Коли немає часу на сирники - я готую один великий Львівський сирник!🍫 ⠀ ⠀

ІНГРЕДІЄНТИ (на форму 22*12 см):
✅ 750 г кисломолочного сиру 9%
✅ 3 яйця
✅ 100-125 г цукру
✅ дрібка солі
✅ 100 г сметани 20%
✅ 35 г кукурудзяного крохмалю
✅ 100 г вершкового масла
✅ цедра лимона
✅ 75-100 г родзинок
Для глазурі:
✅ 175 г шоколаду
✅ 10 мл олії
⠀
ГОТУЄМО:
Родзинки заливаємо окропом на 15 хв. Після цього промиваємо та просушуємо паперовим рушником.
Кисломолочний сир, яйця, цукор, сіль, сметану, крохмаль, цедру лимона (за бажанням) та розтоплене масло ретельно пробиваємо блендером, до гладкої маси. Додаємо родзинки, перемішуємо та кладемо у форму з пергаментом.
Стукаємо декілька разів об стіл, щоб вийшло зайве повітря. На нижній рівень духовки ставимо ємність з гарячою водою, а на середній - сирник та випікаємо у розігрітій до 180 гр духовці 55-60 хв.
Після цього трішки відкриваємо дверцята духовки і даємо сирнику повністю у ній охолонути. Потім прибираємо у холодильник, як мінімум, на 6 годин.
Для глазурі поєднуємо розтоплений шоколад з олією та покриваємо нею охолоджений сирник. Прибираємо у холодильник до повного застигання шоколаду.
Після цього нарізаємо, подаємо та насолоджуємося!
Смачного😘 ⠀
Автор: @yummy.lera

[@yummylera]

ІНГРЕДІЄНТИ (на форму 22*12 см): ✅ 750 г кисломолочного сиру 9% ✅ 3 яйця ✅ 100-125 г цукру ✅ дрібка солі ✅ 100 г сметани 20% ✅ 35 г кукурудзяного крохмалю ✅ 100 г вершкового масла ✅ цедра лимона ✅ 75-100 г родзинок Для глазурі: ✅ 175 г шоколаду ✅ 10 мл олії ⠀ ГОТУЄМО: Родзинки заливаємо окропом на 15 хв. Після цього промиваємо та просушуємо паперовим рушником. Кисломолочний сир, яйця, цукор, сіль, сметану, крохмаль, цедру лимона (за бажанням) та розтоплене масло ретельно пробиваємо блендером, до гладкої маси. Додаємо родзинки, перемішуємо та кладемо у форму з пергаментом. Стукаємо декілька разів об стіл, щоб вийшло зайве повітря. На нижній рівень духовки ставимо ємність з гарячою водою, а на середній - сирник та випікаємо у розігрітій до 180 гр духовці 55-60 хв. Після цього трішки відкриваємо дверцята духовки і даємо сирнику повністю у ній охолонути. Потім прибираємо у холодильник, як мінімум, на 6 годин. Для глазурі поєднуємо розтоплений шоколад з олією та покриваємо нею охолоджений сирник. Прибираємо у холодильник до повного застигання шоколаду. Після цього нарізаємо, подаємо та насолоджуємося! Смачного😘 ⠀
 Автор: @yummy.lera

[@animaeterna6559]

🎉дякую Спробую приготувати

[@user-xo3mt7gx2l]

🎉

[@user-wo7ku6jq2h]

🎉🎉🎉🎉🎉❤

[@borovkovdmytro7882]

Усе чудово. Лише одне питання, навіщо кретиничний і ідіотичний коментар, про 10 хвилин ? Хтось тягне за язик ? Чи не дадуть запостити ? Чому така неповага до людей ?

[@user-xz1nw3zp8m]

Смакота.. Особливо, як все готове.. ✌️✌️✌️

[@David-yj2yk]

Виглядає гарно.

[@marinazaiinz2295]

Ну дуже довго,та дорого Смачно,нiхто не сперечаэться,але....

[@sonar4567]

ого! вы все это сами скушаете?)))

[@Ri_cojocaru]

👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹

[@Astel7]

Ага, саме такий я готую, коли немає часу 😅😅😅

[@coroleva600]

🎉😋😋😋😋

[@user-xm6vv4je4r]

Угу! Не маєте часу....бла,бла.... Приготування займає 10 хвилин бла,бла..... 15 хвилин усе перемішуємо і замочуємо родзинки, потім БЛИЗЬКО ГОДИНИ У ДУХОВЦІ, ну і щоб усе пришвидшити ставимо це щастя на 10 ГОДИН у холодильник. Я так швидко ще ніколи сирники не робила. Ви серьезно? У мене все з'їдять за 10 хвилин, залишать лише яйця. А ні родзинок , а ні глазурі, ні творожку, а ні чо го!😂🎉😂🎉😂🎉😂

[@user-yb3lv8ey1l]

Ну думаю по времени оно одинаково.

[@mireldemoonlight5405]

"Готується 10 хвилин", і в холодильнику ще 6 годин.

[@user-ch6yk3pp7s]

Так у моєї мами також мало часу зранку приготувати а я дуже люблю сирних тому я попросила маму щоб вона мені приготувала такий варіант і вона мені приготувала це було найкраще що було

[@user-mk8km2bq8j]

гарний рецепт, дякую!) вийшло дійсно смачно, зараз готую вже вдруге!

[@yummylera]

Дякую за відгук☺️

[@MideaMusic]

Ну які 10 хвилин? 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

[@user-lt5pe7fe9u]

10хв уу....печемо годину..ЩО?!!!

[@JJ-Katze]

10хвилин 🫣🤪

[@olgap6810]

Прийдется попробовать сделать! Классно выглядит

[@Lilia-xy8zk]

Це один із найкращих варіантів львівського сирника. Тепер мій улюблений. Дякую за рецепт.

[@user-ti1ow3no2h]

Дуже апетитно) швидко та смачно 😊

[@michaelsinner3058]

...його приготування займає всього 10 хвилин... заливаємо родзинки окропом на 15 хвилин... ясно-понятно, ага

[@user-vb6jx4tc6q]

10хв?😂

[@user-tq5gp7tl9z]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-jd2sw2dj7c]

Які ж нах 10 хв?))) сама кажеш про годину в духовці і 6 годин холодосу... 10 хвилин.... 😂😂

[@user-oi3vx2ul1f]

Нема часу робити сирники, витрачу пару годин на кекс

[@sapriniti]

Дякую вельми за рецепт, але... Ви ОЦЕ називаєте "немає часу"? О.О

[@witoldissimo]

Клас, дякую за рецепт! Скажіть, будь ласка, чи можна використовувати замінники цукру, наприклад стевію чи ксиліт?

[@Floversandgarden]

Дякую за рецепт,вже двічі робила, дуже смачний❤ і справді все швидко і в духовку те що треба

[@sirahmara2145]

Коли не має часу на звичайні сирники, треба зробити сирник, який треба годину випікати, годин 7 охолоджувати😂😅. Звичайні сирники швидше.

[@user-rh8yt3nk5w]

Сирник дуже смачний! Виміру солдкий🥰 рецепт робочий❤ рекомендую приготувати

[@FrancescaPascale-ki5zz]

Дуже смачний... ❤Дякую

[@yummylera]

Дякую за відгук🌷

[@yaroslavdo225]

Коли в мене немає часу заварювати Мівіну, готую солянку.

[@user-ce7te1uy4s]

Так сирники піджарити це 15 хвилин А не 6 😂

[@user-zr6ml9bt1e]

Здається шо це львівський снікерс а не сирник

[@user-yj9cv4id4d]

Цедра лимону обов'язкова, без неї не той смак!

[@user-dd2ui4px8c]

вау, спробую

[@user-sp1wc7pk2u]

Суупер!!❤ Яка смакота!

[@olenas7209]

10 хвилин в мене відкрити пачку сиру, додати цукор і сметану і з’їсти.

[@tannushka5992]

Рецепт класний. Але навіщо напочатку додавати цей нереалістичний вступ про "коли немає часу... всього 10 хвилин"...? Глядачі ж не ідіоти, а післясмак такий, ніби автор думаю що таки да, ідіоти 🤷‍♀️

[@natalidenisova1912]

Готуємо 10 хвилин, але залишаємо в холодильнику на 6 годин.🤦‍♀️ Маю надію, подібних рецептів буде менше в моїх рекомендаціях.

[@tatyana11]

майн гад! я ще одну мову вивчу за цей час

[@allaportnenko5678]

Чудовий рецепт! Дякую!

[@yummylera]

Будь ласка🌷

[@user-hs9gt4qj1k]

Я впевнена що смакота 😍🤤

[@olga7454]

Можна ще швидше - купити смачні сирники у Сільпо

[@user-re8tw9ri3i]

Дякую ще раз і ще раз-це по вашому рецепту вперше за роки я готую справжній люксичний сирник❤

[@_Mariana_.]

Можна і без масла, дешевше і щоб не набирати вагу:).

[@marinakhymych7356]

А вода повинна кипіти? І чи обовʼязково її ставити? Що вона дає?

[@user-ey6xf4bz7s]

Як задовбали ці «всього 10 хв» блогери

[@user-tr1en7xu6p]

Молодец дякуемо за рецепт😊😊

[@user-cb4vv3ie9u]

Менї однїй здалося. що сирник поливають глазурью не знявши пергамент ?

[@marinakhymych7356]

То слід від пергаменту, то так здається, бо сирник не рівний вийшов.

[@Mayya-Best]

Виглядає настільки апетитно і виникло бажання скуштувати зразу! Повірте пишу таке дуже рідко, частіше протилежний допис. Тільки з написом ви "погорячились"

[@MDVDaria]

І де 10 хвилин? Нащо такі заголовки!? За цей час можна напекти сирників на пів міста.

[@Inadzuma]

Приготування їжі включає і час готування, і час настоювання, і час підростання, і час охолодження. Рецепт за 10 хвилин це тост із смаженим яйцем!

[@kinoboots5650]

А можна мені такий зробити? 😮😅

[@kategokhidze2936]

Suuuper❤️👏🏻👏🏻

[@user-xg6nb1tq2y]

Люди такі дивні, пишуть про годину запікання, 6 годин охолодження, наче вони весь час сидять і дивляться на ту дузовку і той холодильник. 10 хвилин в пішли по своїм справам

[@overskyskraper]

Який режим духовки?

[@user-mu2un2fi3i]

Это скорее запеканка

[@irairakuhar]

6 час готовить(((((кто такое будет готовить? Обычные сырники рулят))))

[@chillbaechris]

Комментарий для продвижения. Иду смотреть этот шедевр в записи 🤍

[@ludaromanchuk5506]

Краса неймовірна! Ну дуууже смачно!!! Молодчинка!!!

[@user-ov5lr4bo6v]

з яким шоколадом смачніше?білим,молочним,темним?

[@nikadavidova3149]

скільки приблизно там калорій?

[@olgamakarenko804]

Коли немає часу за 15 хв зробити гору сирників,то є час морочитись із Львівським сирником - цілим тортом по суті і по часу приготування. В чому проблема назвати відео ,наприклад, "смачний львівський сирник" (вартий ваших зусиль) У кого нема часу на звичайні сирники , той навіть не додивиться це відео до кінця

[@victoriamalkova3869]

вооу😮 дуже гарна консистенція у вас вийшла, прямо як в Братванці! дякую❤

[@nicolejhingan4594]

Навіщо ставити у духовку воду?

[@marinakhymych7356]

Напевно для додаткової вологості, щоб не вийшов засухий.

[@dratuyte]

Виглядає нямашно..

[@oleksandradruzinska5393]

Так чекати....... трохи довго)))але рецепт бомба. Дякую.❤

[@user-xj3ex1gt5g]

Ого-10 хвилин????? Кілька годин!!!!

[@artem_melnyk108]

Ого, вражає. Це точно треба спробувати.

[@user-xf8mu8xf9j]

Ужасно вредная еда. 1) Яйца химические. Не травяного корма. 2) Сахар, это как яд. Он в топе 3, по убиванию здоровья человека. 3) Сметана и олия, это жиробасина. 4) Это не шоколадная глазурь. Поскольку это даде не шоколад. А химическая мура, с добавкой какао. 5) Олия. Полюбому ведь какая-то рафинованая хрень. Которая тоже очень вредна для организма человека.

[@marinakhymych7356]

Жити теж вредно 🥴 Чим харчуєтесь ви? Повітрям та травою? Такий сирник же не кожного дня їдять.

[@magisfoto8046]

У мене як раз в холодильнику тільки сир та яйця. Побачила рецепт і думаю зараз швиденько приготую.

[@andriiyakimchyk4479]

Чого він львівський ?

[@user-dz7ht8iw5g]

Хах, 10 хв 😂 Але рецепт класний

[@user-gc4yf3pp9l]

Дуже швидко!!! Охєріти!!! Що ж ви брешете про 10 хвилин!!! Годину(!) в духовці і 6(!) годин в холодильнику!!! Приготування два(!) дні!!!

[@lynnvory]

А скільки часу у вас займає приготування звичайних сирників?

[@jul8866]

😂 Немає часу робити сирники які займають максимум 20 хв, а сирник у духовці пекти, на який треба чекати годину, час у дівчини є!))))))) Ще смішніше не чула!

[@user-tl6my7gy9d]

Це моя мрія!!! Дякую!!! Обов'язково зроблю!!!😍

[@user-lm2ce9yd3n]

ДЕЛАЮ. ЗАПЕКАНКУ. ВКУСНЯТИНА. НЯМ. НЯМ.

[@imm0rtal_937]

Такий сирник навіть краще ніж смажений

[@yummylera]

☺️

[@user-kq4pt6zi6d]

Я готувала колись із вареною картоплею 😮 також дуже смачно виходить. Завтра приготую за вашим рецептом, дякую

[@user-jt8dz2dl8m]

10 хв 😂😂😂😂

[@user-vm2nf5eg4b]

Сирник за 10 хвилин та 1 годину😅

[@user-pm9dq4hc7m]

Я, звісно, перепрошую, але щоб зробити сирники, мені треба 20-30 хв, залежно від кількості. А тут 10 хв (при цьому родзинки залити на 10-15!) хв, випікати годину, охолоджувати 6 годин + глазур... ну, так, це значно швидше від простих сирників...

[@jul8866]

😂😂😂 100% це ж швидше чим сирники. На сирники треба хвилин 20 усього, а тут півтора години. 🤦‍♀️ Шо вони ліплять. 🫣

[@Mersy97]

Коли нема часу,їм просто творог з цукром та сметаною.

[@tannushka5992]

Це точно)))

[@user-zf9tz1qd6e]

Так 😅 я теж так роблю...просто з цукром або без 😊

[@user-us6nj4pw7d]

И украинской пенсии , как и не было !

[@marinakhymych7356]

Впевнене? А рашкової вистачає?

[@marinakhymych7356]

Що хоч тобі до того?

[@Cherry-tm7ee]

Це по вашому "швидко"?

[@Emma-my5hc]

👍🙏❤️❤️❤️🇦🇿🇺🇦

[@user-ne5hd4qj8s]

Дякую за рецепт❤ ви молодець❤❤❤

[@user-ue8um5mt7w]

Дівчинка за 10 хв сирник та 1 год запікати 6 год в холодильнику оце так 10 хв

[@victoria1151]

Недавно где-то уже видела это

[@nataligolub-oj3mq]

А скiльки чого ,де?

[@user-ip8fp6sp3q]

Для чого вода в духовці? Обов'язково ставити, якщо є конвенція?

[@ooli1493]

Це займаэ купу часу, а не 20 хвилин

[@user-no3ux2bp4n]

Це не оригінальний рецепт Львівського сирника. У Лілії Цвіт рецепт справді автентичний.

[@t.k.5557]

То божество!!! Як кажуть в Польщі "нєбо в гембє". Відомо що про шоколад мови не йшлося, тей запах зводив зрозуму і я ледь дочекалася щоб він не попік моєї гемби 🙂 і стала їсти.... Тей сочек з нього витікає.... Одним словом....немає слів !!!! Дуже люблю сирники. З тістом дружу, печу... але сирник - боялася навіть братися за якийсь рецепт багато років, бо боялася що буде не такий як я хочу. Але ваш рецепт - це те що я і хотіла почути у вустах. Та консистенція несамовита. ДЯКУЮ !!! Робила на 2/3 порції, тобто 500 гр. Все як по рецепту, лише замість лимону, стерла цедру практично червоного кольору мандарина - кольор маси став жовтий і дала пакетик - 16 грам цукру ванільного ( натур.) На мій смак, цукру можна чуть менше. Структура настільки ніжна, як сирек гомогенізований. Дуже гарно виріс, рівнесенький був, але відомо коли став холонути....😔 Дякую !!! Наступний раз спечу на пісочному тісті, і додам розтоплений білий шоколад, та трошки менше цукру. СУПЕР!!!

[@user-xs2bp5ms8b]

Сирник за 10хв 😂👍

[@user-re8tw9ri3i]

Дуже дякую, щойно зробила-чекаю

[@olga-madrid5750]

Няммм як гарно

[@t.k.5557]

Завтра роблю півпорції. Дякую! Напишу що в мене получилося. Робитиму все по рецепту, без імпровізацій.

[@yummylera]

Буду чекати на ваш відгук🌷

[@t.k.5557]

​@@yummyleraТо божество!!! Як кажуть в Польщі "нєбо в гембє". Відомо що про шоколад мови не йшлося, тей запах зводив зрозуму і я ледь дочекалася щоб він не попік моєї гемби 🙂 і стала їсти.... Тей сочек з нього витікає.... Одним словом....немає слів !!!! Дуже люблю сирники. З тістом дружу, печу... але сирник - боялася навіть братися за якийсь рецепт багато років, бо боялася що буде не такий як я хочу. Але ваш рецепт - це те що я і хотіла почути у вустах. Та консистенція несамовита. ДЯКУЮ !!! Робила на 2/3 порції, тобто 500 гр. Все як по рецепту, лише замість лимону, стерла цедру практично червоного кольору мандарина - кольор маси став жовтий і дала пакетик - 16 грам цукру ванільного ( натур.) На мій смак, цукру можна чуть менше. Структура настільки ніжна, як сирек гомогенізований. Дуже гарно виріс, рівнесенький був, але відомо коли став холонути....😔 Дякую !!! Наступний раз спечу на пісочному тісті, і додам розтоплений білий шоколад, та трошки менше цукру. СУПЕР!!!

[@SweetWeedukr]

Сирники 10 хвилин і встигну помити посуд,а тут занадто довго.

[@prostovovan4903]

сирник робиться лиш 10 хв , наступне слово дайте настоятись 15 хв

[@user-hl7mq2ew4c]

Скажи пожалуйста, что такое творожный сыр? Это творог? Спасибо