Knusprige, leckere Tschebureki ganz einfach zu Hause machen !

🤚 Freunde, an diesem Wochenende gibt es wieder etwas aus der russischen Küche. Wie man es aus der russischen Küche kennt, gibt es Teig gefüllt mit Hackfleisch. Allerdings gibt es nicht irgendein Teig mit Hackfleisch, sondern den König der gefüllten Teigtaschen. Es handelt sich um knusprige, weiche und saftige Tschebureki.
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🧾 Zutaten
500g Mehl
300ml Wasser
50g Sonnenblumenöl
500g gemischtes Hackfleisch
2 Zwiebeln
Salz, Pfeffer
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[@PaschaTV]

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[@patriklul2556]

auf der Arbeitsplatte schneiden, deine Frau bringt Dich um😂

[@joanashannonlynn]

Danke für das Video! Ich liebe die russische Küche, ich werde dein Rezept definitiv ausprobieren!! 😊😍

[@DANIEL-el-comentaro]

König der Teigtaschen 🤣🤣 stimmt aber 👍👍

[@PaschaTV]

Klar, Opa sagt das sogar 😂

[@lilliliebtliebe4272]

Geschaut! Gemacht! Lecker! Danke für das Rezept. Habe das Hack noch mit Kräutern (Petersilie, Majoran, Schnittlauch) Gewürzen und etwas Wasser verfeinert. Sehr lecker.

[@PaschaTV]

Das freut mich sehr!

[@dcvdns2]

Das ist wirklich so ein geiler Kanal! Und mach auf jeden Fall auch mit den Shorts weiter, weil nur so bin ich auf dich aufmerksam geworden. Auf jeden Fall sehr, sehr sympathisch, perfekt erklärt, ich hoffe sehr doll, dass die Abo Zahlen schnell noch weiter nach oben gehen :)

[@famiphon]

Endlich jemand der mich versteht! Finde Tschebureki auch 1000000 Mal besser als die ollen Pelmeni

[@ottonormalo]

Sieht mal wieder mega lecker aus!

[@PaschaTV]

Danke Bro 😙👍

[@selansama1773]

Wie immer ein super Video! Morgen wird nachgekocht.

[@PaschaTV]

Danke ! Und wie waren sie ? :-)

[@selansama1773]

@@PaschaTV Waren perfekt und unglaublich lecker 😋

[@nilnoori1004]

Super versuche ich auch mal

[@PaschaTV]

viel erfolg und viel spaß :-)

[@ammirdallal972]

Danke dir des so lecker geworden hab es gerade gemacht war nicht ganz so leicht für mich aber Sau lecker omg danke

[@rw356]

Die Dinger sind genial, habe die auf Geschäftreise oft genossen. Russisches Essen ist extrem köstlich. Danke für das Rezept.

[@sandrowiebe8559]

Russisches Essen 😂 Dein Ernst ?

[@elenanesterova1620]

Ich liebe Tschebureki😍 🤣Keine Sorge ich bin einer von euch Da hat dein Opa recht 👍

[@PaschaTV]

Jaa die kriegen mich nicht auf das vegetarische Ufer 😂😂 Finde auch Tschebureki am besten, der Rest ist aber auch sehr lecker 🤤

[@tobid.1632]

Ich ❤ ❤ ❤ chebureki 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 Oder überhaupt die Russische Küche ❤❤❤❤❤❤

[@JohnJay614]

Mega Video wird Freitag Zuhause gemacht ❤❤😊😊😊😊

[@lukasdukart2263]

Spasiba

[@Wultuswuffel]

das rezept gönn ich mir zu weihnachten

[@stefanallgauer7276]

Lecker! Hatte auch erst vor 3 Tagen immer Lecker. ;0)) Grüßle

[@PaschaTV]

Mein braucht die ein mal im Monat für eine gesunde Lebensqualität 😂

[@ProfWollhoven]

Lieb die Teile. Zum ersten mal auf nem Weihnachtsmarkt gegessen und war dann beinah jeden 2. Tag an dem Stand xD

[@Nina.sz5ie]

Klasse😂

[@open-to-new]

du bist der bester

[@PaschaTV]

Danke!!

[@Paule180]

Eine Tortillaspresse ist da bestimmt hilfreich.Das müsste man mal ausprobieren.

[@PaschaTV]

Was ist denn eine tortillapresse ? 😄😄

[@dertoto576]

Der Daumen bei den Zwiebeln 🤣🤣🤣🤣🤣👍👍

[@PaschaTV]

Hahaha

[@dertoto576]

@@PaschaTV auch ein Pole kennt das. Beste Grüße aus Hessen 👍😉

[@user-hw2td5if6b]

Super Rezept :) ich liebe Tschebureki habe ich heute das erste Mal gemacht ist aufwändig (Aber lohnt sich) das kneten teig ruhen, hatte das gefuehl der Teig wird nie fest😅 (hatte ein anderes Rezept wo auch ein ei reinkommt) aber ist doch recht gut gelungen. Naechstes Mal machs ich mal ohne ei

[@PaschaTV]

Das freut mich sehr!

[@KokoJambo350]

Beste

[@PaschaTV]

Isso 🔥

[@majorpaiin4750]

Gutes Video! ABER.... Tschebureki besser als Pelmeni?! 😱 ist nicht dein Ernst? 😂 die sind lecker keine Frage aber Pelmeni sind ganz anderes Level 🤤

[@Leeajoy]

Lecker🤤

[@PaschaTV]

Jaaaaa

[@peterdermeter5367]

Wegen dir hab ich richtig Lust das Essen, das sonst nur Eltern und Großeltern gekocht haben, nachzumachen. Weiter so mit deine Kanal 😎

[@melinanaidoo2305]

Opa's & Oma's haben immer recht!!!!

[@PaschaTV]

So ist das ! :-D

[@JUSTIN_21]

молодец! Weiter so Pasch

[@PaschaTV]

Danke ❤️🤝

[@ankestiegeler1929]

Feuchtes Tuch unter die Schüssel geben,dann rutscht sie nicht so beim Kneten (Kleiner Tipp 😲)Tolles Rezept!

[@PaschaTV]

Danke und danke 😄👍

[@ChillPhill1980]

Bombe 👍🏼 ABER ich habe eine Frage. Habe sie das erste mal gemacht und alles hat super funktioniert. Jetzt beim zweiten Mal ist der Teig immer so klebrig. Ich habe aber alles genau so gemacht wie im Video. Es ist kein anderes Mehl oder Öl. An was kann das liegen?

[@PaschaTV]

Ich würde dann etwas mehr mehl dazugeben, bis die Konsistenz stimmt ! :-)

[@anicathebingbu7129]

Meine sind doppelt so groß geworden 😂

[@PaschaTV]

Kann passieren 😄 Hauptsache lecker und Erfahrung gesammelt 😄

[@masuodsido8617]

Lecker

[@PaschaTV]

Ja 🤤👍

[@anastasialimanski8048]

Hallo Pascha, Wie viel Menge hast du von Mehl und Hackfleisch genommen sowie Wasser und Öl? Liebe Grüße

[@PaschaTV]

Hey Anastasia, schau dafür einfach mal in die Videobeschreibung :-)

[@dr.b.ehlers439]

Çiğ börek. Ist ein türkisches Rezept und da kommt im gehacktes gute Schuss Wasser rein durch diese Dämpfe müsste der Teig im Fett hochgehen Knusper werden.. unten bei dir so irgendwie platt geworden das muss richtig hochgehen und messbar werden Und das geht nur im gehacktes Wasser rein Und was ich sehe du hast doch ein bisschen verdeutscht gemacht. Dann ist auch okay Original ist immer mit Wasser und richtig knuspert so dass es sehr sehr hoch gewölbt ist

[@Feuerstelle]

Opa hat recht!

[@PaschaTV]

Opa hat immer recht 😂👍

[@user-tj3ch8ib1o]

In die Füllung kommt noch kaltes Wasser, dann sind die saftiger ...

[@PaschaTV]

Probier ich mal aus ☺️☺️

[@user-ec8yw9fl3v]

😋

[@PaschaTV]

:-D :-)

[@TheSilvester1969]

👍🏼👍🏼

[@PaschaTV]

👍👍

[@hertadeflorian1909]

Kann mann die auch mit einer süßen Fülle machen

[@PaschaTV]

Klar alles was du willst :-)

[@stillmemphis]

01:05 👍🏼

[@BastisGrillundKochChannel]

Das mache ich morgen nach.Habe auch gehört das manche Schmand in den Teig machen und wasser ins Hackfleisch das es saftiger im biss ist.Keine Ahnung ob das stimmt bin auf deine Variante gespannt

[@PaschaTV]

Sehr gut 👍

[@Boerkie1990]

Isst man dazu ne Beilage oder wie läuft das?

[@bellic887]

Geht ohne Beilage einfach so rein beißen

[@svenja2767]

Ich kenne das nur mit vorgetragenen Hackfleisch

[@PaschaTV]

Was ist den vorgetragenes Hackfleisch ?

[@eugenturin2336]

​@@PaschaTVBeljaschi? 😅

[@sabinehauzenberger2610]

Danke für das Rezept. Ich kenne Tschebureki, da meine Mama russisch ist. Ich mache es ohne Fleisch 😁 Aber bitte , verzichtet doch beim Kochen auf die blöden Gummihandschuhe. Alles ist schon mit Plastikmüll übersät . Es ist furchtbar wenn niemand auf die Umwelt denkt.

[@VWVENTOFAN]

1:05 was das denn?

[@PaschaTV]

Schau weiter 😄

[@fritzsusi3255]

😂1min. Und 4sek😂

[@fedaballardt2196]

👍🇷🇺

[@PaschaTV]

:-) !

[@Leopold2a5]

Naja ist ja ein Vergleich mit Äpfeln und birnen...

[@PaschaTV]

Was genau meinst du ? :-)

[@Leopold2a5]

@@PaschaTV der Vergleich pelmeni und tschebureki

[@olgawirz5011]

Чебуреки это не русское блюдо,а узбекское и татарское,в общем азиатские.

[@PaschaTV]

Ok gut zu wissen

[@eugenturin2336]

Точнее это блюдо крымскотатарской кухни. Русская кухня скорее всего из-за того что сильно распространёно было в советском союзе. В Казахстане знают тоже это блюдо 😊❤

[@mrd972]

Digger das ist Çiğbörek

[@PaschaTV]

Keine Ahnung bei uns ist das Tschebureki Bro 😂

[@famiphon]

Zumindest der Name ähnelt etwas.

[@kristinasacma509]

Das ist das selbe , hört sich sogar gleich an 😂

[@alekshe6908]

Russische 4ebureki gibt es nicht Pascha ☺️

[@PaschaTV]

Wo gibts die dann 😄

[@maxmuller5623]

Kann ich leider nicht empfehlen! Hab alles nach Anleitung gemacht zuerst hat der Teig nicht gereicht dann hat der Teig sehr geklebt sodass viele kaputt gegangen und am Ende hat nicht geschmeckt

[@peterguderley6451]

Rezept ok, aber warum zeigst du uns bei Minute 1:05 den gefickt Daumen ? Die Bedeutung solltest du kennen.

[@PaschaTV]

Heul doch 😄

[@KokoloresKlimbim]

wie schön deine aussehen, meine sehen aus wie verkrüppelt

[@75Tyron]

Russische tschebureki 😂 die sind genau so wenig russisch wie pelmeni oder manty

[@PaschaTV]

Sorry meinte arabische

[@eugenturin2336]

Russische Küche beinhaltet soviele Rezepte wieviele Völker in Russland leben oder bzw zur Sowjetunion Zeiten gelebt haben. 😊

[@its_moody]

du arbeitest erst mit handschuhen und dann doch mit den händen.....arbeite bitte so wie es jeder macht mit den händen. die chebureki sind viel zu groß

[@PaschaTV]

Wolltest du Hauptsache was negatives schreiben ? Die Größe ist gut !

[@its_moody]

@@PaschaTV Kritik und Meinung nennt man sowas. Ist wohl nicht angekommen. Schade

[@eugenturin2336]

Chebureki können nicht zu groß sein. Dann isst man halt nur einen statt zwei oder drei Stück 😅

[@partrickoberbeck2861]

Pascha : Weltklasse! schreib mich mal bitte an [e-mail] an möchte gern seriösen persönlichen Kontakt zu DIR aufnehmen.

[@PaschaTV]

Dankeschön geht auch Instagram / Facebook oder nur mailkontakt ?