MANDRIKY Ukrainian COOKIES from ENEID Kotlyarevsky 🍪 Ievgen Klopotenko

👉 Become a project sponsor: / @klopotenko
Mandriky is a traditional Ukrainian cookie with a filling of sour milk cheese and poppy seeds. It was prepared for the church holiday of Peter and Paul, July 12. Over time, these delicacies began to be prepared for no particular reason, but simply for tea and coffee. And the recipe has been modernized. Instead of cheese, jam or jam is now added to mandriks and the biscuit shape is made open. We offer the canonical recipe for mandriks to feel the authentic essence of this pastry. You will not mess with the dough for a long time - it is sandy and does not require special cooking techniques.
Ingredients for mandriks (shortbread):
600 g of wheat flour
3 eggs
200 g butter 82.5%
1 Art. l. sugar
½ tsp. salt
100 g sour cream 20%
Ingredients for the filling:
400 g of sour milk cheese 9%
100 g sour cream 20%
1 egg (+1 egg yolk for greasing)
2 Art. l. sugar
1 Art. l. the poppy
A step-by-step recipe for cooking mandriks
Take the butter out of the refrigerator in advance so that it becomes room temperature and softens.
Make shortbread. Pour 600 g of wheat flour into a deep bowl, add 200 g of softened butter 82.5%, beat 3 eggs, add ½ tsp. salt, 1 tbsp. l. sugar and 100 g sour cream 20%. Knead the dough. If desired, use a food processor with a hook attachment.
Make a ball out of the dough, wrap it in cling film and put it in the fridge to rest for 20 minutes. Turn on the oven to heat up to 180 degrees.
Make the filling. Put 400 g of 9% sour milk cheese in a deep bowl, pour 2 tbsp. l. sugar, beat 1 egg and add 1 tbsp. l. the poppy Mix thoroughly so that all the ingredients are evenly distributed.
Take the dough out of the refrigerator, roll out a layer 4 mm thick. Cut circles with a large glass, 8 cm in diameter.
Put the sour milk cheese and poppy seed filling on one part of the circles. And cover with other circles and carefully seal them with your fingers so that there are no holes.
Line a baking sheet with parchment paper and place cookies on it.
Beat one egg yolk with a fork in a small bowl and brush the cookies with a pastry brush.
Bake at 180 degrees for 30 minutes.
Cooking is easy!
#IevgenKlopotenko #Klopotenko #mandryky #recipeKlopotenko #cookies #Urkaindish #Urkaincuisine #ukraine
⏱ Time Code:
0:00 - Announcement
0:30 - What was Ukrainian cuisine like
2:45 - Shortbread recipe for mandrikas
3:03 - How Ievgen Klopotenko switched to the Ukrainian language
3:55 - Language experiment
5:00 - How to distinguish an authentic recipe from a modern one
6:07 - Stuffing for mandriks
6:37 - How easy it is to speak Ukrainian Lifehack
8:14 - We form mandrikas
9:25 - Presentation of the finished dish
9:45 - Tasting of delicious mandriks
**************************************************
👩‍🍳 I recommend looking at my other recipes:
✔ Ukrainian dishes: • Українські страви | Ст...
✔ Life hacks: • Поради Клопотенко | Єв...
**************************************************
Online course: bit.ly/3uv7GQ3
My website: klopotenko.com/uk/
Online store: bit.ly/3oeLjun
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/gastroprikhozhane
Instagram / klopotenko
**************************************************
💛💙 Support Ukraine! - bit.ly/3L4DktT
**************************************************
Share and recommend videos. This is a huge contribution to the development of Ukrainian content!
📧 If you want to write me something interesting, or maybe you want to cooperate with me, then write to me at [e-mail]

[@klopotenko]

*Що найважче було при переході на українську?*

[@annakey5841]

Перестати плакати від щастя, яка ж вона прекрасна))

[@RestfulRoom]

Скоро перейду остаточно, а поки треба вивчати підручники, книги, щоб позбутися помилок.

[@klopotenko]

Alina, ви молодчина 💛💙

[@user-gr3me8ch3q]

Наважитися.) В переважно російськомовному Харкові важко було саме наважитися. Але потім потроху діло пішло.)

[@klopotenko]

Барбара, ви міць 💛💙

[@valeriiadurnovo6198]

Мені було дуже важко переходити на українську, тому що майже всі з ким я спілкуюсь - зросійщені українці)), і це найскладніше, тому що з ними я подумки перекладаю. А коли я спілкуюся з українськими українцями))), вибачте за тафтологію, то мені дуже комфортно - не треба перекладати))...але я собі придумала таку фішку: людина починає говорити російською - я не переходжу, а вперто говорю українською, і вона теж починає переходити на українську, і це працює!!!...головне - знову не починати спілкування російською

[@klopotenko]

Valeriia Durnovo, я теж дослідним шляхом дійшов такого самого висновку 👍

[@dolores1900]

Так і є, є декілька знайомих до яких говорять українською і вони відповідають українською, говорять російською - відповідь російською, тому головне почати з себе, інші згодом підтягнуться💙💛

[@user-nd5ps7mf6i]

А я зукраїнізований німец🤬

[@bulkeh]

I'm excited to try making these. I used your borsch recipe to celebrate Ukrainian Independence Day this year and my family and I really enjoyed it. Love and gratitude from the USA.

[@shepotinnya]

💛💙

[@MavkaUkraine]

Найважче позбутися русизмів, але, вода камінь точе🇺🇦✊! Дякую за українське💙💛.

[@klopotenko]

Ольга Абиес, дякую що намагаєтесь позбуватися, це дійсно важливо і важко

[@MavkaUkraine]

@@klopotenko , 💙💛🤗

[@rta809]

Я в захваті від перегляду цього відео! Історія, поради, зміст, зьомка та все все інше- це поєднання мене вразило! Дуже дякую всім, хто до цього причетний!

[@klopotenko]

RT A, дякую за фідбек, дуже приємно

[@user-kp4yf1sk5i]

Браво, пане Євгене! Давня українська кухня - супер, мандрики чудові, ви - найкращий! 💙💛

[@klopotenko]

Марія Каличак, і вам дякую за теплі слова

[@HutkoZhvavo]

Клопотенко - це наш козак заклопотаний, а Клапатєнка - це щось незрозуміле 😉

[@alenasurmenkova5959]

Яуген!Вы працуеце i для беларусау,дзякуем! Смачная ежа, смачнейшая МОВА!

[@user-mt7oe2lt9k]

Прожовжуйте цю тему! Тему гастрономічної України!

[@klopotenko]

Христино Гребенюк, почув 💛💙

[@user-mf8hf4uk3h]

пане Євгене, дякую що одночасно з корисними рецептами ще й українізуєте!

[@OlhaKlokun]

До цього моменту я не знала, що Ви, Євгене, раніше спілкувалися російською. Це для мене шок-контент!)) Адже Ваша україномовна щелепа одразу видає в Вас українця - настільки природно Ви звучите! Яке щастя, що Ви це усвідомили й перейшли на українську, бо всі ці мандрики, шпундри та верещаки мають звучати саме українською, тоді їхній смак починає розкриватися ще на етапі назви. І ще. Ваш стиль неперевершений, а місія шляхетна. Дякую за екскурс в українську кухню та українську мову❤

[@olgaroshka6716]

Дякую! Євген, ви мені завжди піднімаєте настрій! Ваші відео змістовні та дуже позитивні!!!🇺🇦❤️

[@klopotenko]

Olga Roshka, дякую за фідбек

[@dolores1900]

Все що Женя приготував автоматично смачно, а якщо ж сиром, то без сумнівів. Дякую за рецепт і потрібні розмови!

[@klopotenko]

Dolores, ви мед для моїх вух 💛💙

[@user-yl2oi3if8w]

Все що зі сиру або з сиром - смачно😋 треба приготувати мандрики

[@klopotenko]

Світлана Гаврилюк, обов‘язково приготуйте 😉

[@HutkoZhvavo]

Дякую за українську, за рецепти, за поради. Допомагаєте українцям пізнавати себе.

[@klopotenko]

Hutko, будь ласка

[@user-mq6vg2vx6n]

Яка ж гарна,мелодійна наша мова!!!

[@oksanayatsenko5177]

Велика шана та подяка Вам за популяризацію української кухні та мови! Ви робите надзвичайно важливу справу!!!❤ Завдяки Вам знайомлюсь з тими стравами, які можливо їли мої предки.

[@klopotenko]

Приєднуйтесь до нас 💙💛 Готуймо українське 😉

[@TomBombadil01]

Я пишаюсь тим, що в Україні є пан Клопотенко! 👍

[@klopotenko]

Дякую

[@TomBombadil01]

@@klopotenko а ми всі Вам дякуємо!

[@liliiagorban4127]

Згодна! Тільки за борщ можна вже носити на руках

[@klopotenko]

😊

[@TomBombadil01]

@@liliiagorban4127 Klopotenko win!

[@mykhailodakhno]

Я з Полтавщини,мені 27 і говорю і суржиком і українською.Мені зараз легше відповісти людині англійською ніж російською.

[@klopotenko]

Mykhailo Dakhno, як варіант 💪З часом буде дегше 🇺🇦

[@sparksoflight5022]

Ура!!!! Суржик це так самобутньо!!! Просто прекрасно!!!!

[@iambabyr0o]

Обожнюю, коли Женя розповідає історію страв🥰

[@klopotenko]

Правда? А хтось каже менше слів) 😅

[@iambabyr0o]

@@klopotenko нєнє, особисто я кайфую)) але робіть так, як вам підказує серце, звісно 😊 власне, як ви зазвичай і робите))

[@klopotenko]

😉❤️

[@user-zg6eo7le6j]

Обов'язково спробуємо цей рецепт. Дякую, що відновлюєте українську ідентичність в кулінарії і не тільки!

[@klopotenko]

Приєднуйтесь до мене 😉 Готуйте українське )

[@bobcat825]

Дякую, що нарешті радуєте нас рецептами смаколиків, а то у вас було тільки шкільне харчування останнім часом. Цей рецепт обов'язково зроблю сьогодні, радує що доступні інгредієнти , в кожному холодильнику є і не треба нікуди йти. Слово мандрик чула від бабусі, але думала, що мандрик це оладок, а бабуся пекла тільки пиріжки.

[@Mair777]

Українська кухня і мова неперевершена👍 дякую за український контент😉

[@kseniaaeva7857]

Дякуємо, ви шикарний!

[@klopotenko]

Дякую

[@user-tk6vn9nz1k]

Українська мова 🌺🌺🌺 милозвучна , ласкава ! Одна з найкрасивіших мов світу 💙💛

[@kolosenkolybov2961]

Дуже гарно розмовляєте і готуєте.Молоді дівчата від вас у захваті.

[@user-gd2un6fx1g]

Так, я теж перейшла на українську мову Бо це наша зброя!! Як і кухня 🎉🎉🎉

[@user-bb5lq5vf3m]

Дякую! Я сама з Луганська, усе життя розмовляла російською, вчилася у Харкові, теж практично усі лекції були на російський. А тепер переходжу на українську, і ваші слова дуже підтримують)

[@klopotenko]

Разом ми все подолаємо )) 💙💛

[@andriyhromov506]

Дякую за Український контент!!!

[@user-ur7zr3di2o]

Приготувала сьогодні. Начиталась про мандрики-мандриги. Кожна українська господиня ЗОБОВ'ЯЗАНА їх приготувати. Автентична українська кухня Божественна.

[@klopotenko]

👍🏻😉 Я з вами згоден на 100%

[@albinashamanska4125]

Українська - це круто! 💙💛

[@klopotenko]

Albina Shamanska, погоджуюсь на всі 100%💛💙

[@s.o.i]

Цьом за Укр. контент😘💕

[@juliaforester]

Супер! Дякую за цей неймовірний контент! Нажаль, ніколи не чула про мандрики((( Яке чарівне слово! :) Та ще й українське!💛💙

[@svetlanabuslenko1962]

У мене теж мурашки по шкірі від вашої української мови. Я пам'ятаю ту передачу, коли ви говорили обома мовами. Ваша українська настільки органічна і гарна! А швидкість зашкалює! Дякую за вашу працю і популяризацію української кухні!👍😍😋

[@klopotenko]

❤️ Дякую

[@victoriadeneha]

Дякую Вам за Ваш внесок в популяризацію української! Все що Ви робите дуже цінно❣️

[@klopotenko]

Дякую за теплі слова. Долучайтесь і теж популярізуйте українське 💛💙

[@dianapaliichuk8514]

Я з Прикарпаття, і в мене мама готувала такі сочники (так, ми їх називали). Вони неймовірні! Вже дуже захотілося приготувати))

[@evelina870]

Хочеться щоб в усіх школах готували мандрики

[@OKSANA-lw8hs]

"Мандрики" дуже гарно звучить і смачно виглядає. Треба приготувати.

[@liubovkovaleva7001]

Я не уявляю України без смачної їжі , та українців її поціновувачів! Дякуємо за яскраві рецепти!

[@klopotenko]

Будь ласка 🇺🇦

[@oliagalaiko9574]

Я і мої донечки вдячні Вам за рецепт мандриків!)

[@klopotenko]

Смачного вашій родині 😉💛 Готуйте разом

[@oliagalaiko9574]

@@klopotenko дякуємо! Ми і готували, і смакували разом! ) навіть відео зняли)))

[@user-ur7zr3di2o]

Всьо (усе), іду купувати мак, сир і готувати мандрики!!! ДЯКУЮ!!!!!!!

[@oleksiichalyi5687]

Моя бабуся готувала просту, але дуже смачну випічку. Називалось то кренделики. Це була її фірмова страва.

[@user-tc9jg7bz9n]

Молодець!Тепер я слухаю вас і до кулінарного кайфу отримую щей мовний кайф!

[@user-kw6mb8dl3x]

Чудово! Дякую! Мандрики!!!! Це наша кухня!

[@mari_chka]

Оо, а моя бабуся щось подібне готувала! Мандрики - таке милозвучне слово, просто клас! Обов‘язково приготую❣️

[@user-ry4wo3nv6k]

Дякую, Євген! 🙏🙏 Дуже чудовий рецепт 👍🏻👍🏻 Обов'язково спробую приготувати! Всі продукти просто українські. Вирізатиму із тіста кружечки, а не кільця 😉 Вже знаю, що буде дуже смачно. Дуже вдячна за відродження української кухні!🙏🙏💙💛

[@klopotenko]

Дякую що виправили 😂

[@user-im5by8hf4e]

ваша українська дуже файнаааааааааа. додає харизми!

[@annachernenko911]

О, дякую за такий цікавий український рецепт. Обов"язково спробую приготувати!

[@klopotenko]

Смачного )

[@SergiyKlunnik]

Досконало. Довершено. Добротно. Дякую. Добра страва

[@klopotenko]

💙💛 Дякую

[@ianamdd6058]

Євгене, я не знаю, як так сталося, але десь приблизно за останній рік ваші рецепти просто заполонили мою кулінарну книгу :) P.S. Українська у вас зараз чудова та дуже природна!!!

[@klopotenko]

Я не можу не радіти цьому) Радий, що ми на одній хвилі

[@msv8758]

Дякуємо за приправи - купуємо та готуємо з задоволенням! Слава Україні бо ми найкращі!

[@klopotenko]

Героям Слава 💙💛

[@user-tk6vn9nz1k]

Ваші рецепти повертають нам пам'ять 😊😊😊😊 що ми українці прекрасні люди , талановиті і у всьому красиві 😊😊😊😊😊

[@liliya912]

Вподобайка на підтримку каналу! 👍💙💛🇺🇦

[@user-ic6uz4pn9i]

здоров'я бажаю, увас дуже крутий конал цікаво та корисно

[@anastasiav3441]

Ми пекли щось подібне з мамою вдома час від часу, але без маку, називали їх сочниками. Це дуууже смачно і на наступний день вони стають ще смачнішими. Захотіла 😍😋

[@marriuaw]

Я теж, коли почала говорити українською, відчула себе іншою людиною, і ця версія мене мені значно більше подобається. Дякую а відео! Дуже цікаво пізнавати українську кухню💙💛

[@klopotenko]

Далі буде )💙💛

[@natabrodovskaya9804]

Я перейшла на українську в 2014, почала читати сучасну українську літературу, в бібліотеці брала книжки....і...зрозуміла що мова кайфова) моя свідомість перейшла на новий рівень) а під час війни взагалі цей перехід максимально мотивований) зараз підтягую англійську)))) в Польщі, в Німеччині не розуміють - як можна не знати рідної мови??? Це нонсенс! Зараз, я фіксую для себе свідомих людей по мовному переходу...більшість з них - молоді люди!!! Це наше теперешне і майбутне - працювати, навчатися, змінюватися)))

[@tetyanaLN]

Дякую за рецепт. За все, що ви робите. Я й забула вже, що ви не завжди українською говорили xD так незвично дивитись на ті старі відео. Вдячна за поширення української кухні та культури. І просто цікаві відео і зрозумілі рецепти!

[@klopotenko]

❤️❤️❤️

[@user-gc9ds2ik4h]

Дуже цікаво про все українське, яке стільки років нас змушували забувати! А ваша розповідь про мову мене надихнула! Дякую!

[@klopotenko]

Будь ласка! Готуйте українське, говоріть українською і все буде Україна 💙💛

[@user-nk9kf5hi1i]

У нас колись у Львові був такий заклад, який називався Мандрики. І там готували мандрики, але це було не печиво, а щось схоже ніби на відкритий пиріг- кіш. Було смачно!

[@MorFey911ua]

Це дуже круто, обов’язково зроблю їх при нагоді. Дякую пане Євген!

[@thinkmediadeeper]

ой, а я колись у дитинстві, а точніше у підліцтві наприкінці 80-х, смакувала трояндове варення, така тендітна смакота!😋

[@user-lv7wj8rp3x]

Це грандіозне відео! Дякую, Євгене, за рецепт і за Ваш патріотизм!

[@klopotenko]

💙💛

[@kseniyokok2370]

Геніально! Поєднати мандрики, літературу, вивчення мови та історії України так гармонійно, з душею може тільки справжній геній. Дякую!

[@klopotenko]

Дякую! Це відчують справжні українці 💙💛

[@aus187]

Ти такий солодкий , розумний і кмітливий хлопчина❤️ удачі тобі , козаче, у всьому!❤️❤️❤️

[@klopotenko]

👍🏻 Дякую

[@elenasvyatenko492]

Коли Євген сказав за мурашки, які з'явилися при переході на українську мову - в мене з'явилися мурашки)) Мелодійна українська мова...😋

[@klopotenko]

Заражаймо українською 😉

[@user-wn8bj6xc5v]

Завтра попробую приготувати українські Мандрики👍🏻😍 Дякую, Євгене, чудово розмовляєте, а слухати Вас, то велике задоволення!! В 2014 я теж почала вивчати РідНеньку💙💛, вже давно розмовляю, читаю, пишу.. Перша книга далась нелегко.., але тепер отримую задоволення💙💛✌🏻

[@user-xf6kz4cj7t]

Пане Євген, ти супер, українську мову ще ніхто тк гарно не пропонував, дякую.

[@klopotenko]

Шануймо українське 😉

[@user-ji3od1rc4g]

Дякую, дуже цікаво та корисно.

[@user-wr2wn1fl2l]

Смакота! Дякую вам за рецепт.

[@lenakostik792]

Дякую, що відроджуєте українську кухню, повертаєте нам наші автентичні страви💙💛 А ще дійсно українська мова вам личтить.Ваш голос набагато гарніший,коли розмовляєте українською

[@klopotenko]

Дякую 💙💛

[@Uluyblenidomahsnistravi]

Дякую)Українське найкраще!

[@user-xi8os6fs9k]

Повеселили і розбурхали мій апетит😊 привіт і дякую🌾 у Вас шикарна українська👍

[@klopotenko]

Дякую ) Готуйте мандрики і посміхайтесь ) Гарного настрою

[@yourreality___8088]

Українська мова і Клопотенко це не розривні речі 🥰

[@lyubagorbachova9407]

Охо-хо яка смакота.Зроблю на неділю ❤

[@klopotenko]

Смачного )

[@user-ik2fh4ex1d]

Все побігли з сестрою готувати,а ви ще більше показуйте світу що таке Україна і її страви цьомка)☺️

[@klopotenko]

Разом ми сила 💛💙

[@user-ik2fh4ex1d]

@@klopotenko 100% правда, Україна понад усе 💙💛

[@user-tc9li8bc5p]

Євген, ви крутий! Суцільне задоволення дивитися і слухати вас.

[@klopotenko]

Дякую 😉

[@Svitlakos]

Смаколики! До речі, у Бельгії їхньою автентичною мовою смачного буде смаклик!

[@leosoltys4353]

Боже, яке файне тісто!!!

[@user-tn7kp6nu8n]

Ніколи не чула про мандрики; клас, дякую! І справді "мяу-мяу-мяу"))

[@mariiapolova8901]

тепер зрозуміло,звідки взялись сочники :) найважче було перейти на українську з батьками, тобто - зламати найдавнішу "традицію" в моєму житті, але це вдалось, і батьки важко, але розмовляють українською зі мною))

[@NikolasKHM]

Чудово) А за історію, це жирний лайк! 👍🏻

[@klopotenko]

Mykola Khimchuk, дякую)

[@olgagovorun5801]

Дякую за рецепт! Побігла за складовими продуктами! Українською говорила завжди. Але зараз найважчим виявилося вчити себе не переходити на російську, якщо хтось до тебе росіською звертається

[@user-lr8nj6kp9u]

.. а за ними мандрики, малі та великі, за мандриками - пундики, за пряниками - бублики, баби з рогачами, тістечка з тортами - таке військо, що й не злічити! Зірка Мензатюк "Зварю тобі борщику" Рекомендую всім від 2 до 102 👍

[@stork_sky0723]

Готувала багато страв із вашого сайту, ваш ютюб канал супер 👍. Дякую за смачні страви

[@klopotenko]

Не зупиняйтесь )) 💪🏻

[@windpower1372]

Дякую!!!! Мандрики Переможуть!!!

[@Brinyak1802]

Дякую за просвітницьку роботу! Ви надихаєте! Все буде Україна!💙💛

[@odrimalchicka1383]

Мак ціленький чи мелений? І який сир краще? Жирний? Дякую)

[@arina_rom]

А я мандрики теж робила з вишнями 🍒

[@anastasiiapodhaietska3549]

Євгене, ви неймовірний. Дякую за вашу роботу💙💛

[@danarossa]

Сама я завжди говорила українською. Але вживала багато контенту ворожою мовою. Уже це виправила. Адже де є російська мова там є і рускій мір

[@klopotenko]

Bohdana Yurchenko, я вами пишаюсь 💛💙

[@malushkamalushka7840]

О мова, то наша душа. Як довго вона знищувалась і нав'язувалась штучна російська, в якій тюркського третина і запозичені слова інших країн. Українці потроху повертають собі своє, і є різниця в звучанні, українська вона як енігма

[@klopotenko]

💙💛

[@jltnsh]

Мандрики супер, я зробила з цильнозернового борошна, супер, а якщо додати варенье, так ще липше 😊

[@MrEntrery]

Як раз дружині хотів приготувати печива на вихідні, тепер у мене є рецепт ! Дуже дякую! P.s. привіт і агов мої улюблені українські слова 😁

[@klopotenko]

Смачного вашій родині)

[@MrEntrery]

@@klopotenko Дякую 🤗

[@user-gz6fk7su7i]

Супер 👍👍👍👍👍👍👍👍😃😃👍😃👍👍

[@zchermit]

Найкраща порада як швидко перейти на українську! Дякую!

[@klopotenko]

Будь ласка 😉

[@annahh6765]

Дуже класна ідея - відроджувати забуті рецепти! Бажаю успіхів і розвитку у цьому напрямку.

[@klopotenko]

❤️

[@hanna2037]

Коли я розмовляю українською, то наче нема більш сварливої пані з претензіями, так як в мене виходить тільки створювати речення з наголосом на прикінці. Я так переключаю себе з російської на українську. Російською мова плавна, легка, доброзичлива, українською - ніби я зараз витрушу усю душу з співрозмовника

[@ah.sayasv]

Таких суттєвих складнощів я певно не відчула, звісно, перші тижні доволі мляво розмовляла, добирала слова, згадувала, як то буде українською, звісно словниковий запас кульгав, проте українські книжки, пісні, фільми та повне викоренення російського контенту допомогло швидше віднайти себе. Я можу сказати, що від самого початку переходу на українську я відчуваю таку ейфорію, такий запал, що його вистачить на весь Херсон і так, навіть тут і зараз багато тих, хто зі мною спілкується намагається розмовляти українською, долучаю до прекрасного!) Дякую вам за контент! Сповідувалася))

[@viacheslavrudzinskyi4113]

Дякую, Євгене!

[@user-tx1qw1kq6b]

Євгене, про об'ємність мови - це геніально !! Дякую вам! це не перший ваш лайфхак, яким я користуюсь ) і в приготуанні їжі теж ;)