Knochenjob Schlachter: Wie hart ist der Beruf? | Galileo testet Berufe | ProSieben

Wie sieht es hinter den Kulissen eines Schlachtbetriebs aus? Reporter Vincent Dehler hat zwei Tage lang als Schlachter geschuftet um herauszufinden, wie hart die Arbeit wirklich ist.
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[@MrMusicjunkie2000]

Das hat doch nichts mit schlachten zu tun... das ist der Beruf der Metzgermeister

[@bartigemanner3941]

Wird in einigen Region auch als Schlachter bezeichnet. Da der Schlachter eben Schlachtet oder Herstellt

[@cs_fleischer3380]

@@bartigemanner3941 Du meinst wohl eher den Fleischer

[@cs_fleischer3380]

der Beruf hat unterschiedliche Namen je nach Bundesland , aber Metzgermeister bist du nur wenn du deine Ausbildung fertig hast und danach deinen Meister gemacht hast, Deswegen der Beruf Metzger oder Fleischer

[@stuglifeaustria1702]

@@cs_fleischer3380 in Österreich sagen wir fleischhacker

[@angelikagleiser6172]

Stimmt

[@att9227]

Also unter Schlachter verstehe ich eher die Leute die das Schwein umbringen

[@qm7541]

Der Titel „Schlachter“ sollte auch mehr Klicks bringen .

[@qm7541]

Ich meine bloß man bekommt mehr Aufrufe wenn man „Schlachter“ hinschreibt, als „Typen die Fleisch verarbeiten „

[@mariorasch178]

Alles gehört dazu töten und zerlegen. Ich war seid meinem 4. Lebensjahr auf unserem Hof beim Schlachten dabei. Mit 7 Jahren aktiv mit geholfen und mit 14 Jahren meinen 1. Tötungsstich zum Ausbluten gesetzt. Hasen Hühner und Enten habe ich schon mit 8 getötet und fertig für die Küche gemacht. Aufgrund der Deutschen Bürokraten und der EU ist es wegen der Auflagen heute fast unmöglich alles selbst zu Hause zu machen. Töten lassen wir jetzt auch im Schlachthof machen alles andere mache ich jetzt mit Ü60 immer noch selbst. Vor 20 Jahren noch ein neues Schlachthaus gebaut, auch wegen der Jagt. Dafür weiß ich was ich auf dem Teller habe und wenn es nur mal Bratwurst sein soll hole ich mir das Fleisch halt vom Schlachthof - die Wurst mach ich selbst, auch fürs Dorffest.

[@martinbucher4941]

jumbo hätte ein halbes pferd auf den grill geschmissen

[@simonsimon3429]

😂

[@hoodstorm7963]

😂😂

[@reaper_pvp]

HAHA

[@martinbucher4941]

😉

[@shadowkasp2702]

Pferd ist auch lecker 😅

[@niclasbo4770]

Knochige Angelegenheit

[@MetzgerTom]

Die Reportage habt ihr gut gemacht, ihr Galileo-Leute!!! Und dem Vincent gilt besonderer Respekt, dass er so gut mitgemacht hat! Bin selber Metzgergeselle. Es braucht schon "Schmackes" bei der Zerlegung, aber es macht Spaß, weil wir hochwertige Lebensmittel dadurch mit herstellen. Und wenn das Betriebsklima passt mit Chefs und Kollegen ist das wirklich ein total schöner Beruf. Ehrlich!

[@pikka1596]

Die sind da auch nur so familiar weil es ein kleinerer Betrieb ist. Ich hab 3 Monate in einem größeren gearbeitet. Da läuft das anders

[@habarababara4860]

Ist überall so. Kleiner Betrieb = familiär; großer Betrieb = Leistung

[@familyguy1770]

Oh ja endlich leute mit erfahrung, aber das große geld verdient man nie wirklich....

[@Sporty-vs9mh]

@@habarababara4860 Kleiner Betrieb=Lohndumping,Ausbeutung,Knochenarbeit usw.großer Betrieb=Faire Löhne,Gewerkschaft,Zukunft,logisch Leistung !

[@pflegefalldeutschland]

Das sind Metzger-Gesellen und Meister, keine Schlachter. Ich möchte das als Handwerker hier einmal festgestellt haben.

[@LordMegatron2204]

Danke dir 👍🏻

[@pflegefalldeutschland]

@@LordMegatron2204 Es kotz mich ein wenig an wie die Presse ohne etwas drüber zu wissen einfach vor sich her plappert und das dann noch für Qualität hält.

[@benjaminmalucha5482]

@@pflegefalldeutschland und mich kotzt es sehr an wenn man das alles durcheinander bringt der Beruf hat mehre Titel Metzger Fleischer Schlachter aber im gesellen Brief egal ob du Schlacht erfahrung hast oder nicht steht gesselle im Fleischer Handwerk

[@simonerdmann7875]

Halt’s Maul und Zähl keine erpsen

[@lisardlp]

Kannst du auch deine hackfresse zu machen und es einfach akzeptieren

[@Clyde_Donovan]

7:50 Wie soll das auch im Home-Office gehen? Jeder nimmt sich 12 Schweinehälften mit und entbeint und zerlegt sie in der heimischen Küche?

[@matthiaslenz1878]

🤣🤣🤣

[@marcdunn1167]

Nein, das wird über den Laptop ferngesteuert 😂

[@saschaschreiber8364]

Da merkt man das die anderen Schlachterreien etwas zu verheimlichen haben sonst würde die nicht absagen

[@tonyreinhartd181]

Also starke Hände habe ich ja vom zocken 😂

[@louix0711]

True

[@gilfhunterog5816]

ich von ganz anderen dingen;)

[@Spalbeert]

@@gilfhunterog5816 😂

[@katharina1schulz10]

Alter zocken ist kein Beruf!!

[@mikailbagci4824]

@@katharina1schulz10 doch professioneller Esportler🥰😏

[@WalentinKarlovich]

schlachten? ich warte die ganzen 14 minuten nur darauf, dass wirklich ein tier geschlachtet wird aber es wird nur fleisch verarbeitet..

[@maxjosephi.vonbayern435]

Schau mal aufn Kanal von tomatotlix , da gibt es ein Video wo man auch das sieht

[@istegal6763]

Schlachten klingt halt interessanter als verarbeitet da würde nicht soviele klicks kommen

[@K4R4SHY]

@@istegal6763 oder die wollten das nicht zeigen weil das sonst werbeunfreundlich wird.

[@bartigemanner3941]

Weil das Verarbeiten auch zum Schlachter bereich gehört. Gegonntes Clickbait weil viele denken "Geil aus YT wird gezeigt wie ein Tier geschlachtet wird"

[@enjaderletsplayer2259]

Hätten sie den Bolzenschuss gezeigt hätte Galileo vielleicht wegen Gewaltdarstellung keine Werbung schalten können

[@markus2048]

Super Video

[@stevenmeyer2668]

Systemrelevant und trotzdem Kurzarbeiter Geld trotz volle Stunden und Überstunden richtig super 👌🏻bin selber frisch ausgelernter Fleischer und mir macht das Spaß 😊

[@ricardoramirez8761]

Würde mir mehr Spaß machen es an dir auszuprobieren 😋😚

[@tomsz.66]

@KARAOKE Wieder so ein dreckiger Veganer und Loser.

[@timogrenzen9270]

Ihr macht tolle Videos Galileo macht bitte weiter so.

[@luisk7867]

Sehr interessant 😀

[@sugardenis1178]

Die nächste Folge Bitte: "Knochenjob: Politiker, 3 Tage als Politiker" und dann am Ende 30 kg mehr, Rolex und Lamborghini sowie 1,2 Millionen Euro mehr im Konto

[@danielheidt3240]

Unterstütze den Antrag!

[@sugardenis1178]

@@danielheidt3240 welchen Antrag? Wtf? Eintrag: ist nur Satire, es gibt zwar korrupte Poltiker aber ich denk nicht dass man sie alle in ein Topf werfen sollte

[@danielheidt3240]

@@sugardenis1178 oder einfach doch🙃😉

[@Dave-oy7hx]

I like it bro 💯🔥

[@crain2438]

Also ich weiß ja nicht wo du lebst, aber in Deutschland ist der Beruf Politiker n sau anstrengender Job mit hohem Risiko, der für die Verantwortung im Vergleich auch noch schlecht bezahlt wird.

[@Mrrosebeef]

Home office kommt nicht in frage 🤣🤣🤣🤣

[@Legolas-xe1qg]

Was haben die die ganze Zeit mit “Akkord”

[@mrxy4254]

Job für harte Männer. Galileo schickt so einen Hempfling ernsthaft😂

[@timoblank1244]

Ja weil er den durchschnitt gut repräsentiert, passt doch

[@ConnectoPatronum]

Die Drahtigen sind die zähen ;)

[@andiedreas4748]

Claire wär besser gewesen

[@pietschach8951]

Du Hempfling

[@BigManGermany]

Jumbo hätte sie alle gegessen

[@mrsvic2749]

Ehrlich dieser Beitrag dient eigentlich nur dazu, wie hart der Job ist!!! Und wenn da manche Schreiben zum Glück bin ich Veganer oder Vegetarier😒sorry aber keine Sau interessiert das hier!!! Dann schaut euch andere Beiträge an. Wir alle in Deutschland wissen was „ gesunde Ernährung „ heißt/bedeutet. Aber jeder Mensch kann selber entscheiden, was er isst und wie viel er isst. Selbst Vegane Ernährung kann nach hinten los gehen!!! Also bitte wenn jemand das Video furchtbar findet, soll weg schalten!

[@abyss5387]

Aja ich weiss auch was gesunde Ernährung ist und halte sie vegetarisch ein, ne. Und ich weiss dass das ein Knochenjob ist. Ich bin even Vegetarisch weil ich es brutal finde und es ist sowieso unnötig

[@MultiKev78]

geht glaube ich auch vielen darum, mehr auf eine ethische, als auf eine gesunde ernährung hinzuweisen :3 und was das angeht ist fleisch essen schon wirklich uncool imo :/

[@Schnecken]

@@MultiKev78 finde du hast total recht

[@mrsvic2749]

Dann wer das hier Brutal findet einfach weg schalten 😊

[@ocouol7620]

Viele laufen halt nur einen Trend hinterher, Privat hauen sich diese Schuggen aber dann ein Minuten Steak in die Pfanne 😂

[@iseun]

Respekt an alle die den Job machen!

[@Preppypinkgirl3522]

Wt- nein!

[@rebecca7592]

Respekt andere Lebewesen zu ermorden?

[@Preppypinkgirl3522]

@@rebecca7592 isso

[@tomsz.66]

@@Preppypinkgirl3522 hdf

[@autisticroidrage]

Danke

[@lukasplanet4410]

Meinen Respekt an die Bio Schlachter

[@Lea-wm3pm]

Lol, das ist ja bei mir ums Eck, dachte den Ort kenne ich doch. 😂

[@bagontro1288]

Schöner beitrag.. nur es gibt nich viel mehr sachen die man als Fleischer macht. Habe es selber bis heute 8 Jahre gemachz inklusive Ausbildung.. Nen Tag 3 wäre cool gewesen wo es dann ans Wursten geht.

[@sonjagospodarek4844]

Die starken Hände hab ich von fast Food 😂

[@klieberthilo6571]

Ich habe das alte Metzger Handwerk noch gelernt. 1980 bis Januar 1984. Schlachten, Zerlegen, Ausbeinen, Zuschneiden. Und Wurst herstellen. Daß war noch Metzger sein!!!

[@mathiasmeinhold1565]

1979 gelernt und jetzt nach fast 45Jahren fast ein Frack!!!

[@Danie-yb4bs]

Juhu wieder neue Folgen von x Days 😄👍

[@jbluis2k]

Gute folge👍

[@streetmeateat1792]

Früher waren es immer 3 Tage

[@stephan7306]

Das ist kein Akkord, das ist entspanntes ausschneiden.Ich habe 15 Jahre als Akkordzerleger am Band gearbeitet.1400 Schweine und 70/80 Rinder.Da weisst was gearbeitet hast.Z.Bsp.1 S.Keule Max.30sek.

[@sinnfinn324]

Ja so sieht danach auch aus...

[@paulhojenski9010]

Akkord ist anders😂😏

[@felixtlx3074]

Hallo Galileo bestimmt habt ihr die Frage schon oft gehört aber ich frag trotzdem. Wieso 720P und nicht 1080P

[@enjaderletsplayer2259]

Weil im fernsehen nur 720p gemacht wird und deswegen werden diese videos auch auf youtube verwendet

[@vitalij3905]

Wahre Ehrenmänner die Schlachter. Hut ab, dass die das so diszipliniert durchziehen.

[@stuglifeaustria1702]

Hut*

[@Yuki-Thylacine]

Ehrenmänner haben Respekt vor dem Leben

[@vitalij3905]

STUG LIFE Austria danke, Bree

[@hindurocha607]

@@Yuki-Thylacine Und Veganer sind Schmutz.

[@lustigich]

@@Yuki-Thylacine L

[@brohack6394]

Bis zu 20 Tiere auf einen Quadratmeter... Bekommen die überhaupt noch Luft?

[@istegal6763]

Die 20 Tiere sind doch tot wozu brauchen die noch Luft ? Spaß, chillt :D

[@langhuber401]

Wo was 20 Toere pro m²?

[@brohack6394]

@@langhuber401 Das war als joke gemeint weil die alle tot auf eim haufen liegen

[@langhuber401]

@@brohack6394 oh Spory

[@livianathani9417]

Sie sind schon tot

[@finnworz5436]

Ich hab mal ein praktikum bei meinem onkel (Metzger) gemacht und da musste ich auch erst mal schweine hälften auf einer art schiene tranzportieren. Manchmal hat es ganz gut gerochen aber meistens fand ich es ziemlich eklig zu sehen wie sie da riesige fleisch stücke bearbeiten.

[@leviyahschmidt373]

Ich schaue eure Videos voll gerne man kann einfach bei jedem Thema viel neues lernen!👏

[@marcbiehl3929]

Ich mache den job als Fleischer schon 18 Jahre aber Respekt bekommt man nicht immer der job ist wirklich hart

[@florianwei2019]

Zu Recht. Es hat nur eines verdient: komplette Verachtung.

[@Peddy90210]

​@@florianwei2019menschen wie dich sollte man verachten😂

[@felixfriedrich7824]

Halt den Rand ! Fachliche Grüße @marcbiehl3929

[@Stumpy92]

1. das sind Fleischer gesellen/Meister 2 . Ist das kein Akkord 😂 3. es ist im Handwerk immer besser als in der Industrie ! 4. nicht alle Fleischer/Schlachter sind schreckliche Tier Quälern ! 5. wenn ihr euch das leisten könnt kauft doch lieber beim Fleischer als im Supermarkt eure Wurst ein

[@holzleder570]

Zu 5. Wurst beim Metzger ist sogar oft genauso günstig und schmeckt zudem noch besser

[@Stumpy92]

DMD ich habe selber schon Akkord zerlegt und geschlachtet, glaub mir das ist kein Akkord, die sind recht schnell aber dazu nicht mal sauber ausgelöst.

[@wilsonlockwood5522]

4. Aha... 😑😑😑

[@benjaminmalucha5482]

@DMD Also Akkord Arbeit ist das nicht wir haben Gruppen Akkord bekommen um so mehr rinder Beziehungsweise schweine geschlachtet haben haben wir als Gruppe ein Zuschlag bekommen auf den normal Lohn dabei hab ich nur drei Aufgaben Betäubung ordentliche durch führen das Rind aufhängen und stechen dann wieder vom Anfang bei Akkord Arbeit hast du weniger Aufgaben aber musst schnell sein hoffe die Erläuterung ist gut so

[@Sporty-vs9mh]

wie kommst Du darauf dass im Handwerk es immer besser ist als in der Industrie?ich hab 8 Jahre handwerk und 35 Jahre Industrie hinter mir,Junge sie zu dass Du die Kurve von Deinem Handwerk griegst ohne scheiss Du gehst Flaschen sammeln in Deiner Rente!wenn Du sie überhaubt erreichen solltest.

[@Mohammed-yj1hc]

Herzlichen Glückwunsch 3 Mio Abonnenten 😉😉😉😉😉😉

[@KygroNEC]

Ich frag mich einfach wieso sie den Schinken nicht am ersten Tag gemacht haben und Rücken am nächsten. Jetzt ziehen sich die Filets zusammen. Und warm geht der Schinken besser und Kalt der Rücken ^^

[@andreanders9237]

Die Knochen sind Sondermüll? Ich bin jetzt seit 29 Jahren Metzger... Kann mir Galileo das bitte erklären?

[@marcdunn1167]

In Schlachtabfällen vermehren sich Krankheitserreger und müssen deswegen professionell entsorgt werden. Das Wort Sondermüll ist etwas übertrieben, diese Verordnung macht zur Seuchenvermeidung aber Sinn. Sollten Sie als Metzger wissen.

[@Blutstern]

Jetzt möchte ich irgendwie grillen

[@chillfluencer]

Tierleichenteile. Stell dir einfach vor, daß das Menschenleichenteile seien.

[@langhuber401]

@@chillfluencer alter heul dich wo anders aus

[@livianathani9417]

Bei mir wurde gerade gegrillt

[@livianathani9417]

dot hab ich schon 😑

[@chillfluencer]

@@livianathani9417 Gut für dich...und die Erhöhung der Wahrscheinlichkeit, daß du später an Krebs erkrankst.

[@darkghost8074]

Macht Mal was mit Baustelle für 3 tage

[@rockybalboa2390]

Wow lecker das Fleisch , schöne Grüße an alle Veggies😊🖕

[@murmur374]

Nicht unbedingt eine schwierige Arbeit wenn es einer kann man muss im richtigen Ort hinein schneiden dass man das Fleisch trifft und nicht den Knochen ein Amateur der es nie gemacht hat für den wird es sicher schwierig aber ein Profi der es tagtäglich macht für den ist es sicher nicht mehr so schwierig

[@yvoschmidt]

Wie viel hast du denn schon zerlegt bzw wie oft hast du denn zugesehen ...wie oft warst du schon in einer Fleischerei?

[@murmur374]

@@yvoschmidt ich habe selbst mal probiert war keine Arbeit für mich aber die Profis was das machen bei denen geht das innerhalb von Sekunden für die ist das gar nichts mehr wenn man es täglich macht sag dir mal ein Beispiel habe früher auch Hasen gehabt wenn ich den ersten Hase das Fell über die Ohren gezogen habe und zerlegt 10 Minuten nachher wenn ich schon länger Hase und hatte habe ich in Rekordzeit 3 Minuten gebraucht also sieht man Übung macht den Meister

[@yvoschmidt]

🤦‍♂️🤨

[@bestplayerderaktive]

Mann sollte schon den Knochen treffen das das Fleisch das wertvolle ist

[@jannicksdartkanal655]

Sehr gerne mehr solcher Reportagen über das Fleischer Handwerk

[@ZehnFakten]

Das ist Mal ein anderer Job. 👍

[@minewoodfilms2246]

Ein echter KNOCHENjob 😐

[@Melobotica]

Der war flach...

[@domenikmannig8665]

Macht mal den Job als Physiotherapie

[@habarababara4860]

Physiotherapie ist kein Job 🤦

[@tommyr6933]

90% der Kommentare gut das ich Vegetarier bin aber dann zu Hause Schönes Schnitzel essen😂😂

[@fleece5053]

Ich hab noch nie Schnitzel gegessen xD warum sollte ich das jz tun

[@salomehn3792]

mund

[@sasizzo_1742]

@@fleece5053 Wenn du noch nie ein saftiges Schnitzel gegessen hast dann mein Beileid

[@gandalfdergraue8444]

@@sasizzo_1742 😂😂👏👏👍

[@r.m.3757]

Ich habe ebenfalls noch nie ein Schnitzel gegessen und will es auch nie. Ich bin mein Leben lang Vegetarier und esse kein Gewebe von Lebewesen wie ihr Fleischfresser.

[@morriskneubuehler8917]

that veganteacher is typing...😂

[@Melobotica]

😂😂😂

[@gurkenking354]

pro woche 3 messer verbrauchen? wie kommt ihr denn dadrauf, hab ich noch nie gehört....

[@hauptkommissarlou1030]

Das ist ein ganz normaler Zerlegebetrieb. Das hat aber mit einem Schlachthof nichts zu tun.

[@NoahGsmn]

Wie oft hat sie Akkord gesagt ?

[@benjaminmalucha5482]

Danke liebes Galileo Team das sie auf mein Wunsch eingegangen sind na ja Schlachtung hat es wenig zu tun aber immerhin verstehen jetzt auch leute das es nicht überall wie bei tönnis läuft Bin ja auch selber Metzger aber mit Schlachtung und da läuft es wie der Metzger erzählt hat ist ein job mehr nicht ich mag auch Tiere und denke dabei nicht uhh Fleisch

[@helenem.6735]

Macht mal zwei Tage als Zahnarzt

[@abogoku6782]

1 like ein Kuss 💋 vielen dank

[@LinMusic7]

5:03 wie kann man nur so kalt sein😒

[@philipp9433]

Soll er denn jedes Totes Tier nochmal streicheln und auf die Weide lassen oder wie stellst du dir das vor?

[@offroadriderofficial5442]

Wss ist du so den ganzen Tag über nur Gemüse

[@LinMusic7]

Philipp nein natürlich nicht, man kann das aber auch besser ausdrücken als nur zu sagen, dass man das Tier nur zum schlachten sieht...

[@philipp9433]

Nici Fan das Stimmt schon

[@camelmedia]

Aber möchte ich Desinfektionsmittel an meinem Steak haben? Da sollen die doch liebe die Hände waschen?!

[@holyknight6382]

Man hätte aber auch mal das Thema Bezahlung der Mitarbeiter aufgreifen sollen. Wie viel verdient man, wenn man so einen Knochenjob macht? Ich kann mir vorstellen, dass man im Büro mehr verdient.

[@amiram.3353]

Bei uns im Betrieb (Marktfleischerei eines SBWarenhaus ) verdient man ausgelernt schon so um die 3000 wenn ich richtig gerechnet habe. Fleischer werden ganz gut bezahlt aber man muss die dreiteilung im Beruf beachten es gibt heutzutage drei verschiedene Spaten des Fleischerhandwerks.

[@thorshammerschlag8447]

@@amiram.3353 In welcher Region von Deutschland ungefähr? Bei den kleineren Fleischereien bekommt man das auf jeden Fall nicht.

[@amiram.3353]

@@thorshammerschlag8447 In NRW, allerdings ist es hier bei uns auch so, dass das Gehalt ab (meines Wissens) 15 Jahren im Betrieb alle 5 Jahre ansteigt also auf jedenfall für unsere Fleischer.

[@danielpleil5810]

Amira M. 3000€ soll gut bezahlt sein für diese Arbeit? Ich bin gelernter Metzger , habe 2 Jahre gearbeitet und dann eine Umschulung gemacht. Die sollen sich nicht wundern das immer weniger so ein Beruf ausüben wollen. Grüße

[@austria_9547]

@@danielpleil5810 Naja, wenn das brutto sein soll, dann ist da wirklich nicht viel. Aber wenn es 3000€ netto sind? So schlecht bezahlt wäre das dann nicht.

[@andreasrummeling4931]

Also wenn sie das wahlfach Schlachten wählen in der Meisterprüfung, kann man selber entscheiden ob Schlachtermeister im Brief stehen soll Metzger oder Fleischer . Im Süddeutschen Raum ist es der Metzger als Beispiel!

[@flellcerl5766]

6:32 , das waren aber jetzt 45min statt 30min Pause 🤪😂

[@SB-vv2ol]

@Galileo Warum ladet ihr eure Videos eigentlich in 720p und nicht in 1080p hoch?

[@enjaderletsplayer2259]

Weil Galileo im Fernsehen ausgestrahlt wird und dort wird 720 p benutzt

[@wintermaedchen_7660]

Kein reiner Männerberuf 😉 bin eine Frau und Metzgerin aus Leidenschaft 💪🏼

[@mehmetali4441]

Wie heisst du auf facebook

[@abyss5387]

Was findest du daran so spannend?

[@kevinknofel8182]

Für diesen Beruf brauch mann eine menge Leidenschaft

[@habarababara4860]

@@abyss5387 was juckt dich das?

[@habarababara4860]

Stabil, aber es gibt leider sehr wenige frauen in solchen Berufen.... Würde gerne mehr frauen in solchen Berufen sehen und das nicht, weil ich sie kennenlernen will 🤣

[@miladhakimi2308]

Wie viel bekommt man pro Stunde in so einer Firma ?

[@benjaminmalucha5482]

Kommt drauf an ob du gelernt bist oder nur Aushilfe Also bei Aushilfe nicht mehr wie 11 Euro pro Stunde Als gelernter kannst du mit 13 bis 15 Euro pro Stunde rechnen Bei großen Betriebe gibt es ein Akkord aufschlagen oder kollonen Aufschlag um so mehr du oder die kollone an Stückzahle zerlegt oder geschlachtet habt gibt es mehr geld

[@Sophie.2001]

Woher weiß man wie und woher die Schweinehäflten kommen

[@benjaminmalucha5482]

Hi kann ich dir genau sagen beim Schlacht Vorgang haben alle Tiere Ohr Marken da steht der Bauer drauf dann nach der Schlachtung ist ein Tierarzt da der gibt ein Stempel auf eine halbe sau Rind egal was da steht der Schlacht Ort

[@Sophie.2001]

@@benjaminmalucha5482 Achsooou oki danke für die Antwort☺

[@benjaminmalucha5482]

@@Sophie.2001 kein Problem wenn du mehr Fragen hast kannst mir ruhig schreiben bin in der Branche tätig

[@ralfhamma9432]

hat das Thema verfehlt, ein Schlachter ist was anderes. ich war über 25 Jahre Akkordschlächter.

[@mosessichinga9484]

We will the skill

[@benjaminmalucha5482]

Der Fleischer, auch Metzger, Schlachter, Schlächter und Küter sowie Fleischhauer und Fleischhacker, ist ein alter Handwerksberuf. Fleischer beschäftigen sich mit der Schlachtung und mit der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren, sie arbeiten in Schlachthöfen und in Fleischereien

[@vivianhaack367]

Ich hätte gedacht das die Knochen zu Gelantiene verarbeitet werden....🤷🤔

[@benjaminmalucha5482]

Ja aber es gibt 3 Kategorien von konfiskat Material gem. VO (EG) 1774/2002 und VO (EG) 999/2001 idF 1974/2005 Konfiskat Kategorie 1 Tote Tiere schädlich für den Menschen z.b tiere mit mks oder BSE, rotlauf, multiple Entzündungs Herde Konfiskat Kategorie 2 Tiere die gestorben sind ohne Schlachtung und nicht für weitere Nutzung in der Tier Nahrung verwendet werden darf z.b Borsten, Blut (aber nicht von wiederkeuer) Konfiskat Kategorie 3 Schlacht Abfälle die zur Verzehr durch Mensch und Tier erlaubt ist z.b Ohren, Pansen, Knochen, schwarten und Fett

[@gaylord2442]

Ich wohne in der Nähe also in einem anderen Dorf

[@diifiigianoo]

In der ersten 30 sec 4 Werbungen

[@andreaspanoska9139]

5.30 ist ja da schon hell okay

[@Machinespotter_sued]

Wann kam das Interview wegen Facebook

[@User9109]

2020 immer noch 720p

[@enjaderletsplayer2259]

Ja das ist eine sehr gute Bildqualität im Fernsehen gibt es immer noch 576 P

[@ninlin2829]

Was bin ich froh,dass ich kein Vegetarier bin

[@langhuber401]

Ehrenmann 😂

[@mrcucumber2285]

erläutere

[@vtlir7665]

Eher genau das Gegenteil von Ehre

[@Schnecken]

@@vtlir7665 richtig

[@FLDFLK]

Da ist noch Blut dran...wie solls denn sonst bei Warmschlachtung gehen? Und dann solls auch noch schmecken. Aber-alle Achtung,der Reporter hält durch

[@kaktusritter3888]

8:16 Warscheinlich mit 80 Schnitten 🤣🤣

[@h0llyspictures_654]

Hab ich mir auch gedacht 😂

[@94TiMe]

Das sind etwa 3 fussballfelder

[@bestplayerderaktive]

Ja mit achtzig schnitten in der Zwischenprüfung müssen wir es in 11/2 Stunden zerlegt zugeschnitten fleischteil benneung und ladenfertiger Zuschnitt gemacht haben

[@floengel8861]

@@bestplayerderaktive ja die ganze Hälfte aber nur für den Rücken brauchst du hoffentlich keine 80 Schnitte :)

[@bestplayerderaktive]

@@floengel8861 kommt darauf an ob man es ordentlich macht oder nich

[@jagu2807]

Wieviel Fussballfelder ist die Anlage groß?

[@cryptowolf9090]

100000

[@TerminatoraAMK2]

Jumbo wäre besser 🤣

[@sebbi9710]

Der hätte den Betrieb in den Ruin gefressen 🤣

[@f4rever_b4sti74]

Hab ich auch eine Ausbildung angefangen wird aber leider nicht gut bezahlt für die Arbeitszeiten wo man hat, da findet man deutlich bessere berufe

[@benjaminmalucha5482]

Also im ersten Lehrjahr 850 brutto ist doch gut im dritten war ich schon bei 1200 brutto und seit 10 jahren gesselle bin ich weit über 2000 also ich find die Bezahlung recht gut

[@f4rever_b4sti74]

@@benjaminmalucha5482 hatte im ersten lehrjahr 620 brutto im 2. 720. Und im 3. 810

[@benjaminmalucha5482]

@@f4rever_b4sti74 da das ist der normale Lohn du hast bestimmt bei einer Gesellschaft gelernt wie Edeka Globus rewe penny usw da bekommt man nur das was im vertrag steht ich hab bei einem richtigen Metzger gelernt

[@Sporty-vs9mh]

@@benjaminmalucha5482 2000Brutto????rechen Dir mal Deine Rente aus nur für den Spass wo lebst Du in Rumänien!selbst die würden für die paar kröten hier nicht mehr arbeiten,wach auf junge du bist Harz 4!

[@benjaminmalucha5482]

@@Sporty-vs9mh ich hab mehr wie 2000 brutto (lese mal richtig) weit drüber das war nur beispiel man kann auch als Metzger sehr gut schwarz arbeiten immer im Winter hausschlachtungen und sommer kannst denen Bauern helfen ich arbeite lieber für mein geld als ich auf mein arsch mich wund sitze und auf einem Dorf geht das alles bist bestimmt ein stadt kind

[@King-oz5ch]

Plus Akkord kann man deren Arbeit nicht nennen bitte ich bekomme das kotzen bei so einer billigen Informations Recherche

[@benjim209]

Das ist doch ein schöner Anblick für Vegetarier 😅

[@btsfanpage4676]

Bist du Vegetarier?

[@benjim209]

Apfel baum Nope

[@Schnecken]

Sad

[@btsfanpage4676]

@@benjim209 ok

[@King-oz5ch]

Sehr schwach recherchiert ich bin Fleischer Geselle und der Job eines Schlachter ist ein ganz anderer großes Lob an die Fleischer hahaha sehr geil wie die alle saubere weiße Stiefel und latex Schürzen haben

[@enjaderletsplayer2259]

Ja der andere Job benutzt das Bolzenschuss gerät oder Electrozange was diese Firma nicht machen Braucht

[@kennethd7852]

@@enjaderletsplayer2259 Schreibst du das ernsthaft unter jeden Kommentar?

[@benjaminmalucha5482]

Wenn du Fleischer bist wie ich und in der Schule aufgepasst hast und in deinem Buch "Fleischerei heute" nach lesen kannst ist nur die Bezeichnung des Berufes ord bedingt anders Schlachter Metzger Fleischer alles das selbe man Leute lernt mal mehr und geht nicht eure Gehirnzellen weg saufen

[@knoblauchsalbe7205]

Kann mir jemand sagen was den job den sie machen mit Schlachter zu tun hat?

[@lennox2614]

warscheinlich verbraucht man 3 messer in ner woche haha :D

[@bullytvgaming7556]

Die ganze Zeit diese Rock Musik

[@REALCHRISSI]

So siehts in keinem Betrieb aus😂

[@philipp9433]

Wieso das denn nicht? Die großen wie Tönnies, westfleisch usw.. aber in solchen kleinen Betrieben sieht das so aus

[@tolgahangultekin8250]

Zum glück übernehmen ihn die osteuropäer..

[@pat_murebeil]

Meddl Loide

[@aeoncalcos7605]

Herr Winklaaaa

[@chillfluencer]

Macht man Knochenjob Hoch- und Tiefbau oder Palliativmedizin.

[@mfbeefey4739]

Ich hab's erst nicht geglaubt aber ich war da während des loshausen Festival ist direkt im neben ort

[@GH-hz6fo]

Wieviel Masken braucht es um ein Fussballfeld zubedecken ?

[@alexekutivamusics9730]

"absolut stressfrei für die Tiere",... Häh, die sind doch eh schon tot😂 Oder hab ich da was falsch verstanden?

[@amiram.3353]

Bevor Sie im Betrieb ankommen werden Sie geschlachtet, gemeint war mit Stressfrei, dass der Weg vom Mastbetrieb zum Schlachtbetrieb nur sehr kurz und daher fast stressfrei ist

[@alexekutivamusics9730]

@@amiram.3353 ah ok Danke

[@tangomike4865]

Direkt erstmal bock auf fleischiges

[@mrsvic2749]

😂😂😂😂😂

[@abyss5387]

siehst auch so aus

[@user-nw2ls5xq9k]

Der hat bestimmt jeden Tag Spaß. Ich würd dabei an jeden Spasten denken, den ich nicht mag 😂

[@schwarzerune3125]

Respekt. Hatte nie was mit Schlachten und Zerlegen am Hut. Dann hat es mich zu meiner jetzigen Partnerin auf nen Bauernhof verschlagen. Seitdem gehört Leben und Sterben täglich zu dem, was ixh sehe und erfahre. Meine Einstellung zu Fleisch hat sich drastisch geändert: ich schätze jeden Bissen und bin bemüht Tiere so komplett wie möglich zu verarbeiten. Danke an alle, die täglich diesen Job machen.

[@vieh_17]

Ein Beruf den ich niemals machen könnte. Ich liebe Tiere über alles.

[@Raufasser]

Hauptsache es schmeckt gut richtig ?

[@saimkuka387]

Du bist aber schon Veganer/in oder?

[@swissbrony23ch72]

Ich bin auch ein Tierliebhaber, allerdings habe ich den Fleisch ebenso sehr gern. Ich habe das Gefühl, dass ich ohne Fleisch nie Satt fühle.

[@Schnecken]

@@swissbrony23ch72 wie sieht's aus mit Alternativen.

[@LordMegatron2204]

@@Schnecken nö

[@Fabian-ge9yc]

Hätten sie mal Claire hinschicken sollen

[@livianathani9417]

Haha ja

[@jonas9]

3 Millionen 👌