กล้วยทอดอินโด Pisang Molen พร้อมคำนวณต้นทุน ทำขาย ได้เงินเหมือนถูกหวย

กล้วยทอดอินโด Pisang Molen พร้อมคำนวณต้นทุน ทำขาย ได้เงินเหมือนถูกหวย | เชฟขวัญ

Рет қаралды 308,539

4 жыл бұрын

แจกสูตรโมเลน กล้วยทอดอินโด สูตรแป้งกรอบอร่อย พร้อมคำนวณต้นทุน
โมเลน กล้วยทอดอินโด
กล้วยน้ำว้าสุก 1 หวี
แป้งขนมปัง 375 กรัม
น้ำตาลทราย 45 กรัม
เกลือ 3/4 ช้อนชา (5 กรัม)
เนยสดจืด (อุณหภูมิห้อง 20-25c) 120 กรัม
งาดำ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม)
น้ำเปล่า 135 กรัม
น้ำมันสำหรับทอด 1 ลิตร
#กล้วยทอดอินโด #โมเลน #เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2NLNu5D
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
Background music: • Bali Traditional Music...
LINE ID: kwan-nukorn

Пікірлер: 179

@Wereedhedetghga 4 жыл бұрын

ขอบคุณคะ่ที่แบ่งปันความรุ้คะ่

@athiparkkeng5391 4 жыл бұрын

ขอบคุณคับเซฟที่หาเมนูดีๆมาให้ชม น่าทานมากคับ

@mali7418 3 жыл бұрын

ขอบคุญค่ะเกิดความคิดเลย

@user-ih7yz4lv7v 2 жыл бұрын

ขอบคุณคะเชฟ มีประโยชน์มากเลยคะ

@mahachaich4086 3 жыл бұрын

ชอบเชฟขวัญ มาก หล่อ พูด เพราะ ชอบ หลายคลิป เลย เป็น กำลัง ใจให้นะค่ะ ขอบคุณ มากค่ะ

@kanenichakulkanlayapha3440 3 жыл бұрын

ขอไห้เชพขวัญร่ำรวยสุขภาพดี มีความสุขคับขอบคุณมากคับ

@hong99 4 жыл бұрын

สอนได้ดีมากค่ะ

@NanCy-pv2uo 2 жыл бұрын

ขอบคุณคร่า😍🙏🙏❤️❤️

@sopitklintueseen6722 3 жыл бұрын

ทำตามทุกขั้นตอนเลยค่ะ ทำกับแม่2คน อร่อยมาก ว่าจะลองทำขายเพราะที่บ้านปลูกกล้วย ขอบคุณมากๆค่ะ เชฟขวัญเท่มากค่ะ

@Happy-Grandma1 4 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสตูรค่ะ

@user-pu5wh5fc2c 4 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะเชฟ เดี๋ยวจะไปลองทำดูค่ะ(ติดตามๆค่ะ)

@user-tk8sy1yi6g 4 жыл бұрын

ขอบคุณคะ

@godncnat4872 4 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ

@UkNicky 3 жыл бұрын

น่ากินมาก จะหัดทำ. ขอบคุณมากนะจ๊ะ 🤤😍❤️

@user-hp5oh3sf5o 2 жыл бұрын

มีเฟสไหมคะ

@Mohlum-official 4 жыл бұрын

จิ้มกะนมข้นเข้ากันมากคับ

@user-is6gt1uj7x 4 жыл бұрын

เสียงกัดดังกร๊อบรุเลยว่ากรอบนอกนุ่มในจริงๆ ขอบคุณคับสำหรับเมนูกล้วยๆอีก1เมนูที่ชอบซื้กินเล่นแต่แถวบ้านจะเจอแต่กล้วยดิบไม่อร่อยคับ ขอบคุณคับเชฟขวัญสุดหล่อ🙏🙏🙏

@menan2932 3 жыл бұрын

น่าสนใจมากเลยค่ะ มีสวนกล้วยเป็นของตนเองพอดี ลดต้นทุนไปได้เลย

@perthchannel5566 4 жыл бұрын

เด่วจะลองทำกินบ้างค่ะ

@user-pg4te3of7z 10 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤❤

@aissohsata2447 4 жыл бұрын

เก่งมากมากเลยเชฟ..อยากชิมมากเลยเวลาเชฟทำขนม

@krataykratay4427 4 жыл бұрын

พันเสด แช่แข็งไว้ได้ไหมคะ ว่าจะทำส่งไปให้เพื่อนทางไปรษณีย์นะคะ ขอบคุณคะ

@pyrofreak0119 4 жыл бұрын

สุดยอดแซ่บๆ

@wongwiwatwangwan 2 жыл бұрын

จะทำตามดูคะ

@tanpachara5233 4 жыл бұрын

ถ้าเปลี่ยนจากกล้วย เป็นมันญี่ปุ่น อย่างเชฟขวัญว่า เราต้องยังไงกับมันญี่ปุ่น ก่อนนำมาพันแป้งคะ ( จริงๆคือ ยังไม่รู้จักมันเลย ) คิดว่าจะไปแม็คโครพอดี เลยจะลองดูมา กล้วยแพง 35-40

@user-xr5ww1py9n Жыл бұрын

รบกวนสอบถามเชฟขวัญคร้า มีวิธีเก็บรักษามั้ยคะ เวลาส่งไปรษณีย์ค่ะ

@user-ud9vz7dx9o Жыл бұрын

เชฟคะไม่ใช้แป้งขนมปัง ใช้แป้งเค้ก หรือแป้งสลีแทนได้ไหมคะ

@user-hu7py3my8h 3 жыл бұрын

ใช้เนยสดแบบไหนค่ะเชฟ หนูเพิ่งจะหัดลองทำขายค่ะ เพราะตอนนี้ตกงาน

@user-yx5kd5xr8v 4 жыл бұрын

สามารถเก็บไว้ได้นานหลายวันไหมค่ะ

@narumonsonsawat2603 4 жыл бұрын

ใช้แป้งสาลีแทนได้ไหมคะ

@user-ov3od7dw8p 4 жыл бұрын

ใช้แป้งสาลีแบบไหนทำครับ

@aisyahprem581 4 жыл бұрын

แป้งสาลีเอนกประสงค์ได้มั้ยคะ

@beerkanphirom7316 4 жыл бұрын

ใช้น้ำมันแทนเนยได้ไหมคะ

@user-bk1qi8cn4y 3 жыл бұрын

หลงรักเชฟเเล้วล่ะค่ะ😁 ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆมาให้ชมนะคะ🥰

@user-im3bw7xd6j 3 жыл бұрын

เชฟค่ะใส่น้ำปูนใสได้ใหมค่ะ

@pornphunkarawapong8834 4 жыл бұрын

อบแทนการทอดได้มั้ยคะ? แป้งจะแข็งมั้ย?

@phankhamcinakodi7530 2 жыл бұрын

เพิ่งเริ่มทำขาย สูตรนี้ค่ะแต่ใช้แป้งสาลี จะลองทำแป้งขนมปังดู

@user-xn7nj3vv9w 2 жыл бұрын

ใช้มาการีนแทนเนยได้หรทอเปล่าคะเชฟ

@havekrub 4 жыл бұрын

ใดๆ คือ ใช้ ดนตรี Gamelan ของอินโด ประกอบต้นคลิปด้วย

@phankhamcinakodi7530 2 жыл бұрын

สตูรนี้เพิ่มน้ำตาล ลดเนยลงได้มั้ยคะ

@noir_vegan153 4 жыл бұрын

เราใช้เนยละลายได้ไหมครับ

@kamonchanok4727 3 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟขวัญมากๆค่ะ อยากรบกวนถามว่า เชฟใช้แป้งขนมปังของยี่ห้ออะไรคะ รบกวนด้วยค่ะเชฟ🙏

@user-zf7cv2hz7e 3 жыл бұрын

+1ค่ะ

@panchatmanamuti4207 2 жыл бұрын

เพิ่มไข่กับนมลงในแป้งได้ป่ะคะ

@arroonpaipapan9487 4 жыл бұрын

ขอ เครปญี่ปุาน ค่ะเชฟขวัญ อยากขาย

@ffresh_studio 3 жыл бұрын

ถ้าไม่ใช้เนย ใช้อย่างอื่นแทนได้ไหม

@warangkhanasuksamang1966 Жыл бұрын

ทำแป้งไว้ปริมาณเยอะๆ ได้ไหมค่ะ

@user-fw3oc4bg2w 11 ай бұрын

ใช้แป้งหมี่ตราดาวได้มั้ยค่ะ

@suchiindy718 3 жыл бұрын

แป้งขนมปังยี่ห้อ ไหนค่ะ เพราะมีหลายยี่ห้อ กลัวมันไม่อร่อย กรอบไม่นานค่ะ อยากทำขายจริงๆค่ะ ช่วยตอบหน่อยค่ะ

@chindaraty1728 2 жыл бұрын

ใช้แป้งขนมปังยี่ห้ออะไรคะ

@user-fy5fv7rz2n Жыл бұрын

ถ้าจะทำขาย พันแป้งไว้แล้วแช่ตู้เย็นได้มั้ยคะ

@user-df4kl2sx7c Жыл бұрын

ทำแล้วใส่ห้องฟิตได้มั้ยค่ะ ถ้าทอดไม่หมด

@yurilee5986 Жыл бұрын

งาดิบหรืองาคั่วคะเชฟ😀🐒🌸🍀

@user-qq3kc4wx1f 2 жыл бұрын

แป้งกรอบนานไม่ค่ะ รบกวนเชฟตอบด้วยค่ะ อยากทำขาย

@user-py6qj7qt1h 2 жыл бұрын

เราสามารถใช้อะไรแทนเนยได้มั้ยคะ

@chanyanatjabsung5821 Жыл бұрын

แป้งทำแล้ว เก็บไว้ได้นานไหมครับเชฟ

@pannittayaya8801 4 жыл бұрын

เชฟค่ะขอสูตรคำนวนอัตราส่วน ปริมาณ ของ เกลือ น้ำตาล เเละเนยเพิ่มเติมหน่อยได้ไหมค่ะ เช่น เเป้ง 1 กิโลกรัม ต้องใช้ เกลือ น้ำตาล เท่าไหร่ค่ะ?

@engichef420 4 жыл бұрын

ดูรายละเอียดใต้คลิปได้เลยครับ

@user-pj3kk6sm9f 3 жыл бұрын

ถ้าแป้งเหลือเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ

@pukchiewcharn7530 2 жыл бұрын

เชฟคะ ทำขายเตรียมไว้ แช่ตู้เย็นได้มั้ยคะ แป้งจะติดกันมั้ยคะ

@kookkanyaphat1785 4 жыл бұрын

เก็บได้ประมาณกี่วันค่ะ

@Soo-id9nm 4 жыл бұрын

ดีคับ

@pornthipnamarsa9971 4 жыл бұрын

แป้งกรอบได้นานกี่ชั่วโมงค่ะ

@user-rr8hv1kg5q 3 жыл бұрын

แป้งขนมปังคือแป้งอะไรคะ กรอบอยู่ได้นานแค่ไหน

@user-ib2tl5rs1y Жыл бұрын

เราสามารถห่อแป้งพันก ล้วยแล้วแช่ตู้เย็นไว้ทอดวันต่อไปจะเป็นไรไหมคะ

@justaunnie8423 4 жыл бұрын

เชพขวัญคะเราทำแป้งเก็บไว้ในตู้เย็นหลายวันได้ไหม๊สักสองสามวัน หรือต้องทำสดทุกวันเท่านั้นคะ

@user-qw8ud7tr3d 2 жыл бұрын

ใช้แป้งสาลีได้มั้ยคะ

@loverunning5991 2 жыл бұрын

ใช้กล้วยหอมไหมค่ะ

@warangkhanasuksamang1966 Жыл бұрын

แป้งทำไปขายหรือทำทิ้งไว้นานๆ ได้ไหมค่ะ

@ChefGot 3 жыл бұрын

สวัสดีครับมาสอนสูตรกล้วยทอดครับ

@sugarmilk2605 2 жыл бұрын

น้ำอุ่นหรือน้ำอุณหภูมิห้องค่ะ

@koophoolaoo1083 2 жыл бұрын

กำลังจะทำขายพอดีค่ะ

@totvbkxcbvjs4647 Жыл бұрын

นวดแป้งข้ามคืนได้ไหมคะ

@user-zb8rs9lb6q 3 жыл бұрын

อยากกินน

@kaesonekaesone3614 3 жыл бұрын

ไช้เนียเคัมได้ไม้

@user-bk8oi5jg5n 2 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ (ขอถามเพิ่มเติม..เห็นบ้างที่มีสีเขียว สีแดงไม่ทราบใช้สีอะไรค่ะ

@engichef420 2 жыл бұрын

ไม่ทราบครับ

@natnichatongtidram3134 2 жыл бұрын

ใช้เนยเทียมได้มั้ยคะ

@user-de8lx8nu3p 3 жыл бұрын

แป้งอย่างอื่นได้มั้ยค่ะ

@user-kg8yy9ey1t 2 жыл бұрын

มันต้องเอาไปต้มก่อนมั้ยคะ

@waranyakoonchornnoi4071 3 жыл бұрын

ใช้แป้งสารีอเนกประสงค์แทนได้ไหมคะ

@engichef420 3 жыл бұрын

ความกรอบอาจจะต่างออกไปจากสูตรนี้ครับ

@IsaanFinland 4 жыл бұрын

สวัสดีค้าติดตามตลอดค้าทุกคริบล้วนมีแต่ความอร่อย,ว่างๆแวะมาทางนี้ดว้ยนะค้า

@sprinklerashes2 4 жыл бұрын

เเว๊บเเรกนีกว่าหนอน😅

@hamakaereview708 2 жыл бұрын

เห็นมีขายแบบดิบ มีการทำอย่างไรคะ

@user-kp7eb7eu2e 3 жыл бұрын

ไม่ใส่เนยไดเไหมค่ะ

@user-hp5oh3sf5o 2 жыл бұрын

ยายอยากลองทาน เเบบนี้มัง fcคะ

@user-nh8si6wq9q 2 жыл бұрын

ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ

@user-mesa04 4 жыл бұрын

ทอดแล้วมันแป้งพ่องแตกค่ะ เป็นเพราะอะไร สัดส่วนตวง

@rosjun9357 4 жыл бұрын

พอพันกับกล้วยแล้ว พักทิ้งไว้ แป้งมันติดกันค่ะ ทำยังไงถึงจะไม่ติดเหมือนที่เค้าส่งขายต่างจังหวัดคะ

@user-on4ry4vs6j 3 жыл бұрын

ข่อยเอาแป้งนวลโรยๆๆ บ่ติดกัน

@jeerawan2532 Жыл бұрын

@@user-on4ry4vs6j แป้งนวลคืออะไรค่ะ

@vavipoonny5170 4 жыл бұрын

จะลองใช้ ฟักทอง มันแกว เผือก ดูค่ะเผื่อจะได้ลองหลายรสชาติ

@walaibanchong2936 Жыл бұрын

Copyclipไปแปะทำไม่ได้แล้ว ทำไงคะ แชร์ได้อย่างเดียว จะcopyไปให้เพื่อนในโพสต์ของเพื่อน

@patchareeleesantier2028 Жыл бұрын

ทำยังงัยให้กรอบได้นานค่ะ

@user-cb4vv2xl4n Жыл бұрын

ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ

@nongnapatputtawee2459 4 жыл бұрын

ถ้าดัดแปลงเป็นเผือก มัน เราต้องเอาไปนึ่งก่อนไหมค่ะ

@engichef420 4 жыл бұрын

ไม่ต้องเลยครับ แต่ให้หั่นชิ้นไม่หนามากครับ

@plasalidsalid3130 3 ай бұрын

ใช้กล้วยอะไรค่ะ

@tuktaceramic9475 3 жыл бұрын

เชฟค่ะถ้าเราทำขายปริมานเยอะเราสามารถทำใส่ฟิตได้ป่ะค่ะ

@user-ns7jo3nn9c 2 жыл бұрын

สามารถพันแป้งไว้ข้ามคืน ทอดช่วงเช้าได้ไหมคะ . มีวิธีเก็บอย่างไรบ้างคะ

@engichef420 2 жыл бұрын

พันค้างคืน แป้งจะเริ่มเหนียวแล้วติดกันครับ ส่วนใหญ่ผสมแป้งไว้ แต่จะไปพันแล้วทอดตอนขายครับ

@lamaibutdee1727 3 жыл бұрын

ขอบคถณนะคะเชฟติดตามมานานยังไม่ได้ส่งการบ้านเลยตัวนี้คงต้องลองทำแล้วหล่ะ

@watsanaw6019 3 жыл бұрын

อยากเก็บค้างคืนได้มั้ยค่ะหรือทำเสร็จต้องทอดให้หมดค่ะเชฟ

@ggkk3230 4 жыл бұрын

เชฟค่ะ ทำกลางคืน ทอดเช้าได้มั๊ยคะ เก็บยังไง แป้งจะไม่ติดกันคะ

@chindaraty1728 2 жыл бұрын

ได้มั้ยคะทำไว้กลางคืน มาทอดตอนเช้า

@user-mt2dz8mv4g 2 жыл бұрын

ทำตอนไหนก๊ได้ แล้วแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาไว้ แล้วนำมาทอดเลย ไม่ต้องรอคลายเย็น กรอบมาก อร่อยมากค่า พี่ลองเมื่อกี๊ๆนี่เองจ้า

@missyousomuch7492 4 жыл бұрын

ของไทยก็อร่อยน่ะ แต่แถวบ้านขายแพงมากๆ แค่ถุงกระดาษใส่กล้วยทอดทำ แบนด์ของตัวเอง แต่ก็อร่อยจริงๆร้านนี้ ก็ชื้อกินเหมือนเดิมบ่นไปงั้นๆ แป้งเคลือบกล้วยทอดเหมือนมีเผือกหันหยาบๆติดมาบนกล้วยด้วยแล้วก็งา แล้วก็มีกลิ่นหอมของกระทิ เห็นแม่ค้าร้านนี้เอาใบเตยลงไปทอดกับกล้วยด้วย ขายตกชิ้นล่ะ 8 บาท เลย

@user-fp5rg1zl4f 4 жыл бұрын

10ชิ้น80😭😭😭โหดมากกก

@user-fk4dk3nv6p 4 жыл бұрын

Miss you So Much เเพงมากค่ะ.เเะวบ้านเราขาย6ลูก10บาทค่ะ.เเถวบ้านเราขายถูกๆ.