Когда и как убирать корневой сельдерей. Как сохранить урожай корневого сельдерея. Способы хранения.

Сельдерей - растение холодостойкое, и с выкопкой лучше не торопиться. Ведь именно в конце сентября - октябре корнеплод набирает свой вес. Хранить в свежем виде овощ можно по-разному. Для этих целей подойдет как холодильник, так и погреб. Я храню в овощном ящике холодильника и перед отправкой на хранение провожу некоторые операции с ним.
Онлайн-журнал о жизни за городом "Первый Загородный"
📌Подписаться на канал 👉 vk.cc/aCYmkm​
📌 Мы в социальных сетях:
■ ВКонтакте → zagorod1​
■ Facebook → / zagorod1​
■ Одноклассники → ok.ru/group/54...
■ Instagram → / ​
■ Мой Яндекс.Дзен → clck.ru/TX29f
📌 По вопросам рекламы и сотрудничества:
почта → [e-mail]
сайт → profitweb.ru

[@ОльгаКузнецова-с1ю]

Очень ценные советы, большое спасибо. Попробую

[@ЕленаЛукомская-ц7ы]

Благодарю! за ваши советы

[@НадеждаКобзева-п1л]

Спасибо большое за информацию!!!🌹🌹🌹🌹🌹

[@СофияХасанова-й9о]

Мы делаем смузи. Сельдирей+ тыква,сельдерей+ кабачок и т.п. утром натощак. В сыром виде. + кефир 1% и родниковая вода.

[@olgazagorod1]

Смузи тоже увлекаюсь, но такое сочетание не пробовала. В основном листовую капусту Кале использую, для сладости свежие или замороженные ягоды и фрукты, для связки банан или авокадо. А вот сельдерей, тыкву, кабачки, морковь, свеклу и тд в основном на соки пускаю. Надо будет попробовать для смузи Ваше сочетание. Спасибо

[@lenamalena__]

Спасибо за видео!

[@olgazagorod1]

Вам спасибо за просмотр и комментарий. Успехов.

[@РозаЧужикова]

Да какие у вас у всех холодильники? Хранят: лук-порей, сельдерей, дайкон и т.д.

[@olgazagorod1]

Храню немного в холодильнике, а остальное всё в погреб или в подвал. Тем более холодильники не только у меня, но и моих детей - с осени по максимуму им раздаю, пусть сами хранят.

[@vazidasabrekova5295]

Я тоже все удивляюсь, что за холодильники и морозильники то у всех, и заготовки в банках, и соусы в бутылках, да и лучшим способом хранения заморозка! Я вот не имею таких возможностей, хотя есть 3 морозильника и 2 холодильника, полностью загружены, поэтому предпочитаю сушку и консервацию. Сельдерей в подвале у меня хранится около месяца и начинает усыхать, поэтому и корень сельдерея нарезаю крупной соломкой и сушу в Изидри, часть перемалываю и добавляю в овощную приправу, а остальное в герметично закрытые банки, и хоть куда.

[@ГеннадийЗорин-н5с]

Если выращиваете пастернак то расскажите и об этом овоще!

[@natanova-1314]

Из листьев таких зелёных лучше сделать сельдерейную соль

[@ЕленаЛукомская-ц7ы]

Круто! Рецептик пожалуйста! Благодарю!😍

[@ТетянаМазуренко-ъ6я]

Супер

[@ТатьянаСафронова-з6э]

А вы обрывает листья ?у меня стоит такая ботва!а корня совсем не видно.

[@РозаЧужикова]

А вы не консервируете? Очень вкусно!

[@olgazagorod1]

Нет, не консервирую. Он хранится хорошо в холодильнике или в подвале, тем более сажаю обычно немного. В основном головка идет на салаты в свежем виде, а зелень всю с осени на сок с другими овощами пускаю. А консервировать надо попробовать. Спасибо

[@АксанаАнаньева]

У меня на селдерее очень болшое количество листьев.,а у вас минимальное.Почему?.

[@natanova-1314]

Может у Вас другой сорт?

[@Raisa-jb9km]

@user wy8vr9st4n Ближе к сентябрю или в начале месяца,когда появляются много листьев,надо аккуратно отрывать по одному,оставив 2или 3 листочка в середине. И РАСКОПАТЬ ПОД КОРНЕМ ЗЕМЛЮ ОСТАВИВЬ,ЧУТЬ-ЧУТЬ ТОГДА НАЧНЕТ нарастить корень

[@РингЛюдмила]

Нужно оставлять на макушечке листик,да?

[@АллаДарвина-м8в]

Отличный сельдерей, что за сорт?

[@olgazagorod1]

Добрый день, Алла. У меня сорт корневого сельдерея Макар.

[@ПётрБоднер]

Как сажают ? Кто подскажет и где брать семена ?

[@fainatihonova7851]

Я посеяла в начале февраля, уже взошли. До этого никогда не сеяла, посмотрю что вырастит. Семена везде продаются, такие и черешковые, в Ашане, в Оби и в Леруа.

[@НатальяБуковская-п3ж]

Очень много ненужной информации

[@ТюняК]

Все умники советуют хранить всё в погребе с температурой около нуля. Как в погребе получить температуру ОКОЛО НУЛЯ ?