Як українці борщ винайшли. 1 серія «Книга-мандрівка. Україна».

Національна ідея українців - дуууже древня. Вона вкрай спокуслива, смачна і запашна, особливо з пампушками та сметаною… А ще буває з грибами, з вишнями, з «вушками», з любистком і навіть із пивом!
А хто, коли, як і навіщо створив рецепт найпершого борщу - дивіться вже у першій серії нового сезону «Книга-мандрівка. Україна»!
«Книга-мандрівка. Україна» - перший український мультсеріал, заснований на реальних подіях і нереальних пригодах.
Чому «книга»? Бо серіал створено на основі бестселера «Книга-мандрівка. Україна», - а тепер його персонажі, історії та відкриття оживають в українському KZbin!
Героями й героїнями мультсеріалу є всесвітньо відомі українці й українки, пам’ятки та події, - на жаль, не завжди добре знані на батьківщині.
Тож підписуйтесь на канал мультсеріалу «Книга-мандрівка. Україна» просто зараз!
Мультсеріал «Книга-мандрівка. Україна» створено креативним агентством Green Penguin за підтримки Українського культурного фонду та Агентства США з міжнародного розвитку (USAID).
Стікери з персонажами проекту «Книга-мандрівка.Україна» в Telegram - telegram.me/ad...
Новини проекту на сторінці Facebook - / read.and.travel
#borsсhtUA #борщ_наш #українськийборщ #книгамандрівка #мандрівка #мультфільми #мультфільмиукраїнської

[@MagistraVitae-history]

Суть не в самій легенді (хоча вона теж чудова), а в ідеї об'єднання українців. Книга-мандрівка, ви СУПЕР!

[@Knyga-mandrivka]

Дякуємо, що зрозуміли!)

[@СергійБезуглий-р2к]

Гарна ідея: Борщ поєднує нас та вирізняє між інших, та й борщі у різних господинь, місцевостей різний, але все ж він УКРАІНСЬКИЙ БОРЩ! Дякую.

[@Knyga-mandrivka]

Ви влучно вгадали наш задум! Дякуємо, що дивитесь!

[@c21c]

Аж сльози йдуть, як круто зробили 🥰😱

[@fyurerys]

киевская кто? Русь , ну так Русь от слова Рус = Русский. Т.е борщ = Русский. на Руси его придумали. а украины , уКРАИ(Край)НА(На краю чего? уКРАЯ(И)наРуси. , т.е. О(у)КРАИНА РУСИ. Вот и все доказательства. Не ни одной карты, монеты, книги с надписью "украина" до 20 века.

[@fyurerys]

киевская кто? Русь , ну так Русь от слова Рус = Русский. Т.е борщ = Русский. на Руси его придумали. а украины , уКРАИ(Край)НА(На краю чего? уКРАЯ(И)наРуси. , т.е. О(у)КРАИНА РУСИ. Вот и все доказательства. Не ни одной карты, монеты, книги с надписью "украина" до 20 века.

[@kalafitskii]

@@fyurerys Успокойся. УКраїна: У - В, КраЇна - страна. Search карту Гийома Боплана 1648 года. Украина, как и Польша, Германия например и многие другие страны - состояла из большого количества княжеств, городов, входила в унии, было большое количество козацкий Сечей и т.д. Русь - от названия реки Рось, расположенной в Украине. Если ты этого не знал - теперь знаешь. Если знал, но все равно продолжаешь повторять то, что тебе льют из телевизора - твой выбор. Не лезь в мою историю и я не буду лезть в твою.

[@fyurerys]

@ОПА 3 какая речка "рось" ахХАХАХАХАХАХА. Русь от Слова Рус, или Русью называли людей "Man Who Row" Люди которые гребут. Русами еще называли Скандинавов которые прибыли из Скандинавии вместе с Рюриком Княжить , и основали Новгород. Читай "Повесть Временных Лет" ты неуч. Или вот хуть посмотри ЗАБУГОРНОЕ видео, ты же Русским не доверяешь. хуть историю России узнаешь. а то блять смешно читать про твою речку"рось")))))) kzbin.info/www/bejne/rWG6npZueJV4p5I History of Russia (PARTS 1-5) - Rurik to Revolution

[@fyurerys]

@ОПА 3 ВСЕ КИЕВСКИЕ КНЯЗЬЯ БЫЛИ ИЗ НОВГОРОДА, ВСЕ. ПРОВЕРЬ. КИЕВ КНЯЗЬ ОЛЕГ *НОВГОРОДСКИЙ* ЗАХВАТИЛ И К РУСИ ПРИСОЕДИНИЛ И ПЕРЕНЕС ТУДА СТОЛИЦУ . ИВАН IV ГРОЗНЫЙ 16 января 1547 года БЫЛ ВЕНЧАН НА ЦАРСТВО ЦАРЁМ ВСЕЯ РУСИ. И ПАТРИАРХ У НАС МОСКОВСКИЙ И ВСЕЯ РУСИ. Столицы Руси: Ладога (862-864) Новгород (864-882) Киев (882-1243) Владимир (1243-1389) Москва (1389-1712) Санкт-Петербург/Петроград (1713-1918) Москва (с 1918) Учите историю "шумерукры" , а то стыдно читать. БЕЛАРУСЬ, РОССИЯ=РОС СИЯ = РУСЬ СИЯ(что переводится как "вот эта Русь", УКРАИНА(сегодняя часть). = ВСЕ ЭТО ЕДИНАЯ РУСЬ! А вам мозги промывают что "Русь была тильки Киевская".

[@liliZz59]

Сам мультик дуже файний!

[@ЕдинаяРусь-г7я]

"файн" це не русское слово, правильно КРАСА

[@igorreader9081]

@@ЕдинаяРусь-г7я шо?

[@kiraplastinina8510]

Круто! Які ж ви молодці. Я у захваті

[@ВолодимирНиколів]

Я родом з Борщева, радий був побачити згадку про своє місто! :)

[@Knyga-mandrivka]

)))

[@AndyRhye]

Нереально крута анімація! Уявляю скільки часу і грошей треба витратити на таке відео. Було би добре цілу історію України зробити в такому стилі.

[@Олександр-г7ф]

Круто!

[@ДмитроСемчій]

Так

[@MrScrudge]

Велике вам дякую за мову соловїну та контент український.

[@Knyga-mandrivka]

І вам дякуємо, що дивитесь!

[@noobanimation6585]

@@Knyga-mandrivka нажаль через те що в Україні живе менше 50 🍋🍋🍋 людей укр. Контент дуже не популярний

[@ВераУльянова-ф2ч]

Це чудово! Саме для дітей та дорослих! Легенда чудова, але найкраща ідея об'єднання усіх людей нашої країни!

[@VyvirkaSira]

Ідея в казці "про борщ" гарна, і мультик чудовий. Але книга-мандрівка мала б розповідати щось більш реальне, мабуть. Знаю вже, що є наступні серії, обов'язково подивлюсь. Дякую за вашу працю!

[@Knyga-mandrivka]

Дякуємо за коментар! Незабаром вийде 45 серій, і кожен знайде щось для себе) Подивіться Франка і Галицького. Сподіваємось вам сподобається)

[@fyurerys]

киевская кто? Русь , ну так Русь от слова Рус = Русский. Т.е борщ = Русский. на Руси его придумали. а украины , уКРАИ(Край)НА(На краю чего? уКРАЯ(И)наРуси. , т.е. О(у)КРАИНА РУСИ. Вот и все доказательства. Не ни одной карты, монеты, книги с надписью "украина" до 20 века.

[@kalafitskii]

@@fyurerys И тут пена...

[@igorreader9081]

@@fyurerys и тут вонять пришли.... Как вы задолбали уже.

[@annamanko4846]

Я в захваті! Популярності цьому мультику!

[@UeArtemis2]

Ого, автори знають про рідкісний харківський на пиві. Вже кілька років у мережі шукаю його рецепт.

[@ЯрославГребенюк-к7щ]

налейте в борщ пиво Рогань. выйдет моча. вот и весь рецепт

[@mamaKulbabka]

Скільки доброти в цьому мультику ❤ і всі народи дружні ! Дякую Вам за гарний контен .

[@irynapidhorna4813]

Як же ж гарно зробили! Сльози на очах... Підписалась на Ваш канал, бачу є і багато інших гарних відео. Успіхів!

[@annalukianets4787]

Та це нормальна тема для діточок)))) все добре, я спілкуюся з росіянами і уявіть собі як вони борщ називають? Русский борщ!!! Так що вірна тема. Та ще й про користь овочів .

[@Knyga-mandrivka]

Хахаха)) 2 в одному)

[@МазепаПетлюраБандерович]

Якщо сполоснути водою каструлю з під борщу, а воду злити, то це і буде російський борщ 😁

[@youCanJoke2-pd6nf9st3w]

На жаль, поляки вже офіційно запатентували борщ як свою власну етнокухню. Тепер у всьому світі ця страва відома як польський суп - борщт!..

[@Vic-Ukraine]

В Японії роблять і продають український борщ. І взагалі цікавляться Україною

[@ToxaKaRp]

@@youCanJoke2-pd6nf9st3w В усьому світі, всі впевнені, що "borch is a red russian soup". На жаль. Іноземці приписують до "рашн кукз" і вареники, і галушки, і котлети по-київські... навіть манти та плов! Це наслідок радянської "дружбьі народав". Іноді, дуже - дуже рідко, зазвичай на Канадщині, чи Пенсильванщині, хтось таки знає, що борщ - насправді українська страва... але ніде і ніколи я не чув про "польський борщ". Так що, поляки можуть патентувати та перепатентувати борщ скільки їм заманеться. Усім начхати. Без масштабної інформаційної кампанії, борщ так і лишатиметься "червоним рузьке супом".

[@ХабблТраббл]

Дуже гарно ставлюсь до ідеї Вашого каналу і буду дивитись всі відео і надалі, але трохи розчарований цим конкретним відео, бо чекаю від Вас правдивих історій про надзвичайних українців, а отримав якусь байку. Якість ролику на висоті, як і завжди, але тема мене не зачепила.

[@Knyga-mandrivka]

Далі буде! Попереду 45 серій і кожен знайде щось для себе) Дивіться поки Франка, а незабаром вийдуть наступні чудові серії)

[@ХабблТраббл]

Книга-мандрівка. Україна дякую! Про Франка обов‘язково подивлюсь!

[@Knyga-mandrivka]

@@ХабблТраббл Вже є і про Галицького!)

[@OlhaFedorenko]

Дивлячись на цю дуже якісну нісенітницю, вже сумніваюсь в правдивості біографій чи історій про інші історичні постаті. Для чого ??? Я думала що це гарне з корисним. Так і чекаєш історію як Українці море копали.

[@lunabananana584]

Я же я вас люблю ❤ кожна серія неперевершена!

[@Knyga-mandrivka]

Дякуємо😊

[@ОленаКириченко-э2н]

Красно дякую за чудову ідею "Книги-мандрівки"! Із захопленням дивимося всі серії. Також утішають субтитри англійською мовою, нехай про нас дізнається увесь світ! Успіхів та натхнення на нові серії та проєкти!

[@kostanos]

Дуже гарне відео, по більше таких робіть!

[@lyudmilakremena3659]

Тут, я бачу, критикують тему, на яку створено відео. Панове! Міфи і легенди - частина нашої культури, яка формує нашу ідентичність. Національна кухня - так само. Браво, книга - мандрівко! Чудовий вибір теми для вступної серії!

[@Knyga-mandrivka]

Дякую, що оцінили! Ми теж так вважаємо! Критикувати в нас люблять - ми вже звикли!))

[@vesna6292]

Молодці, гарна анімована історія вийшла!)

[@Shorts_Memes_YOU]

Ой як смачно😋

[@s4erbina]

Агонь!

[@doublebree]

Чудовий борщ, тобто мультик)

[@fyurerys]

киевская кто? Русь , ну так Русь от слова Рус = Русский. Т.е борщ = Русский. на Руси его придумали. а украины , уКРАИ(Край)НА(На краю чего? уКРАЯ(И)наРуси. , т.е. О(у)КРАИНА РУСИ. Вот и все доказательства. Не ни одной карты, монеты, книги с надписью "украина" до 20 века.

[@roman_doki6944]

@@fyurerys Де ви знайшли таку "правдиву" інформацію?

[@fyurerys]

@@roman_doki6944 читай "Повесть Временных лет".

[@fyurerys]

@@roman_doki6944 или найди мне монету с надписью Русь-украина))) века так 10го))

[@igorreader9081]

@@fyurerys а сам-то читал?

[@galynaviatel2054]

Класний проект. Вітаю команду !

[@Knyga-mandrivka]

Дякуємо, що дивитесь!

[@mudrokit]

Все добре, але не було ніколи держави "Київська Русь", цей термін історики Російської Імперії впровадили за для поєднання історії Київської держави та Московії на початку ХІХ сторіччя. Ще нема в українській мові слова "окраїна", є околиця або підгородня. Але оформлення оповіді гарне, дякую.

[@ua.6813]

Трішки поправлю, цей термін не історики ввели,його ввели візантійці чи греки,бо Русь була не одна,була Київська, і була Новгородська,щоб їх якось відрізняти,яка із них давніша, це спірне питання,є різні версії, але вважається,що приблизно одночасно.

[@mudrokit]

@@ua.6813 Ніт, Ви помиляєтесь. Русь завжди була одна, ця назва належить виключно Київській державі. Навіть Данила Галицький сидячи в своїй резиденції у Холму то мовив: «без богоспосінного міста Києва - не може бути й Русі».

[@ua.6813]

@@mudrokit Я теж так думав довгий час,але не так давно сперечався з рашиками в коментах що старше Новгород чи Київ,потім заліз в гугл,перечитав купу статей,і дізнався дуже багато цікавого. Не полінись,загугли і почитай,хоча би для себе,щоб потім не виглядати неуком.

[@mudrokit]

@@ua.6813 Мені не треба ґуґлити, я спілкуюсь та вивчаю історію на семінарах, що проводять провідні історики Європи та Америки. Історія яку диктує Московія є вигадкою, а архіологічні дослідження доводять, що Новгорода як крупного міста у IX сторіччі ще не існувало, у той час як усіх правителів Ґунів поховано в Києві. Та й "Росія" - це грецька назва саме Київської держави, а не Московії.

[@ua.6813]

@@mudrokit Я за Московію нічого не говорив,Московія не була Руссю,вона пізніше почала підгрібати під себе навколишні князівства, але Новгород то був приблизно одночасно з Києвом заснований?В цьому то я правильно думаю?Думка істориків різниться. Я так розумію,що в інтернеті,різні статті брешуть, а на семінарах говорять правду?Я ж не роблю розділення на зацікавлених і не зацікавлених в підміні фактів істориків,прочитав одних,других,третіх,взяв середнє арифметичне і з цього і сформувалася в мене така думка.

[@ВасяПяткин-т9ь]

Ставлю Лайк під кожним коментом бо хочу книгу для плимінниці

[@nanamimomodzono8220]

Чудово, потрібно поширювати це на Фейсбуці та у твіттері!

[@olenkafruit]

Вау! Побільше таких історій!

[@Knyga-mandrivka]

Незабаром новий сезон Книги-мандрівки, буде багацько нових історій ✨

[@ВасяПяткин-т9ь]

💙💙💙💙💙 💛💛💛💛💛

[@pidkovka]

Ммммммм смачно слюньки потікли😂

[@MrGeorgeShock]

ваші відео всі круті

[@Knyga-mandrivka]

Дякуємо дуже!

[@diesel0389]

Дякую

[@gameinua8575]

Дуже класний канал із файним контентом !)❤🇺🇦

[@Vic-Ukraine]

Для мене новина, що є варіант борщу не з свіжими буряками, а з квашеними

[@RobloxOres300]

Дуже дякую дуже дякую вам

[@Vic-Ukraine]

Прикольна легенда

[@ОлександрОж]

Борщ - сила )

[@Надія-ъ5н]

Гарний мультик зробили для дітей і дорослих!

[@МазепаПетлюраБандерович]

Найсмачніший борщ- мамусин 🤗 із фасолею, і шкварочками 😋

[@Knyga-mandrivka]

Смакота)))

[@andyqd4723]

Чудове відео, молодці!

[@Knyga-mandrivka]

Дякуємо!

[@Анонім-б4з]

Весело і цікаво

[@yurii.lompart]

Круто! Дякую за класний контент!

[@tereshkovaolha6346]

Ми українці з нами "брис" 3:08

[@ИринаВлади-в2ъ]

Я помню , бабушка моего мужа в Киеве варила борщ с квашеными буряками . Рассказывали историю с детства моего мужа . Он достал бюряки , бабушка кастрюлю с квашеными буряками от него прятала под кроватью, и выложил на кровать , прямо на покрывало , протекло даже на перину . Муж уже дедушка , а тот случай все помнят до сих пор . Вот такой украинский борщ !

[@Knyga-mandrivka]

Так він народився - завдяки квашеним бурякам. Бо тоді не було томатів та томатної пасти - і це була єдина кислінка)

[@MrGeorgeShock]

клас

[@AllAZhurilo]

Дякую))))

[@ЮляСпівак-б5н]

КЛАС ЧУДОВО

[@кувалдапонеділок]

Мовчки😁👍

[@Богдан_Зарихин]

Мне 18. Мне понравилось))

[@AllaMusiienko]

Бабусин борщ найсмачніший - це сто проц!!!

[@ДаринаШевчук-Якубович]

Молодці продовжуйте ви супер.

[@СоломіяРогульчик]

Ннймовірно

[@katsap_ne_ludyna]

Чудове відео, лайк і підписка!

[@КлимКлим-л8н]

вподобайка.

[@МілолікаВисока]

Я коли дивилася цей випуск то їла борщ 😁

[@niliit]

Интересно!, здорово!

[@Knyga-mandrivka]

Дякуємо!)

[@ИванкаГоркавчук]

Мультфільм дуже файний❤️

[@ИванкаГоркавчук]

Файний!

[@yadernyi_zhoponuh]

Прикольный мульт,очень нравиться

[@Knyga-mandrivka]

Дякуємо!)

[@Viko_voice]

Дякєумо💛💙

[@akin2685]

Вибачте, але є один нюанс який не можна обходити стороною. Термін "Київська Русь" штучний, вигаданий московитськими "істориками" і ніколи такої держави не існувало. А була просто Русь(або Рутенія), стара назва України.

[@ZENTAYso2]

Это лучше чем игры

[@БраниборКрутояр]

Круто!

[@ЛюдмилаРомашка]

Б-р-щ! 😁Мультик хороший)

[@Vampir558]

Вау класний мультфільм

[@ZENTAYso2]

Очень интересно

[@maksymiak77]

Круто

[@did_Olympus]

А як же квасоля, який борщ без квасолі?

[@ladababko]

А яка квасоля у ті часи? Це ж не українська культура

[@Samsklep]

Борща з квашеними буряками я ще не бачив.

[@Knyga-mandrivka]

Тому що зараз є томатна паста, та томати. Раніше цього не було, і який же борщ без кіслинки?

[@Samsklep]

@@Knyga-mandrivka так і зараз борщ готують на буряку переважно на заході, але ж не з квашеним.

[@НинаМарущак-щ8п]

Є червоний борщ, є білий борщ, а є зелений борщ. Вам якого в миску насипати?

[@ulavere]

ой! що ж ви за живе берете?! так зеленого борщу захотілось - як до весни дожити тепер? )))

[@trifio5242]

любовь!

[@никита-ч1э5в]

Було дуже цікаво

[@liliZz59]

А хіба там не мало бути борщовику? Читала, що раніше був не отруйний вид, який і додавали в борщ, але згодом він зник. Та й мені здається, що борщ більш пізня страва за середньовічну. Для дітей казочка зійде. А от у дорослих багато питань!

[@minona7136]

Дійсно цікаво, чому борщ,а не бурячник?

[@ЯрославГребенюк-к7щ]

@@minona7136 тому що у борщі головне - закислення, а не буряк.

[@MrScrudge]

І та лишайте реквізити на підримку проекту

[@Knyga-mandrivka]

Нічого собі! Дякуємо вам! Ми подумаємо про це!

[@AndyRhye]

Так так, реквізити не завадять:)

[@Mgunderuk]

Дуже гарно, цікаво і пізнавально, навіть для мене дорослої)) Як малючок підросте - обов'язково будемо дивитися і вчитися 💞

[@Knyga-mandrivka]

Дякуємо! Сподіваємось, малому сподобається)

[@Volodymyr_Shulha]

Чому морква помаранчева, а не фіолетова?

[@vanya_hrynkiv]

Інтелектуали на місці ☺️ Еволюції не існує 😝

[@Марія-щ7о9с]

Проектище!

[@Knyga-mandrivka]

Дякуємо!

[@eGf_K]

Супер Круто!

[@Иван-э6ж9ь]

👍👍👍

[@arturovod5847]

Я за борщ і за Січ ;)

[@littledevil4945]

Все було добре .До Бабусиного Борща Борщ в бабусі був З квашенних буряків але От їздити до неї Та обіймати Якось не було натхнення . А ще коли за стіл сідав ДЯДЬКО Іван з ложкою чи Свекор Вася 😨😨😨😨😨😢😩😟😷 Все аппетит пропадав і за стіл вже не хотілось та й в гості теж довго ще так . Тож давайте без бабусь бо Вони зовсім різні як і їх борщ .

[@sergiiony]

Князь з бородою,жінки найкрасивіші,люди найщедріші...

[@mjollnir1457]

👍

[@АнатолійЧ-г9в]

вУкраїнській мові слова окраїна нема , аслово край це земля . край Волинський , край Київмький.

[@ms_Depster]

Київмький ?

[@galynayevstafyeva2166]

SLAWA UKRAINIE

[@ВладимирСкороход-ъ7ш]

А от брехати малечі що за часів Київської Русі на нашій території вирощували червоний перець, та про те що він є однією з основних складових борщю то недуже добре.

[@Світлорозганяєтемряву]

Як заквасити бурячки? Вперше чую про такий борщ, хочу спробувати.

[@ЯрославГребенюк-к7щ]

не стоит того. я две зимы делал буряковый квас, квасил буряки. ничего особенного. в эту зиму уже не пытаюсь

[@dim_bot2340]

Я нечаянно дизлайк поставил но исправил на лайк

[@irynapr.8924]

👌❤️😁

[@РоманПолоз]

Але мультфільм вийшов якісним,пізнаваючим,цікавим.

[@minaphantomhive9754]

Хочу книгу-мандрівку з Лугааанським 😭

[@blackfire-mg7wl]

3:10 трохи смішно

[@strawberryqueen5010]

Ага😂😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣Бриц😂😂😂😂😂Ахахахахахахахах

[@ДмитроСемчій]

Слава київської русь❤❤❤

[@scratchtime3070]

Мені щось борщика маминого захотілося...

[@besahy.expedition]

А чого у вас на возах гарбузи везуть в Київській Русі?? Але якщо в деталі не вдаватися то прикольно )))

[@ОхранаМЭЗфото]

Ґречно дякую за відео. Вподобайка та коментар для популяризації цього каналу в Ютубі.

[@Knyga-mandrivka]

дякуємо вам, що підтримуєте 😊

[@d-abcd]

Та де ж купити ото таку книгу файну? Всюди закінчилась!

[@helensilva2521]

Взагалі кажучи, буряки стали вирощувати тільки у 14 стогодді. Картоплі у 12стогодді теж ще не було. ( В Україні, звичайно).

[@ЯрославГребенюк-к7щ]

и перца чили не было. и шансы на родину борща у Украины - нулевые.так это ж для ботвы шоколадной ролик. И ботвы буряковой.

[@strawberryqueen5010]

Стогодді???Може столітті??!!Хм...

[@max3883242]

Кто-то отмыл грант, а Вы тут спорите.

[@irynadantytska]

Дякую за вашу роботу! Дитині (7 років) дуже подобається. Але є одна проблема: канал не доступний в youtube kids. Типу не призначений для перегляду дітьми. Чи займаєтесь ви вирішенням цього питання?

[@Knyga-mandrivka]

Ірино, дякуємо, що підтримуєте проєкт) Наразі займаємося цим питанням)

[@irynadantytska]

@@Knyga-mandrivka Дякую! Дуже чекаємо, тому що в ютуб кідс дуже мало україномовного контенту(((. Майже все російською. Якісь дурнуваті канали, які не несуть ніякої інформативності

[@Knyga-mandrivka]

@@irynadantytska Розуміємо вас. Ми міцно стараємося, щоб дітлахам було зручно навчатися і пізнавати світ за "Книгою-мандрівкою")