Kokoreçe Domates, Biber girer mi? Kokoreççiler Kralı Zülfü Usta!!

[@subutayhan2050]

Şifacı abim uzun zamandır yorganın altında ağlıyordum bugün bildirim sesine gafamı çıkardım. İlk görev yeri Mardin olan Adanalı adam yemekten lezzetten anlamayacak da kim anlayacak ? Oy guzum oy Usta adeta Picasso , Van Gogh,Michelangelo gibi resim yapıyor.

[@stormtrooperunklonununklon2486]

*Abi Faroe Adaları'ndan izliyorum, her sabah uyandığımda kafamı duvarlara vuruyorum bu tür bir sanat eserini nasıl olur da yiyemiyorum diye. Bizim burda Faroe adalarında yok maalesef bu sanat eserleri.* Ustamdan rica ediyorum en yakın zamanda ürünlerin kremlerini ve parfümlerini üretsinler malum hasret kalıyoruz...

[@sabrinoza]

Papua yeni gineden izliyorum, elim ayağım titredi izlerken. Dostlar memleketin değerini bilin burada yok böyle şeyler. Oy guzum oyy, rabbim seni esirgesin Fatih abim.

[@sahinylmaz6627]

danimarkadan izliyorum burda kapıları kemiriyorum bu lezzetlere ulasamıyorum diye keşke bizde türkiyede yaşasak da bu ciciş mekanlarda şifaları götürsek

[@NeBuTantanaNo1]

o zaman da parasızlıktan gıdemezsın emın ol otur oturdugun yerde :D bır yarım 120 lıra olmus

[@gelgel1900]

@@NeBuTantanaNo1 aynen. Kokluyoruz ancak))

[@gelgel1900]

Turkiyeye gelince tonla yiyonuz zaten

[@dnz2095]

@@NeBuTantanaNo1 Yemin et lan yemedine

[@sahinylmaz6627]

@@gelgel1900 la saka yapıyorum a:DS:Sas ankaradayım

[@aliakca8579]

United states of americanın alabama eyaletinde meksikalı komşum ile izliyorum. Çok etkilendi kendisi bu merhem, ilaçlardan alaskadan mew yorka kadar frenchisenı alıp usa sağlık sistemine bu ilaçları entegre etmek istiyoruz.

[@sunaydev]

abi allah razı olsun senin sayende gitmemem gereken yerleri öğreniyorum

[@Smnskts]

Biz Ankara da böyle sevmeyiz.Sac da veya levhada kokoreç pişmez pişemez.ilk mangalda 2 büyük döndürülerek saatlerce pişirilir ustamın yaptığı gibi 5-6 parça üst üste yan yana sıkış pıkış kokoreç pişmez ardından tekrardan köz ızgara da küçür porsiyonlarca işleme tabi tutulur iri değil küçük parça severiz.Şunu üstüne para verseler yiyemem az çok tahmin edebiliyorum tadını kıvamını ustama birşey diyemem lakin usül çok önemli.

[@ozanalp9339]

Kokoreççi değil, minimalist otantik sanat galerisi adeta. Ustamızin tahta üzerindeki melodileri, yeşil ve kırmızıdan oluşan tablolar. Sessiz bir isyanı feryadı yansıtmış ustamız

[@dilek4537]

Vloglarınızda gurme değilim diye belirtmenizi çok taktir ettim,bu arada güzel bir vlog olmuş.

[@emirhanbulut16]

Polonya'dan selamllaarr Fatih abicim. Videolarinin devamını dilerimmm

[@coldspy762]

Abi çok iyi geliyosun ya şu sıkıntılı günlerimde okadar çok sorunum varki ama senin videoları izleyince istemsizce gülüyorum eline emeğine sağlık şifa bu şifa ilaç tableti dağıtıyosun ustam!

[@mertsalim833]

Ustam video paylasmadigin gunler yatağın altına gecip ağlıyorum bizi bu sifalardan mahrum etme daha cok video paylas 🙂

[@asmrfrat1413]

Hayatımda yediğim en mükemmel kokoreç gerçekten elinize ve emeğinize sağlık Ferhat bey lokum gibi ağzında dağılıyor mis herkese tavsiye ederim KOKOREÇÇİLER KRALI ZÜLFÜ ustaya yiyin ve görün Kapalıçarşı mercan ❤

[@dogaveyemek]

Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor 🥰

[@kapkara8219]

Oyy guzum daha sık videolar at. Sahra çölünden sevgiler saygılar

[@SirhaNYT]

10:09 kurabiye yaaa resmen kurabiye ilaç tableti ilk yardım kiti mübarek oyyy guzummmmmm

[@halukcoskuncay9825]

Kaç yaşındaymış ki 22 yıldır burdaymış 😂 kokoreçten başka herşeye benziyor, iki de yumurta kır menemen olsun…

[@SirhaNYT]

11:28

[@manyak0]

Dostum adam cidden güzel yapıyor. Ama izmir usulü yenir, domates biber asla :)

[@halukcoskuncay9825]

@@manyak0 yok ben güzel yapıyor yapmıyor ona laf etmedim, domates biber kokoreç ne biliyim çocukluktan beri yerim ama bu şekil töbe yemem, yumurta kırsan menemen olacak böyle 😁

[@manyak0]

@@halukcoskuncay9825 doğru valla bende hiç sevmem böyle, tekin usta var roket kokoreç yapıyor, içine bütün koyuyor resmen onu seviyorum.

[@erlguler17]

Oy kuzum oy kuzum süper bir video

[@SahmurathanAyt]

nijeryadan izliyorum muazzam gözüküyor

[@iboxdd]

mekan feng shui tarzında

[@emindogan8627]

Bence kokoreç menemen olmuş..bir istanbullu olarak kokoreçi izmirde Asım usta da yiyeceksin.

[@KIYAKABI]

Gariban babası Fatih ustam yine mankenlerle buluşmuşsun.

[@beyazgul5080]

Aleyküm Fatih kardeşim ben Danimarkadan yazıyorum güzel yurdum güzel yurdumun insanları selam olsun hepinize ben dört senedir memleketim Ankara’ya gitmiyorum çok özledim çok severim kokoreç İstanbul’a Ankara’nın arasındaki kokoreç bizim arkada çok güzel yaparlardı dolu dolu etli yaparlar yani kokoreç koyarlar soğan salatalık domates koymazlar dolduruyolar İstanbuldakiler kusura bakmayın ama gerçek olan Dolduruyolar sebze ile salatayla düğün için bu sene onuncu ay İstanbul’a geldim hiçbişe yemedim çünkü her şey sebze salata dolduruyorlar marketten alışveriş yapıp evde pişirip yiyorduk sen genede gez bizim yerimize de ye👍👍🇹🇷💫

[@NeBuTantanaNo1]

kokerecte bıber domates olmaz ıkı ıkı daha dort yanı artık o kadar karsıtırdılar kı ne yapıcaklarını bılemıyorlar nımetlerı kokorec dedıgın kımyon pul bıber tuz olur

[@gelgel1900]

Istanbulda ookorec nerelerde yenilir?

[@gelgel1900]

Istanbulda kokorec nerelerde yenilir?

[@NeBuTantanaNo1]

@@gelgel1900 bılmıyorum ben ızmırde bılıyorum kardesım

[@hascobar962]

@@gelgel1900 midyeci ahmet

[@emrecanwalker8452]

aleyküm ustam şifacı ustam mardin candır mardinliler olarak seni çok seviyoruz guzummm

[@ozanalp9339]

Bizden de Mardin'e ve kasaplar çarşısının efsane ustası Izgaracı Hacı Tilki'ye selamlar olsun

[@MrBrkMen]

Fatih hocam merhaba çok merak ediyorum kamerayı tutan arkadaşlar hiç seninle beraber yemiyor Usta İki değil bir hazırlıyor çekimden sonra onlar da yiyor mu

[@batkent26]

İç yağa kuyrukk yağı derken şifacı abimin düzeltmesi, aldın zehrini başkan

[@TheWavepattern]

Istanbul'da temelde iki cesit kokorec bulunur, közde kokorec Izmir usulü ile aynidir ayni sekilde istege göre sadece baharat ile servis edilir icine baska birsey girmez, bir de sacda kokorec vardir ki onun usulü farklidir kusbasi dogranmis baharatlanmis kokorec dogrudan sac üzerinde piser ve kipkirmizi bol yagli olur onun icine biber ve domates girer ve oradaki tadlarin dengesi acisindan oldukca basarilidir, yani közde pisen kokorecte domates biber gibi seyler normalde yoktur (Istanbul genelinde), bu ustamiz kendince ikisinin arasinda bir sentez yapmis arada derede birsey olmus, benim hoslanmadigim konu közde pismis kokoreci o kadar ufaltip satir kiymasina dönüstürmenin lezzete birsey katmayacagi hatta var olan citirligi da götürecek olmasidir. Sacda pisen ve domates biberli olan bol yagli kokoreci de orjinal iyi bir yerden yemenizi tavsiye ederim, güzel bir taddir ve közde kokorecin yaninda onun da yeri ayridir. Not: Tamamen sacda pisen domates ve biberli usül kokoreci Izmir'de de yedim ve insanlarin iyi bir yerden denemeden, ezbere 'öyle olur böyle olmaz' diye elestirmesini dogru bulmuyorum.

[@agir_seviyorum]

Oy guzum kokoreçe ustamı hazırlıyorsun

[@fehmi1907]

İstanbullular herşeyin içineettiği gibi kokoreçin içinede ettiler kokorecin için baharatdan başkahiçbirşey girmez girerse o kokoreç olmaz köftemi bu içine domates biber girsin.

[@highkafayim]

adana ankara gibi illerin samimiyeti istanbul da yok

[@erdemakn2001]

Yine yapan en iyisini yapiodur yine yedigin en lezzetli yerdir yine hepsi kuzundur yine birileri seni yurtdisindan izliyordur...yine netflix disney plus belgesel çekiyordur ..yine battaniye altinda ağlıyorsundur... yine zehrini aliyorsundur... olumsuz birsey soyleyemezsin tepki almamak icin yağcılık tavan...

[@erenkokcu6081]

Hacı Tilki ? ustammmm remastered gelmez mi 🤤🤤🤤🤤

[@ozanalp9339]

Çok bastırıyoruz. Hatta Adana'li gurmeciler toplu bir Hacı Tilki ziyareti yapsa, kulak ve yanak kebabının Tilki usta yorumunu bir izlesek valla süper olur

[@ByMaskee]

Bu bildiğin melemen olmuş yumurta eksik

[@devananas]

Abi sen bizi videolarından mahrum bırakmıyosun, Allahta seni hiç videosuz bırakmasın.

[@tolgahasagdas6443]

Abi antartikadan izliyorum kafamı buzlara vuruyorum burda boyle seyler yok bulsak da ates yakamıyoz memleketin kıymetini bilin😂

[@killadrakarahan3470]

Olmaz aga sizi bilmem ama kokoreçte domates sivri biber bana ters.

[@ersahcengiz7448]

ben yedim ordan fakat kokoreçle alakası yok. Turiste kitliyolar biber arası baharatı. Asıl kokoreç için daha farklı mekanlar tercih edilmesi lazım.

[@manyak0]

Burayı herkes bilmez, eskiden çok severdim gitmek lazım bayadır gitmiyorum.

[@ismailkeskinel2909]

doğma büyüme İzmirliyim İstanbulda Askerlik yaptı oşekilde kokoreç hazırlandığından haberim bile yoktu ilk yediğimde bayağı garipsemiştim İstanbulda, İzmir usulü daha güzel ama İstanbul usulüde yenir yenmez değil

[@omaywa1593]

oy guzum kokoreç kıyması. biraz daha taktaklasın atom boyutuna inecek neredeyse

[@serhatarslan5713]

Anca izleriz zaten

[@kubilaymutlu6383]

Yau vidyonun sonunda tektim sesli güldüm yeminlen. Sende dene diyor oy kuzum de diyor çok güzel oluyor kahkaha attim😂😂😂🤣 yemin ederim bende deniycem fatih abi sen bitanesin babam ya

[@Darser007]

ustam napıyosun menemenmi hazırlıyosun oy guzum

[@ozanalp9339]

Guzum sadece kokoreç koysa ekmeğin içi çok zayıf kalır. Dolgu maddesi gibi kullanıyor biberi domatesi. Öyle düşün

[@HAKKI.06]

Aslında millet ağzının tadını bildiğinden değil , iyi kokoreç yemediği için bunun iyi olduğunu düşünüyor , satırın bile zor kestiği damakta kalıp gibi donan iç yağ dolu menemen benzeri ürün , kokoreç diye adlandırmak bile hakaret olur

[@musg5093]

orda hazırlanmış olandan niye koymuyon dayı? torpil yoktu hani

[@serifeaylakeles5036]

Bir İzmirli olarak bu kokoreç değil sanki menemen.iyi yayınlar .

[@dndrbio4337]

Baba bu kokereci al uzayliya yedir Dünyadan gitmez 😂😂

[@burqkk.14]

Oy guzum diye yiceksin yoksa tadını alamazsın hocam

[@Uzgunadam0002]

Oy guzzum

[@zaferzipzip]

Kokorec yapiyor ama musluk yok, afiyet olsun sifa sifa.

[@ozcanyilmaz-uk]

Make my Mouth and Face Smells Kokorech oy Guzumm.

[@cryptomerdo]

ya türlü mü yapıyosunuz kokoreç mi belli değil satırla et ağladı artık yazık günah

[@ozanalp9339]

Hep şifadır bu

[@cryptomerdo]

@@ozanalp9339 aynen reis:))

[@mustafabilinmez7262]

Oyyy guzumm oyy

[@carlosandalucia4660]

yarim 35, izmir yarim 55 ne la ?

[@carlosandalucia4660]

ulen kokorec dunyaya geldigine pisman oldu valla, tak tak tak tak tak....

[@burak45as54]

Kokoreç değil menemen yapıyor domates,biber,kapya nedir yahu..donuk hazır Kokoreç yenmez ne tat var ne birsey.taze kendi saran işin hakkını vererek yapan yerler var. Kokoreçede özellikle bol kimyon atılır.sakadat kimyonla baharatla yenir.etine güvenen falan filan bırak bu işleri.

[@sabankocakkocak1433]

Kokoreç un gibi tak tak yapılarak olmaz

[@samnut9720]

Abi yapma allah aşkına ya... ortası sadece yağ bıçak bile kesmiyor... ohhh ahhh ilac yok melhem yok şu yok bu... yapmayin artik böyle ya. Allahtan korkun

[@murattanerefe2512]

50 yıldan fazla geçti İstanbul’da ömrümüz ne demek kokoreç İstanbul biberli olur domatesli olur belliki hiçbir şeyden haberiniz yok maalesef. Gerçek kokoreçci içerisine hiçbir şey koymaz baharat hariç

[@ertugrulcicek]

Domates ve baharat çok güzel oluyor izmir usulü bir deneyim dedim birkere leş gibiydi.

[@jakoben1914]

Eşek hoşaftan ne anlar :)

[@azaðe999]

Iğrenç gözüküyor içi 😳 bunu nasil yiyebilirsiniz, et varken ... 🤷🏼‍♀️

[@alicanyilmaz2551]

sa

[@KonuDisiBekleyeniBekleyenAdam]

Mekan yine ciciş

[@ozgurdemir49]

Yaw hepi topu bağırsağı pişiriyorsunuz nedir bu kasılmalar arkadaş

[@kahramansisman746]

kokereçe bu kadar garnitur olmaz dayı

[@cancan8193]

İçi komple yağ bıçak bile kesmiyor , aşırı kolpa video

[@cancan444]

Mekan ciciş

[@m3211]

Beles yiyince ben

[@brkn4953]

Kokoreçten başka herşeye benziyor biber domates ne alaka , kimyon nasıl olmaz kokoreçin yanında ayran içilmez tadını bozar .kıyma gibi ufalayıp tekrar pişirilmez ,saçmalığın daniskası

[@tanercoskun1068]

danimarka

[@serifeaylakeles5036]

Uykulukmu var içinde guldurmeyin beni izmirliyi kandiramazsiniz sadece iç yagi var boydankestiginizde belli oldu zaten uykuluk varmış içinde sanki.

[@batuhaneriten1562]

Menemen 😏🤣

[@huseyincanlacin8530]

hacı tilkiye git

[@aydndogan266]

Bu nasil kokorecci kimyonu bile yok

[@aykutacc3300]

Ne boş adamsın ya :))

[@nuritolgaozbakkal7882]

girmez

[@GreenCroco1]

Tophaneliyim, yurtdisinda yasiyorum...15 senedir her istanbul´a gelisimde Tophane´den yürüyerek Karaköy, Eminönü, Mahmut Pasa ve Mercan Yokusundan Zülfü Usta´nin Kokorecini yemeye giderm..!! Haftada en az 3 sefer..!!!

[@cevdetakar3483]

Menemenciler kralı zülfü usta

[@cakir4394]

O kokoreci Ankara'da herkes yemez ne öyle içinde dometes biber vs kokoreç dediğin sade olur ızgarada pişer iri kıyım olur