[Knife making] Masakuni Genkai (Yo Mukai) and the sharpener (Shotaro Nomura)

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About kitchen knives

About kitchen knives

Күн бұрын

Пікірлер: 19
@ggggoromarusekine8995
@ggggoromarusekine8995 6 ай бұрын
このお二人が対談する日が来るとはビックリしました! 感謝です!
@FOODmanage.knives
@FOODmanage.knives 6 ай бұрын
ご視聴有り難うございます。 本当、かなりレアですよね!話しが尽きませんでした。
@yubow1021
@yubow1021 6 ай бұрын
包丁好きにとってはこれが本当の神回
@FOODmanage.knives
@FOODmanage.knives 6 ай бұрын
そう言って頂けると有難いです! でも本当に撮れて良かったと思っています。
@oiri_kitchen
@oiri_kitchen 6 ай бұрын
貴重な映像ですね✨共有していただきありがとうございます。 動画 じっくりとみさせてもらいました。 このように聞くと ネットではでたらめな情報が出回ってますね.. まだまだ現役ということも どこで修行したとか沖芝さんの話など。 とても面白い内容でした。伝えていきたいですね(^^) 今後とも活動応援しております。
@FOODmanage.knives
@FOODmanage.knives 6 ай бұрын
コメント頂きとても嬉しいです、 有り難うございます😆 こちらこそいつも動画拝見させて頂き勉強させて頂いてます。 本来は問屋さんの話しも沢山されていましたがそこは裏話し過ぎてカットしました。この手の話しは直接聞かないと分からない事が殆んどなので面白いですよね。 今後ともどうぞ宜しくお願い致します😊
@oiri_kitchen
@oiri_kitchen 6 ай бұрын
@@FOODmanage.knives 裏話すぎて笑🤣 はい笑 こちらこそどうぞよろしくお願いします🤭
@todaiseafood
@todaiseafood 6 ай бұрын
これは貴重な記録ですね。
@FOODmanage.knives
@FOODmanage.knives 6 ай бұрын
本当ですよね! お二人とも83歳なので今回この動画を撮れてよかったです。 コメント有難う御座います。
@최석준-z2c
@최석준-z2c 5 ай бұрын
伝説の出会い!!
@FOODmanage.knives
@FOODmanage.knives 5 ай бұрын
꽤 귀중한 정보라고 생각합니다.
@user-ot9zc6tp1q
@user-ot9zc6tp1q 5 ай бұрын
玄海正国 研ぎ野村さんで9寸の白1か青鋼の本焼きってなったら何円ぐらいで期間どのくらいになるんですか?
@FOODmanage.knives
@FOODmanage.knives 5 ай бұрын
ご質問有難う御座います。 スミマセンが購入に関するお問い合わせは 下記アドレスにご連絡頂ければと思います。 kaizawa47221030@gmail.com 宜しくお願い致します。
@J_ZEPP
@J_ZEPP 6 ай бұрын
他の本焼き鍛冶師(池田さん、中川さん)のインタビューも聞いてみたいですね〜 言えなさそうな裏話気になります😁
@FOODmanage.knives
@FOODmanage.knives 6 ай бұрын
そうですね、色々聞いて見たいですね! タイミングあればトライします😁
@akichan5313
@akichan5313 6 ай бұрын
ありがとさん
@FOODmanage.knives
@FOODmanage.knives 6 ай бұрын
いつもコメント有難う御座います😀
@渡邊憲也
@渡邊憲也 6 ай бұрын
ヤバい 欲しい
@FOODmanage.knives
@FOODmanage.knives 6 ай бұрын
お疲れ様です。 やはり惹かれますよね😉 ボチボチお問い合わせご購入頂いてます!
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