Кофеварка Vitek VT-1516 (VT-1514, Vitek VT-1517) . Часть 5/8. Основные неисправности кофеварки

Для поддержки канала или просто поблагодарить за хороший совет:
2202201607782626 (Сбербанк). Будем признательны
Часть 5 небольшого обзора хорошей автоматической кофеварки, в котором рассказывается о наиболее часто встречающихся неисправностях и как их не допускать
Смотрите также:
Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 1/8. Готовим эспрессо и различные виды американо • Кофеварка Vitek VT-151...
Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 2/8. Готовим капучино • Кофеварка Vitek VT-151...
Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 3/8. Готовим мокаччино и латте-макиато • Кофеварка Vitek VT-151...
Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 4/8. Перепрограммируем кофеварку • Кофеварка Vitek VT-151...
Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 6/8. Очистка кофеварки от накипи • Кофеварка Vitek VT-151...
Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 7/8. Очистка капучинатора • Кофеварка Vitek VT-151...
Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 8/8. Готовим РАФ классический и сырный РАФ
• Кофеварка Vitek VT-151...

[@MaxCustom]

Всегда ржачно смотреть на таких домашних бариста 😂😂😂

[@almikor]

Спасибо за советы, есть просьба к вам, снять видео о полном разборе рожка (холдера), а то я свой разобрал и у меня там какая то резинка осталась, которую я не могу понять куда ставить!?

[@Globus1974]

Нет уж, дружище. Свой рожок я пока не буду разбирать🙂

[@user-dp7yo2xk3c]

Здравствуйте. Начались щелчки после работы. Вставили капучинатор и они прекратились, как Вы и советовали. Спасибо. Но при этом очень горячее отверстие куда вставляется рожок на протяжении долгого времени. И это без сети!!! Больше часа. Это нормально? Как скоро он остывает.

[@catelvis7998]

Здравствуйте. В режиме "очистка" первые пару секунд забирает молоко из капучинатора, из трубки соответственно выливается молоко, а только потом идет прочистка водой. И звук при этом издает такой, как будто идет закачка рывками. Так и должно быть?

[@Globus1974]

В этом режиме вы ставите переключатель на капучинаторе на "очистку", при этом перекрывается коммуникация подачи любой жидкости из капучинатора, следовательно молоко не должно подсасываться априори. То что вы видите "молоко", то это результат очистки внутренней поверхности (трубок) капучинатора от отложений молока

[@34ryasalex]

Не засасывает молоко. В чем может быть причина и как устранить?

[@Globus1974]

Вам нужно почистить капучинатор. На канале есть видео на эту тему. Смотрите также мой комментарий под ним, который касается очистки форсунки. В ней как правило все дело

[@user-vm1ex6ed4f]

Посоветуйте. У меня кофеварка Витек VT 1502K. Рожок точно такой, как и на Вашем видео. Рожок перестал свободно пропускать кофе и значительную часть воды выдавливает через верх рожка. Между его краем и прокладкой. Верхнюю сетку вынул и промыл. Но не помогло. Вынул из рожка "стакан" для порошка кофе. Промыл под струёй воды. Сетку из стакана самого рожка вынуть не смог. Похоже она не съёмная. Что делать?

[@Globus1974]

Сложно сказать, сочувствую. Я бы для начала замочил все это добро в растворе лимонной кислоты на 1-2 дня. Потом промыл-простукал-промыл. Должно очиститься. Отпишитесь

[@user-fw2jo1hw7y]

Здравствуйте у меня к Вам два вопроса, 1,когда Вы делали очиску в контейнере из под молока не было воды, или вода идёт из большого контейнера и полностью промывает саму машину и капучинатор ? 2, у меня простая электро-кофемолка там два ножа и я пытаюсь получить средний помол понятно что помол не равномерный, купил пачку кофе среднего помола, после пиготовления кофе в рожке на кофе вода и там помол и не пыль и не крупинки а что то посередине, если не трудно напишите какая у Вас кофемолка (желательно название) или посоветуйте какую купить, заранее благодарен,

[@Globus1974]

1. В режиме "очистка" все равно что налито (или не налито) в капучинатор. Пар под давлением идет из бойлера. 2. У меня сейчас вот такая автоматическая жерновая кофемолка с регулировкой степени помола и массы молотого кофе ru.aliexpress.com/item/33045678353.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.274233edPZwjnL А раньше был вот такой самый обычный Бош с ножами tmall.aliexpress.com/item/MKM-6003KM13-bosch-coffee-grinder-manual-coffee-grinder-electric-coffee-grinder-home/1000003809070.html?algo_pvid=29d952f0-e162-4987-9dbe-f548821544f8?spm=a2g0r.search0103.3.1.7849152a3hdht7&algo_expid=29d952f0-e162-4987-9dbe-f548821544f8-0&priceBeautifyAB=0

[@user-fw2jo1hw7y]

всё понятно спасибо

[@user-ks3lq1up7f]

У меня такая же кофеварка,но плохо забирает молоко и пены вообще не делает.В чем проблема может быть?

[@Globus1974]

Нужно почистить капучинатор. Смотрите 7 часть, там все есть. Особое внимание- очистке форсунки.

[@user-tc6vw3ir4j]

Здравствуйте, пожалуйста, подскажите в чем может быть причина...примерно спустя год использования стала подкапывать вода из рожка в состоянии покоя так сказать. Кофеварку периодически прочищаю по Вашему рецепту

[@Globus1974]

Добрый день. Причину сказать дистанционно сложно. Возможно вы слишком злоупотребляли досрочным прекращением режимов при работе. Поэтому давление не сбрасывается корректно, возможно из-за поломки клапанов. Попробуйте отрегулировать длительность при работе так, чтобы не нужно было досрочно прерывать работу. Кофеварка позволяет перепрограммировать время работы. На канале есть видео по этому поводу

[@user-tj6uh7ig3f]

Причина нет пара, трубки чистые, парогенератор чистый. На лате и капучино кофе идет, но пара нет и соответственно молоко не подаётся. Что может быть?

[@Globus1974]

Капучинатор и его форсунка забилась. 7 часть смотрите

[@user-yf5yt9fr9v]

Приветствую! На VT-1514, плохо поднимается молоко. Во время работы по программе капучино, молоко по трубке "скачет" в такт с работой помпы. При этом может +/- нормально пены накачать, а может и нет. Частично помогает декальцинация лимонной кислотой, как в инструкции написано. Но стоит только забыть на какое-то время про капучино, а делать только эспрессо, то вновь перестаёт подавать молоко. Предполагаю, что подвисает какой-то клапан. Есть возможность до него добраться? Прошу подсказать.

[@Globus1974]

Приветствую! Неблагодарное дело давать советы, особенно дистанционно, когда не видишь-не слышишь как работает кофеварка. Но я попробую, в любом случае это не повредит. 1. Если причина - помпа, то это очень печально и мы будем рассматривать в последнюю очередь. Вы говорите , что молоко "скачет по трубке в такт с работой помпы". Но это вряд ли, так как помпа работает слишком быстро, чтобы вы вообще уловили такт. Скорее всего помпе приходится преодолевать какое то сопротивление и каждый раз как вы это видите, то есть она "прорывает" что то, то это и есть тот самый "такт" 2. Почем это происходит ? Самое простое и очевидное - забился капучинатор. Вот моя инструкция по чистке: kzbin.info/www/bejne/faTRg6CHbs-efpI В наших моделях капучинаторы идентичны. Особо обратите внимание на очистку форсунки (5-52). Внешне она может быть чистая, но внутри - забито все. Размачиваем эту штуку в слабом растворе уксуса, прочищаем зубочисткой - продуваем и ..... думаю на этом ваша проблема решится Отпишитесь, помогло ли. Удачи

[@user-yf5yt9fr9v]

@@Globus1974 , согласен, давать советы не видя проблемы неправильно. Теперь дождёмся следующего раза, попробую заснять процесс. Форсунка, да и вообще капучинатор чистые - это первое, что было проверено сразу. Кстати, кофеварке третий год уже. Вчера, в очередной раз промыл при помощи раствора лимонной кислоты - помогло. Заметил особенность. После отрабатывания функции "пенка" или "капучино", если сразу вытащить капучинатор, то через клапан (который нажимается штоком капучинатора) продолжает преривисто выходить воздух, неравномерными и не сильными плевками. Как будто клапан не плотно прилегает. Схемы работы не знаю, от того трудно понять, как должно быть. Но с новья ничего не травило точно. В капучинатор при прочистке так же заливаю раствор, как Вы и говорите в своём видео, именно это и помогает решить проблему. Просто прочистка (как расписано в инструкции) с заполнением ёмкости для воды раствором лимонки - не помогает. Попробую ещё раз озвучить, как выглядит проблема, при включении программы приготовления капучино для VT-1514, возможно алгоритмы имеют отличия в моделях: 1. Кратковременно срабатывает помпа, подаётся небольшая порция воды под давлением в рожок . 2. Включается подача пара в капучинатор и, начинает работать помпа (её слышно: ук - ук - ук... примерно 1 раз в секунду) и вот в такт с этими качками пар подаётся прерывисто (как паровоз работает) и молоко соответственно подпрыгивает в трубке, а не подаётся равномерно. Отсюда и предположение, что может зависает клапан. При исправной системе, пар подаётся равномерно-интенсивно, как мы знаем, при этом помпа качает так же прирывисто ук-ук-ук примерно 1 раз в секунду, на всём протяжении приготовления пенки. 3. После отработки этапа пенки включается подача воды в рожок (помпа "журчит" постоянно) до завершения процесса приготовления.

[@Globus1974]

Еще раз хочу уточнить: вы капучинатор полностью разбирали при очистке ?

[@user-yf5yt9fr9v]

@@Globus1974 , конечно.

[@Globus1974]

@@user-yf5yt9fr9v тогда боюсь, что это с соленоидным клапаном проблема. Или полностью не открывается или травит

[@ochenhorosho]

Из бачка для воды, у меня быстро вода потекла , но догадался , что дело не в клапане, а сам бачок садился не до конца , пришлось напильником кромки снизу подтачить, и вода больше не текет, даже если снимаешь. У нового еще там заглушка стояла , а я не знал что ее убирать надо. Еще совет - зачем тромбовать кофе на весу , когда рожок можно упереть об стол

[@Globus1974]

Ну про "трамбовать кофе на весу" - это просто особенность съёмки. Про заглушку была история еще смешнее: кто то рассказывал, что даже относил кофеварку в ремонт из за того, что вода не идёт

[@lital101]

Здравствуйте. Может быть вы мне сможете что-то подсказать... Если вынуть капучинатор, отключить кофеварку от сети (вынув вилку тоже), то машина издает щелчки очень долго, часами. Когда воткнешь капучинатор на место, щелчки прекращаются... Как думаете, это неисправность?

[@Globus1974]

Режимы работы (например, капучино, очистка, латте) вы прекращаете раньше времени нажатием кнопки?

[@lital101]

@@Globus1974 я ее только сегодня купила. После любого режима с молоком, я делаю чистку и дожидаюсь когда она закончится сама. Когда становится тихо, пар идти прекращает с водой, я вынимаю молочник и ставлю в холодильник, тогда и раздаются щелчки. Устанавливаю его на место, щелчки прекращаются

[@Globus1974]

Смотрите. 1. Если вы пользуетесь капучинатором хотя бы 1 раз в день, то нет нужды включать так часто режим очистки. Достаточно 1-2 раз в неделю. Что -почему - не хочу объяснять т.к. я уже не раз об этом писал и говорил на своем канале. 2. "Щелчки" раздаются потому что "травится" воздух под давлением через различные неплотности. Очень вредный режим для кофеварки. Вы убираете капучинатор и закрываете коммуникацию, воздуху деваться некуда и он находит самые неожиданные пути выхода. Попробуйте после работы капучинатора не убирать его тотчас, а подождать хотя бы минут 5-10. Если не поможет- пишите, будем думать дальше

[@nabiataev1379]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, что за петля на рычаге рожка, никак не пойму?

[@Globus1974]

Это держатель рожка. Удобно, когда вы выбрасываете отработанный кофе в мусорную корзину, чтобы рожок случайно не вывалился. В некоторых странах Европы запрещено утилизировать эти отходы путем смыва в канализацию, поэтому под них это и сделано

[@nabiataev1379]

@@Globus1974 вот в чем дело оказывается, спасибо большое, я то голову ломал)))

[@nabiataev1379]

@@Globus1974 извините, есть еще вопрос, как грамотно налить какой либо из кофе с сахаром, чтоб сахар был полностью растворенным?

[@Globus1974]

Не заметил ваш вопрос вовремя. Отвечаю. Если вы делаете капучино или латте, то проще всего добавить сахар в холодное молоко перед тем как заливать его в капучинатор. Единственно что добавлять его надо немного (не более половины обычной порции сахара), так как при нагревании в капучинаторе в молоке, вследствие реакции, образуется значительное количество сахара

[@nabiataev1379]

@@Globus1974 понял вас, спасибо большое)

[@4nub1c]

Здравствуйте, взял эту машину. Но столкнулся с проблемой. Пенки нет почти, не взбивает. Пробовал молоко и сливки 11% жирности и 2.5 белка. Это спецом для кофе. В чем может быть причина? На самом контейнере для молока есть белый резиновый клапан, он там и должен быть, не снимать его?

[@Globus1974]

Сливки совсем необязательны. У меня работает даже на молоке 2,5 % жирности. По поводу клапана не понимаю о чем речь

[@4nub1c]

@@Globus1974 на счет клапана разобрался, все должно быть так как и есть на данный момент. Вобщем попробую разные виды молока еще. Но кажется, придется сдавать обратно. Так как у вас не взбивает совсем

[@Globus1974]

Чтобы убедиться точно - попробуйте молоко в тетрапаках Parmalat. Этот продукт хоть и не молоко в правильном понимании, но дает неизменно хороший результат. А вообще странно, что у вас такая проблема. Там ломаться то нечему. Вы ее точно новую брали ?

[@4nub1c]

@@Globus1974 да, абсолютно точно (ну, если доверять маркетплейсу "беру"). В целом вроде бы все хорошо. Видимо я не то молоко налили. Щас взял молоко 2.5 белка и 3.5% жирности, охладил его побольше и пены нормально навалило. Так что, кажется, вопрос исчерпан. За пармалат слышал, именно его часто на заправках используют, а там весьма не плохое кофе делается. Постараюсь найти его где нибудь, попробовать. К слову, благодаря вашим видео определился с выбором кофеварки о чем не жалею и за что благодарен вам!

[@djkefir69]

как решили проблему забива двойного ситечка? задолбался отмачивать в различных средствах и то толку мало. Работает через раз

[@Globus1974]

Ситечко чистим 3-4 раза в год, когда удаляем накипь в машине. На моем канале есть видео где все подробно описывается. Что касается вашей проблемы, то вы просто молете кофе слишком мелко или используете готовый extra помол. Возможен и вариант, когда вы слишком уж сильно утрамбовываете кофе. В общем проблема не в ситечке, а в давлении, которое приходится преодолевать помпе при подаче воды

[@Globus1974]

Смотрите также: Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 1/8. Готовим эспрессо и различные виды американо kzbin.info/www/bejne/q5vTn2Whe6iErJY Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 2/8. Готовим капучино kzbin.info/www/bejne/f6O9mqyYmd6gapo Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 3/8. Готовим мокаччино и латте-макиато kzbin.info/www/bejne/sKPGlYWqhLGfd6s Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 4/8. Перепрограммируем кофеварку kzbin.info/www/bejne/aH2Ug3iAnJZrqNU Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 6/8. Очистка кофеварки от накипи kzbin.info/www/bejne/hoLEi4OmqtF0oq8 Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 7/8. Очистка капучинатора kzbin.info/www/bejne/faTRg6CHbs-efpI Кофеварка Vitek VT-1516. Обзор, часть 8/8. Готовим РАФ классический и сырный РАФ kzbin.info/www/bejne/n53MgZykqNeIo7c

[@yliagobachova1970]

После выключения есть ли щелчки.Купили ,сварили кофе ,услышали щелчки.Думаем норм или брак

[@Globus1974]

@@yliagobachova1970 сложно ответить, не слыша то, что вы называете "щелчками". Небольшое потрескивание остывающей детали - это нормально. К слову, замечено, что на новой кофеварке эти потрескивавния более выражены

[@yliagobachova1970]

Да .Спасибо.Тоже так поняла что это остывает тэн.Просто переживала нормально это или нет.Теперь всё понятно.

[@user-dn9qf7kd1b]

Здравствуйте, моя кофеварка мигает не переставая. В инструкции написанно что это возможно из за недостатка воды. Вода есть. На максимум. Почему же она не нагревается ?

[@Globus1974]

Здравствуйте. Мигает, потому что датчик контроля температуры воды не срабатывает. Либо датчик умер, либо нагреватель. Очистка тоже не включается?

[@user-dn9qf7kd1b]

@@Globus1974 тоже не включается да. Хотя кофемашине всего 5 дней.

[@user-dn9qf7kd1b]

@@Globus1974 заваривали кофе всего лишь 2 раза. И вот хотели третий , не получилось

[@Globus1974]

@@user-dn9qf7kd1b сочувствую. Возможно включили без воды и "защита от дурака" не сработала

[@Globus1974]

@@user-dn9qf7kd1b есть ещё вариант. Попробуйте выключить на пару минут, а потом вернуться к заводским настройкам. В инструкции написано как

[@konstschgmail]

Ну это разве неисправности? Случаются поломки насоса, от того что патрубок сверху начинает течь,- горит катушка насоса. Бывают неплотности сальников на паровом бойлере, из-за того что прижимной фланец чуть больше посадочного отверстия для него, нужно просто подпилить фланец напильником и осадить его, что бы муфта на тефлоновой трубке была полностью утоплена в посадочном отверстии.

[@Globus1974]

Дружище, я вам лайкаю. Только эти неисправности самостоятельно обычному человеку сложно устранить, да и предотвратить их в процессе эксплуатации тоже маловероятно. Поэтому вы немного не в тему ролика. Кстати, про несоответствие размеров - смешно, потому что это не неисправность, а брак

[@konstschgmail]

@@Globus1974 Все устраняется своими руками и достаточно быстро. Несоотвествие размеров это не брак, пока машинка новая резинки более тугие и не пропускают, потом начинают течь и нужно прижать примерно на 0.5 мм больше.

[@Globus1974]

Вот впервые у меня чешутся руки, чтобы удалить переписку. Боюсь, что сейчас некоторые начнут вскрывать свои агрегаты, лишаясь, к слову, гарантии, и искать"несоответствие размеров". Эх вы, вредитель)))

[@konstschgmail]

@@Globus1974 А зачем вскрывать если течи нет?

[@user-dp7yo2xk3c]

Здравствуйте. Начались щелчки после работы. Вставили капучинатор и они прекратились, как Вы и советовали. Спасибо. Но при этом очень горячее отверстие куда вставляется рожок на протяжении долгого времени. И это без сети!!! Больше часа. Это нормально? Как скоро он остывает.

[@Globus1974]

Я не замечал температуру посадочного места куда вставляется рожок. Сам рожок остывает за 3-5 мин после работы, значит и отверстие это примерно так же должно. Если нет, то по окончании цикла давление почему то не сбрасывается и постепенно травит через отверстие. Причина может быть в том что вы прерываете цикл не дав ему до конца отработать