Варенье из кизила

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

*ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ. А чтобы получать оповещения о наших новых рецептах, нажмите на колокольчик - он расположен рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".*

[@Галина-ф6о]

Самое вкусное в Грузии от Софии очень тяжело смотреть, ролики очень хорошие, но музыка убойная! голова болит, если можно не делайте с музыкой!

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Да где же она убойная? Ее же вообще почти не слышно............

[@Галина-ф6о]

Самое вкусное в Грузии от Софии , извините, но очень мешает! У вас хороший голос и рецепты интересные, зачем она Вам нужна тут, у всех вкусы в музыке разные, очень тяжело смотреть! Дело конечно Ваше, но не уместно!

[@DvBrown]

мне кажется вас вся музыка раздражает, если такой слабый фон вызывает у вас головную боль

[@madam_nenado_lala8839]

Спасибо милая хозяюшка. Голос у Вас обалденный и рецепт тоже❤

[@Marchello367]

Отличный ролик - ничего лишнего!

[@Лара-я3н]

Одно удовольствие Вас слушать.Все четко. Спасибо. Уже варю.

[@ЗаремаЯ-м2о]

Большюшее спасибо за рецепт, особенно за идею вытаскивать плоды. Варенье получилось вкуснейшее. Запишу ваш рецепт в свой блокнот с самыми удачными рецептами.

[@MilanaSahriyan]

Добрый вечер! Спасибо Вам огромное за рецепт! Буду варить очередное варенье по Вашему рецепту! Обожаю Вас!

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Взаимно, моя милая!

[@angiolatrevisani7784]

Io dopo averla bollita tolgo i noccioli e poi metto lo zucchero

[@ХадижаРамазанова-п6у]

СОФИЯ ,РОДНАЯ МОЯ! ,СПАСИБОЧКИ ЗА РЕЦЕПТ!

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

На здоровье, Хадижечка!

[@ЭльзаИванова-щ1с]

Всё мне понравилось, но сколько надо воды на 1кг200 г.песка ?

[@ТатьянаТурская-е8ф]

Пересмотрела много рецептов такого варенья. Мне кажется, что ЭТОТ самый правильный. Буду варить. О результате доложу:)

[@alenarybkina3731]

И как результат?

[@НатальяЛеонтьева-у4е]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ,РЕЦЕП ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ

[@АндреАндреев-ы4о]

Вы супер,благодарю Вас вы самый откровенный человек! Такого подробного и чёткого рецепта я ещё не встречала🌹👍👍👍подписываюсь, Марина Владикавказ

[@СабинаС-ю7ф]

Здоровье мая милая женщина. У Вас все получится красиво .

[@svetiknemo5711]

Спасибо Вам! Кизил у нас растёт и много. На варенье - не решалась, сейчас смело могу этим заняться.

[@panzerwolf1298]

такое варенье зимой от простуды хорошо помогает, и к тому же очень вкусно. а еще его мариновать можно, а слегка переспелый протереть через сито и из этой массы с солью и специями такой соус к мясу получается - за уши не оттащить. Если кизил лесной, дикий, то это чистое лекарство.

[@aishasueva5551]

Запах у такого варенья волшебный

[@ВалдерЛи]

@@panzerwolf1298 круче малинового от простуды

[@НадеждаБорисовна]

Большое спасибо за рецепт ,у нас пока не продают кизил ,но как только появится ,обязательно сварю варенье ,всего доброго .

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

И Вам спасибо, что заглядываете в гости, Наденька...

[@khatunagabelia5079]

gamarjoba,neli. nadeyus,i etot moi koment ne izcheznit :) otlichni recept.ya tak delala v proshlom godu varen'e iz klubniki,no,ix ya postavila v xolodil'nik. a kizil,mne kazhetsya i bez xolodil'nika oboidyotsya. vot,v etom godu ne sobiralas delat' varen'e iz kizila,no,po etomu receptu sdelayu nemnogo. udachi vam i vashei dochurke.

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Хатуночка, комментарий Ваш на месте, слава Богу! Насчет холодильника - варенье ведь консервированное, поэтому и дома будет хорошо сохраняться. Спасибо, что навещаете нас, дорогая!

[@khatunagabelia5079]

zdravstvuite,neli! po tomu receptu,chto delala ya,-klubnika 2 kg,a saxar 1 kg,potomu,ya reshila varen'e postavit' v xolodil'nik(na vsyaki sluchai :) ). esli ya naidu recept,to skinu ego sofii. poka-poka :)

[@steviaeva]

Спасибо, дорогая София! Чудесный рецепт! Ягоды получились целые и плотные. Чудо! Очень прошу Вас, подскажите, пожалуйста, можно ли хранить это варенье при комнатной температуре?! Сейчас остывает моё прекрасное варенье по Вашему рецепту. Завтра нужно его куда-то ставить. Жду ответа. Здоровья Вам!

[@Лара-я3н]

Сколько время уходит на варку сиропа?

[@annazharkova6095]

Большое спасибо!🌷

[@ЛенаВ-р2з]

Спасибо за рецепт! Как раз собиралась готовить варенье из кизила:) очень рада, что буду готовить по вашему рецепту:)

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

А я, Ланочка, буду очень рада, если рецепт Вам понравится...

[@EH-je4sh]

Спасибо

[@МаринаМурманская-ч7й]

Здравствуйте, подписалась на ваш канал с огромным удовольствием. В этом году я отдыхала в Крыму и привезла с собой на север 9 кг этих полезных ягод. Из всех рецептов мне понравились именно ваши❤👍❤Компот уже готов, сейчас стоит варенье, завтра вечером уже будет готово. Когда будем зимой кушать, я напишу Вам обязательно, но не сомневаюсь, что всё будет вкусно!!! Спасибо Вам😘

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Здравствуйте, Мариночка! А Вы посмотрели один из последних наших рецептов кизилового варенья? kzbin.info/www/bejne/jYuyk4WCZ6t6jbs - варенье-ликер из кизила. Спасибо и Вам, генацвале!!!

[@dubaimob6740]

5 лет прошло, а вы так и не написали, как получилось 😊

[@МаринаМурманская-ч7й]

Здравствуйте! Варенье то давно съели , а написать забыла, извиняюсь. Получилось очень вкусно! Компот и варенье супер!!! Спасибо!

[@ТатьянаТаня-э3н]

София,здравствуйте,не подскажите по времени сколько варится сироп?

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Здравствуйте! Тань, примерно минут 20, ну, в общем, до пробы на бороздку, там уж сами увидите...

[@ТатьянаТаня-э3н]

@@ГрузинскаяКухняотСофии спасибо!

[@ВалдерЛи]

Вчера взял за основу ваш рецепт. Сейчас заканчиваю. Хоть и долгая процедура😂, но отдал предпочтение именно вашему рецепту. Завтра буду заканчивать вторую порцию. По много не варил. Первая порция 1,5 кг, вторая 1кг. Варю кизил впервые, и, думаю, рецепт в самую точку. Я помню по детству у мамы подруга из Кохетии была и кизил привозила, так они его точно чуть ли не сутки делали

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Через 15 минут выйдет в эфир еще один рецепт кизила. Если интересно, заходите посмотреть...

[@ВалдерЛи]

@@ГрузинскаяКухняотСофии обязательно зайду. Только кизила больше нет😂

[@АннаАнна-л3й]

Вот варю варенье с кизила по данному рецепту.. Всё бы ничего.. Только сироп не уваривается. (варю уже минут 25) скажите пожалуйста. С чем это связано?

[@Маленькие-БольшиеРадости]

Нели и София!...Представляете, .....вы научили нас готовить 11 разных видов варенья!....И это только варенье!.......Я вот не поленилась и пересчитала!!!....Спасибо!

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Ой, Диночка, надо же. Жаль лето уже на исходе, я бы еще показала - у меня их очень много накопилось за жизнь. С завтрашнего дня начну овощами заниматься...

[@gulfiragulfire4348]

Все понравилось а воды сколько вы налили???

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Все ингредиенты под экраном. Нажмите на слово "ЕЩЕ"...

[@angiolatrevisani7784]

Corniole?

[@mexemmedeli9670]

Здравствуйте. А воду сколько добавит?

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Здравствуйте! Всё написано под видео - нажмите на слово "ЕЩЕ"...

[@ЕкатеринаЛазенина]

Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько должен кипеть первичный сироп?

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Здравствуйте, Катенька! Вообще не надо варить, просто вскипятите, и всё...

[@ЕкатеринаЛазенина]

Грузинская Кухня от Софии Спасибо за ответ, оставляем при комнатной температуре, если больше 6 часов получится, или лучше в холодильник? Мое первое варенье самостоятельного приготовления😊

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

@@ЕкатеринаЛазенина Не не, холодильник не нужен...

[@ЕкатеринаЛазенина]

Грузинская Кухня от Софии спасибо большое!!!

[@ЛарисаЕгорова-ы9ы]

А сколько воды?

[@Патя-ь8з]

700мл

[@ОксанаМорозова-ш6и]

У меня получился жидкий сироп, сахару положила больше нормы, проверяю на тарелочке, полосочка сливается.

[@GmGm-dz2ds]

Огромное спасибо за рецепт вкуснейшего варенья.

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

На здоровье, спасибо и Вам!

[@natalebedoushka6440]

Не много ли воды? Мне кажется. больше чем полстакана, уже лишнее. Или сироп у вас варится до загустения и выпаривания лишней воды?

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Наташенька, варите так, как считаете нужным. Как я варю - выпариваю или нет, я полностью показываю в рецепте...

[@natalebedoushka6440]

Только что сварила. По-своему. Такое же количество. как у вас, но воды взяла чуть больше стакана. И не варила заранее ягоды. И цвет получился нужный, и вкус.

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Наташааа, так если Вы так хорошо умеете варить это вареьне, от меня то что требуется? Варите на здоровье по-своему, для чего мне то пишете? Что-то хотите мне доказать? Мне это вовсе не интересно...

[@natalebedoushka6440]

оно и видно.

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

У вас других дел нет, кроме как препираться? Прозвинел колокольчик, подхожу, думаю, что кто-то задает вопрос, а тут опять вы. Чего написываете то? Вас заблокировать что ли нужно?

[@olgam7795]

А зачем постоянно вынимать кизил из сиропа?

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Нуууу, таков уж рецепт...

[@margomurzak2481]

наверное весь фокус именно в этом....чтобы ягода не переварилась и оставалась налитой и не полопалась не съежилась...

[@ВалдерЛи]

@@margomurzak2481 В точку. Именно для этого ягоду и вынимают

[@АндреАндреев-ы4о]

Просто забыли назвать колличество воды,хорошо что внизу было упомянуто

[@irenekrasovskaya2325]

Добрый день, дорогие хозяйки, это мне рецепт по заказу, спасибо много-много раз, у нас еще не продают кизил, попозже обычно, но постараюсь обязательно сделать Ваше варенье, абсолютно целые ягодки выглядят так соблазнительно, а про музыку что то непонятное написали, она еле слышнА, причем, я часто читаю комменты, кажется это вообще первый упрек за музыку, даже странно

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Irene Krasovskaya Ирена, Вы правы, музыкальный фон еле слышен. И потом замечания по поводу музыки пишут очень и очень редко. Ну не могу ведь я подстроиться под вкусы каждого. Если делать ролик совсем в тишине, ведь это, мне кажется, будет совсем скучно. Может быть, я не права...

[@irenekrasovskaya2325]

Неличка, Ваш канал - энциклопедия грузинской кухни, ничего подобного нет, и пускай часто используются травы специи и другие продукты, которых просто нет в остальных регионах, у меня это все вызывает легкую зависть, но и восторг, именно этим Вы отличаетесь от большинства, надо продолжать, здоровья вам и удачи

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Дорогая моя Иреночка, низкий Вам поклон! Такую высокую оценку мог дать человек, который к КУХНЕ, в широком смысле этого слова, относится с большой любовью. Спасибо ВАМ!

[@tamarasidorova8642]

Самое вкусное в Грузии от Софии Не поняла: сколько нужно воды?

[@natascha_5433]

А воды то сколько ?🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Под экраном всё указано. Нажмите на слово ЕЩЕ...

[@БикаГасанова-т5ь]

Варенье не разливают горячим по банкам, разливайте по банкам остывшее варенье

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Вы можете разливать так, как хочется, хорошо?

[@zoyaysatikova1863]

Не правда что кизил кислый спелые ягоды сортов Кораловый Янтарный и Лукьяновский очень сладкие

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Да, я солгала, а, вот, Вы совершенно правдивы))) Смешно просто от таких комментов, честное слово))) Уличить что ли решили? У нас вот такой кизил, а у Вас, может, с мёдом внутри - понятия не имею. Научитесь корректно писать комментарии...

[@rusla79]

4 раза ездила за кизилом нафруктовый рынок пока не нашла нужной кондиции вкуса и цвета. из киргизии весь носовершенно разный.

[@ni-4149]

Боже, какое видео не возьмешь, везде столько трёпа, ужас. Нет ни одного короткого видео 😦

[@ГрузинскаяКухняотСофии]

Ну, и не надо смотреть "треп", ступайте мимо!