Кныши с Картофелем / Слоистые Пирожки / Knish / Очень Простой Рецепт

Кныши с Картофелем / Слоистые Пирожки / Knish / Очень Простой Рецепт
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить вкуснейшие печеные пироги в духовке «Кныши с картофельной начинкой». Пирожки по этому рецепту получаются ароматными, очень вкусными в них тонкое, хрустящее тесто и много нежнейшей картофельной начинки. Самое главное то, что пирожки готовятся легко, просто и простых и доступных ингредиентов.
Приятного аппетита!!!
Из указанных ингредиентов получается 12 шт.
Ингредиенты:
Тесто:
- 400 г. муки;
- 0,5 ч. л. соли;
- 5 г. разрыхлителя;
- 125 мл. холодной обычной воды;
- 125 подсолнечного раф - го масла;
- 2 яйца;
- 1 ч. л. 9 % уксуса.
Начинка:
- 600 г. очищенного сырого картофеля;
- 3 листика лаврового листа;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 2 средние головки репчатого лука;
- свежий укроп;
- подсолнечное раф - е масло для жарки.
Также:
- мука для работы с тестом;
- 1 яйцо чтобы смазать сверху пирожки.
======================================================
In this video, I'll tell you in detail and show you how to cook delicious baked pies in the oven "Knyshi with potato stuffing." Pies according to this recipe are aromatic, delicious in them thin, crispy dough and a lot of tender potato stuffing. The most important thing is that pies are prepared easily, simply and simple and accessible ingredients.
Bon Appetit!!!
Of these ingredients, 12 pcs.
Ingredients:
Dough:
- 400 g of flour;
- 0.5 tsp. salts;
- 5 g baking powder;
125 ml. cold ordinary water;
- 125 sunflower raffin oil;
- 2 eggs;
- 1 tsp. 9% vinegar.
Filling:
- 600 g of peeled raw potatoes;
- 3 leaves of bay leaf;
- salt, black pepper powder to taste;
- 2 middle heads of onions;
- fresh dill;
- sunflower raf - e oil for frying.
Also:
- flour for working with the test;
- 1 egg to grease pies on top.
Моя Выпечка - • Печенье с Шоколадом / ...
Группа Вконтакте: parkhomenkonatasha
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа в Одноклассниках: ok.ru/group/53015322427587
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Twitter: / natali151113
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: / natiksmatik
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Instagram: / natasha_vkusnyshki
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сообщество на G+: plus.google.com/u/0/b/1094262...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ссылка для подключения партнерки: join.air.io/NatashaParkhomenko
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @natashaparkhomenko

[@irinaknisn2281]

Очень часто пеку такие такие пирожки, очень нежные и хрустящие. А самое приятное что узнала как они называются так как моя фамилия Кныш

[@NatashaParkhomenko]

Интересное совпадение )))

[@user-en4ll8db3k]

Спасибо огромное за такой вкусный и легкий рецепт.

[@gotovimsmarinoy]

Спасибо,Наташа! Отличный рецепт. И тесто быстрое,классное,обязательно приготовлю

[@NatashaParkhomenko]

Рада, что рецепт вам понравился!!!

[@svetasurkis6222]

Отличный рецепт👍спасибо🙏

[@user-bg8dw9wb3j]

Очень лехко и так приятно спасибо вам

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста! Готовьте на здоровье!

[@user-ul3su2jq5i]

Действительно все очень просто!Теперь осталось самой испечь.Спасибо,Наташа,за рецепт.

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста! Надеюсь пироги вам понравятся :)

[@user-yt7np3ol4f]

Спасибо Наташенька за супер вкусный рецепт!

[@NatashaParkhomenko]

пожалуйста! Готовьте на здоровье!!!

[@roseline8831]

Спасибо за рецепт. 😋😋😋😋

[@NatashaParkhomenko]

Готовьте на здоровье!

[@komolovamaftuna8756]

Спасибо Наташа! Только что приготовила! Очень вкусно!!!

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста! Готовьте на здоровье!!!

[@user-nv4ty4rc5b]

Спасибо Наташа буду пробоовать очень аппетитно!!!

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста! Готовьте на здоровье!

[@guzeldeniz9547]

Супер!!!!!

[@NatashaParkhomenko]

Спасибо!

[@mayanazarowa8348]

Спасибо Наташа за рецепт 👍👍👍

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста!

[@user-rp8xd7uy3i]

Спасибо огромное за то что поделились с нами этим рецептом. Только что закончила выпечку. Очень вкусно и быстро ! Ждем еще вкусняшек!

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился! Готовьте на здоровье!

[@user-cu1qk6yq1c]

Спасибо большое очень всё понятно класс спасибо

[@Maminivkusnierecepti]

Ммммм вкусно!!!

[@marinecherqezishvili6849]

Отличный рецепт!

[@NatashaParkhomenko]

Спасибо!

[@user-xw1vt6yv2g]

Наташа спасибо за рецепт завтра испеку обязательно.

[@NatashaParkhomenko]

Готовьте на здоровье!

[@svetlanagor2590]

Очень вкусно ,я с тыквой сделала

[@nadezda6726]

Молодец какая,

[@kepeersoul5113]

Умница. Завтра приготовлю

[@NatashaParkhomenko]

Надеюсь пирожки вам понравятся!

[@user-dj2fq9jd8l]

Я сегодня приговила Кныши правда я с картошкой и с фаршем приговила получилось очень вкусные. Спасибо Вам за РЕЦЕПТ 😗😗😗😗😗😗

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста! Готовьте на здоровье!

[@user-ky7xb9su2r]

Прекрасный рецепт ,печёные пирожки намного полезнее ,чем жареные ,поэтому ,Наташенька ,с радостью принимаю этот рецепт , да к тому же простой в приготовлении , как говорится ,дёшево и сердито ,спасибо большое ,Наташа !!!!

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился! Готовьте на здоровье!!!

[@MsTESTARDA]

Оказалось неожиданно очень вкусно.....Спасибо,лопаю горячим,наверное вредно,но так вкусно.....

[@NatashaParkhomenko]

Очень рада, что пирожки вам понравились!

[@TanchohaSLAV]

Никогда не видела таких пмрожков,хотя очень давно делала слоеное тесто с уксусом. Пирожки прелесть,попробую сделать. Спасибо ,Наташа за рецептик.

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста. Готовьте на здоровье!!!

[@aylitaaxmedova9428]

Какая приятная и умелая девушка. Будучи поваром очень трудно смотреть рецепты которые выполнены не аккуратно и не по технологии. А у Вас все граммотно и аккуратно. Молодец🎈❤

[@NatashaParkhomenko]

Огромное вам спасибо за похвалу, мне очень приятно я очень стараюсь!!!

[@user-ih9uh1tr5q]

Ахмедова! А то, что этот ролик содран с того ролика девушки из Турции, где вы ругались, -нормально? И придирались к ней с позиции повара, а она была обычная девушка. Вы со своими коллегами соревнуйтесь!

[@user-rv1yx3jh7r]

Спасибо ! Уже гремлю посудой на кухне...))

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста! Готовьте на здоровье!

[@evgenyakofman7219]

Лайк!

[@NatashaParkhomenko]

Спасибо!

[@juliaovsienko3000]

Спасибо, Наташенька, приготовила, очень вкусно! Я добавила в пюре обжаренные грибы с луком и сметаной! Получилось замечательно!)

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста! Очень рада, что пирожки у вас получились и вам понравились!

[@yfije4181]

шо ты наебываешь, у меня получилось реальное уебище которое я выкинул в окно

[@user-wr9tx6ef6u]

Здравствуйте, Наташа! Испекла кныши по Вашему рецепту. Получились ооочень вкусные и хрустящие!!! Рецепт прост 👍Завтра свои выложу в инстаграм с ссылкой на Ваш канал 😘 Огромное Вам спасибо!!!!! 🌺

[@NatashaParkhomenko]

Очень рада, что пирожки вам понравились! Готовьте на здоровье!!!

[@mironmiron7943]

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ РЕЦЕПТ, СПАСИБО ВАМ!!!

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился!

[@almatanya1]

В тесто доя традиционных кнышей не добавляют ни яйца, ни уксус. Раньше и разрыхлитель не добавляли. Просто вода, растительное масло, мука. Тесто растягивают руками очень тонко. Можно смазать мягким или растопленным сливочным маслом. Рулет разделяют на порции ребром ладони и края кнышвй в процессе сами закрываются. Я кладу начинку не колбасой, а шариками и разделяю в месте где начинки нет. Так делала моя бабушки и все ее и мои предки столетиями.

[@aliaebru9712]

Спасибо

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста!

[@aimerimaksatova9811]

Мне очень панравылас обезательна приготовлю

[@NatashaParkhomenko]

Готовьте на здоровье!

[@yp3424]

Brava ragazza!

[@user-ug1xf3kq1m]

Спасибо, Наташа, за интересный рецепт! Можно ли печь пирожки с мясной начинкой? Не будут ли сухими?

[@NatashaParkhomenko]

Думаю, что можно. Главное мясную начинку нужно предварительно обжарить на сковороде с добавлением репчатого лука. Для этих пирожков лучше использовать уже готовую начинку, так как они быстро выпекаются.

[@Fyusty]

Няма

[@89270240624]

Спасибо огромное за рецепт-получились с первого раза пирожки) А с любой ли начинкой можно печь такое чудо?)

[@NatashaParkhomenko]

Думаю, что пирожки можно печь с любой начинкой, как сладкой так и соленой, главное чтобы начинка не была сильно мокрой. Начинку для пирогов нужно использовать уже готовую, так как пироги очень быстро выпекаются (это для примера если вы будете использовать мясную начинку или из капусты).

[@andrecolt582]

У меня белорусские корни, поэтому, я честно признаюсь, я просто охренел!)

[@irenakoh1842]

👍👏👏👏🌹

[@avtoritetalex]

Замечательно!Лайк!!!)) А если к картошке добавить еще обжаренный фарш?Так будет вкусно?

[@user-ky7xb9su2r]

Alex Sanders будет очень вкусно ,пальчики оближешь !!!

[@NatashaParkhomenko]

Ну конечно же будет ооооочень вкусно!!!

[@alexcreation4722]

Наташенька, рецепт нам очень понравился! уже готовили кныши 2 раза, т к первая партия пирожков улетела в считанные минуты! Спасибо вам за то, что вы есть! Кстати, вы живете на Украине, из какого вы города? мы из Днепра! если вы тоже-приходите к нам в гости! всегда будем вам рады!

[@NatashaParkhomenko]

Пожалуйста! Очень рада, что вашей семье понравились пирожки. Да, я живу в Украине. Мы с вами соседи я живу в Харькове. Спасибо большое за приглашение, мне очень приятно!!!

[@marianashevchuk5603]

Муку надо взвешивать или стаканом мерять, подскажите пожалуйста)))

[@user-tm3lr3uz1l]

Я первая😊

[@yfije4181]

докажи

[@hasanov526]

Привет наташа сколька грама муки сколька воду добавила скажи пажалуста

[@NatashaParkhomenko]

Здравствуйте! В описании под видео полный список ингредиентов.

[@hasanov526]

@@NatashaParkhomenko спасиба

[@user-ne3zv4mp3z]

Попробуйте делить на пирожки не ножом , а ребром ладони, так они сразу залепливаются

[@NatashaParkhomenko]

Спасибо за совет!

[@margaritavoronova2858]

НАТАША А БЕЗ ЯИЦ МОЖНО ИЛИ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ?

[@NatashaParkhomenko]

Я всегда готовлю по рецепту.

[@user-ye6ii4yu9y]

Сдела пл вашему рецепту.Можно сделать,но восторга не вызвало и в тесто я положила больше соли,пол чайной ложки мало для 250 мл жидкости.Слоистость не получится,так как не смазывали пласт теста маслом.Вобщем второй раз не сделаю

[@indagandelman7578]

А жарить такое тесто можно???

[@NatashaParkhomenko]

Изделия из этого теста я всегда выпекаю.

[@aimerimaksatova9811]

Добрий день зачем нужна уксус

[@NatashaParkhomenko]

Здравствуйте. Для легкой слоистости.

[@guzeldeniz9547]

Я

[@Lratner54Ratner-cj5lr]

Я не нашла рецепт. Очень жалко что на видео нет цифр или комментариев по количеству.

[@NatashaParkhomenko]

В начале видео и в описании под видео полный список ингредиентов.

[@natashaalekseeva4229]

А уксус что дает?

[@NatashaParkhomenko]

Использование в тесте уксуса придает не только вкус готовым изделиям, но и улучшает эластичность теста. Уксус повышает качество клейковины муки. При недостатке уксуса слои расплываются.

[@user-kx5xf4zp2l]

Да,да я не понимаю зачем здесь уксус, ни моя мама, ни бабушка ни когда в тесто не добавляли уксус. Для чего он здесь?

[@user-wt4ds3ex3u]

Я сюда после Масяни приперся...

[@fainavalievna8041]

нестыковочка..В рецепте сырая картошка..на видео вареная..Печь30минут!..Таки что и как?

[@NatashaParkhomenko]

Посмотрите пожалуйста внимательно видео. В ингредиентах я указала сколько понадобится сырого картофеля, а в процессе приготовления картофель я сварила и уже из вареного картофеля приготовила начинку для пирогов.

[@Tatusya_Solvich]

Почему готовые пирожки полны начинки, если их делали из рулета?! Они должны быть многослойными внутри. Явный подлог.

[@user-pj6xd6cn8f]

Вчера сделала. Если честно, то пирожки не понравились, особенно в холодном виде. Начинка вкусная , а тесто с одной стороны более толстое, потому что сворачивается в рулет. И чувствуется вкус соды.

[@NatashaParkhomenko]

Жаль, что пирожки вам не понравились :(

[@user-pj6xd6cn8f]

Natasha Parkhomenko мне тоже жаль , до сих пор валяются в холодильнике.

[@user-bt9bj5ov4v]

Где в рецепте Вы увидели соду?

[@yfije4181]

у меня почка отказала

[@natalyakostikova1921]

Это не Кныши , а авторский рецепт от Наташи Пархоменко , ТК в оригинальный рецепт Кнышей не кладут яиц , разрыхлителя И очень странно Наташа делает начинку - толчеи картошку с обжаренным луком 😮, это противоречит правилам кулинарии

[@user-ih9uh1tr5q]

Наташа Пархоменко Все бы хорошо, на по-моему, это нечестно. Плагиат! Прямо перед вашим роликом вточности такой, один в один.Ролик девушки из Турции. У нее опубликован весной 2017 г., а у вас осенью. Зачем так делать? Хоть бы что-то изменили!

[@NatashaParkhomenko]

Я не присваивала себе авторство этого рецепта. О какой девушке из Турции идет речь я даже и не знаю.

[@familypavlenko985]

@@NatashaParkhomenko какой плагиат!!! кныши-они и в Африке кныши!!! этому рецепту много лет, хотя я научилась печь у Вас!!

[@galinapluachgalinapluach4495]

Она тоже изменила поставлено 11 ноября 17 года

[@angelangel77]

О каком плагиате речь идет? Это национальное украинское блюдо, о нем еще Гоголь писал. А вы про девушку какуюто из Турции. А даже если и из Турции, то половина их женщин была с Украины, Роксолана в том числе. Так что это турки у украинцев рецепт передрали, если что😊

[@alexmerkushkin4942]

Наташа, зачем вы убиваете людей своей мукой, вы вообще в курсе, что это смертельная доза?

[@user-hi1cy9hy9v]

Мне не понравилось,тесто тяжелое,его много.Возможно не в рулете,а формовать,как беляши👎👎

[@user-mh6hd3ec4u]

Отличный рецепт👍спасибо🙏

[@user-kx5xf4zp2l]

Скажите пожалуйста зачем нужен уксус, какую он играет роль? Непонятно?