Klarar Mästerkocks-Reza göra en bra smörgåstårta?

  Рет қаралды 88,684

Matgeek

Matgeek

Күн бұрын

Пікірлер: 137
@viktorandersson7802
@viktorandersson7802 3 жыл бұрын
Gillade verkligen Reza! Kul att du bjöd in honom :D
@91jiimmeehh
@91jiimmeehh 3 жыл бұрын
Han är riktigt skön!
@Potatis1337
@Potatis1337 3 жыл бұрын
Ja han var kanongo! 😬
@taaxic_miniatures
@taaxic_miniatures 3 жыл бұрын
Synd att han gjorde en kass smörgåstårta
@thommiedahlman
@thommiedahlman 3 жыл бұрын
Smörgåstårta är sådan där rätt som är godare dagen efter, så ett tips är att göra basen dagen innan. Och sedan dekorera den precis före servering 😋
@nilaya80
@nilaya80 3 жыл бұрын
Jag bor i Skövde och på vissa ställen kan man köpa smörgåstårta med krossade ostbågar på sidorna. Fantastiskt gott!
@emmaegemar387
@emmaegemar387 3 жыл бұрын
Ja i Örebro har vi ostbågar på smörgåstårtan, dessutom ska den inhandlas på smörgåsbutiken 😋
@sandradaryoni5665
@sandradaryoni5665 3 жыл бұрын
OH, tack det verkar att det är så gott, jag ska göra för mina barn o barnbarnen nästa gång. 🥰
@annalamamain
@annalamamain Жыл бұрын
jag också har tänkt mig verkar mkt god
@christiang-berg8490
@christiang-berg8490 3 жыл бұрын
Kul video som vanligt! Verkligen roligt att Reza var med som var en av mina favoriter i Sv. Mästerkock :-)
@isaka3719
@isaka3719 3 жыл бұрын
Jag blev SÅ SUGEN på smörgåstårta nu! Haha, grymt jobbat!
@framling4692
@framling4692 3 жыл бұрын
OMG före Jonas vloggar 😱 Men underhållande video 👍🏻🔥🔥
@charlotteolofsson3595
@charlotteolofsson3595 3 жыл бұрын
Jaaa, så gott det ser ut! Och Reza, vilken stjärna! Kanske lite ägg och grön sparris kan vara mums i garnityren. Nu vill jag preppa en smörgåstårta till imorgon,
@hampusandersson2829
@hampusandersson2829 3 жыл бұрын
Jag kan confirma att ostbågar används i Örebro, det lyfter hela tårtan!
@matgeek
@matgeek 3 жыл бұрын
”Planerar in resa till Örebro för att testa smörgåstårta” :)
@42krikkit
@42krikkit 3 жыл бұрын
Ja, krossade ostbågar för att klä sidorna är snyggt och ger en god smak. Tipsar även om landgångsbröd till smörgåstårta - till skillnad mot formbröd kan man lägga dem omlott i de olika lagren vilket gör att tårtan håller ihop lättare.
@poolsson5398
@poolsson5398 3 жыл бұрын
@@matgeek kolla in de första minuterna... www.svtplay.se/video/9511622/arkitekturens-parlor/arkitekturens-parlor-sasong-4-orebro-medborgarhus?modalId=KyVQ69Q
@mikaelsjoberg3057
@mikaelsjoberg3057 3 жыл бұрын
@@matgeek smörgåsbutiken i örebro, kanske sveriges godaste smörgåstårta
@xertox1337
@xertox1337 3 жыл бұрын
Ostbågar måste ju bara provas!
@gogadep
@gogadep 3 жыл бұрын
Mycket Lättare att montera en smörgåstårta med landgångsbröd, andra lagret läggs tvärs över bottengarnet osv. 🌷👍
@TH-fc2ou
@TH-fc2ou 3 жыл бұрын
Bästa Reza! Hejade på honom i mästerkocken!
@bjorneidehall1117
@bjorneidehall1117 3 жыл бұрын
Vilken grym smörgåstårta, Reza you rock
@fredrikaxelsson4113
@fredrikaxelsson4113 3 жыл бұрын
Jobbar på cafe som gör mycket smörgåstårtor, detta är verkligen amatörmässigt. Som någon sa innan, så lägger man alltid tårtan innan. Men det jag tyckte var intressant var pepparroten och rödlöken, vi har mycket ägg i smeten med så den extra kicken måste jag testa.
@forever_united
@forever_united 3 жыл бұрын
Tips: I stället för leverpastej - böcklingpastej för havssmak men ändå lite tryck. Samt ett lager kavring för att blanda upp den ljusa formfranskan.
@matgeek
@matgeek 3 жыл бұрын
Bra tips där!
@fredrikwestlund4740
@fredrikwestlund4740 3 жыл бұрын
@@matgeek Men kör Biggans böcklingpastej, abbas e oätbar. :)
@johanlundqvist6202
@johanlundqvist6202 3 жыл бұрын
Ni skulle göra ett avsnitt om onödiga prylar ni köpt😃
@andreaszilver1535
@andreaszilver1535 3 жыл бұрын
vilken skön gäst! :)
@mirocapin4759
@mirocapin4759 3 жыл бұрын
Vanlig grönsallad och tomat skulle jag ha, men det är smaksak som ni säger👍👍👍
@Lynxzit
@Lynxzit 3 жыл бұрын
Att garnera symmetriskt tycker jag är viktigt så varje bit hur liten eller hur stor den må vara får samma smaker .. Annars en riktigt god smörgåstårta, ägg är viktigt inkl ost för mig iaf. Idag är smörgåstårtor så fruktansvärt dyra på vissa håll i landet så det lönar sig alla ggr att göra den själv
@omarhamawi2054
@omarhamawi2054 3 жыл бұрын
Älskar Reza!
@endomare
@endomare 3 жыл бұрын
Högst ovanligt att höra svordomar på din kanal.
@scenoxx
@scenoxx 3 жыл бұрын
Jag trodde det var standard på en Smörgåstårta så jag skulle säga att den sägnen är sann!! Haha häftigt.
@knightjocke
@knightjocke 3 жыл бұрын
Ett tips är att skära vissa brödbitar på mitten och lägga vartannat lager omlott. Så håller den ihop bättre. Inte säkert att alla skär en hel bit
@matgeek
@matgeek 3 жыл бұрын
Smart! Tack för tipset!
@hamp1790
@hamp1790 3 жыл бұрын
Ostbåge smulor på tårtan är så gott!!! 🤩
@Ada-ks9bw
@Ada-ks9bw 3 жыл бұрын
Aah han är så skön!😚
@blondie74ish
@blondie74ish 3 жыл бұрын
Tips om man ska äta smörgåstårtan samma dag, ha i äppelcider i sprayflaska och spraya brödet innan man har på fyllningen så blir det inte så torrt som det kan bli annars
@rebeckaridaeus
@rebeckaridaeus 3 жыл бұрын
Kan inte du bjuda in Christin och Ayla som är årets finalister?
@matgeek
@matgeek 3 жыл бұрын
Jo jag tänkte göra det efter finalen :)
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 жыл бұрын
Det är väldigt trevligt och mycket gott
@mariakapell7235
@mariakapell7235 3 жыл бұрын
Beroende på vad jag har för fyllning har jag olika på kanten. Ostbågar, osthjärtan, ostbollar, funkar mycket bra med linsbågar eller liknande, Finhackad persilja, eller finhackad sallad varvad med snedskurna gurkskivor.
@sannas9408
@sannas9408 3 жыл бұрын
Köpings stolthet bivur som också gör halvan, ska tårtgeneralen har en version med ostbågar 😍
@theresee6420
@theresee6420 3 жыл бұрын
Kan du inte bjuda in Niclas också som vann Efterstängningen? :)
@Bluesrille
@Bluesrille 3 жыл бұрын
I Örebro är det ostbågar som gäller. ”Smörgåsbutiken” , vid medborgarhuset i Örebro, tror jag var först
@MrPiercing83
@MrPiercing83 3 жыл бұрын
Reza vilken stjärna ha e asså :) kul avsnitt!
@kerstingustafsson8181
@kerstingustafsson8181 3 жыл бұрын
Den där smörgåstårtan ser riktigt god ut👌
@Tompas_skjul
@Tompas_skjul 3 жыл бұрын
@Matgeek: kan du tänka dig att bjuda in fler deltagare från årets Mästerkock? I så fall så skulle jag vilja se Niclas Tuomela (sommelieren) och Amanda Wiger hos dig i ditt kök.
@marianordin4002
@marianordin4002 3 жыл бұрын
Nått som är gott på är hästkorv/Gustafskorv med pepparrot. Har haft de på några gånger på smörgåstårta här hemma och den tog slut först av 3 olika sorter ☺️
@sebastianboberg285
@sebastianboberg285 3 жыл бұрын
Det är inte bara i Örebro man har ostbågar på smörgåstårta. Även i Eskilstuna, amarant smörgåstårta där har dom det bland annat. Riktigt gott!!
@jonaswassermann1359
@jonaswassermann1359 3 жыл бұрын
Snyggt och balanserat!
@markussimonsson
@markussimonsson 3 жыл бұрын
Bra video. 👍
@sofiaa.r9359
@sofiaa.r9359 3 жыл бұрын
Tips på vad man kan använda istället för majonnäs? Har äggallergiker i familjen så skulle vara kul men tips
@Jennipennini
@Jennipennini 3 жыл бұрын
Gör en vegansk ”majonäs” eller köp en vegansk färdig majonäs! Finns olika att välja på och är faktiskt goda. Speciellt kavli eller hellmans vegan majonäs, smakar likadant i princip. 😊👍
@hampusbostrom7312
@hampusbostrom7312 3 жыл бұрын
Ostbågar på smörgåstårta finns även i Eskilstuna!
@trojt
@trojt 3 жыл бұрын
I Kristinehamn är ostbågecrust också en grej! :)
@jonathanstrom9826
@jonathanstrom9826 3 жыл бұрын
nästan 300 000 prenumeranter
@matgeek
@matgeek 3 жыл бұрын
Snaaaaaaart där! :)
@anne-christinejansson9979
@anne-christinejansson9979 6 ай бұрын
Kommer göra denna till midsommar
@Cripp3R
@Cripp3R 3 жыл бұрын
Det förekommer och är riktigt gott med ostbågskanter :D
@piamusall5073
@piamusall5073 3 жыл бұрын
Okej,...jag ska sänka stämningen. Smörgåstårta är alla kategorier det sämsta jag äter. Konstiga smaker blandas i en enda röra. Nopp passar inte mig. Kul video, som vanligt.
@TindraSchwartz
@TindraSchwartz 3 жыл бұрын
Är från Örebro och det stämmer med ostbågarna, det är inte lika gott utan 😊
@antonidag
@antonidag 3 жыл бұрын
Reza - hoppas ner mer av dig!
@blueborn87
@blueborn87 3 жыл бұрын
bor inte i Örebro man kan glatt säga att ostbåges kross om min smörgåstårta Är som att äta ljudet av en vinst. Både positivt och egentligen bara bra. Det känns och smakar bara bra, Vet inte hur annars och bättre jag kan beskriva det i skriven ord.
@scenoxx
@scenoxx 3 жыл бұрын
Fun fact; jag arbetar på en grossist i Örebro och en smörgåsbutik i stan köper 20-40 Kartonger med olw ostbågar i veckan. 😁
@Mysoline1111
@Mysoline1111 3 жыл бұрын
En bra smörgåstårta skämtar man fan inte bort, snyggt gjort.
@martingruba4226
@martingruba4226 3 жыл бұрын
Wow that whas a werly big Swedish breakfast you Sweds must be werly hungry in the Morning 🥞☕
@sans2domicilefixroberts428
@sans2domicilefixroberts428 3 жыл бұрын
It's not for breakfast, just for parties 🤗🍀💕
@poograbberpoograbber9994
@poograbberpoograbber9994 3 жыл бұрын
Nedsmulade ostbågar är standard här i Örebro/Närke. Mycket gott!
@sans2domicilefixroberts428
@sans2domicilefixroberts428 3 жыл бұрын
👍 Min är besta😂🤭🤗💕
@linkanstv1142
@linkanstv1142 3 жыл бұрын
Reza verkar som en riktigt trevlig kille ;)
@peterliden6313
@peterliden6313 3 жыл бұрын
Och vad dricker vi till det här🤔😊
@Jakus94
@Jakus94 3 жыл бұрын
En tårta man aldrig tröttnar på! Villhöver
@NissNissFisk
@NissNissFisk 3 жыл бұрын
Klarar han göra det?
@matgeek
@matgeek 3 жыл бұрын
Svar JA :)
@pandiatonizm
@pandiatonizm 3 жыл бұрын
Var fan är leverpastejen!!??
@CaptainJEEERRYY
@CaptainJEEERRYY 3 жыл бұрын
Som örebroare har jag aldrig sett ostbågar på smörgåstårta... Men jag avskyr smörgåstårta så det kan nog förklara varför!
@---rk3ur
@---rk3ur 3 жыл бұрын
borde va med sallad och tomat o ägg då hade de vart perfekt
@shirrepoffer
@shirrepoffer 3 жыл бұрын
Jäklar vad sugen jag blev! Förresten Reza (om du ser det här). Varför tillät du det att bli "Resa's resa" i TV? Som halviranie störde jag mig lite på det även om jag förstår att det blir enklast så 🤣Det var iofs lite småcharmigt!
@anna-karinnystedt1795
@anna-karinnystedt1795 3 жыл бұрын
Ser god ut.😋
@oliverradio1448
@oliverradio1448 9 ай бұрын
Krossade ostbågar hade vi på smörgåstårtorna i Norrbotten redan på 80-talet. Ibland hade vi krossade chips.
@gogadep
@gogadep 3 жыл бұрын
Paddan stavar som Den vill, / Bottenlagret / skulle det stå 😀
@David-vf1bk
@David-vf1bk 3 жыл бұрын
Förlåt men bara jag som hörde Lölök? 😂
@ImDembe
@ImDembe 3 жыл бұрын
I vår familj är smörgåstårtan mycket mer intressantare än en vanlig tårta när det är födelsedag tex. Mat och dessert i ett och inte lika onyttigt.
@jaegermeistr
@jaegermeistr 3 жыл бұрын
"kroa-sang deg"
@matssvensson3834
@matssvensson3834 3 жыл бұрын
är sökert underbart men kallskänka kan du avstå ;)
@sannacarlfors6558
@sannacarlfors6558 2 жыл бұрын
Mums 😋
@yvonnepira3557
@yvonnepira3557 3 жыл бұрын
Werry fine man
@hansjohansson8053
@hansjohansson8053 3 жыл бұрын
👍🇸🇪❤️
@WinkelHoof
@WinkelHoof 3 жыл бұрын
Krossade ostbågar på sidorna är inte unikt för Örebro. Det fanns redan på 90-talet här i Småland.
@Johndoe-qn9jr
@Johndoe-qn9jr 3 жыл бұрын
Ser gott ut men skulle han kunna göra den vegansk helst raw vegan, där är en utmaning :)
@fatimaismaili9131
@fatimaismaili9131 Жыл бұрын
👏👌🇸🇪
@ninagardelin6065
@ninagardelin6065 3 жыл бұрын
Det är på ett ställe som heter smörgåsbutiken som har det
@hermanniljung8748
@hermanniljung8748 3 жыл бұрын
Bruno Fernandes i provköket
@alexandraostberg4840
@alexandraostberg4840 3 жыл бұрын
Ostkrokar används även i Karlstad
@jeeriksson
@jeeriksson 3 жыл бұрын
Sååå j-la gott. Swedish Smörgåstårta äger...
@sebastianduring7217
@sebastianduring7217 3 жыл бұрын
Det stämmer, ostbågar runt om är standard i Örebro.
@dieselLarsson
@dieselLarsson 3 жыл бұрын
KANON!!!!
@edvinlinder3204
@edvinlinder3204 3 жыл бұрын
Titeln på videon är inte en komplett mening... se över det. kanske lägga till ett "att"
@chris666boss
@chris666boss 3 жыл бұрын
Leverpastej är jättegott men mimosa fy f-n
@addengpvp2715
@addengpvp2715 3 жыл бұрын
Johan, tycker du borde använda riktiga smörgåstårtsbottnar nästa gång. Kan jag maila dig så kan vi lösa något ;)
@lenaericsson469
@lenaericsson469 3 жыл бұрын
www.smorgasbutiken.se/category/smorgastartor Ja det är vanligt med ostbågar
@lenaericsson469
@lenaericsson469 3 жыл бұрын
Och dessutom sjukt gott :-)
@magnus5310
@magnus5310 Жыл бұрын
Satisfying… varför inte använda det svenska språket och säga att det är tillfredställande?
@akekra
@akekra 3 жыл бұрын
Ostbågar är en hit, inte bara i Örebro! Eskilstuna är inte långt bort men där är det också vanligt!
@gardini100
@gardini100 3 жыл бұрын
ser vakkert ut , men er ikke veldig glad i det , svampete og masse krem :)
@thelasttrumpet2915
@thelasttrumpet2915 Жыл бұрын
Alldeles för lite lax på.
@nejdoful
@nejdoful 3 жыл бұрын
ostbågar är bäst, krossa i tacos tex :D
@saltabiten6088
@saltabiten6088 2 жыл бұрын
Jo men smörgåstårta finns ju inte !! Det finns inget svenskt !! Det har såssen sagt ...så det så.
@thomasloman9365
@thomasloman9365 2 жыл бұрын
Jaha? Smörgåstårta är bra att äta kalla? What????
@LhCfaN878
@LhCfaN878 3 жыл бұрын
Förlåt men gurka runt om ser så tråkigt ut. Lägg sallad runt om istället! Betydligt mer dekorativt!
SÅ ENKELT GÖR DU SMÖRGÅSTÅRTA | ROY NADER
44:56
ROY NADER
Рет қаралды 118 М.
Smörgåstårta
25:15
Lars Bohman
Рет қаралды 21 М.
УНО Реверс в Амонг Ас : игра на выбывание
0:19
Фани Хани
Рет қаралды 1,3 МЛН
-5+3은 뭔가요? 📚 #shorts
0:19
5 분 Tricks
Рет қаралды 13 МЛН
Fish Tacos med Sveriges Mästerkock Sofia Henriksson
15:59
Matgeek
Рет қаралды 71 М.
Easy Delicious Savory Sandwich Cake  (Swedish Smorgastarta)
6:22
Smörgåstårta deluxe med Zeina Mourtada
10:05
Zeina Mourtada
Рет қаралды 110 М.
Young french baker with old school methods 〈 PAIN VIVANT 〉#frenchbakery
30:30
Boulangerie Pas à pas
Рет қаралды 643 М.
Sweden’s Sandwich Cake - Smörgåstårta
4:17
Great Big Story
Рет қаралды 117 М.
Markus bjuder in I Babben Larsson I Oxrullader | Markus Aujalay
31:15
Markus Aujalay
Рет қаралды 176 М.
УНО Реверс в Амонг Ас : игра на выбывание
0:19
Фани Хани
Рет қаралды 1,3 МЛН