Kitchen Hotel Bintang 5 Banyak Banget Jenis dan Fungsinya! Yuk Kita Liat!

Halo guys, bagaimana puasanya semoga selalu lancar ya. Episode Kitchen Sneak Peek kali ini seru sekali. Saya habis main ke kitchen-nya Padma Hotel Semarang. Saya diajak keliling sama Chef Dedy dari mulai area bakery sampe area butcher pokoknya lengkap banget. Kalian juga bisa lihat bagaimana sih kitchen hotel bintang 5 itu dan ada apa saja isi di dalamnya. Saya juga ketemu sama beberapa teman kerja lama waktu saya masih di Padma Hotel & Resort Ubud. Penasaran bagaimana menciptakan flow kitchen di sebuah hotel bintang 5 Padma Hotel Semarang. Pokoknya tonton sampai habis dan jangan sampai kelewatan episode kali ini ya! Comment juga di bawah part mana yang menurut kalian paling seru.
Untuk kalian yang ingin memiliki buku saya, Sebuah Perjalanan Kuliner: Behind The Chef, bisa langsung menghubungi kontak berikut (WA 081337265686 - wa.me/62813372...)
Social Media Behind The Chef:
@behindthechef.idn ( / behindthech )
@deganseptoadji ( / deganseptoa )
Thank you for watching.
#chefdegan #kitchensneakpeek #padmahotelsemarang #chefdedy #hotelbingtang5 #bakerykitchen #pastrykitchen #gardenmarger #butcher

[@nikekurnia7808]

yang bukan anak Kitchen aja rasanya kagum lihat dapur sebesar dan selengkap ini. Kebayang kalau kerja didukung dengan hardware yang oke banget, mestinya makin semangat dan pengin lebih produktif. Dan info soal flow kerja, food safety, fungsi aneka peralatan, dll sangat membuka wawasan.

[@ChefHariTV]

Jadi kangen lari lari keluar-masuk freezer karena ada sudden event. Terima kasih chef sedikit mengobati kangen dengan situasi di kitchen.... Salam kuliner Indonesia.

[@behindthechefbychefdegan9098]

Terima kasih kembali, malah seneng karena konten ini bisa bikin nostalgia tentang Kitchen vibes yg seru. Sukses selalu ya!

[@ChefHariTV]

@@behindthechefbychefdegan9098 Terima kasih chef

[@suryaadityawahyono5847]

Alumni Padma Bandung dan Padma Legian hadir Chef... Bener2 Padma semakin keren.. Brand lokal rasa internasional

[@tiamacademia]

Chef Deddy, luar biasa kitchennya sangat bersih dan well organised. Lihat ingredients & prep yg rapih tersusun di walk-ins jadi gimana gitu 🤩. Sukses terus Chef Deddy, dan terima kasih sharingnya Chef Degan 🙏. Looking forward to watching next episodes!

[@behindthechefbychefdegan9098]

Wah… iya, cara mengatur ingredients dll di dapurnya, memang panutan banget ini. Jangan lupa nonton episode berikutnya, masih bareng Chef Dedy juga, lanjutan episode ini. Enaknya saya ke dapur mana lagi setelah ini? Ada ide?

[@tiamacademia]

@@behindthechefbychefdegan9098 siap Chef 🙏. Yg menarik juga central kitchen grup2 yg besar Chef. Mereka punya banyak restoran dgn konsep/ cuisine yg berbeda, dan outlet2 nya tersebar di banyak lokasi. Sepertinya menarik utk diliput Chef 😊. Sukses terus Chef Degan 🙏

[@behindthechefbychefdegan9098]

@@tiamacademia Love the idea! Let’s see if we can make it happen, ya.

[@yongkidofanas2405]

Gak kebayang ternyata kitchen hotel kayak gini. Wow banget. Padahal tetangga kerja sebagai Cook Helper di hotel bintang 4 tapi gak kebayang kalo kitchen nya sebesar ini.

[@nurbaiti_hikaru]

Wah, Chef Degan ternyata dulu di Padma Ubud ya. Hotelnya enak banget buat liburan. Baru tau dalamnya dapur hotel itu segini gede dan banyak banget macamnya. Keren banget.

[@jds1802]

Wah tema yg keren dgn ulasan yg detail, buat awam sangat memberikan wawasan pengelolaan bahan makanan, peralatan, flow dari raw material yg kotor smp dgn pemrosesan dg level hygiene yg tinggi. No wonder makanan di hotel dgn level tertentu itu berkualitas dan mahal. Dan penyampaian Anda itu sangat menarik, runtut, detail, sopan, dan profesional. Thx Chef!

[@mariasan9392]

Terima kasih chef bisa dpt ilmu baru mengenai hotel bintang 5..😊

[@IqbalAri]

penasaran gimana kitchen hotel bintang 5 yang lain kayak hyatt, fairmont, ritz, dll. semoga chef degan bisa dapat kesempatannya.

[@behindthechefbychefdegan9098]

Semoga ya… ayo, kita kolab! Siap liput!

[@muhammadfirmangani887]

Episode yang selalu di nanti!! 🔝

[@behindthechefbychefdegan9098]

Terima kasih udah nonton! Semoga bermanfaat. Jangan lupa nonton episode lanjutannya ya, pasang notif kalo perlu.

[@megajuniastuti7279]

Lumayan nambah ilmu, buat kami Arsitek. Terimakasih

[@behindthechefbychefdegan9098]

Terima kasih kembali, semoga bermanfaat. Ini salah satu tujuan saya lewat konten ini, siapa tau ada yang mau ngedesain Kitchen baru, bisa dapat insights dari user seperti saya & para Chef untuk pertimbangan Design nya. Sukses selalu ya!

[@langgengmusicku]

Makasih Chef saya jadi tau kitchen hotel itu seperti apa...

[@behindthechefbychefdegan9098]

Terima kasih kembali, semoga bermanfaat ya.

[@dari_makna]

Buat cameramen dan editor. Tolong fokus ke obyek gambar yang hendak disuguhkan. Jangan cuma ngejar transisi gambarnya diambil dari sudut yang bervariasi aja. Lebih utamakan antara audio & visual itu sync. Kalau mau lihatin obyek pisau misalnya, ya fokus dulu ke pisau (gambar) dengan infonya by audio. Next semoga bisa lebih smooth lagi yaa..

[@CindyRisn]

Kangen "aroma" pastry di kitchen hotel, kangen bgt masa² krja di hotel.

[@endangsudjarti]

Chef Degan, chef idola saya😍 Banyak foto saya bareng chef Degan 😁 karna saya sering dateng keacara Horeka Lotte pasar rebo. Sehat selalu ya chef Degan

[@behindthechefbychefdegan9098]

Terima kasih, bu. Sehat2 selalu juga.

[@syarifulakbar]

Wah...keren banget kitchen-nya. Never imagined it before. Thanks Chef Degan untuk sneak peek edisi Hotel Padma Semarang. Jadi lebih paham tentang food safety, flow process, dst. You make it easy to understand. 👍

[@bernadettasabrina2594]

AAAA SERU BANGET, GAK SABAR UNTUK KITCHEN YANG DIATAS!

[@behindthechefbychefdegan9098]

Terima kasih udah nonton! Pasang notif ya, biar nggak kelewat minggu depan untuk nonton episode lanjutannya. Ada ide mampir ke Kitchen mana lagi setelah ini?

[@mam-685]

Terimakasih chef degan atas liputan yang sangat edukatif dan keren. Semoga semakin besar chanel chef degan 🎉

[@user-sl9tg4ro2j]

Kalo mau design kitchen untuk pendidikan misalnya untuk program studi tata boga di sebuah universitas, bagaimana yaa,.... gambaran luas sekitar 8m x 8m dan include ruang pengolahan Makanan, Ruang pastry and bakery, ruang teknologi/pengawetan makanan

[@pungkyd4825]

hallo chef Degan, bener2 ketagihan nonton konten2 dr Behind The Chef. Channel yg super edukatif, kt sebagai org awam jd paham pekerjaan chef itu seperti apa dan gimana si gambarannya kerja di kitchen professional itu. Semangat dan sukses sll ya chef, semoga sll menginspirasi

[@adiprastia8494]

Jadi kangen sering casual di hotel padma Semarang

[@depe9107]

makasih chef reviunya, keren banget. Akan saya terapkan di dapur rumah saya

[@christianwirawan9022]

Thank you Chef

[@donidoni2716]

Jadi kangen kerja di hotel chef ..

[@vloven]

Dream kitchen 🔥 Terimakasih video nya chef

[@devisetiawati5281]

Saya orang Semarang.. bangga dunk.. hotel nya dekat dengan rumah dan kantor ku😂😅

[@mohammadfathoni2479]

CHEF BAHAS DAPUR TRADISIONAL YANG UNTUK MASAK MASAKAN NUSANTARA. SAMPE DANDANG BAMBU KALAU ADA CHEF.

[@radityacruel344]

Mantap banget kitchennya

[@daniherdiana8140]

Rindu kitchen 😢

[@rachmanberlianto448]

Semoga suatu saat bisa join di hotel seperti itu aamiin ya rabbal alamin

[@behindthechefbychefdegan9098]

Aamiin, semoga terkabul doa dan harapannya. Untuk sekarang terus asah kemampuannya supaya bisa masuk kualifikasi persyaratan kerja di hotel seperti itu. Good luck!

[@ayusandhika9913]

@@behindthechefbychefdegan9098 Noted chef 🙏

[@junaidi19]

Luaar biasa bah😊

[@junaidi19]

Keren banget ini kontennya

[@junaidi19]

Tanks Chef informasinya

[@shintahidayati4285]

Di Hotel Tentrem Jogja dong chef 😁

[@reyhanvariansyah]

pak widarto ex chief stw jwm sub