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Zutaten für 6 Personen:
800 g Rinderhack
650 g Dosentomaten Stückig
1,2 l Béchamel
3 Stk. Zwiebeln gewürfelt
150 g Parmesan gerieben
1 Stk. Büffelmozzarella
100 ml Brühe
500 g Lasagne platten
2 EL Tomatenmark
etwas Rosmarin, Lorbeer, Thymian
2 Stk. Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz, Zucker, Pfeffer, Balsamico
200 ml Rotwein
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Kartoffelpresse amzn.to/344sCPd
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Kamera amzn.to/2Tj3mA0
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Sennheiser Ton amzn.to/2I3kjcd