Sweet and Sour Pork Ribs 香炸茄汁糖醋排骨 / 一帆风顺， 金灿灿的排骨，再加上惹味的汁料非常引人。

茄汁糖醋排骨是一道菜品， 排骨吃起来干香， 搭配番茄酱的酸甜，
酸甜可口超下飯，好吃不腻。
材料 A(腌制30分钟): Ingredients A (Marinate 30 minutes):
780克 排骨 - 780g pork ribs
1粒 鸡蛋 - 1 egg
一汤匙半玉米粉 - 1 tbsp corn flour
少许盐 - dash of salt
少许 胡椒粉 - dash of white pepper
材料 B: Ingredients B :
半汤匙 姜末 - ½ tbsp minced ginger
一汤匙 蒜末 - 1 tbsp minced garlic
一汤匙小葱 - 1 tbsp shallot
4碗 油 - 4 bowl of oil
调味料: Seasoning
半茶匙糖 - ½ tsp sugar
一茶匙陈醋 - 1 tsp mature vinegar
四分之一黑酱油 - ¼ black soy sauce
半茶匙酱油 - ½ tsp soy sauce
三汤匙番茄酱 - 3 tbsp tomato sauce
4汤匙水 - 4 tbsp water
半茶匙玉米粉 - ½ tsp corn flour
材料 C: Ingredients C :
4碗 水 - 4 bowl of water
半茶匙油 - ½ tsp Oil
16条 芦笋 - 16 Asparagus ( 川烫)
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[@lilliankerk8142]

今天aunty 煮得看起来很好吃，又看起来容易煮，昨天我刚炖aunty的食谱 当归药材鸡，家人都说好吃，我喜欢看aunty煮是因为aunty 讲的很仔细，的auncle又很用心的拍.❤

[@sksk-ux6rx]

安哥安迪，早上好这样早就讲新年快乐，我过年学煮这道排骨，给家人品尝🎉🎉🎉❤❤

[@tanhuixin7188]

得空要跟aunti liew 糖醋排骨的方式煮给家人吃，看到都流口水🤤

[@nancykoh3966]

金灿灿排骨吃了會一帆風顺，那肯定快点學起来 !

[@yeechristina6919]

这个排骨今天试煮了，味道好极了，孩子们赞不绝口👍

[@nancykoh3966]

進来看看安娣又在煮什么好料 ?

[@ivy522]

你又考第一了

[@nancykoh3966]

素姐啊，我读书考試都没这么厉害 😞

[@nancykoh3966]

这么早起身呀 ? 是睡醒还是还没睡 ? 😮

[@ngbeelun5433]

Aunty Liew可以提早一两天煮来收冰箱吗？

[@nancykoh3966]

安娣可能會说可以，不脆了咯 😊

[@liefanglim3249]

谢谢安梯分享，又学了一道菜肴。

[@greenlook3534]

安娣安哥好，剛从大馬回來，趕緊把安娣的视频看完，下次回去可以約安娣出來喝茶嗎😅？

[@lilliankerk8142]

有一个人教aunty 蚝油放罐子里，要用汤匙拿，那个人是我，哈哈，新加坡粉丝，每逢星期二，星期五,7点一定准时看你煮，已经5年了.❤

[@meiyinpansy7887]

另外放在罐子不會發霉嗎？

[@lilliankerk8142]

放在冰箱里，玻璃罐要干净，用完豆瓣酱瓶子 ，可以拿来用，废物利用，不用再花钱去买

[@milindakoh6449]

​@@meiyinpansy7887放冰箱，没问题的

[@yankengteo358]

冬至將耒臨，安娣可以弄什麼糕點或煮其他的料理美食吗 ？妳的烹飪一流，网民和周圍人所公認的贊不絕口。

[@robintan4471]

I also watched auntie youtube very very early she started. Because my english is not good also.. and i feel she is very real. When i comment that her food is quiet oily she also mention in her vlogs. The feedback i gave her is for the better of her food preparation because now many people are health conscious. Nothing negative. I just wan to encourage auntie to show more vlogs for more viewers. 疗愈

[@janicelum5169]

Aunty Liew, 您教的菜食材都很简单，可是好吃又看起来很大方真的很适合在过年时煮。过年时一定煮给我女儿吃,谢谢您。再接再厉，麻烦您多煮一点过年菜😊

[@Lee-hw2ik]

海南人吃东西是大声他们说比较香，安娣是个好妈妈又是个好婆婆，👍😊

[@陳秀萍-r7l]

看起來就好吃！剛吃飽看到這道又餓了😂

[@wongpohwan9071]

以前酒楼吃是放custard powder腌那些排骨的，吃的时候好像angmo 的味道😋 aunty 煮的又是另外一个风味了🥰🥰

[@KLLIEW]

wow 犀利👍吃货哦 对，很多餐厅都是会放custard powder或cheese粉炸了颜色又美又脆👍

[@sanchong08]

Auntie 我刚好买到排骨，明天学妳做😂

[@cakechiffon3948]

看到流口水

[@langheelao1439]

谢谢提醒和分享

[@weiyeongyeoh8609]

aunty,可以出多多年菜的video吗 我很想看Aunty教肉卷，muruku, 猪肚汤，薄饼

[@bolingyang527]

安娣搞年菜咯，要过年咯喂😊😊

[@kamsimyip4966]

过年菜不错❤

[@KLLIEW]

谢谢🙏

[@pungajumkanniappan9248]

Lovely recipe

[@bettytay1406]

Thank you for sharing this recipe.

[@leeswantoh6878]

wow, aunty, your yi fan Feng Shun makes me hungry n drooling liao😋😋😋🤤🤤🤤, this one looks attractive n yummmy, must try, thanks aunty n uncle for the sharing video❤❤❤

[@kehyeeteh2122]

安娣，可以教教做发糕吗🙏🙏

[@ltw6669]

哎哟哟 先吃😂😂😂😂😂

[@WeiGe-8888]

*晚安💤靓姐。💜*

[@jjlin4178]

看到 妳心情好好喔❤

[@clwong8142]

如果不放醋改用柠檬汁或完全不放可以吗？

[@ingridchong]

不要用排骨，用猪肉可以吗？

[@KLLIEW]

可以👍

[@ingridchong]

@KLLIEW 谢谢auntie uncle

[@sallyteoh6414]

Aunty Liew..you say Gong Xi Fa Cai.. my heart beating very fast lah..😂🎉

[@PohbeeTeoh]

安迪 请问一下你的围裙去哪里买的很美 ，我喜欢😍

[@sagittarius41]

靚仔靚女🍺🍻🍶❤

[@hooileechia3304]

大声比较好吃😊

[@pppppolarbear]

aunty uncle我来了

[@achooi1655]

Why is the English subtitles so blur ??!!

[@KLLIEW]

In d video Above right corner there is CC sign just click it😉

[@mrslew9109]

Auntie我喜欢你的围裙，好多菜色😂

[@KLLIEW]

Mrs Liew 淘宝买的❤️👍

[@油管大小姐]

每次看安娣 烦恼都沒有

[@nicholasliew0205]

Aunty,圣诞节呢？😅

[@smallfish3012]

❤

[@theresapangkc3190]

👍😋

[@eddiensw]

1:25 八方来财。Heng ong huat ahhhh

[@klosekong346]

👍

[@theresapangkc3190]

Start stall in SG

[@susanchong68]

Why your pork ribs so much meat ?

[@KLLIEW]

😬

[@jofoong1493]

无所谓啦很自然 没有装😂

[@jofoong1493]

😂😂😂👏👏👏🥰🥰🥰

[@janechen5759]

Anti liew 你可以不要吃到这么香吗、太过份了、我们又沒得试吃

[@shoonkuetpang5940]

有些配料不喜欢，芦笋好吃。

[@quenho8516]

👍🏻😋😋👍🏻👍🏻🦴🦴🦴🦴🦴

[@theresapangkc3190]

MDM khan 👎🏼in mid valley

[@vonneslim8686]

安迪今天牙齿怎么了。。讲话有点不自然了

[@tangt4860]

Auntie, 不要整天呆在家里煮菜， 快点还能出国玩快找赞助商去游世界。

[@KLLIEW]

Tang ❤️👍💪🏻谢谢你的支持和留言

[@erisany6023]

😅不是很大声而像猪吃饭的声音本来想说的但别人也说了

[@sohkeeng4101]

👍