Klimaheld Philipp Wedekind (Weingut Wedekind)
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Күн бұрынAus Rheinhessen stammt der erste klimapositive Wein Deutschlands (zumindest nach unseren Maßstäben). Klimaheld Philipp arbeitet schon seit mehreren Jahren mit Pflanzenkohle und Terra Preta. Da war es logisch, dass seine Weiß- und Grauburgunder zu recht mit "klimapositiv" geadelt werden. In seiner roten Erde wird damit dauerhaft CO₂ gespeichert und der Boden aufgelockert.
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