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Oh Kokosnuss, man kann so viel tolles damit machen. Wir machen heute was ganz einfaches und glänzen mit einem Kokoskuchen vom Blech. Schmeckt lecker und reicht für viele Personen. Viel Spaß beim Anschauen und Nachmachen :)
Kokoskuchen vom Blech
Arbeitszeit 25 Minuten / Backzeit 20 Minuten
FÜR DEN TEIG
280 g Zucker
3 Eier
400 g Buttermilch
450 g Mehl
1 Pck. Backpulver
FÜR DEN BELAG
150 g Kokosraspeln
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
150 g Butter
200 g Schlagsahne
Utensilien
1 Rührschüssel + 1 Backblech mit Backpapier
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Ich hoffe Ihr hattet Spaß bei meinem Kochvideo. Folgt mir gerne für zukünftig mehr Rezepte und Aktiviert die Glocke :)