Рет қаралды 18,578
💜Instagram - / fayzlioshxona
🔵Telegram - t.me/fayzlioshxona
💬Xamir uchun
Un - 320 g (2 stakan)
Suv - 200 ml
O’simlik yog’i - 30 ml
Tuz - 1 ch.q
💬Nachinkasi uchun
Kartoshka - 600 g (6 dona o’rtacha)
Piyoz - 250 g (2 dona o’rtacha)
Go’sht - 300 g
Tuz, Zira, Murch - ta’bga ko’ra
Saryog’, Gxi yog'i yoki oddiy yog' 40 - 50 g
💬Sous uchun
Pomidor 3 - 4 dona
Piyoz - 1 dona
Tuz - ta’bga ko’ra
Shakar - 1 ch.q
O’simlik yog’i 4 - 5 osh.q
💬Для теста
Мука - 320 г (2 стакана)
Вода - 200 мл
Растительное масло- 30 мл
Соль - 1 ч.л
💬Для начинки
Картошка - 600 г (6 шт. сред)
Лук - 250 г (2 шт. сред)
Мясо - 300 г
Соль, Зира, Перец - по вкусу
Раст. слив. масло или масло Гхи 40-50 г
💬Для соуса
Помидоры 3-4 шт.
Лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ч.л
Растительное масло 4-5 ст.л
Бизнинг хамкорлар / Наши спонсоры
❤️ / turonun
💙 / kalleh.uz
Ko’rinishi Noodatiy yumshoqqina mazzali honimlar / Покоряет сразу Урама ханум! Узбекская Кухня
BARCHAGA YOQIMLI ISHTAHA!
#xonim #taom #uzbek