SCHASCHLIK wie vor 500 Jahren - Rezept aus russischem Dorf !

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Pascha TV

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Күн бұрын

Пікірлер: 479
@PaschaTV
@PaschaTV Жыл бұрын
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@wolfganggerlach1101
@wolfganggerlach1101 5 ай бұрын
Und doch machen es die Russen anders. Jeder hat sein Rezept. Dein Kumpel macht es so, wie Du es zeigst, ok, der war ja vor 500 Jahren dabei.
@FrissOderLassEs
@FrissOderLassEs 4 ай бұрын
​@@wolfganggerlach1101 und der preis für den lahmsten kommentar auf KZbin geht an: DICH!
@wolfganggerlach1101
@wolfganggerlach1101 4 ай бұрын
@@FrissOderLassEs Allein Dein Name bürgt ja schon für Qualität; nun beweist Du leider auch noch das Gegenteil.
@FrissOderLassEs
@FrissOderLassEs 4 ай бұрын
@@wolfganggerlach1101 brauchst du zwei Trophäen?
@christianfenske4121
@christianfenske4121 2 ай бұрын
Hör nicht auf die Neider...
@АндрейЖуков-в4ь
@АндрейЖуков-в4ь Жыл бұрын
Привет из Мариуполя! Дело вкуса, но советую уксус не добавлять вообще, лучше использовать боьше лука. А так же добавить в маринад, уже после закладки мяса немного сильно газированной минеральной воды. Вода впитается в мясо и будет провводником запаха и вкуса специй. И ещё, прежде чем закладывать шампура с мясом на мангал, посыпь угли крупной солью, хватит пары пригоршней. Соль выровняет температуру внутри мангала и главное будет абсорбировать капающий с мяса жир и он не будет взгараться. Только сыпь соль аккуратно, она будет "стрелять". Данные советы проверены на практике много раз. Приятного аппетита!
@thomaswhite449
@thomaswhite449 Жыл бұрын
Verstehst du das deutsche Video?
@smuddy
@smuddy 7 ай бұрын
@@thomaswhite449ich würde auf automatisch übersetze Untertitel tippen
@thomaswhite449
@thomaswhite449 7 ай бұрын
@@smuddy ja das geht.
@sebastianescher8909
@sebastianescher8909 Жыл бұрын
Mit dem „liebe beim Kochen“ kann ich absolut zustimmen. Desto mehr liebe und Zeit man investiert desto besser wird es cooler Typ!
@CosmicGate184
@CosmicGate184 Жыл бұрын
Das Beste an Schaschlik ist, dass es so viele Rezepte gibt, wie es Russen gibt :D und alle schmecken geil...
@A2000-b9w
@A2000-b9w 5 ай бұрын
Dabei ist Schaschlik kein russisches Gericht.
@CosmicGate184
@CosmicGate184 5 ай бұрын
@@A2000-b9w Kommt aus dem Kaukasus und erfreut sich in Russland und Südosteuropa der gleichen Beliebtheit. Gibt keinen Grund hier irgend welche Haarspaltereien zu betreiben!
@ЛюдмилаАфанасьева-ъ8и
@ЛюдмилаАфанасьева-ъ8и 5 ай бұрын
@@A2000-b9w Русское русские всегда жарили мяса так это кавказцы взяли у русских
@krasniy_vostok
@krasniy_vostok 3 ай бұрын
@@A2000-b9wDoch ist es. Heul wo anders
@daco9464
@daco9464 2 ай бұрын
@@A2000-b9wnaja, Fleisch auf Spießen zu drehen ist auch keine Erfindung des Kaukasus. Das gibt es in vielen Kulturen. Beispielsweise auch bei den Griechen. Es geht aber darum, wie genau es mariniert wird (auch wenn es grundsätzlich viele Marinaden gibt), welches Fleisch verwendet wird und vor allem in welchem Volk der Schaschlik so wie er heute ist popularisiert wurde. Und das ist eben Russland bzw. allgemeine die sogenannte "russische Welt". Wären nicht die Russen, dann wäre es vielleicht ein örtliche Köstlichkeit in Georgien, mehr aber auch. Daher ist Schaschlik eindeutig Russisch oder ein gemeinsames russisch-kaukasisches Gericht. Wobei die Georgier und allgemein Kaukasier, die oft auch Lamm verwenden, statt Schwein(da ja Moslems bis auf Georgier und Armenier) den Schaschlik besonders lecker und auf ihre eigene Weise zubereiten.
@YoKurtYo
@YoKurtYo Жыл бұрын
Kenn es von unseren Russkis in der Arbeit entweder mit Mayo oder mit Essig. Werde deins auf jeden Fall ausprobieren, schaut richtig geil aus.
@merlinsclown6363
@merlinsclown6363 Жыл бұрын
kleiner tipp: in sprudelwasser einlegen, natürlich gewürzt wie man mag. das macht das fleisch noch zarter. hat meine mutter von einem bekannten aus einem uzbekischen dorf :D
@ylpea5170
@ylpea5170 7 ай бұрын
Ohne zu übertreiben: ich habe viele Marinaden ausprobiert, von Mayonnaise über Mineralwasser bis hin zu Kefir: aber DAS HIER war das Beste, was ich jemals auf meinem Mangal gemacht habe - mega! Grad nen Motivationsschub davon bekommen und Utschag+Kazan bestellt. Hast nen top Kanal und einen Fan in Finnland mehr ;-)
@kanal535
@kanal535 Жыл бұрын
Tausend Dank für die vielen Praxistipps zwischendrin, so kann der Anfänger brutale Fehler vermeiden.
@Alex-oc3mc
@Alex-oc3mc Жыл бұрын
Wir machen das auch schon immer so…3-4 Stunden reichen hier aus zum ziehen. Wenn über Nacht, dann den Essig nicht direkt rein, macht das Fleisch nur trocken finde ich. Manche machen auch etwas Wasser dazu. Eingelegte Zwiebel in Essig sind Sau geil dazu
@eddyrai301
@eddyrai301 2 жыл бұрын
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen, wird morgen nach gemacht, Danke dafür 🐺💪🏽
@PaschaTV
@PaschaTV 2 жыл бұрын
Danke ❤️
@Zattoo20
@Zattoo20 Жыл бұрын
Und wie wars ? Doch lieber mit majo oder Tomaten
@DF-22
@DF-22 Жыл бұрын
Fast ohnmächtig geworden 😂😂 wie geil...ich liebe schaschlik. Bestes Gericht ever😋😍
@scalobamasi5473
@scalobamasi5473 2 жыл бұрын
Sooo...lieber Pascha... habe heute das Schaschlik nachgegrillt. Es war...genial!! Habe allerdings die Zwiebeln in Alufolie mit auf den Grill gelegt(waren mir zu schade sie zu entsorgen) bis sie glasig waren und anschließend den Spieß nochmal in den Zwiebeln und der Alufolie eingedreht und mitgrillen lassen. Danach den Spieß nochmal kurz scharf angegrillt. Den Spieß habe ich zwischendurch mit dem Zwiebelsud begossen. Ich danke Dir für das geile Rezept!!! Bitte weiter so, vor allem mit so alten Rezepten!!!!! LG
@PaschaTV
@PaschaTV 2 жыл бұрын
Hört sich nach viel Spaß und geilem Essen an ! Das mit den Zwiebel merk ich mir mal :-)
@jelly.1899
@jelly.1899 Жыл бұрын
Moment: Spieße ungegrillt in die Alufolie einwickeln und wenn das Fleisch gekocht ist, dann erst raus und kurz bräunen?
@FISCHFRIEDS00
@FISCHFRIEDS00 Жыл бұрын
Желаю всем хорошего дня и приятного аппетита!
@petergrafenstein4066
@petergrafenstein4066 Жыл бұрын
Das mit der Liebe hast du sehr schön gesagt. Das ist tatsächlich das wichtigste n der Zubereitung. Ohne liebe schmeckt das nur halb so gut
@PaschaTV
@PaschaTV Жыл бұрын
Genau so ist es!
@GLB_official
@GLB_official Жыл бұрын
Bestes Gericht , Schaschlik geht immer !!!!
@thorstenklinner6694
@thorstenklinner6694 Жыл бұрын
Привет Павел, ja dass die Russen viele verschiedene Schaschlik Rezepte haben stimme ich dir zu, ich liebe als gebürtiger Deutscher ich komme aus Bielefeld, schon über 25 Jahre in Russland, und habe viele Rezepte ausprobiert, und ja je länger die Marinade zieht desto leckerer wird das Fleisch. Bei mir zieht das Fleisch manchmal bis zu 2 Tage))), mein lieblings Rezept, mit Tomaten, Adjschika und süßen Rotwein Grusinischer Herkunft))) .... проста КАЙФ!!!! Und dazu marinierte Zwiebeln....
@heisenberg...3429
@heisenberg...3429 Жыл бұрын
славянская россия 💪💪💪 Bratko, danke für das original Russische Rezept. Ich werde es bei der ersten Möglichkeit probieren...
@Goodsammy99
@Goodsammy99 Жыл бұрын
Siehtvgeil aus,schmeckt bestimmt supergeil ,toll das du frische zutaten nimmst!!top
@PaschaTV
@PaschaTV Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@Basdeyful
@Basdeyful Жыл бұрын
Wird gleich beim nächsten grillen ausprobiert! Danke
@newchapter498
@newchapter498 Жыл бұрын
Hab neulich das gleiche gemacht als Test batch... War aber ca 24std mariniert wie dieses Rezept aber mit dem Zusatz von frischen Tomaten (⅕ vom Gewicht von Fleisch) und unter leichtem Druck gesetzt die ca. 21std. 3 Std vorm grillen Essig hinzufügen und ich war hin und weg. Geschmack und Geruch waren der Wahnsinn😋 An die nach Kocher Nimmt nicht irgendwelchen Essig Der gezeigte der Marke Surig ist der beste. Hab diverse ausprobiert und der schmeckt am besten.
@Zattoo20
@Zattoo20 Жыл бұрын
Essenz oder den verdünnen?
@e_3261
@e_3261 Жыл бұрын
@@Zattoo20 zu 9% verdünnen unverdünnt reicht ca. 1 Std vorher Da muss man aber Augenmaß machen sodas es nicht schwimmt aber auch nicht zu wenig reinkommt Bei 750g kam wars ca 10cl verdünnter und war perfekt.
@newchapter498
@newchapter498 Жыл бұрын
@@Zattoo20 mit selbst verdünnten kannste nix falsch machen da kannst du die Stärke selbst Regulieren... 9% ist die magische Grenze zum Genießen mit Zwiebeln und als Marinade Zum Schaschlik... Aber wie oben erwähnt ist unverdünnter nur kurz vorher reinzumachen genau wie Kiwi da diese das Fleisch zersetzten können und man will ja kein Schleim grillen 😄
@PsychoSM1985
@PsychoSM1985 Жыл бұрын
Verdammt :) sieht mega aus....man sollte das nicht zum Frühstück schauen :D ich bin jetzt mega hungrig und werde Donnerstag früh um 8 anfangen den Grill aufzubauen :D :D :D
@Thomas-tr4nt
@Thomas-tr4nt Жыл бұрын
Hallo Pascha genau mein Lieblings Rezept aber ehrlich gesagt Schaschlik schmeckt eigentlich immer geil. Kleiner tip nimm normalen Tafel Essig und lass es über Nacht ziehen und wird saftiger. Ich mach den Pfeffer meistens nach dem grillen drauf dann verbrennt der nicht👌👌
@sirgriffin2413
@sirgriffin2413 Жыл бұрын
Ja hauptsache keine essig essenz😅🙉
@Zattoo20
@Zattoo20 Жыл бұрын
​@@sirgriffin2413 wieso ? Nicht Oder einfach verdünnen ?
@jelly.1899
@jelly.1899 Жыл бұрын
​@@sirgriffin2413 Essigessenz und Wasser= normaler Essig. 😉
@sirgriffin2413
@sirgriffin2413 Жыл бұрын
@@jelly.1899 Essigessenz = ekliger Billigessig. 😉
@jelly.1899
@jelly.1899 Жыл бұрын
@@sirgriffin2413 er hat geschrieben "nimm lieber einfachen Tafelessig". Wenn Du meinst, dass einfacher Tafelessig besser ist, als Essigessenz und Wasser, dann kann ich hier auch nicht mehr helfen. 😉👋
@ItzBlackLotus1
@ItzBlackLotus1 Жыл бұрын
feier deine art und weise wirkst real
@alanwalter3642
@alanwalter3642 Жыл бұрын
Erstes Video und schon echt Spaß gehabt zuzusehen. Würde gerne probieren 🤤
@UliKuder
@UliKuder Жыл бұрын
Klasse Video, das macht Hunger. Liebe diese einfache Küche, toll präsentiert. Wird nachgemacht. Weil Mangal hab ich.
@udoe8195
@udoe8195 8 ай бұрын
Bin erst die Tage durch den gemeinsamen Dreh mit Joscha von Meat´n Great auf deinen Kanal aufmerksam geworden. Tolles Rezept, werde ich bei Gelegenheit nach machen. Danke für den Tipp :)
@jpkmann
@jpkmann 2 жыл бұрын
Danke für diese tolle Anregung, die ich gerne aufnehmen werde #Nachmachgarantie Ich habe in der Coronapause mir spontan einen Mangalgrill gekauft und mit im Internet bestellten Schaschlik gestartet. War lecker, bin aber seit dem total auf den Geschmack gekommen und probiere viele Rezepte aus. Deine Anregungen kommen da immer genau richtig! Danke 🙏 Und Grillen immer mit #Liebe - das ist doch klar!
@PaschaTV
@PaschaTV 2 жыл бұрын
Sehr gerne und danke für die netten Worte 👍
@holgertiedemann3159
@holgertiedemann3159 Жыл бұрын
Das wird gleich ausprobiert. Die Soße scheint der Hammer zu sein . Danke für das Rezept 😂
@thomasschafer7540
@thomasschafer7540 Жыл бұрын
Ahhhhhh lecker. Jetzt habe ich wegen Deinem Video Appetit
@myhuluhulu
@myhuluhulu Жыл бұрын
Ich hab richtig Hunger bekommen, danke für das Rezept
@lukaaltay8469
@lukaaltay8469 Жыл бұрын
Ich Feier euch Russen und eure Gerichte. Einfach ein super Volk 👍🏻👍🏻👍🏻
@Lukas-yh3gg
@Lukas-yh3gg Жыл бұрын
Jedes Volk hat seine leckeren Gerichte, ich hoffe du feierst alle
@stefans.6858
@stefans.6858 Жыл бұрын
Leider ist Russland ein Sicherheitsrisiko.
@thomaswhite449
@thomaswhite449 Жыл бұрын
​@@Lukas-yh3ggmuss man so reagieren?
@Lukas-yh3gg
@Lukas-yh3gg Жыл бұрын
@@thomaswhite449 du musst dich schon deutlich ausdrücken, was meinst du?
@thomaswhite449
@thomaswhite449 Жыл бұрын
@@Lukas-yh3gg kam so rüber wie Bashing. Nur weil er die Russen feiert. Politik ist ja immer ein anders Thema.
@blackknight478
@blackknight478 Жыл бұрын
Ich versuche das auch mal! Danke für das Video!
@audi_s8_plus
@audi_s8_plus Жыл бұрын
Sehr gut, genau so mache ich immer mein schaschlik.
@sascha5193
@sascha5193 Жыл бұрын
Muss man mögen, ich hab schon einiges an russischen Schaschlik probiert von Kollegen oder selber gemacht ob in Buttermilch oder in Mayonaise Marinade eingelegt ( Kiwi drin )mit Essig oder ohne. Ist alles nicht meines. Ich stehe auf die Ungarische vielleicht auch eingedeutschte Version ( Fleisch-Zwiebel-Paprika-Fleisch-Zwiebel-Paprika ) am Schluss neventuell noch ein Champingnon drauf und das Fleisch wenn man mag abwechselnd Schwein-Geflügel. Ohne einlegen ohne Essig. Trotdem tolles Video 👍
@KK-be8rv
@KK-be8rv Жыл бұрын
Mein Tipp, Falls es schnell gehen muss: Buttermilch oder Kiwi und das Essig nur eine Stunde vor dem Grillen rein. Die Säure aus der Buttermilch bzw. Kiwi macht das Fleisch so butterweich, dass man beim essen die ganzen Zeit rätselt, ob das Fleisch durch ist.
@igorkapiza8959
@igorkapiza8959 Жыл бұрын
Bei der menge mach ich noch 2 Granatäpfel zum Fleisch, der Inhalt zieht über Nacht richtig schön ein und lässt das Fleisch zart und saftig bleiben.
@ES130853
@ES130853 Жыл бұрын
Das Rezept ist super!
@slawahecht6846
@slawahecht6846 2 жыл бұрын
Mache ich immer so, nur halt ohne Soße . Kenne den Rezept schon als ich im Kasachstan war( vor 30 Jahren)
@alexanderpeters2688
@alexanderpeters2688 Жыл бұрын
Unnormal gut Genosse
@frankmeyer7321
@frankmeyer7321 Жыл бұрын
oldschool ist einfach Grille und dan Salz das machen wir immer noch so
@rene1391
@rene1391 Жыл бұрын
Danke für dieses Video =)
@peterpaschulke1517
@peterpaschulke1517 Жыл бұрын
Für das Video gibts ein Abo, hast mich absolut überzeugt 👍
@Zulu7755
@Zulu7755 Жыл бұрын
Ich mache meinen schaschlik nur so bratan. Der Vorteil ist bei diesem Rezept auch, wenn man zB länger fahren muss. An den See oder so. Das Fleisch ist durch den Essig vor dem schlecht werden geschützt und macht das Fleisch sehr zart.
@mariol.7328
@mariol.7328 Жыл бұрын
Tolles Rezept, werde ich ausprobieren 😋
@PaschaTV
@PaschaTV Жыл бұрын
Unbedingt!
@jakearmitage1409
@jakearmitage1409 2 ай бұрын
Ich liebe Schaschlik...mmmh...Tolles Rezept !!
@audi_s8_plus
@audi_s8_plus 2 жыл бұрын
Genau so machen wir unser Schaschlik immer. Mit mayo geht auch ab und zu aber hauptsächlich mit Essig Pfeffer und Zwiebel das war's.
@PaschaTV
@PaschaTV 2 жыл бұрын
Bin überrascht wie leicht und gleichzeitig gut 👍😄
@jonathanmai4900
@jonathanmai4900 Жыл бұрын
Hab mich in dich verliebt kuke die ganze nacht koch videos und ich muss sagen hatte überall was auszusetzen auser bei dir 😂😂
@PaschaTV
@PaschaTV Жыл бұрын
❤️
@arthurlorenz1971
@arthurlorenz1971 4 ай бұрын
Ich raste komplett aus Pascha 🤤🤤Ich werde es nächste Woche genau nach dem Rezept für meine Familie servieren. Ich danke Dir 💪 Macht LIEBE in euer Schaschlik Blijad 😂😂
@terrabreit2152
@terrabreit2152 Жыл бұрын
Deine Hände kannst du am Wasserhan oder irgentwas aus Edelstahl reiben, dann verschwindet der geruck von Zwiebel und Knoblauch.
@anmi4369
@anmi4369 3 ай бұрын
Das muss ich unbedingt nachmachen 👍
@manuellowack7919
@manuellowack7919 Жыл бұрын
Pasch brat ich hab dein Buch jetzt bestellt ♥️♥️♥️♥️♥️
@w.binder-freecadchannel
@w.binder-freecadchannel 2 жыл бұрын
es isst man direkt von Spieß, lecker
@micheleliemann7527
@micheleliemann7527 7 ай бұрын
Niiiiiichuija Pascha!!!!! ❤❤❤❤❤ wird Samstag sofort nach gemacht
@MegaFlyDancer
@MegaFlyDancer Жыл бұрын
Die Fliegen sind trotz des knobis und Zwiebel am Start
@Keven-or9wv
@Keven-or9wv 5 ай бұрын
Habe es heute identisch nach gemacht. Alles zusammen die Kombi ist echt gut . Aber nur das Schaschlik an sich , ist es ok, da gibts bessere. Danke dir 👌
@PaschaTV
@PaschaTV 5 ай бұрын
Hey bin der selben Meinung :D
@smuddy
@smuddy 7 ай бұрын
Bin zwar nur gasgriller, aber das werde ich auf jeden Fall mal probieren.
@italosturm9461
@italosturm9461 Жыл бұрын
Geiler Kanal hoffe kommt mehr Output mach weiter so
@edefuchs7085
@edefuchs7085 Жыл бұрын
Tipp für deine müffelnden Pfoten. Waschen und dann am Metall der Spül-Wanne reiben.
@Time4N3R0
@Time4N3R0 Жыл бұрын
geiles video, jetzt hab ich hunger :D
@PaschaTV
@PaschaTV Жыл бұрын
Freut mich 😁
@franzmuller3396
@franzmuller3396 5 ай бұрын
Sehr gutes Rezepte, werde es heute das zweite mal grillen und essen😋
@almeng900
@almeng900 2 жыл бұрын
Sehr gutes Video gefällt mit immer besser ✌🏼 Weiter so 👌🏽
@PaschaTV
@PaschaTV 2 жыл бұрын
Danke Bro 👊
@Trauriger_Clown
@Trauriger_Clown Жыл бұрын
0:02 wie vor 500 Jahren. Genau mein Humor ^^
@PaschaTV
@PaschaTV Жыл бұрын
Die Sauce ist ja nicht das Schaschlik 😌
@Trauriger_Clown
@Trauriger_Clown Жыл бұрын
@@PaschaTV 🙌🏿 Nicht für ungut, mach weiter so👍🏿
@shadowmir-sibra7442
@shadowmir-sibra7442 Жыл бұрын
Спасибо большое!
@c.moller3480
@c.moller3480 Жыл бұрын
Essig oder Essigkonzentrat verwendet? Die Flasche schaut nach Essigkonzentrat aus, welcher normal verdünnt wird.
@Zoro.....
@Zoro..... Жыл бұрын
👍 Alles richtig, schönes Video bekommt man direkt Hunger. Das Rezept wie du es dort gezeigt hast ist für mich so eine Art Basis, damit kann experimentieren wenn man möchte.
@arminb.7399
@arminb.7399 10 ай бұрын
Paul ... Übelst gut . Ich mache meine nach nem Rezept aus Vladimir.. da kommen gefühlt eine Million mehr Gewürze rein 😂🎉 aber hey hauptsache Feuer 🔥. Ich werde jedenfalls mal dein Rezept ausprobieren
@RicolaMartini
@RicolaMartini Жыл бұрын
Klasse Rezept. Die Soße wird kalt serviert? Wie hieß die Gewürzmischung? Danke
@PaschaTV
@PaschaTV Жыл бұрын
Adjika Gewürzmischung
@RicolaMartini
@RicolaMartini Жыл бұрын
@@PaschaTV Dankeschön
@arndtpietsch2398
@arndtpietsch2398 Жыл бұрын
Wie heißt das Trockengewürz was du verwendet hast ?
@HansGeorgSpeicher
@HansGeorgSpeicher 2 жыл бұрын
Kommt auf jeden Fall zu meinen Grillrezepten
@PaschaTV
@PaschaTV 2 жыл бұрын
Dann viel Spaß beim nachgrillen !
@marvinklein9230
@marvinklein9230 7 ай бұрын
Sieht verdammt lecker aus 😁👍🏽 sehr sympathisch😁
@Abilex53
@Abilex53 Жыл бұрын
Mein Tipp, Zwiebel nicht zu fein schneiden. Sehr grob am besten.
@ArijaHajirazuli
@ArijaHajirazuli 6 ай бұрын
Hallo, können sie mir vielleicht sagen, welchen Grill sie da genau benutzen?
@holgeradrian6565
@holgeradrian6565 Жыл бұрын
Absolut super. Das Fleisch top, nur zuviel Lorbeer benutzt und die Soße mit Adjika krass. 9,5 von 10 mein lieber.
@jank9518
@jank9518 Жыл бұрын
Mhhh lecker wenn der Koch dreck unter den Fingernägeln hat. Da bekommt man doch gleich Appetit!
@PaschaTV
@PaschaTV Жыл бұрын
Geil
@creationsmv6201
@creationsmv6201 Жыл бұрын
Du sollst nach Litauen reisen, beste Schaschlik.
@alterego4999
@alterego4999 Жыл бұрын
Endgeil! 🤗 Jetzt haben will! 🖖🏻🤩🖤🙏🏻⚓️
@inkognito12347
@inkognito12347 Жыл бұрын
Ich habs heute probiert Sau Geil 👍
@maxukolow459
@maxukolow459 Жыл бұрын
junge ! seit dem video mach ich mein schaschlik garnicht mehr anders so einfach und simpel und endlos lecker
@manfredwei4136
@manfredwei4136 Жыл бұрын
Lecker 😋 die Russen wissen was gut ist👍
@Raiser2024-pw6pp
@Raiser2024-pw6pp 6 ай бұрын
Interessanter Content 👍
@autometall
@autometall Жыл бұрын
Cooles Video. Ich würde aber sagen das es ein sowjetisches Rezept ist. Eine kleine Erklärung: in der zumindest späteren sowjetischen Ära gab es nicht immer gutes und frisches Fleisch in den Städten, deshalb hat man oft auf Essig zurückgegriffen. Echtes Schaschlik haben Armenier erfunden oder Georgier oder Tschetschen oder Kasachen oder Tadschiken oder Uzbeken. Zumindest sagen sie das immer😅 Dort schmeckt der Schaschlik am besten, ohne Essig!
@maximlp927
@maximlp927 2 ай бұрын
Ich persönlich würde das Schaschlik über Nacht drin lassen und 2Stunden bevor es auf den Grill kommt den Essig dazugeben :)
@edan8418
@edan8418 Жыл бұрын
Hi, das müsste doch mit Rindernacken auch gut funktionieren, oder?
@PaschaTV
@PaschaTV Жыл бұрын
Klar :-)
@brilleschielmann7990
@brilleschielmann7990 2 жыл бұрын
Das werde ich nächste Woche Mal versuchen 😃
@PaschaTV
@PaschaTV 2 жыл бұрын
Gönn dir 👍
@igarjmason2091
@igarjmason2091 Ай бұрын
Drei bis vier Stunden reichen völlig, weil du Essig rein getan hast. Ohne Essig dann über die Nacht stehen lassen.
@yakuzagold6269
@yakuzagold6269 Жыл бұрын
Gut gemacht
@lsr-anon
@lsr-anon Жыл бұрын
Das rezept ist auch bekannt als das sovietische schaschlick rezept. sieht gut aus!
@jasonstevens7284
@jasonstevens7284 Жыл бұрын
Schaschlik gehört grundsätzlich nicht zu Russki Esskultur. Sie haben es sich wie so vieles angeeignet und verkaufen es als ihr eigenes. So wie Plov zum Beispiel😂
@kreonsunvernunft8010
@kreonsunvernunft8010 2 жыл бұрын
geiles rezept. auch das editing wird immer besser.
@PaschaTV
@PaschaTV 2 жыл бұрын
Dankeschön 😋
@ResistanceEiC
@ResistanceEiC Жыл бұрын
So mach ich Schachlick auch immer wenn ich mit den Jungs spontan entscheide Schachlick zu machen 😁
@ingowes169
@ingowes169 Жыл бұрын
Klasse 👍
@PaschaTV
@PaschaTV Жыл бұрын
Herzlichen Dank!
@Moonchild030
@Moonchild030 Жыл бұрын
Bruder ohne scheiß ...habs nachgekocht und bin direkt ohnmächtig geworden
@ItzBlackLotus1
@ItzBlackLotus1 Жыл бұрын
😂
@ItzBlackLotus1
@ItzBlackLotus1 Жыл бұрын
Bei uns wird es morgen gemacht aber werde die soße und beilage so machen wie hier aber fleisch trotzdem 24 stunden ziehen lassen mal sehen wie das wird
@nicks1427
@nicks1427 Жыл бұрын
Tomaten und Paprika erschienen in Russland vor 150 Jahren. Klassische Schaschlik ist schwarzer Pfeffe, Feuer und Salz. Grüße aus Russland!
@paulb.66
@paulb.66 Жыл бұрын
„Die Katze die ich leider nicht mag“ 😂👍🏼 Mahlzeit Pascha,Pascha hier, frage, hast du das gewürzt (fertig gewürzt) für die Sauce? Kannst du sonst bitte ein Update für 3kg Fleisch mir bitte geben? Also von Pascha zu Pascha 🙂😉
@jamaljuckt5313
@jamaljuckt5313 Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 die Liebe für die Katze ist bei all den Rezepten leider in der Pfanne verdampft
@stichwaffe8493
@stichwaffe8493 Жыл бұрын
Probier mal frisch gemahlener Pfeffer. Macht m.M.n. geschmacklich ein grosser Unterschied :D
@PaschaTV
@PaschaTV Жыл бұрын
Das stimmt finde ich auch :-)
@scalobamasi5473
@scalobamasi5473 2 жыл бұрын
šašlik... SO geht Schaschlik!! Danke! Wie immer genial!! Leider isst meine Frau sehr selten Fleisch. Aber...dafür bleibt mehr für mich. Das Gute ist, dass es mir wurscht ist, welches Wetter ansteht. Es werden...Paschas Gerichte nachgegrillt! Sorry Bub...bist nun mein neues Kochbuch 😅
@PaschaTV
@PaschaTV 2 жыл бұрын
Meine Frau ist auch nur wenig 😄😄 aber ab und zu kriege ich sie doch dazu wenn ich mich beim grillen ins Zeug lege
@maze65er82
@maze65er82 2 жыл бұрын
Hab alles gekauft aber wieviel Essig machst du ran ? Danke bre immer schmackhaft!
@PaschaTV
@PaschaTV 2 жыл бұрын
Habe so 2-3 EL benutzt
@TommyXY27
@TommyXY27 11 ай бұрын
Wo sind denn die Zwiebeln mit der Petersilie hingekommen?
@thomaswhite449
@thomaswhite449 Жыл бұрын
Ich gäbe deine Videos gestern entdeckt. Gutes Essen. Warum magst du die Katze nicht?
@sepphuber7243
@sepphuber7243 Жыл бұрын
Hallo Wie heißt das gewürz für die soße und wo kann man es bestellen
@PaschaTV
@PaschaTV Жыл бұрын
Guck in dem angepinnten Kommentar :-)
@plemskibbq
@plemskibbq 2 жыл бұрын
Sieht mal wieder richtig gut aus mein bester, wir hatten gestern Pulled pork. Aber das könnt ich auch mal wieder basteln. 👍👍👍🥩🥓
@PaschaTV
@PaschaTV 2 жыл бұрын
Pulled pork ist auch sehr geil 🤩 danke dir und immer schön fleißig weitergrillen 😄👍
@plemskibbq
@plemskibbq 2 жыл бұрын
@@PaschaTV Heute gibts toast im g3 Ferrari nach Pizza Art.🍕💪
Mein BESTES Schaschlik Rezept erklärt für ANFÄNGER!
9:38
Pascha TV
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500€ wer uns das beste Schaschlik macht!
41:02
Pascha TV
Рет қаралды 138 М.
黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
00:39
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