KNYSH - an unsurpassed UKRAINIAN dish in 30 minutes | Ievgen Klopotenko

  Рет қаралды 98,766

Yevhen Klopotenko

Yevhen Klopotenko

Күн бұрын

👉 Become a project sponsor: / @klopotenko
Knish is a stuffed pie baked from lean or yeast dough. The filling for knysha differs depending on the region of Ukraine. Hutsul-style knishes are usually made with cheese, there are also fillings with buckwheat porridge and crackers, sauerkraut or boiled potatoes with onions. Today you will see how to cook knish according to a simplified recipe. You will definitely like these knishes with potatoes. And not only because it is a Ukrainian dish, but also because it is incredibly tasty!
Portions: 2 pcs.
Preparation time: 25 minutes
Cooking time: 45 minutes
Ingredients for cooking knish
1 package of cheese with slices of Havarti from KOMO (160 g)
1 kg of puff yeast dough (+ flour for dusting)
4-5 potatoes
1 bulb
50 g of walnuts
3 Art. l. oil
1 yolk (for greasing)
1 bunch of parsley
salt and pepper to taste
Step-by-step process of making knish
Peel 4-5 potatoes, cut them into medium cubes and put them in a saucepan. Pour water, add salt to taste and cook for 20 minutes.
Peel the onion and cut it into small cubes. Heat a pan with 3 tbsp. l. of sunflower oil and fry the onion until soft. Chop 50 g of walnuts with a knife.
Drain the water from the finished potatoes and mash them into puree, taste and add a little salt and pepper to taste. Add fried onions and chopped walnuts. Turn on the oven to heat up to a temperature of 180 degrees.
Open the package of cheese with slices of Havarti from KOMO (160 g). Cut the slices of cheese into medium cubes of approximately the same size and also add to the pan to the filling. Mix thoroughly.
Divide 1 kg of yeast puff pastry into two equal squares, dusting the work surface with flour. Divide the filling and place on top in squares.
Wrap the dough from the edges to the center, but before reaching the end, there should be a gap in the middle. Pin the edges of the dough together. Do the same with the second pie.
Place the formed pies on a baking sheet covered with parchment. Separate the egg yolk in a bowl and beat it a little with a fork. With the help of a cooking brush, grease the knishes with yolk. Put to bake in an oven heated to a temperature of 180 degrees for 30-45 minutes, check readiness with a wooden stick. Sprinkle the finished dish with chopped parsley.
Cooking is easy!
Havarti cheese is a soft cheese with a distinct creamy taste and subtle sweet notes of real butter.
#IevgenKlopotenko #Klopotenko #recipeKlopotenko #simplerecipe #ukrainiandish #гkrainiancuisine #ukraine
⏱ Time Code:
0:00 - Announcement
0:19 - Salad ingredients
0:30 - Why you should cook knish
1:01 - Whose dish is knish?
1:40 - We make the filling for the knish
1:50 - What is a guslyanka
2:55 - Is Ievgen Klopotenko crying?
5:30 - We form knish
6:46 - We bake the Carpathian dish knish
7:25 - Where is the best place to explore Ukrainian culture
8:32 - Presentation of the finished dish
9:20 - Become a channel sponsor
9:59 - Tasting of knysh by Vladyslav
**************************************************
👩‍🍳 I recommend looking at my other recipes:
✔ Ukrainian dishes: • Українські страви | Ст...
✔ Life hacks: • Поради Клопотенко | Єв...
✔ Vegetable dishes: • Страви з Овочів | Кращ...
**************************************************
Online course: bit.ly/3uv7GQ3
My website: klopotenko.com/uk/
Online store: bit.ly/3oeLjun
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/gastroprikhozhane
Instagram / klopotenko
**************************************************
My team and I are working to help Ukraine.
💛💙 Support Ukraine! - bit.ly/3L4DktT
**************************************************
Share and recommend videos. This is a huge contribution to the development of Ukrainian content!
📧 If you want to write me something interesting, or maybe you want to cooperate with me, then write to me at info@klopotenko.com

Пікірлер: 603
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
*Яка страва вас надихає і збуджує?*
@dolores1900
@dolores1900 Жыл бұрын
Кожна смачна страва😀 люблю поїсти😋
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Dolores, ви щасливчик)
@user-ik2fh4ex1d
@user-ik2fh4ex1d Жыл бұрын
Усе,люблю щось порумікати🤤
@olgachorniy2640
@olgachorniy2640 Жыл бұрын
Вареники з вишнями
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Olga, вареники з вишнями- це прям в точку
@kivana217
@kivana217 Жыл бұрын
Я з Беларусі і ў мяне маці гатавала кнышы. Адная з улюблёных страў 💕. Але мы заўсёды падзялялі кнышы на «нішчымныя» то-бок посныя і мясныя: дадававалі прэжаны курыны фарш альбо шкваркі. Звычайна елі кныш з супам 🍲. Спадар Яўген падзяліўся нішчымным кнышом і гэта вельмі пекна 🎇. А наконт стравы якая мяне натхняе і ўзбуджае? Вядома халаднік на кэфіры са-смятанкай 🥰. Папулярызуйце Ўкраіну і ўкраінскую кухню, бо яна самая смачная ў свеце!
@user-gw6ee3yv3p
@user-gw6ee3yv3p Жыл бұрын
Халаднік - це окрошка?
@irynamyshakova1674
@irynamyshakova1674 Жыл бұрын
@@user-gw6ee3yv3p у нас вдома холодник називають, за подібним принципом, я думаю
@user-gw6ee3yv3p
@user-gw6ee3yv3p Жыл бұрын
@@irynamyshakova1674 у нас це буряковий борщ з вишнями, який можна їсти влітку холодним)
@user-qy7ep3qo7i
@user-qy7ep3qo7i Жыл бұрын
Дякую за Вашу білоруську мову! Я просмакувала кожне слово.
@user-nc7pd1cb9l
@user-nc7pd1cb9l Жыл бұрын
Круто, що Ви пишете білоруською👍 Плекайте рідну мову! "Нішчимний"- походить від "ні з чим"?
@MrAlexales
@MrAlexales Жыл бұрын
Моя бабуся готувала книші, село Андріївка, Макарівський район, Київщина! Їй-богу, то загальноукраїнська страва!
@roxanahorobets9928
@roxanahorobets9928 Жыл бұрын
Так , як і борщ)
@Podsolnechnik
@Podsolnechnik Жыл бұрын
🌻🌾❤️
@Techno_Beat
@Techno_Beat 7 ай бұрын
Завдяки селам і зберігалися наші традиції, культура, рецепти, мова. В селах людей тримали певний час і не давали виїхати, в селах і зберегалося все, в села і не завозили так когось чужого бо далеко не кожен хотів і міг працювати важко на землі. І навіть зараз села по всій країні, і особливо на сході, де деякі бовдури лепечуть про щось там рускє, говорять люди більше українською з діалектом і суржиком, але українською. Це зайвий доказ, що корінне населення тут українці, а не зросійщені міщани, чи завезені з московії батраки, які сбе звуть місцевими і ісконно рускіми. Не плутити з державою Русь. Бо росія має таке ж відношення до Русі, як морська свинка до моря. А руськими вони можуть бути лише в сенсі, що вони належать Русі, як річ, як захоплені території, і точно не як частина та спадкоємець Русі.
@irynamyshakova1674
@irynamyshakova1674 Жыл бұрын
Я вчителька молодших класів, вчора класу читала The beastly feast про складчину різними тваринками, і там згадувався книш «fishes brought knishes” - «рибки принесли книші» у написанні, яке привезли євреї-ашкеназі до північної Америки понад 100 років тому. Я вирішила поцікавитися далі, і взнала, що слово «книш» слов‘янське 💛💙
@dolores1900
@dolores1900 Жыл бұрын
Перший раз чую про таку смакоту, але вже хочу приготувати. Рецепт не складний, начинки, наші українські, має вийти супер👍 Дякую за заряд позитиву в дощовий день😃
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Dolores, будь ласка. Просто і смачно, як завжди
@user-eg7pe3ne7i
@user-eg7pe3ne7i Жыл бұрын
Черкащина - книші у нас були завжди) .... Мені 50, а моя бабуся згадувала, як її бабуся... Словом, історія давня)
@user-yk7oc3ug5q
@user-yk7oc3ug5q Жыл бұрын
Дякую! Треба додавати сир домашній кисломолочний(2-3 дні відкладений), в'язкість добра і смак натуральний. Так робила моя бабуся на Галичині.
@user-ps1bk3hw4y
@user-ps1bk3hw4y Жыл бұрын
Доброго вечора! Ми з Полтавщини! с.Світлогірське у нас книш - це закритий пиріг, особливо зкручений. Начинка- смажена цибуля з солоним кропом.
@yuliianovosad6264
@yuliianovosad6264 Жыл бұрын
Клас! Приготую! За просвітницьку діяльність у Вашому полі зайнятості окреме дякую💙💛
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Будь ласка і смачного
@yelyzavetakochmar9811
@yelyzavetakochmar9811 Жыл бұрын
Прислів‘я : запишався як пшеничний книш
@OVZanti
@OVZanti Жыл бұрын
А я такої страви й не знала. Пане Євгене, як же я Вам вдячна. Ви - наше українське сонечко. Цьом!
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
😘
@oksanamartyniuk
@oksanamartyniuk Жыл бұрын
Євгене, Ви завжди надихаєте! )) Обожнюю цю грайливість з якою Ви подаєте готування страв ;)
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Oksana Martyniuk, дякую. Ваша підтримка в коментарях мене надихає
@ruslanas3299
@ruslanas3299 4 ай бұрын
Дуже смачний книш вийшов! Дякую, пане Євгене! Ви супер! Ви не повірите, що моя донечка мені під ялинку поклала…. Книжку Святкові Страви Євгена Клопотенко….❤️
@klopotenko
@klopotenko 4 ай бұрын
Це ж прекрасно!! Зі святами) Готуйте смачно
@olenamaksymovych1877
@olenamaksymovych1877 Жыл бұрын
Зразу згадала колядку: «…винесіть мені книш, бо впущу в хату миш. Винесіть ковбасу, бо всю хату рознесу!»😊😊😊
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Olena Maksymovych, яка чудова колядка, дякую ❤️
@ninakrivonos7763
@ninakrivonos7763 Жыл бұрын
Да это старая колядка жаль что все забывается
@Krobluv1172
@Krobluv1172 Жыл бұрын
Ого яка агресивна колядка 😅😂
@olenamaksymovych1877
@olenamaksymovych1877 Жыл бұрын
@@Krobluv1172 завжди спрацьовує🤣🤣🤣
@user-qx3gs3dg2q
@user-qx3gs3dg2q Жыл бұрын
@@klopotenko це не колядка, це вінчавання. дід мій так говорив а я не знав що означає книш
@user-zu6lp5ih7k
@user-zu6lp5ih7k Жыл бұрын
Щиро дякую, пане Євгене, за таку СМАКОТУ! Величезна ВПОДОБАЙКА!💙💛
@user-bj2pk5qv3y
@user-bj2pk5qv3y Жыл бұрын
Чомусь згадались книшики, які готувала моя бабуся родом з Одеси. Вони готувались з прісного витяжного тіста також з картопляно-цибулевою начинкою, але були розміром з невеличкий кулачок і смажились на олії. Це було супер-смачно! Дякую за чудові варіації
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Завжди радий) Готуймо різноманітно )
@user-oh8hd4em7h
@user-oh8hd4em7h Жыл бұрын
Мене заспокоює робота з дріжджовим тістом, я з ним навіть розмовляю, хвалю його 💖 Спасибі за автентичні рецепти👌
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Ірина Яременко, в мене на каналі для вас стільки заспокійливих рецептів 😉
@user-oh8hd4em7h
@user-oh8hd4em7h Жыл бұрын
@@klopotenko це правда)
@alwaysright8434
@alwaysright8434 Жыл бұрын
Thank you so much 🥰Victory to Ukraine 💙🙏💛
@irynamyshakova1674
@irynamyshakova1674 Жыл бұрын
Просто чарівні книші вийшли, молодець, Євгене! Як хочеться у Карпати.
@user-mx6pn8nb3h
@user-mx6pn8nb3h Жыл бұрын
Моя бабуся готувала!!! Дуже дуже смачний Книж 🥧😋😋😋😋Дякую,що показали і показали, про цю чудову страву 😍
@katrynasunrise1015
@katrynasunrise1015 Жыл бұрын
Ооо, якраз я сьогодні купила листково-дріжджове тісто, думала приготувати штрудель, але плани змінюються) За "Любов, смерть, роботи". Завжди на фоні щось вмикаю, коли займаюсь прибиранням, готую вечерю та їм, але саме з цим серіалом доводиться все відкладати в бік. Кожна серія,то є шедевр. Але від деяких серій аж мурашки по шкірі.
@levy_sky
@levy_sky Жыл бұрын
Подивіться Roar та Чорне дзеркало, якщо вам зайшов серіал «Любовь,Смерть та Роботи»
@user-nc7pd1cb9l
@user-nc7pd1cb9l Жыл бұрын
Тю, хрустке - це коли "хрусь", а хрумке - коли "хрум"!🤗🤗🤗
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
😄
@olhaboiko5092
@olhaboiko5092 Жыл бұрын
Такі круті рецепти, так шкода, що більшість українців втратили нашу національну кухню і культуру(( Дякую вам, що поширюєте українську культуру, національну кухню і подаєте це все дуже щиро і весело!!) Не люблю рецепти, майже ніколи не готувала по них, так, своє шось видумувала, але ваші хочеться повторювати!
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Але це можна виправити і відродити 😉 Пропоную робити це разом
@user-vd9hr5in6h
@user-vd9hr5in6h Жыл бұрын
Женя, це конгеніально!!!! Ваша розповіль та емоції надихають!!! Дякую за позитивні емоції!!!
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Завжди радий) 😉❤️
@Lisovuk
@Lisovuk Жыл бұрын
подяка за відео! Євгена слухати цікаво а книш то взагалі смаколик)
@user-wi4tt9jk9m
@user-wi4tt9jk9m Жыл бұрын
Євгене! Дякую за натхнення, зроблю книш! От би ще страви села Чулаківки, що на Херсонщині. "По-чабанськи" Весь час ловлю себе на думці, що ніби з Вас реж. Назаров малював нареченого для мультфільма "Жил-был пёс")))
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Зина Ярошенко 🤣 дякую за порівняння
@lilleya7529
@lilleya7529 Жыл бұрын
Це точно, а я думаю кого Евген мені нагадує?
@user-tr3lr2kh3s
@user-tr3lr2kh3s Жыл бұрын
Дійсно схожий.
@antoninalegka3589
@antoninalegka3589 Жыл бұрын
Побачила ваше відео і згадала, що моя бабуся пекла книш, коли я була зовсім маленькою (я з полтавської області), але мама чомусь вже не готувала цю страву. Я їй відправила посилання на ваше відео і ми будемо виправляти цю ситуацію))) Дуже дякую, що нагадуєте нам за такі чудові, українські рецепти! Збережемо нашу спадщину разом 💙💛
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Шануймо українське 💙💛
@delvirta
@delvirta Жыл бұрын
Так тішуся з кожного відео ♥️ Книш прекрасний, дякую за рецепт!
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
🥰🌸
@tetisvchk8301
@tetisvchk8301 Жыл бұрын
Рецепт надзвичайно простий і смачний...біжу готувати негайно! Дякую 🤗
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Смачного ))
@lenatsvirkun8477
@lenatsvirkun8477 Жыл бұрын
Дякую, тобі, багато разів користувалася твоїми рецептами, ти СУПЕР! зараз знаходжуся у у селі, у Франції, дуже важко - хочеться додому... допомагаю готувати піццу, такос, бургери та чизбургери...взагалі то я архітектор, намагаюся вижити і повернутися, продовжуй, що задумав, це круто!
@user-wy7sv1nm9p
@user-wy7sv1nm9p 7 ай бұрын
Вперше то дивлюся, неймовірно смачно виглядає ❤
@lees8323
@lees8323 Жыл бұрын
Як смачно виглядає,відчуваю вже цей запах,за рецепт лайк і цьомчик😘
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Lee S, дякую за підтримку
@ludmilavoloshenko9472
@ludmilavoloshenko9472 Жыл бұрын
Справжня насолода дивитись ваше відео. Настрій чудовий зранку. А книш!!! Неперевершено.
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
❤️
@user-xr6tm3eh3h
@user-xr6tm3eh3h Жыл бұрын
Пане Євгене, дякую за Ваші відео-рецепти! Слина тече🤤 Смакота! Уже хочу приготувати книш!
@tanjatanja5617
@tanjatanja5617 Жыл бұрын
Дякую за рецепт. Я неначе пахощі відчула. Треба приготувати.
@user-fb6op8yo2l
@user-fb6op8yo2l Жыл бұрын
Зараз в Німеччині чекаємо на перемогу наших. Захопились вашими рецептами українських страв. І цей книщечок... Це ж щось нереально! Пробачте, але гастрономічний оргазм. Будемо пригощати німців. Дякуємо 💕
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Пробачаю і розумію 😄😉
@user-qi8go5tk2h
@user-qi8go5tk2h Жыл бұрын
Крутий і простий рецепт) треба обов'язково спробувати, дякую!
@t.den_design
@t.den_design Жыл бұрын
Круто! Буду пробувати 😊
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Смачного
@irishkazolotse
@irishkazolotse Жыл бұрын
Дякую Вам дуже, й зачіска у Вас кльова, й їжа виглядає смачною!!! Будьмо!!!!
@Dominichek
@Dominichek Жыл бұрын
Щиро вдячен. Обов’язково приготую
@tetianaadamska177
@tetianaadamska177 Жыл бұрын
Пане Євгене дякую за рецепт, та чудове словесне супроводження!)))
@user-ts6je8yc5j
@user-ts6je8yc5j 7 ай бұрын
Супер! Обов'язково спробую! Дякую за рецептик!❤😊
@klopotenko
@klopotenko 7 ай бұрын
❤️Цьом
@user-cy5sh2zt2w
@user-cy5sh2zt2w Жыл бұрын
Я родом з Полтавщини. Моя бабуся, яка жила в відомій всім Диканьці, готувала книш по Іншому. Дріжджове тісто нашпиговувалось смачними шкварками з підсмаженою цибулею. Шкварочки були з м'ясцем. Тісто підрізалось в декількох місцях і туди закладалась ця начинка. Тому поверхня в результаті була не рівною. Раніше в селі, коли різали свиню, то витоплювали багато смальцю, а шкварки зберігали. А потім пекли книші або перекручували їх і добавляли в картопляну начинку для пиріжків. А це ви приготували смачний картопляний пиріг.
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Дякую за ваш коментар )
@user-pi8pu8ko7w
@user-pi8pu8ko7w Жыл бұрын
В дитинстві, влітку найсмачнішим смаколиком були бабусині книші з яблуками!!! Смакота! Вони мали трикутну форму і були закриті. Житомирщина
@zirka65
@zirka65 Жыл бұрын
Саме так! Малинський район.
@user-pl7to1we4q
@user-pl7to1we4q Жыл бұрын
Житомирщина... Жила там в Бердичеві кілька років, але книші не траплялися).
@ninasherstyuk2896
@ninasherstyuk2896 Жыл бұрын
Харківська область, також готували книш а мені вже за 60 років. Ще бабусі готували.
@forvardnuyno6106
@forvardnuyno6106 Жыл бұрын
Дякую. Завжди цікаво і смачно. 🇺🇦
@lesialisnyak1278
@lesialisnyak1278 Жыл бұрын
Дякую за чудовий рецепт. У мого нареченого прізвище Книш, зроблю йому одноіменний смаколик за Вашим рецептом)))🤗
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Який «смачний» у вас наречений 😄 Бережіть )
@user-hv6wd2xz6k
@user-hv6wd2xz6k Жыл бұрын
МОЯ БАБКА ГОТУВАЛА НАЧИНКУ ДЛЯ ПИРОГІВ-ВАРЕНИКІВ ТАКА ЯК НА КНИШІ БЕЗ ГОРІХІВ СИРОК ПЛАВЛЕНИЙ І ЯЙЦЕ-СУПЕР.РЕКОМЕНДУЮ.
@StreetGuy911
@StreetGuy911 Жыл бұрын
Євгене, вітання! Кльовий рецепт!! Треба і собі спробувати!!
@inessatkachenko-vergeliuk8687
@inessatkachenko-vergeliuk8687 Жыл бұрын
Дякую! Рецепт бомба 🙏
@user-mv7bz8xn9x
@user-mv7bz8xn9x Жыл бұрын
В гОрах! Наголос на перший склад!
@osakovska
@osakovska Жыл бұрын
Нереально🤤 Дякую за такі круті рецепти. Буду готувати😘
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
❤️
@irynanechypor3383
@irynanechypor3383 Жыл бұрын
Ну ось, знову смачненько і позитивненько. Просто спасибі за рецепт.
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Iryna Nechypo, будь ласка
@olgakletting722
@olgakletting722 Жыл бұрын
Мені дуже сподобався рецепт та історія. А ще сподобалося те, що тісто можна купити і не витрачати час та сили на нього. Дякую, Євгене! ❤️❤️❤️🌟👌🌟👍
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Так, це чудова економія часу)
@vergil7185
@vergil7185 Жыл бұрын
Як завжди класний випуск! Від мене однозначно вподобайка!
@negan157
@negan157 Жыл бұрын
цікава страва, не чув про неї раніше. Думаю варто спробувати!
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
100% варто 😉 Спробуєте та напишіть мені вашу думку)
@irynapavlyk9558
@irynapavlyk9558 Жыл бұрын
Дякую,Євгена! 💙💛🌞🌻🐞
@olgakletting722
@olgakletting722 7 ай бұрын
Неперевершено! Дякую за рецепт ❤❤❤❤❤
@klopotenko
@klopotenko 7 ай бұрын
Будь ласка) ❤️
@marytsvik2508
@marytsvik2508 6 ай бұрын
Євген ти супер! Готую для сімї по твоїх рецептах!
@user-th7wc1jh4g
@user-th7wc1jh4g Жыл бұрын
Євгене,дякую за рецепт книша ! Смакота ,яку хочеться приготувати .
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Рая Михальчук, будь ласка, смачного
@user-th7wc1jh4g
@user-th7wc1jh4g Жыл бұрын
@@klopotenko Дякую !
@allufolie3411
@allufolie3411 Жыл бұрын
Яке Ти Сонечко ! Дякую за настрій, посмішку і Чудовий рецепт Книша. Начінка правда з Горішком і сиром , це щось Мммм ..))
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Будь ласка😊
@user-qe5vo4nx9r
@user-qe5vo4nx9r Жыл бұрын
Випуск чудесний. Привіт Вам з Прикарпаття.
@sunichka
@sunichka Жыл бұрын
Це щось нове для мене, не чула раніше про книш, тепер хочу скуштувати :)
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Як скуштуєте, то напишіть вашу думку)
@sunichka
@sunichka Жыл бұрын
@@klopotenko Добре, напишу :))
@user-th9il4dc6d
@user-th9il4dc6d 7 ай бұрын
Це просто кулінарний шедевр!❤
@klopotenko
@klopotenko 7 ай бұрын
Дякую ❤️
@user-nr8kv8tq1z
@user-nr8kv8tq1z Жыл бұрын
Колядка на розум прийшла✌️✌️✌️🤣🤣🤣 дякую, Євгене✌️✌️✌️ зберегла собі в нотатках, приготую!!!! Скажи, де купив таку футболочку???? Дякую!! Слава Україні♥️🇺🇦
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Та шо футболочка?)) Ви дивіться який рецепт 🤤 Футболочкою не посмакуєш
@user-nr8kv8tq1z
@user-nr8kv8tq1z Жыл бұрын
@@klopotenko Євгене, рецептик уже в нотатках🤣, я ж написала)))) приготую!!!! А за футболочку напишіть ✌️
@vesterving
@vesterving Жыл бұрын
Дякую за рецепт. Бекстейджі - вогонь!
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Дякую за фідбек
@azovaidar9334
@azovaidar9334 Жыл бұрын
Євгене, як завжди, щиро дякую за рецепт 🥰якщо колись у себе в місті роздобуду дріжджове тісто, обов'язково зроблю. А не підкажете, де таке чудову футболку придбали? Теж хотів би собі купити! Ще раз дякую!
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Гарних вам експериментів 😉
@romanmamchur9088
@romanmamchur9088 Жыл бұрын
Книш це така страва, яку приготував і вже придумуєш як зробиш наступного разу. У другій версії книша замість горіхів додали багато шкварок з доброго бекону. А тісто посипали кунжутом. "Він ідеальний, божественний. Я готова цьому книшу бити поклони." - донька, скуштувавши книш зі шкварками.
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Дякую за ваші емоції 😅
@atmajayamajaya7221
@atmajayamajaya7221 Жыл бұрын
Перше що зроблю коли приїду в Україну, наїмся ряженки мням мням
@user-tn7kp6nu8n
@user-tn7kp6nu8n Жыл бұрын
Вперше чую про цю страву, дякую Вам, Євгене , за порцію натхнення і збудження!)))
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
😉👍🏻
@user-em4bn8qo2d
@user-em4bn8qo2d Жыл бұрын
Дууууже смачно вийшло! Мені ліньки було додавати горіхи, але все ж додала,то без них було б не так цікаво і не так смачно!Дякую, що відкриваєте для мене нові горизонти!
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Далі буде 😉
@user-tx1mg9ip3b
@user-tx1mg9ip3b Жыл бұрын
Моя прабабуся завжди пекла складані книші із шкварочками або олійкою. Я також печу такі і це дуже смачно. Полтавщина.
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
💙💛
@sisosin1185
@sisosin1185 Жыл бұрын
Дякую за вашу працю чудове відео
@bogdan5195
@bogdan5195 Жыл бұрын
Я теж щоразу збуджуюсь і надихаюсь вашими рецептами, дякую! 😋
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Не зупиняйтесь )
@simonnnna
@simonnnna Жыл бұрын
Дякую за рецепт!!
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Будь ласка
@oxanam7402
@oxanam7402 Жыл бұрын
Клас клас клас! Євген, дякую!
@zahardyablo
@zahardyablo Жыл бұрын
Раніше не чув і не знав про цю страву, дякую за відео!
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Будь ласка) Обожнюю відкривати для вас щось новеньке)
@bloodmaden
@bloodmaden Жыл бұрын
Вже витираю слину ) дуже смачно виглядає !
@user-ie5kf2ob8l
@user-ie5kf2ob8l 4 ай бұрын
Дуже-дуже дякую!
@marynakot2378
@marynakot2378 Жыл бұрын
Да , надо приготовить , первый раз слышу про такой чудовый рецепт, дякую
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Приємних експериментів )
@user-rp8iq1iw4x
@user-rp8iq1iw4x Жыл бұрын
Ой, клас! Якраз сьогодні подумала, а чого Клопотенко не виставить рецепт книша і мандриків... І - оп! Дякую щиро!
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Будь ласка))
@user-qn7mh9ny8w
@user-qn7mh9ny8w Жыл бұрын
Моя мама пекла книши из обычного дрожжевого теста .Окремо готувала шкварки и жарила цибульку все це змишувала, а тесто делила на кругляши розкачувала и змащувала цим фаршем тесто потом складывала вдвое и знову змащувала шкварками потом на лечо тесто пидийде и духовку. ДУЖЕ СМАЧНО.
@user-ck5qo1ny8r
@user-ck5qo1ny8r Жыл бұрын
Яка краса, яка смакота ця наша українська кухня!!! Євген- дякую за настрій, весело і гарно все. Обожнюю Ваші відео😍
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
💙💛
@user-ze2hl7pn1h
@user-ze2hl7pn1h Жыл бұрын
Щіро дякую за смакоту !!!!! 👍🏼👍🏼👍🏼
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Будь ласка
@katerynaforostyna3801
@katerynaforostyna3801 Жыл бұрын
Класний рецепт і головне простий) приготувала книш вперше в житті і полюбився мені зразу) а найцікавіше, на смак начинка вийшла як квасоля😏, яку я дуже люблю) чоловік дивувався як так 😋
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Поганого не пораджу 😉 Готуймо українське 💙💛
@javelinnia3203
@javelinnia3203 Жыл бұрын
Щоб на мене хтось так дивився як Владислав на Євгена, жуючи смаколик😭💙💛
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
😂
@roxanahorobets9928
@roxanahorobets9928 Жыл бұрын
На Вінничині теж книші пекли , в нас повно прізвищ Книш.
@user-zo2ko2fj5l
@user-zo2ko2fj5l Жыл бұрын
Моя бабуся готувала книша з шкварками, яйцями і зеленню. також додавала гичку молодих буряків, зверху змащувала смальцем і в піч. о яка смакота
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Слинки течуть
@rozpakovka_nastysi
@rozpakovka_nastysi Жыл бұрын
Мммм... Смакота ви найталановитіші 😊✨🌻
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
❤️
@user-xd9yr8he9l
@user-xd9yr8he9l Жыл бұрын
Женечка,какой вы молодец,очень вкусно ,спасибоВас и смотреть одно удовольствие и готовить с вами весело и классно,будьте здоровы и творите еще.Одесса.
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
💙💛 Привітик вам 😉
@user-ge9yt4lz1e
@user-ge9yt4lz1e Жыл бұрын
Дуже круто! ❤
@J.-Ukr
@J.-Ukr Жыл бұрын
Шановний Євгене! Ваша манера подачі матеріалу кого завгодно перетворить на заправського кухаря.
@user-bo8ip3pf3p
@user-bo8ip3pf3p Жыл бұрын
Раніше я регулярно дивився Джеремі Олівера... Тепер дивлюсь Клопотенка... І до речі книш, це загальноукраїнський ( подивітся на козацьке прізвище Книш). А те що це загальноукраїнська страва підтверджує той факт, що його готують українські євреї🥰 при тому наприклад в Америці😂😉
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Супер!!)
@ukelvivkit
@ukelvivkit Жыл бұрын
Це дуже смачно дивитися а уявляю як смачно їсти
@anonimno1820
@anonimno1820 Жыл бұрын
І ще, не до теми відео, я приготувала Медовик зі смородиною за вашим рецептом. Рідним сподобався, особливо наступного дня, коли ще більше просочився. Щодо мене😁якби не смородина, я б з'їла тільки однин шматочок. Гадаю, якщо робити Медовик зі смородиновим конфі, то це буде вогінь🔥
@hoodyman55
@hoodyman55 Жыл бұрын
Чудовий варіант основної обідньої страви, вже на завтра запланував)) Окремо хочеться відмітити цікавий динамічний монтаж та підбір музики до ваших відео, завжди цікаво дивитися!
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Дякую вам за вашу думку і смачного ))
@XgimiGimi
@XgimiGimi Жыл бұрын
З готовим тістом це тема, бо рецепт і так не на швидкоруч. Класна страва, дякую!
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Будь ласка) Смачного
@lyubagorbachova9407
@lyubagorbachova9407 Жыл бұрын
Це щось неймовірне ❤.Це круто круто круто ❤Клопотенко -кулінарна бомба .Все так по-домашньому ❤по-доброму .
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
☺️ З любов’ю і цьомчиком
@darthzdjor5955
@darthzdjor5955 Жыл бұрын
Універсальна,смачна, легка в приготуванні страва. Плюс можна бавитись з начинками. Обовязково спробую приготувати. Напевно вам пане готування приносить більше задоволення ніж сама іжа😄. Дякую за чудовий контент
@klopotenko
@klopotenko Жыл бұрын
Усе для вас)
@user-wj7en5dt1v
@user-wj7en5dt1v Жыл бұрын
Дякую за відео! Лайк.
@user-he7pd2mp7z
@user-he7pd2mp7z Жыл бұрын
Дякую!
@user-th9il4dc6d
@user-th9il4dc6d 7 ай бұрын
Клас! Обов'язково зроблю🎉
MANDRIKY Ukrainian COOKIES from ENEID Kotlyarevsky 🍪 Ievgen Klopotenko
10:14
ОДИН ДОМА #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
Зу-зу Күлпәш. Агроном. (5-бөлім)
55:20
ASTANATV Movie
Рет қаралды 569 М.
The recipe for McDonald's SECRET burger sauce 🍔 Ievgen Klopotenko
8:30
Yevhen Klopotenko
Рет қаралды 114 М.
Knyshy with potatoes - Ukrainian dish.
9:03
Лес Сад Огород
Рет қаралды 13 М.