КИЗИЛОВОЕ ВАРЕНЬЕ

[@ВераЧеркасова-н7о]

Хочу полелиться саоим семейным способом варки кизилового варенья. Айву, зимнюю грушу и кизил обязательно бланшируем, а потом опускаем ягодки в сироп. Такая ягодка никогда не сморщится. Шумовкой выбираем кизил, а сироп нужно закипятить, выключить и туда выложить ягодки. Так варится в несколько приемов, утром и вечером. За счет такой обработки получается густой сироп, а ягодка сочной и красивой.

[@LostDreamNoScream]

Можно поподробнее? Бланшировать просто в воде? сколько минут? после того как опустили ягоды в сироп, сколько их там держать?. и в несколько приемов - это каждый раз вынимать- закладывать ягоды или только в начале? И это рецепт для любой ягоды или фрукта (айва, груша, кизил) или Вы все вместе варите?

[@ВероникаСахарчук-ч3э]

Вера Черкасова по

[@ВероникаСахарчук-ч3э]

помидоры маринованные

[@МилаАбдуллаева-д5г]

Вера Черкасова напишите пожалуйста пропорции сиропа, сколько воды добавить? спасибо

[@МарияК-т7г]

Вера Черкасова напишите подробнее свой рецепт пожалуйста ! 😃

[@irirgana]

Когда в банку налили варенье, ее нужно закрыть и перевернуть крышкой вниз на полотенце, когда варенье полностью остынет (желательно примерно сутки подождать) можно переворачивать обратно и ставить в место хранения заготовок. Крышка не надуется и все хорошо простерелизуется.

[@AlexMilana]

отлично!

[@ЕленаЛеночек-ц1щ]

Вкусно. В прошлом году варила.И ещё настойку делала.Надо срочно купить кизил!Тете Лиле спасибо за совет с пенкой!Спасибо и вам!!!

[@РаиссаПергунова]

Миланочка, какая ты позитивная девочка. Смотреть и слушать тебя одно удовольствие. Спасибо. Ты умничка

[@ajadibirova4486]

А варенье из кизила я готовлю так же.Вы умница, не смотря на свой юный возраст.Успехов Вам!

[@УльзанаДосанова-в4г]

Я тебя обожаю столько эмоций 😍😍😍😘😘😘На тебя можно смотреть часами.

[@Ewa1309]

Умница , повторю ваш рецепт , пусть ещё немного полежит и дозреет. Спасибо . Привет с Краснодарского края станица Динская , кизила полно у всех . А цена 100 -150₽. Сентябрь 2022 . Всего вам хорошего.

[@allaalla3617]

Милана! Спасибо тебе огромное за привет! Мне ооооооооочень приятно, сижу, смотрю, вся расплылась от умиления! Замечательное у тебя варенье получилось, очень круто, что в Москве кизил стоит столько же, сколько у нас в Краснодарском крае! Я Вас с Алешкой обожаю и зацаловываю! Привет всем нашим: дедушке, сестрам, тете Лиле....

[@AlexMilana]

спасибо, Алла, бооольшое!!! Мы вас тоже обнимаем и зацаловываем всей большой семьей!

[@Tatianka3005]

Обожаю кизил! Варенье вкусняшка и соус ууууу какой вкусный к мясу или рыбе! Вы будете его делать?

[@ЕленаМакарова-т9ъ]

Спасибо большое ты умница и красавица очень хорошая девочка. Сегодня сделала все по твоему у рецепту. Дай бог тебе большого счастья.

[@ВераЧеркасова-н7о]

Еще получается ОЧЕНЬ вкусный джем для блинов, а жмых залить водой, закипятить и процедить. Затем залить любую ягоду, обычно яблоки и получается отличный компот на зиму.

[@zhannakhilevska6171]

Использовать на 1 кг кизила 1 кг сахара не стоит, достаточно 300-400 грамм, а вымытый и протертый кизил в холодильнике хранится и без варки, до марта. Лучше его не варить, он хорошо хранится за счет антиоксида́нтов и поэтому много сахара не нужно, тем более, что сахар не полезен, а для диабетиков опасен. Я применяю стевию вместо сахара.

[@АллаКрышталь-к4р]

Милана , закрывайте банки в горячем виде, переворачивай на крышку и укутывай до остывания. Хранится как в шкафу так и в погребе.

[@Светланас-ф8о]

Любую консервацию при приготовллении нужно закрывать только когда она горячяя ,чтобы избежать бамбажа.Это технология .

[@ВСетиСтраны]

Обнаружила ваш канал , очень понравился ! Я сегодня купила крупный кизил...вареники из него бесподобные , лучше чем из вишни !

[@LostDreamNoScream]

Оп! Из кизила я еще варенье не варил!!! Надо обязательно! В прошлом году варил из сосновых шишек, из желтой сливы с апельсином, в этом году еще хочу из бурых помидоров, чтоб с сыром и кофе по утрам баловаться!

[@cukrarenmarlenka]

Podelites pozaluysta vsemi etimi receptami:)

[@elenm6387]

Месье знает толк в извращениях)))))))))

[@verakopeikina3982]

Отдельное спасибо за способ как убрать пенку.

[@cooltv478]

Милана и Алексей, спасибо вам большое за такой замечательный канал! уже пересмотрела все видео и жду с нетерпением следующих! Милана, ты просто удивительный человек. ты просто заставляешь людей встать с дивана, бежать на кухню и творить! спасибо тебе. оставайся такой же!!!

[@juliastanislavovna]

Как я ждала это видео !!!даже кизила накупила 😂бегу варить !!!!😘😘😘

[@МаринаСлащева-в5ы]

Крышки нужно закрывать сразу, как залили кипящее варенье. Банка не взорвётся.

[@Tatka_Vasileva]

7:43 я чуть со смеху не померла. 🤣 Это что-то бесподобное.👍😂

[@katerinavs5693]

Очень вкусное варенье!

[@НинаКарибян-ц7э]

А компот из кизила получается какой!!!мммм...

[@innaamartynova1223]

Нина Карибян Это правда! Я обожаю кизиловый компот!

[@davidkaramanyan6903]

Мы тоже делаем

[@artemissyranidou4362]

Моя красавица умничка ❤

[@karamelka9872]

Милана не смотря вы ростом маленькая но вы большая умничка,приготовьте ещё из кизила соус для жаренной рыбы или к мясу (шашлыку)

[@davidkaramanyan6903]

Из граната тоже получается соус

[@natakanadski]

Купила сегодня в Беларуси кизил,буду варить варенье😄первый раз, дорого но думаю будет вкусно

[@МечтаМоя-л9ь]

Так и не поняла зачем такое ведро брали?неудобно ж было ту же пенку собирать....🤔💤

[@dariann6150]

Чтобы поместилось

[@ОксанаКалугина-э7ж]

Я брала на пробу недавно кизил. Делала яблочно-кизиловый зефир,очень вкусный вышел. Эх,надо было больше брать ,чтоб на варенье и соус хватило

[@ТатьянаАленькина-о1щ]

Оксана,поделитесь пожалуйста рецептом зефира, я их очень люблю, но готовить ещё не пробовала

[@ТатьянаКузнецова-ч3ф]

А я вынимаю косточку из ягод, засыпаю сахаром и, дав настояться и выделив сок, провариваю, доведя до кипения, минут 7-10 и закрываю в простерилизованные банки. Здорово. Почти натуральная ягода. Годится на что угодно.

[@ahadrazzaq9245]

Л

[@АльонаСухорученко-е8э]

в одном из первых видео вы готовили сливовое варенье ( очень соблазнительное), но в описании нет точных пропорций. не могли бы вы повторить или написать пропорции.Заранее спасибо:)

[@НадеждаПалкина-ь7ь]

А есть у вас вкусный рецепт варенья из айвы? Слышала, что очень оно вкусное... Хочется попробовать приготовить.

[@kamalya3543]

Фуд сите, кизил точно есть . И не дорого. 👍👍👍💋❤🌹🌹🌹

[@SimonL497]

Милана! Приготовьте "Баноффи пай" пожалуйста)))

[@НаталияГафина-м8ы]

Привет из Краснодара. Оооочень жду зефир)) Милана, ты лучшая

[@ajadibirova4486]

Милана добрый день! Приготовьте пожалуйста варенье из инжира, очень хочется посмотреть ВАШ РЕЦЕПТ.Спасибо заранее

[@katti_zaya]

ааа, тоже люблю кислинку)))))

[@даткадатка-к3д]

о Боже как мы тебя любим Миланочкссааа😙😙😙😐😗

[@АурелияТяголяева]

Очень захотелось варенье варить :))))

[@29_Yulia]

В прошлом году делала зефир из кизила. Очень вкусно, но он быстро засыхает.

[@TataTatka889]

Такая разная Милана)))

[@Νικολέττα-κ8μ]

да кизиловое варенье это полезно штука))))) сама обожаю проста сорвать и есть. моя свекровь и варенья закрыла и компот ассорти (кизил с шелковицей можно еще и яблоки ) очень вкусный компот получает. И Вам Милочка огромное спасибо, что делитесь рецептами

[@ludmillamoller9186]

Это просто класс!!!! А сделать компот из кизила?

[@АоалалАлалала-ы3о]

👍 классно, у нас дешево намного значит, большое ведро 500р.😊

[@Devochkadanya]

Мы варили чумачечий компотик с кизила😸

[@АллаБабаян-х9г]

Можно кастрюлю потрясти и пенка собирается к середине.

[@ИринаВик-к8к]

Да- кизил в самом разгаре сейчас.:-)

[@anianechyporuk]

зефир жду)))) ви молодец))) варенье уже варится)))))

[@maryampor3309]

Кто уже 100 просмотра ставь лайк

[@СветланаПанурова-т6х]

Нужно потрясти кастрюлю и пенка соберется на середине.

[@ЛарисаБычкова-х9м]

Много .болтовни

[@МарияКиселева-п3ф]

Кизил по вкусу на что похож? На клюкву?

[@allaalla3617]

Да, наверное на клюкву, немного терпкий, вяжущий вкус. Очень необычный!

[@bellab9175]

Миланочка у меня нету дочери живу в Германии могу вас удочерить вы такая положительная девочка но мне 72 года могу быть бабушкой

[@Надя-ж1б]

Кухня клёвая и девчонка прикольная, и её варенье !

[@fatcat5630]

объясните что это за ягода такая кизил? впервые слышу, темнотаааа)))

[@allar5999]

Жидкое очень,наверное...На любителя...

[@МаринаСурикова-б8ь]

Эххх, сколько рецептов. ....а к нам кизил не привозят(((((

[@ИринаВик-к8к]

Но наш мелковат..А вот абхазский...!

[@НатальяЯцун-г3м]

Ну нет,жидкое очень

[@ZakharSemenovich]

Где сколько кизил стоит по России?

[@Mary1too]

Марк Тишин в Краснодаре где-то 150... но уже всё, прошел кирил...

[@zaremasalimova4011]

Марк Тишин я брала за 80р.крупный кизил.Стоимость кизила на рынке в Дагестане от 70до 100р

[@aluaidrissova6024]

👍🏻

[@tplink5922]

Глупенькая нужно перевернуть банку и накрыть одеялом до полного остывания

[@fatimaka4124]

Я из них вчера кампот сделала 😊

[@АнтонинаМосина-щ7ъ]

Чего так орать то?

[@lila-fk2gz]

А МОЖНО не гримасничать ,не хихикать без причин ?,цените наше время.......

[@ТатьянаГвоздецкая-о9ъ]

а можно не смотреть пройти мимо?

[@МишаГвоздь-м7п]

Я никогда не думал что из кезиля можно сделать варенье