여기서 단맛 안났으면 하는 분들은 양파 빼시구요, 마늘은 간마늘 말고 편마늘로 6개정도 넣어주세요. 베이컨은 거의 튀기듯 바싹 구워주시고 나머지는 영상대로 진행하시면 아주 짭쪼름하고 맛있는 크림파스타가 됩니다. 중요한건 우유와 생크림을 꼭 꾸덕꾸덕해질때까지 졸여줘야된다는거에요. 귀찮거나 면이 너무 풀어질까봐 걱정돼서 흥건한 상태에서 꺼내면 제맛이 안나옵니다.
@채미료4 жыл бұрын
고정필수,,,,,팁 댓글 감사합니다,,,,,,
@김진희-w4v9c4 жыл бұрын
감사합니다 ~~
@byw4204 жыл бұрын
이거 안봣음 망쳤다 후...... 감사함당
@아기좋아강아지고양이3 жыл бұрын
그리고 간 맞출 땐 소금보단 면수 넣어야 맛있지롱~~
@김강현-e2w6 жыл бұрын
영상 욕하는 사람을 욕한 댓이 대부분이지만 정작 영상 욕하는 댓이 안보인다는게 학계의 정설
@김시현-p4g6 жыл бұрын
다 댓삭하니까 그렇지
@oilpig17506 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 아 댓삭이구만 부끄러운줄은 아나벼
@h-hwanja5 жыл бұрын
비추많이받으면 비공개 되기도합니다!
@최재민-x7b5 жыл бұрын
그냥 현실 시궁창새끼들이 스트레스 풀려고 보이지도않는 댓글 욕하는거임
@하늘무리-b2e5 жыл бұрын
팩ㅡ트
@ppret09166 жыл бұрын
왜 자취생 채널에서 정통을 찾고있냐 애들은 그렇게 정통 먹고싶으면 이탈리아 ㄱ
@MooN_NooW6 жыл бұрын
그니깐 정통이뭔중요야 뭐든먹구시퍼....
@김준형-h5v6 жыл бұрын
@이성민 와미침
@새봄정-g3h5 жыл бұрын
뭐래;
@yeonseo12195 жыл бұрын
이성민 ㄴㅇㄱ 상상도 못한 지식 !!
@JmoonMusic5 жыл бұрын
이성민씨..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@나-x2h-r9l5 жыл бұрын
1:50 거품이 올라와도 당황하지 않고 지켜보았더니 넘쳐서 난리남... 팬이 좀 작았나봄...ㅎㅎ 치우느라 힘들었지만 잘먹었슴다
@lyj94615 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@김상진-i2i5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ-
@특이점기록빌런4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ아 이런 후기 너무 좋아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@eyebrows53184 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여워
@꼬북바라기김건호사랑4 жыл бұрын
혹시 이거 소스가 너무 걸쭉하진 않았나요ㅠ 전 그랬는데..
@song30705246 жыл бұрын
오늘 만들어 봤어요! 지금까지 항상 우유로만 만들다가 이번에 이 영상 보고 꾸덕해보이는 게 너무 맛있어 보여서 바로 따라 만들어봤네요! 덕분에 맛있게 잘 먹었어요. 감사합니다 :)
@onehomelife6 жыл бұрын
맛있죠 `0` 감사합니당~
@토마토당근-e2l4 жыл бұрын
1.양파,베이컨 자르기 2.냄비에 물 끓이고,소금,면 넣기 3.프라이팬에 올리브유넣고 다진마늘 볶기 4.베이컨, 양파도 넣기 5.생크림, 우유, 체다치즈 넣고 섞기 6.후추, 소금
@김종국-j7w5 жыл бұрын
우유랑 크림 일대일 하시고 계란노른자 넣으셔서 잘풀어주시면 훨씬 꼬~~소한 크림이 되여~~~♡ 다들 맛파
@메롱-h1u5 жыл бұрын
면삶으실때 소금 조금 더 넣으셔도 괜찮아여그리고 소스에 면 넣으실때 면수에서 건져놓고 넣으면 면이 빨리말라서 시간잘맞추셔서 면다 익고 바로 꺼내서 소스에넣으면 조아여
야발 그냥 쳐 보면 될 것이지ㅠㅠ 그나저나 느끼느끼하고 맛있겠다... 고소하고 짭짤한 스파게티 겁나 맛있어...
@baekzzz93215 жыл бұрын
생각없는고양이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ A를 B라고 하는데 지적을 안할 수 있음?? 오히려 고마워해야하는 거 아닐까?
@lb1nCrW4 жыл бұрын
@@baekzzz9321 걍 먹으면 되지 파스타 전공 요리사 될거 아니면 까르보나라든 크림파스타든 거기서 거기임 맛만 맛있으면 됨
@baekzzz93214 жыл бұрын
청밤__ 아예 다른 요리인데 거기서 거기라고 치부해버리네 ㄷ ㄷ 요리사 될 거 아니니까 남들이 두루치기보고 불고기라고 해도 뭐라하지마셈 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@동규-u7i4 жыл бұрын
된장찌개에 된장안넣고 된장찌개다하는거랑 같음 ㅋㅋ 거기서 거기는 아닌것 같은데
@장인성-u3w6 жыл бұрын
보고 바로 해먹어 봤습니다 제가 약간 실수했지만ㅠ 진짜 맛있어요 감사합니다!!!!
@rasbe72105 жыл бұрын
2:16 브금때문에 더 빠져드는것 같은 기분...ㅋ
@어쩔건데-b9x5 жыл бұрын
저건크림파스타이기때문에 계란 노른자를넣어 까르보나라를 먹으면 맛있습니다. 그리고 후추는 중간에넣는것도 좋지만 마지막에 마트후추가아닌 통후추를 넣는게 향도있고 좋더라구요마트에 통후추파니까 그걸추천합니다 소금도 굵은소금 을 추천합니다
@nanish_82905 жыл бұрын
배고픈 밤중에 이걸 보는건 그닥 좋은 아이디어가 아니였다..
@a_gold_digger18305 жыл бұрын
느끼한 음식 매니아입니다. 저도 종종 해먹는 메뉴인데 봐도봐도 맛나겠어요 ㅎㅎ전 우유랑 생크림 넣고 끓이다 파마산치즈가루로 농도 조절하는데...어차피 레시피는 다 다르니깐 자기 입맛에만 맞음 그게 쵝오인듯해요 ㅋ 영상 잘 봤습니다. 이번 주말엔 깔보나라 한번 달려야겠어요~^^
@미미야식5 жыл бұрын
같은 자취생인데..정말 맛있게 만들어 드시네요 새벽이라 더 배고프고 견디기 힘들어요🤦♀️
@소오랑5 жыл бұрын
레시피 설명을 디게디게 잘하세요! 왠지 단번에 알아들은 기분이 들어요.바로 구독누르께요
@3876-e7s5 жыл бұрын
이거 드실 때 혹시 면에 양년이 깊숙히 베어이있으면 좋겠다 하시는 분들은 '펜네'사용하세요 떡볶이 모양인데 파스타 길쭉한면 맛 나면서 안에는 구멍이 뚫려서 먹을 때마다 크림소스 즙이 팡팡 터져요 진짜 맛있어용
@정치채널대한민국 Жыл бұрын
와!대박 멋지네요❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂
@이지형-z8w4 жыл бұрын
1. 양파 1개 반 자르기 2. 베이컨 겹쳐 세로로 자르기 3. 물 끓으면 면 넓게 펼치고, 소금간, 기름 한 방울 - 7분 삶기 4. 기름에 다진마늘 1스푼 약불에 볶기, 베이컨 양파 추가 - 중불로 볶기 5. 생크림 한컵 반 6. 우유도 한컵 반, 거품 올라올 때 체다치즈 7. 면 넣고 풀어주기 8.후추 살짝 , 소금 한꼬집 9. 섞으면서 졸이기 취향 따라 파슬리
@gilhanbit5 жыл бұрын
까르보나라 정말 좋아하는데 어렵게만 생각하고 있어서 만들어진 소스만 사다 먹었는데 이게 훨씬 맛있어 보여요! 요리 똥손인 저도 부담 없이 할 수 있을 것 같고요! 쉽게 설명해주셔서 감사해요!(꼭 해먹을게요)
@yubin47805 жыл бұрын
까르보나라 파스타는 한국의 음식으로 친다면 간장계란밥입니다,, 정말 간단한 요리인데 어느세 만들기 힘든 크림파스타가 되었는지....
@gilhanbit5 жыл бұрын
@@yubin4780 그건 사람마다 다르다고 생각해요 :)
@young.monggg5 жыл бұрын
이건 까르보나라가 아니라 크림 파스타 아닌가요...? 라고 달려고 했는데 이미 이걸로 말이 많네요
@5064ku5 жыл бұрын
ㅇㅇ근데 빡치는게 뭐냐면 저게 까르보나라가 아니고 크림파스타라고 알려주는데 욕하는거.
@ruse39954 жыл бұрын
원래 크림파스타라고 불리는게 맞는데 진짜 전통 까르보나라 안먹어본사람이 이걸 까르보나라라고 씨부린것이 학계의 전설일듯
@이민현-i7h4 жыл бұрын
@@5064ku 아니 솔직히 자취생 채널에서 그런 거 운운하는 것부터 좀.;;
@TV-wb2ph4 жыл бұрын
와하~ 제가 좋아하는 파스타 만들기 잘 봤어용 꼭 요로코롬 해먹을게요 감사합니다 ~~♡
@황광희-h8q4 жыл бұрын
면 끓일때 소금을 넣는 이유는 면의 식감 때문입니다 물론 간도 조금 되겠죠?
@user-nw6ir3oj5o4 жыл бұрын
식감보단 간때문에 하는거임
@cupofcoffeewithme4 жыл бұрын
간이 메인입니다 제가 소금없이도 해봤고 소금 두큰술 넣고도 해봤는데 간 차이가 엄청납니다
@Ummmma____4 жыл бұрын
호우 페투치니 + 마지막에 노른자 위에 얹어서 해먹었는데 여태 해먹었던 크림파스타 중에 제일 크림파스타답게 먹었습니다. 잘 보고 갑니당
@Monica-oo4pi4 жыл бұрын
식물성 휘핑크림도 되나요?(급해서요 )
@차니-g4q3 жыл бұрын
간단하고 영상 깔끔하고 넘 조아요! 첨보고 바로 구독 눌렀어용
@gggg123-m4f5 жыл бұрын
두낫 뿟 애니 꾸림~
@hi_sion68645 жыл бұрын
최비환 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 할배욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
@parkss86575 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ
@현철-n4z4 жыл бұрын
첫 요리였는데 올려주신 영상덕분에 원하던 파스타 먹을 수 있었어요♡♡♡ 완전 간단하고 맛있었어요!!! 우유랑 비율 잘 맞추면 달달한 것 좋아하는 기호따라 먹을 수 있을 것 같아요~! 좋은 영상 감사합니다!!!
@최정은-i9h4 жыл бұрын
면 몇인분으로 하셨어요?
@sonn-n2b5 жыл бұрын
가당 휘핑크림으로 했다가 개밥됐네요 ㅎㅎ 당 없는걸로 하심 맛있을거에요
@abell16895 жыл бұрын
ㅇㅈ 저도 당있는걸로 요리 잘못했다가 개밥됨... 달달하고 이상한 향나고 맛이 붕뜨는 느낌
@방구석요리사-t7y5 жыл бұрын
ㅋㅋ저도요
@youaremy1ast_5 жыл бұрын
이 댓글 보고도 뭔소린지 몰라서 신경 안썼는데 오늘 해서 망함요 ㅠㅠ
@입대18105 жыл бұрын
원래 식물성 생크림으로 해야 한답니다 그리고 마지막에 계란 노른자를 넣어주면 더 감칠맛이 좋아지니 팁으로 새기세요
@One_hour5 жыл бұрын
@@입대1810 +노른자는 불 다끄고 마지막에 넣어서 섞어주셔야 안익고 퍼져요! (까는건아닙니다)
@josephbang31205 жыл бұрын
크림 파스타 잘봤습니다 맛있어보여요
@syl35994 жыл бұрын
와우~ 자취형 까르보나라~ 최고닷~!!!
@김진희-w4v9c4 жыл бұрын
지금 까르보나라 먹고 싶어서 만들려고 채널 찾아보다 ㅋㅋ 이영상이 제일 내 스톼일 함 만들어 볼께용 ㅎㅎ
@YT-Gmailer4 жыл бұрын
파마산 치즈와 계란 없으면 그냥 크림 파스타 아닌가여?
@fdweewdsd3 жыл бұрын
그렇게치면 왜 그두개만말함? 관찰레랑 로마노치즈는왜말안함?ㅋㅋㅋ
@YT-Gmailer3 жыл бұрын
@@fdweewdsd 관찰레까지는 바라지도 않음. 소스를 계란 노른자와 파마산 치즈로 만들어야 그래도 어디가서 까르보나라고 하지. 마지아노 같은 곳에가서 까르보나라 시켜도 관찰레 안 넣어줌. 베이컨으로 보편화 시킨지 오래임.
@fdweewdsd3 жыл бұрын
@@YT-Gmailer 관찰레 바라지도않는다고요? 어떤 이탈리아식당에서 관찰레안넣어줌? 제가 이탈리아 친구들이 몇있는데 님 카톡아디 줘보셈 이탈리아친구들 같이 초대해서 말좀해봅시다 ㅋㅋㅋ 그친구들 영어가능한친구들이니까 ㄱㄱ 웬 족보없는가게 한곳 다녀와서 그걸 대표한다는마냥 선동하면 안되죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@YT-Gmailer3 жыл бұрын
@@fdweewdsd 아니 듣자하니 진짜 무슨 병신 같은 소리로 말 꼬투리 잡고 있음? 소스를 크림으로 만든거랑 파마산치즈랑 계란 노른자랑 만든거중 뭐가 더 까르보나라 같음? 초딩임? 구분 못함? 관찰레? 어이가 없네. @찡찡이 이 사람은 어디가서 개고기 먹고 한우 먹었다고 사기칠 사람아네
@fdweewdsd3 жыл бұрын
@@YT-Gmailer 그니까 톡줘보시라고요 같이 이탈리아사람들이랑 토론해보자고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔 어떤 개 븅신같은곳이 베이컨으로 보편화시킨지오래임? 어떤지역이요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@달빛쿡5 жыл бұрын
오늘 겨울비가 차분하게 내려 꿀꿀한데 영상보니 땡기고 땡기네여~^@^~
@Yourrrrs6 жыл бұрын
와이건 진짜 꼭 해먹는다!!
@onehomelife6 жыл бұрын
냐미냐미- :ㅡ)
@Pottaii5 жыл бұрын
하지만 안해먹었다고 한다
@Omok_donguri4 жыл бұрын
하지만 시켜먹었다고한다
@김선호-v6h4 жыл бұрын
요리 처음 해보는데 정말 유익하네요 정말 맛있게 해먹었어요
@simplecooking17085 жыл бұрын
The delicious Carbonara looks splendid, but the recipe seems simple. Thank you.
@cross-xi7km4 жыл бұрын
꾸덕하게 만드신 까르보나라 요리 잘 봣구요... 질문 좀 드릴께요 안녕하세요. 집에 오뚜기에서 나온 까르보나라 소스가 4통 있는데요... 참고로, 제가 면 종류를 아예 안 먹습니다. 그렇다고, 떡볶이 떡도 없구요. 근데, 병에 붙어있는 설명서를 읽어보니까, 볶음밥을 할 때 까르보나라소스를 넣어서 볶음밥으로 해 먹으라는 레시피가 잇던데, 이게 볶음밥용도로 써도 되는건가요 ? 황당하면서, 놀랫네요... 떡볶이를 이 소스로 만들거나, 스파게티, 면을 이것과 같이 만드는 건 많이봣어도.... 흰 쌀밥에 이걸 넣어서 볶음밥 만드는 건 처음 보는데...어떤가요? 아니면, 전혀 다른 어떤 음식에 찍어먹을 수 있을까요 ? 답변 좀요 . 안녕히계세요
@곤냥-z4r5 жыл бұрын
자취생님 감사해요! 이 레시피로 부모님 결혼기념일 이벤트에서 파스타 해드렸어요^^
@nakyoung948 ай бұрын
현직교사입니다. 교생은4년동안 매년합니다. 현직에 나와보니 자기의 취미생활을 열심히하고 잘하는거 하나를 꾸준히 하시는 선생님들이 열정도 있으셔서 아이들에게 쏟는 관심과 열정도 크세요. 취미도 없고 교사라는 직업을 그저 안정적이고 돈벌기위한 수단으로 보시는 선생님들은 열정이라는것이 삶에 없으시더라구요.무례한 댓글을 쓰시는 분들은 어릴적에 어떤선생님을 존경했는지 생각해보시면 자기가 매우 무례하고 후회할말을 한거라고 깨달으실거라 믿습니다. 아무튼 꼭 언젠가 현직에서 만나길 바랍니다. 항상 춤에 열정있는 모습으로 아이들 만나면 아이들도 나도 무언가 열정있는거 하나 갖고 싶다는 생각을 들게 만들거에요.😊
@User.78.526 жыл бұрын
매번 유용한 정보 감사합니다! 간단하니 따라하기 좋네요!
@onehomelife6 жыл бұрын
넵 감사합니다~! 자~하~
@박는힘박력6 жыл бұрын
자취생들 한번씩 기분낼때 친구들이랑 해먹기 딱 좋은 레시피 같구만
@박는힘박력6 жыл бұрын
왜들 지랄들인지 나원참..베이컨과 소금으로 간을 한 크림국수 라고 해야 속이 시원하겠냐?
@하히-u5y6 жыл бұрын
면 베이컨 양파 3/2 생크림 우유 체다치즈 1 후추 소금
@두부두부-q6b4 жыл бұрын
만들기 성공했어요 ! 잘되서 파스타 전문점에서 파는 맛과 비슷해졌네용 존맛 ♡
@sdasdsddasdk24793 жыл бұрын
까르보나라가 아니라 크림파스타였네유 ㅠㅠ
@러렌풀4 жыл бұрын
좋아요 이 영상 틀어놓고 자야겠네요 내일 해보게요 ㅎㅎ
@카터론5 жыл бұрын
죄송하지만 파스타면 삶을때 올리브유 넣으면 중간에 막이 생겨 간이 안스며들어요;; 절대 스파게티면 삶을때 올리브유 넘으면 안됩니다;;
@녹츠아4 жыл бұрын
넘으면안돼군요..
@개미-y3v4 жыл бұрын
땀닦아
@hy52un334 жыл бұрын
엥 백종원센세께서 넣으셨는데
@이승헌-i5s4 жыл бұрын
효니 백종원 선생님도 양식쪽 전문이 아니라...
@youngsu11114 жыл бұрын
개인적으론 크림파스타에 슬라이스 치즈 넣는것 보단 생크림 비율을 높이는게 더 크리미하고 맛있더라고요. 그리고 후추는 많이 넣으시는걸 추천해요.
@Army-xg4wu6 жыл бұрын
저기..영상에서 나온건 1인분 양 인가요? 재료가 많이들어가네용 요리 초짜여서ㅜ 1인분에 저 재료들이 들어가는건지..ㅜ
@예준-s6r5 жыл бұрын
저도궁금 ㅜㅜ
@장시우-v7j3 жыл бұрын
이거 더 초간단하게 할려면 한번씩 쓰는방법인데 우유 끌이다가 다시다 msg 넣고(거의 6스푼)끌이면 간단하게 가능
@후냥-t3g6 жыл бұрын
면을 끓일때 넣는 올리브유는 탱탱해지라고 넣는게 아니라 면끼리 붙지말고 불지 않도록 넣는거아닌가요..
@dabc66786 жыл бұрын
나카미 탱탱해지면 면이 서로 안달라붙겠죠?^^
@후냥-t3g6 жыл бұрын
김옥지 탱탱해지면이 아니라 기름때문에 미끌거려서 안붙는거인데요..
@몰루-u8b6 жыл бұрын
@@후냥-t3g 넹 소금ㅇㅣ탱탱해지라고넣는거고 올리브유는 면끼리붙지말라고넣는거에요
@곰탕-r1g6 жыл бұрын
@@몰루-u8b 면에 소금넣는 거는 다른간 안하는거라고 들었는데... 아니면 죄송 하구요 올리브유는 안넣어두 되여