КОЛЛИБИЯ ЛЕСОЛЮБИВАЯ/Gymnopus dryophilus. Сбор и приготовление. Трускавец.

  Рет қаралды 688

Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією

Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією

4 жыл бұрын

В мае появляется небольшой светленький грибок - коллибия лесолюбивая (либо еще называют опенок весенний), и встретить ее можно вплоть до осени, иногда большими группами. Гриб съедобный, однако считается низкого качества. В данном виде я показываю как выглядит гриб, а так же делюсь своими впечатлениями о его вкусовых качествах. Приятного просмотра!
Если видео понравилось - ставьте лайки, комментируйте! А также подписывайтесь на канал, будет интересно!
Мои другие видео:
грибы: • Съедобный гриб, которы...
съедобные растения: • Video
рецепты из крапивы: • Борщ из крапивы: как я...
грибная кухня: • В лес за грибами и на ...
рецепты: • Маш с овощами: красочн...
влоги: • Прогуляйтесь с нами по...
огород на подоконнике: • Мои покупки с осенней ...

Пікірлер: 36
@aleksei-puteshestvie-i-gribi
@aleksei-puteshestvie-i-gribi 4 жыл бұрын
Привет, Виктория! Молодец, что расширяешь ассортимент своей корзинки. И нас учишь. Честно говоря, никогда к этим грибам не присматривался, но сейчас такое безгрибье, что скоро придется ездить в лес, чтобы коллибии насобирать.
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Привет, Алексей! Спасибо! У нас сейчас грибов вроде бы хватает, но и дожди практически каждый день идут, и температура 20-25. А вот в начале лета только эти коллибии и росли, так что теперь на безгрибье обязательно буду их брать, со сметаной отличные получатся! С пустой корзиной ведь как-то грустно из леса возвращаться, хотя я теперь если без грибов, то с лесной зеленью обязательно прийду)
@a.nastasiia3907
@a.nastasiia3907 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Небольшой грибок и тоненький - коллибия! Спасибо , что рассказали об этом грибочке! Напитанные влагой другого цвета! Совсем мало вы набрали коллибий! Жаренные на вид хорошие грибы! Спасибо за видео!
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Спасибо большое!
@Time-Voyage
@Time-Voyage 4 жыл бұрын
Привет, Виктория! Интересно и познавательно!👍👍👍
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-hl5pd6yr2h
@user-hl5pd6yr2h 4 жыл бұрын
Я всегда жарю грибы с луком! Тогда они все ОЧЕНЬ вкусные!👍👍👍
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Я обычно тоже с луком, но когда хочу почувствовать вкус гриба в первый раз, то тогда без лука и перца.
@TatianaCan
@TatianaCan 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Такие интересные грибы. Спасибо вам.
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-zp9cx3sq3f
@user-zp9cx3sq3f 4 жыл бұрын
Комарики одолевают? ) Я от тебя все новые грибы узнаю ,такой гриб даже не видела никогда.
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Ой, замучили комарики, никакие спреи не помогают, я уже почти готова костюм пчеловода у мужа одолжить))
@user-jw7fj7ru8k
@user-jw7fj7ru8k 3 жыл бұрын
Конечно же я такие грибы никогда не побывала, хорошо что не увариваются 💐с кортошечкой само то
@user-jw7fj7ru8k
@user-jw7fj7ru8k 3 жыл бұрын
Вас к себе то не ждать получается?
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 3 жыл бұрын
@@user-jw7fj7ru8k у нас сейчас полевые работы начались, по нескольку дней на поле без интернета живём)
@SevenKBytes
@SevenKBytes 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Интересно, мы такие не собираем и я даже не знал, что их можно готовить в пищу, лайк.
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Спасибо!
@365dha
@365dha 4 жыл бұрын
like4..great video
@user-hl5pd6yr2h
@user-hl5pd6yr2h 4 жыл бұрын
Доброе утро,Виктория) Мне эти грибы редко попадаются. На вкус грибы как грибы. Правда я их жарю вместе с другими грибами.
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
У нас в мае-июне их очень много было, хоть ведро собирай, а других никаких больше особо-то и не было. Вот и муж сказал, что на вкус грибы как грибы, так что теперь на безгрибье можно и их будет собирать)
@user-hl5pd6yr2h
@user-hl5pd6yr2h 4 жыл бұрын
@@izLisuNaKuhnyu И на безгрибье и на сгрибье я не пропускаю ни один съедобный гриб)
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
@@user-hl5pd6yr2h Мне говорушка дымчатая не зашла, её больше не беру, а так тоже всё собираю. А вот вчера нашла несколько несильно поеденых подгруздков чернеющих, отварила и попробовала - нормальный гриб, не поняла, зачем его два дня вымачивать, и почему рекомендуют его только солить горячим способом. Вы его пробовали?
@user-hl5pd6yr2h
@user-hl5pd6yr2h 4 жыл бұрын
@@izLisuNaKuhnyu Ну прям точь в точь как я!!! Не выношу на дух говорушку дымч. Такой противный запах при варке. Да и на вкус гриб такой что нет смысла его собирать. А вот подгруздок обожаю. Особенно солёный. Но они почти всегда СИЛЬНО червивые. Редко чистые.
@user-hl5pd6yr2h
@user-hl5pd6yr2h 4 жыл бұрын
@@izLisuNaKuhnyu Подгруздки вообще вымачивать НЕ НАДО!!! Кто сказал что надо? В них нет едкого сока. Это же не грузди или волнушки. Они относятся к сыроежкам,хоть внешне похожи на грузди.
@MarinaKhilko
@MarinaKhilko 4 жыл бұрын
Привет, Виктория! А чего, вот если нет грибов, почему бы и нет, вкус грибной почувствовать))
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Согласна, теперь знаю, что можно собирать)
@svtsema5245
@svtsema5245 4 жыл бұрын
Приветик, не знаю как они на вкус, но на вид не очень, Вика, как вы так экспериментируете, не страшно😳
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Привет! Я пробую только съедобные грибы, поэтому не страшно) А съедобных и малоизвестных грибов огромное количество!
@user-ub9rb4cz8j
@user-ub9rb4cz8j 4 жыл бұрын
Длбрый день! Интересный репортаж! Класс! Я с вами - 579 ! Заходите ко мне в гости! Давайте дружить каналами!!!
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-bd2ug2jq9v
@user-bd2ug2jq9v 4 жыл бұрын
Я тоже зарас провожу експеримент засолив 8літрів скрипунів білих фальшивих груздів через40 днів буду бачити результат бо в нас їх тут в лісі валом
@izLisuNaKuhnyu
@izLisuNaKuhnyu 4 жыл бұрын
Дуже цікаво, напишіть про результати, я ще такі гриби не збирала.
@user-bd2ug2jq9v
@user-bd2ug2jq9v 4 жыл бұрын
@@izLisuNaKuhnyu нема питань якщо класно вийде вам банку вишлю
@Olga-s-legkoy-ruki
@Olga-s-legkoy-ruki 4 жыл бұрын
А по мне так на поганку похожи эти грибы!
The child was abused by the clown#Short #Officer Rabbit #angel
00:55
兔子警官
Рет қаралды 15 МЛН
Homemade Professional Spy Trick To Unlock A Phone 🔍
00:55
Crafty Champions
Рет қаралды 59 МЛН
Must-have gadget for every toilet! 🤩 #gadget
00:27
GiGaZoom
Рет қаралды 11 МЛН
Cooking in the forest (series 12). Delicious spread with wild plants
9:13
Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією
Рет қаралды 1,3 М.
Сурица - квасное чудо, бодрит и освежает)
3:04
Мухомор и другие Дикоросы
Рет қаралды 9 М.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСЕЙТЕ ПОСЛЕ ИВАНА КУПАЛЫ/В ИЮЛЕ!
25:59
Ещё раз о КОЛЛИБИИ МАСЛЯНОЙ. Rhodocollybia butyracea.
10:27
Грибоведы РФ TV
Рет қаралды 11 М.
In search of summer edible mushrooms in June. Cooking open pies with mushrooms
17:47
Із ЛІСУ на КУХНЮ з Вікторією
Рет қаралды 1,7 М.
Тайная жизнь грибов
26:03
Живая Планета
Рет қаралды 165 М.
The child was abused by the clown#Short #Officer Rabbit #angel
00:55
兔子警官
Рет қаралды 15 МЛН