gayathryk.v.9407 3 жыл бұрын
In malayalam Mandu means dumb😅
@mikerlineetienne241
@mikerlineetienne241 4 жыл бұрын
After all the processing and cutting they sure look delicious. However, i wonder how much they sell one
@KpopNation_didi
@KpopNation_didi 4 жыл бұрын
I appreciate the hard work and patience of the workers. Amazing 😉 you did a good job 👏🏻👍🏻🌟🌟🌟
@f.d4362
@f.d4362 2 жыл бұрын
Wow! What a skilled person. The time and effort into making those dumplings...I am so hungry right now!
@sigrid714
@sigrid714 3 жыл бұрын
5:30 Pushing dough in with your hands like that is so ridiculously, incredibly dangerous. Sure, pushing the unprocessed dough up against the roller lets you get the initial flattening done in one pass instead of 2 or 3 because it prevents tearing, but all it takes is one slip and your fingers and hand are getting pulled in. That big yellow "no hands" warning sticker is there for a reason.
@Mike-om4tv
@Mike-om4tv 3 жыл бұрын
That sticker is for novices
@lennardguacharos2917
@lennardguacharos2917 3 жыл бұрын
I was thinking the same thing! I have worked with heavy machinery before and the awful awful things that can happen when you are careless like this would make anyone sick. I hated to see him using his hands.
@shanttii_
@shanttii_ 3 жыл бұрын
That's why he don't push his fingers towards the machine. He uses his palm instead when it's going near the roller since once his fingers touched the roller it will be hard to pull it out. But seriously my anxiety just went 📈📈 watching him do that over and over again 😨
@mrwiggiewoo
@mrwiggiewoo 4 жыл бұрын
This was so fun to watch! Do they do anything with the scraps like put them in soup anything?
@ЕленаЕлена-щ8к7л
@ЕленаЕлена-щ8к7л 3 жыл бұрын
Даже смотреть трудно,а как их делать трудно,вот это да.
@ayanaj9404
@ayanaj9404 4 жыл бұрын
I watched the whole video eagerly for the end result
@semsemakitchen7772
@semsemakitchen7772 4 жыл бұрын
♥️♥️👈kzbin.info/www/bejne/Z2rKqYJ9qrljptk
@ivanfortyone1673
@ivanfortyone1673 2 жыл бұрын
what do they do with this massive amount of chopped leftovers?
@yoohanaviana
@yoohanaviana 4 жыл бұрын
Who's watching on 2021?
@rakeshthakor2278
@rakeshthakor2278 4 жыл бұрын
Me
@spr1069
@spr1069 4 жыл бұрын
Iam also what is this
@mewandmyself1784
@mewandmyself1784 4 жыл бұрын
Me
@FoodOscar
@FoodOscar 4 жыл бұрын
I have my own channel but I still watch these videos at night LOL
@diahyusnita4514
@diahyusnita4514 3 жыл бұрын
Saya
@김선애-e1y
@김선애-e1y 3 жыл бұрын
건강한반죽을 하니 넘 좋으네요 꼭 대박나실겁니다
@samanthays05200520
@samanthays05200520 4 жыл бұрын
This was one of the most satisfying things ever
@staceycameron4157
@staceycameron4157 Жыл бұрын
This is what real food looks like, and feels like. Someone taking care and love to do his job well. Master craftsman ♥ Thank you and God bless you ♥
@k-easy2389
@k-easy2389 4 жыл бұрын
Not trying to brag but I’m a master of eating dumplings.
@chln5052
@chln5052 3 жыл бұрын
A true master wouldn’t mention it.
@procrastinatingcat6195
@procrastinatingcat6195 3 жыл бұрын
I hope the leftovers are used to make something
@uns33nbois81
@uns33nbois81 3 жыл бұрын
they probably just reroll them back into sheets
@adamabousaad9730
@adamabousaad9730 3 жыл бұрын
Bro they can’t be rolled into sheets they will not stick together bcz of the floor
@InsertCN
@InsertCN 3 жыл бұрын
@@adamabousaad9730 maybe they rinse them before doing so??
@lulunuyear8809
@lulunuyear8809 3 жыл бұрын
You can use the scraps like fresh pasta
@adamabousaad9730
@adamabousaad9730 3 жыл бұрын
@@InsertCN idk if this will work , hope so
@bswan556
@bswan556 4 жыл бұрын
мне казалось, что тесто уже идеальное, но повар продолжает его раскатывать снова и снова 💕
@irinmaxatma3786
@irinmaxatma3786 3 жыл бұрын
Отходов многовато.Жалко.Может не выкидывают обрезки?
@janneva6034
@janneva6034 3 жыл бұрын
@@irinmaxatma3786 тоже интересно
@hyoussef4499
@hyoussef4499 2 жыл бұрын
اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ كَمَا صَلَّيْتَ عَلَى آلِ إِبْرَاهِيمَ إِنَّكَ حَمِيدٌ مَجِيدٌ، اللَّهُمَّ بَارِكْ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ كَمَا بَارَكْتَ عَلَى آلِ إِبْرَاهِيمَ، إِنَّكَ حَمِيدٌ مَجِيدٌ».
@Eparasutel
@Eparasutel 4 жыл бұрын
Блин зачем я это посмотрела теперь я хочу пелемешки (время 0:18),а я хочу жрать ಥ⌣ಥ
@micheleyong1900
@micheleyong1900 4 жыл бұрын
No one will think about such hard n laborious work involved when they eat this.
@АксанаФадеева
@АксанаФадеева 4 жыл бұрын
Очень трудоемкий процесс,плюс много отходов от теста наши уйгуры в 6 секунд налепили бы такое количество пелеменей без машины ,и без отходов теста☺️
@rabiyamsa2153
@rabiyamsa2153 4 жыл бұрын
Как Вы точно подметили 😁
@wandby7090
@wandby7090 4 жыл бұрын
вкус тоже другой
@evaWertheimer_7696
@evaWertheimer_7696 4 жыл бұрын
Все традиционно корейские блюда тщательно готовятся по той рецептуре и в той последовательности действий, как это делалось в старину. В этом прелесть этих блюд. Есть современные вспомогательные приборы, типа тестораскат.машинка... и, главное, это умопомрачительно вкусно
@xavier9577
@xavier9577 5 ай бұрын
i’m definitely not the only one that is so addicted to the cutting portion 😢
@shaileechristensen8543
@shaileechristensen8543 3 жыл бұрын
I wanted to take the stacks of cut dumplings and shuffle them like playing cards. It was an overwhelming desire that came out of nowhere.
@papodelvalle5221
@papodelvalle5221 3 жыл бұрын
Eso q se lo coma el
@uhitskyle
@uhitskyle 3 жыл бұрын
Ikr, so satisfying and it's one of those things you just want to touch and play with... kinda like wanting to walk on a giant flat field that's layered with some fresh white snow
@anuragdixit1195
@anuragdixit1195 3 жыл бұрын
Happens Sometimes
@wasabisazzdafirst
@wasabisazzdafirst 3 жыл бұрын
they would be awful to shuffle xD
@miffyn1737
@miffyn1737 4 жыл бұрын
Circle is an infinity cornered polygon
@krrangarajan5391
@krrangarajan5391 4 жыл бұрын
They will use it for the next batch
@rnichol22
@rnichol22 4 жыл бұрын
Only to the human eye
@되겠냐-d4x
@되겠냐-d4x 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@soulsvlog524
@soulsvlog524 4 жыл бұрын
Uffff
@tapaswinibarik1996
@tapaswinibarik1996 4 жыл бұрын
Genius
@AestheticMEDICO
@AestheticMEDICO 4 жыл бұрын
Who skipped the frustrating process of making it plain and thin? 😂
@PARIJAT..05
@PARIJAT..05 4 жыл бұрын
I skipped it😂😂😂
@Robin-vl6lh
@Robin-vl6lh 4 жыл бұрын
Hum hum not me🙄
@peytonngo8530
@peytonngo8530 4 жыл бұрын
I read this comment before watching them thin it out, thinking I probably wouldn’t skip, but here I am skipping it
@naemkapung
@naemkapung 4 жыл бұрын
Trading this and other comments while watching it cause I am frustrated how many times it goes through but it’s not a bad idea lol
@naemkapung
@naemkapung 4 жыл бұрын
Reading this sorry auto correct
@A.l85
@A.l85 11 ай бұрын
I stopped counting a long time ago How many times does the dough go into the machine. What impressive patience the man has!👏♥️
@user-saltsaltpotato
@user-saltsaltpotato 3 жыл бұрын
包丁の切れ味良くてスパスパ切れるの見てて楽しい
@hirokunkk
@hirokunkk 3 жыл бұрын
日本人発見
@АнисаКусяпкулова
@АнисаКусяпкулова 3 жыл бұрын
@@hirokunkk we tytikloooogghhbjjiohttemrwonwe
@22orangeWatermelon22
@22orangeWatermelon22 4 жыл бұрын
I always wonder, what they'd do with the excess that they trimmed when making it into a round shape?
@KingFood
@KingFood 4 жыл бұрын
Gather and use as fried dumpling skin
@22orangeWatermelon22
@22orangeWatermelon22 4 жыл бұрын
@@KingFood thank you for your reply. I always enjoy your videos. Always stay safe ya 😘
@meaganodell4479
@meaganodell4479 4 жыл бұрын
Thanks for the answer that was going to be my question as well.
@meloniesinkovic1802
@meloniesinkovic1802 4 жыл бұрын
I was just thinking the same thing, cut it up and make soups? Sell the scraps? My brain hurts with all the idea's for the scraps.
@ayabananakreuk8181
@ayabananakreuk8181 4 жыл бұрын
Also maybe they gather and roll it again to make new sheets...that's what they do with pastries..
@crystalm4324
@crystalm4324 3 жыл бұрын
Can’t tell you how much I wish I has an electric dough roller - I tried to source one for my mom as it’s not so easy to roll out all the home made fair anymore. I was the one who stepped up to learn all the family recipes, but I can’t even hold a pen for more than a few sentences due to injury and I’m in a chair. (Which wouldn’t be an excuse, except all my pain receptors work) Those things are a couple thousand dollars!!
@edonan85
@edonan85 3 жыл бұрын
you could use a regular hand pasta machine and attach a drill to the crank, I've seen people doing this on youtube
@LeprechaunGinger
@LeprechaunGinger 2 жыл бұрын
I have lived off dumpling skin for the past 73 years! It keeps me young!!!
@Slava-Gay777
@Slava-Gay777 3 жыл бұрын
Ну всё моя семья,держитесь!!!будете есть теперь зелёные пельмени))👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@senoks_gg
@senoks_gg 3 жыл бұрын
О господи ктото русский. Не верю своим глазам
@СергейФедорович-ъ8э
@СергейФедорович-ъ8э 3 жыл бұрын
В муку зеленку?)))
@РозалияРозалия-р9ю
@РозалияРозалия-р9ю 3 жыл бұрын
Красотищааа)))
@tnn728
@tnn728 3 жыл бұрын
@@СергейФедорович-ъ8э , я так понимаю, - сок шпината
@guzalaripova5495
@guzalaripova5495 3 жыл бұрын
@@senoks_gg кто-то русский...🤣🤣🤣
@yaya-ks9cu
@yaya-ks9cu 4 жыл бұрын
만두피 만드는 과정이 이렇게 어렵고 반복되고 많은 힘이 요하는지 처음 알았네요ㅠㅠ
@krazymadam5769
@krazymadam5769 4 жыл бұрын
И так каждый день😲 я бы с ума сошла! Терпения вам и здоровья!👏👍
@ludoman9086
@ludoman9086 2 жыл бұрын
И так каждый день😲 я бы с ума сошла! Терпения вам и здоровья!👏👍
@ЕкатеринаС-е3б
@ЕкатеринаС-е3б Жыл бұрын
Очень красиво и вкусно 😋 я прям залипла смотреть 😍
@sumaiyaislam5959
@sumaiyaislam5959 4 жыл бұрын
This is such a tough job... It's amazing to see...
@ОксанаРупакова-о1э
@ОксанаРупакова-о1э 4 жыл бұрын
Очень интересное видео. Смотрела как увлекательный фильм.
@susannagajjela6294
@susannagajjela6294 4 жыл бұрын
13:15 is the part where you can find the thumbnail. 😁
@svetlanapodkuiko4155
@svetlanapodkuiko4155 3 жыл бұрын
Looked at it 3 times and nevertheless I do not understand what you meant
@jacquelinec.a.5489
@jacquelinec.a.5489 3 жыл бұрын
Thanks
@realrocky2068
@realrocky2068 3 жыл бұрын
Really
@hotdrumchick
@hotdrumchick 7 ай бұрын
The dough was so smooth and pretty when he finished rolling it. I’d love to eat the dumplings!
@lawnakate2814
@lawnakate2814 3 жыл бұрын
Me: Never made dumplings and probably never will Also me: saves video to cooking ideas
@duohappycamper
@duohappycamper 3 жыл бұрын
Haven’t finished watching but I’m very anxious to know what do they do with those left over dough?
@moranjulie005
@moranjulie005 3 жыл бұрын
Reuse them...nothing is wasted!!
@rjlindfors2370
@rjlindfors2370 3 жыл бұрын
To much mixing of dough makes gluten, then you will have chewy tough dumplings lol
@peekforcelia
@peekforcelia 4 жыл бұрын
Omg I'm embarassed by myself I literally was watching until half of the video not knowing what is he actually doing and then I gave up and checked the comments props to you honestly this is so tiring y'all are working very hard god bless you ⚘
@fialka920
@fialka920 2 жыл бұрын
Ловко, профессионально, завораживает!❤
@strzygaderelict1747
@strzygaderelict1747 3 жыл бұрын
Am I the only one who's interested where do these dough leftovers usually go?
@OmarSadeg
@OmarSadeg 3 жыл бұрын
Nope I'm curious too ! I was about to ask thé same question
@wellthen.......9384
@wellthen.......9384 3 жыл бұрын
the chips possibly
@ЭдПо-б5ю
@ЭдПо-б5ю 3 жыл бұрын
for dumplings
@jdavis7110
@jdavis7110 3 жыл бұрын
my exact question
@thisfool89
@thisfool89 3 жыл бұрын
The kitchen takes them home and just cooks them at home. Noodle is noodle
@Crisscool6
@Crisscool6 3 жыл бұрын
two questions: 1. why am I watching this? 2. why is it that I don't regret watching this?
@nikik..
@nikik.. 3 жыл бұрын
When you get Asian and your full but you know how much effort was put into it so you slowly eat it until it’s all gone.
@gm-rl6nn
@gm-rl6nn 2 жыл бұрын
이영상을 보고...대구에서 의정부까지 먹으러갈수밖에 없었어요.......만두피..진짜 쫄깃해요ㅠㅠ!! 다먹고 10개 택배로 또 샀어요
Inside World’s Oldest Machineless Soap Factory
20:39
TEKNIQ
Рет қаралды 704 М.
1% vs 100% #beatbox #tiktok
01:10
BeatboxJCOP
Рет қаралды 67 МЛН
It’s all not real
00:15
V.A. show / Магика
Рет қаралды 20 МЛН
Enceinte et en Bazard: Les Chroniques du Nettoyage ! 🚽✨
00:21
Two More French
Рет қаралды 42 МЛН
Most delicious dumplings!! Handmade Hong Kong Dim Sum - Korean street food
22:40
끼룩푸드 seagull food
Рет қаралды 666 М.
Produced only 3 times a year! Mass production of Honey Castella / Korea Bakery Factory
14:50
amazing fruit cutting skill, watermelon punch, cup fruit - korean street food
25:02
Amazing skill! Best 4 masters of making popular handmade dumplings / Korean Street Food
43:07
Process of Making Kitchenware with Silicone. Interesting Korean Silicone Factory
11:55
프로세스 케이 Process K
Рет қаралды 2,4 МЛН