Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel's Barrel Aged - Fortuna

[@blendzior25]

"Wymrażany" brzmi dużo lepiej niż "lodowy", bo kojarzy się z mrozem, a nie z zamrażarką i od razu opisuje proces jakiemu poddano piwo. A "lodowy" kojarzy się albo z lodami, albo sugeruje picie piwa z lodem, co jest zbrodnią.

[@BrowarWojdat]

Mi to słowo się kojarzy z cukierkami lodowymi.

[@Pingwinho]

Wymrażany nie kojarzy się z zamrażarką, no ciekawe.

[@mac3682]

Też mi sie wydaje ze wymrazany brzmi lepiej niz lodowy. Porter lodowy trochę tandetnie brzmi...

[@lewy6209]

Dobrze prawisz , polać Ci.

[@pantomash4657]

@@mac3682 Strasznie tandetnie wręcz to brzmi...na siłę to lodowe.

[@bebokRZly]

Piwo lodowe brzmi jak deser nad Bałtykiem :D

[@krzysztofwojtkowiak4712]

Szacunek dla Panów za extra materiał 👏 Poszerzyło to moją wiedzę.

[@goro6966]

Wymrażane brzmi lepiej niż lodowe

[@piotrleszczynski9029]

Zawsze możesz przelać do syfonu i nagazować. Potrzeba armatką wynalazków cytując Lema.

[@malwinamalwina6589]

To piwo u nas czeka na swój czas 🙂

[@marque2496]

Lodowy niby brzmi ładnie ale dosyć pusto a wymrażany bardziej wpada w ucho i jest zdecydowanie bardziej hard.

[@jaculla2]

Dzięki za podpowiedź bo pewnie zrobiłbym ten sam błąd i zaczął bym degustacje od Glen Moraya. W samą porę bo jutro do mnie dotrze zamówienie.🙂

[@piotrradonski6515]

Oba materiały z Browaru Fortuna są fajne, polecam.

[@Arturrodeldziko]

Barrel Aged z Komesa! :O muszę spróbować!

[@mironi723]

Dobra robota

[@piotrraszkowski9700]

Niby jak alkohol może "migrować do piwa"? Czy beczka jest sucha czy mokra gdy wlewa się tam piwo? Jeżeli sucha, to przecież alkohol pewnie też odparował?

[@janmasztalerz6669]

Można gdzieś nabyć to lub inne teku bez nóżki od Komesa? Wyglądają naprawdę zacnie

[@jakubm5042]

Ja jestem mega ciekaw jakby smakowal ten porter w wersjach- glen moray 15% oraz jack daniels 20%. Moglo by byc ciekawie

[@Piotrek8793]

Piwo lodowe mi się kojarzy z cukierkami lodowymi, jakbym nie wiedział to bym pomyślał, że to piwo o smaku "ajsów" i w takim przypadku na pewno bym tego piwa nie kupił, a wymrażane to i owszem.

[@jerzytv]

6:40 "to nie jest przedmiotem naszej współpracy" a w opisie Materiał powstał we współpracy z browarem Fortuna.

[@BrowarKopyra]

Żeby się nikt nie przypierdalał, ale jak widać i tak znajdzie się powód. Jest nadmiarowo.

[@aa1aaaaaaaaaaaaaaaaa]

Zestawy w sklepie to super pomysł, tak samo jak ich szkło

[@danielmenefrego]

Coś czuję, że ten "lodowy" najzwyczajniej się nie przyjmie. Zawracanie Wisły kijem.

[@BrowarKopyra]

Potrzymaj mi piwo. O krafcie przez k też tak mówili.

[@danielmenefrego]

@@BrowarKopyra kraft się przyjął, bo to zwykłe spolszczenie słowa angielskiego. Piwo lodowe kojarzy mi się z waniliowym stoutem XD

[@gd7668]

@@BrowarKopyra A jak tam z piwem dymnym? ;) Chyba jeszcze miałeś jakąś kampanię słowotwórczą ale nie pamiętam :D

[@BrowarKopyra]

No dymione piwa mają się w miarę nieźle. Jeszcze wygrzew promowałem, ale to już nisza nisz.

[@kuba_zw]

Tomek to masz błąd w opisie - napisałeś chyba z rozpędu, że "Materiał powstał we współpracy z browarem Fortuna" a w filmie mówisz, że nie :)

[@BrowarKopyra]

Napisałem na wszelki wypadek.

[@Filip_fifi64]

Lodowy... No niee

[@marcinjabonski8775]

Dlaczego lodowy nie wymrażany?

[@BrowarKopyra]

No przecież mówię dlaczego. Poza tym kariera piw lodowych zaczęła się od Eisbocka, a to po polsku koźlak lodowy.

[@marque2496]

@@BrowarKopyra I właśnie dlatego to kiepska nazwa bo mi się np od razu kojarzy z lodowym koźlakiem - po co zniechęcać 🤷‍♂️

[@marcinjabonski8775]

@@BrowarKopyra Napisałem tuż po usłyszeniu. Sądzę, że wymrażany to lepsza nazwa, bo opisuje technikę, tak jak palony, a nie ognisty.

[@Sallrada]

Ładne szkiełko, można je gdzieś kupić?

[@BrowarKopyra]

W tej chwili prawdopodobnie nie.

[@sato9289]

Jak próbowałem z pompy tego piwa to miałem odczucia że mega paliło, dawało alkoholem i według mnie ciężko dużo go wypić i przekonać kogoś kto nie przepada za smakiem alkoholu. W porównaniu do Arktosa gdzie alkohol nie był wyczuwalny ale dało ciepło.

[@filipch.1021]

Z pompy to chyba akurat nie to samo piwo piles.

[@sato9289]

@@filipch.1021 Sprawdź sobie w ontap, pite w Białej Małpie w Katowicach

[@Toxomek]

Tomek, to szkło jest gdzieś dostępne? Mega mi się podoba. Dla Komesa zawsze szacunek - dobra jakość, uczciwe ceny, atrakcyjne szkła i bardzo elegancka estetyka etykiet, kapsli etc.

[@pawegoabek8768]

napisałem do browaru Fortuna maila z pytaniem o firmowe teku bez nóżki, którego Tomasz używał kilka razy do degustacji, nie raczyli odpisać...Piwa dobre, podejście do klienta niedobre ;)

[@TheOssal]

Uczciwe ceny? Sugerujesz że mniejsze browary maja nie uczciwe ceny czy źle słowo dobrałeś? Na wszelki wypadek napiszę że piwa komes mają mają podobną marże do tych kraftowych (czyli cena jest tak samo "uczciwa"). Co więcej to piwo z racji na skalę browaru może mieć nawet dwukrotnie jak nie trzykrotnie większa marżę niż takie samo piwo z małego browaru w podobnej cenie, choć i tak jest dość tanie :)

[@Toxomek]

@@TheOssal Strasznie uogólniasz i spekulujesz. Równie dobrze mógłbym zapytać, czy sugerujesz, że wszystkie mniejsze browary narzucają taką samą marzę i nie ma żadnego znaczenia, że jeden sprzedaje Pilsa za 6zł, a drugi za 15? ;)

[@Toxomek]

@@pawegoabek8768 Niemiła sprawa, ale niestety chyba nic szokującego. Wiele firm, nawet tych nie najmniejszych, nie ma zatrudnionych na stałe pracowników do komunikacji z Klientem. Często na tego typu maile odpisuje (lub nie) ta sama osoba, która zajmuje się obsługą "socjali", działem reklamacji i "przy okazji" marketingiem. A jak się ma tyle rzeczy do ogarniania, to cierpi na tym indywidualne podejście do Klienta.

[@TheOssal]

@@Toxomek nie jestem pewien czy zrozumiałes co napisałem :p

[@Kamil987987]

Ja choćby na przekór nadal będę mówił "wymrażany". I tak mnie nie znajdziesz.

[@gd7668]

Może warto by też promować inną nazwę niż „browar regionalny”, który jest szeroko (w całej Polsce) dostępny? ;)

[@aaavvv9525]

Na przykład browar interegionalny albo interkontynetalny.

[@przemomac900]

Wszechświatowy

[@RPD49]

Ja stosuje określenie browar średniolitrażowy jako pośredni między kraftem a koncernem

[@MarcinOstajewski]

Na tej samej zasadzie wiele kraftów jest dostępnych w całej Polsce. Ba, kilka kraftów jest większych (każdy z osobna) od kilku tzw. regionalnych ;). Pojęcia nie nadążają za rewolucją. Jedyny aktualny podział to "ma zniżkę akcyzy" vs. "nie ma zniżki, bo jest duży". To o tyle sensowne, że na granicy zniżki nie ma browarów zbliżonych. Żeby był sens stracić zniżkę, trzeba urosnąć dwa razy ponad jej próg ;)

[@gd7668]

@@MarcinOstajewski O! I tak rząd ogranicza rozwój polskich średnich browarów ;)

[@szosz1906]

Jest szansa żeby zdobyć gdzieś takie szkło komesa?

[@aa1aaaaaaaaaaaaaaaaa]

Chyba tylko na festiwalach

[@Aris19771234]

Oglądam Cię Tomku od samych początków kanału. Dzięki Tobie zmieniłem postrzeganie piwa. Nie był to trunek do nawalenia się a do degustacji z lekkim „dymkiem” 😋 Uwielbiałem bałtyckie portery mmmm… Każdy łyk to były „ciary po włosach” 😅 Przychodził wieczór, otwierałem 1 do max dwóch porterów i się delektowałem tym głębokim smakiem. Dlaczego piszę w czasie przeszłym? Niestety od ok 5 lat zmagam się z dną moczanową (Podagra) i niestety musiałem odrzucić alkohol, nawet do degustacji. Piwko Porter 😢😢😢 Nadal oglądam Twój kanał i tylko sobie wyobrażam .. Potrafisz świetnie przekazać smak. Przykre. Kurwa!! Czemu musiało mnie to dotknąć 😡 Niestety piwko a w szczególności porter ma najwiecej puryn.. Moczanowcy wiedzą o co kaman. No nic, serdecznie pozdrawiam i życzę wszystkim zdrówka.

[@TheOssal]

Przyłącze się do komentujących, że określenia piwo wymrażane nie ma się co czepiać, jest dobre, a nawet chyba lepsze. Z resztą w języku potocznym fajnym skrótem jest słowo "wymrażanka" a jak szybko powiedzieć "piwo lodowe"? Lodziak? :p Nie zmieniajmy czegoś co wszyscy rozumieją (oprócz okocimia :D) i się sprawdza :)

[@piotrleszczynski9029]

Miałem okazję do degu. Zacny porter bałtycki. Przyznam szczerze że z porterów lodowych najbardziej zapadł mi w ostatnich latach w pamięci Fram. Ekstremalne doznania smakowe ale wszystko mi w tym piwie pasuje. Jestem psychofanem gorzkiej czekolady i espresso a Fram to oferuje. W najlepszym wydaniu.

[@Meshuggah_Boy]

Jakie pretensjonalne jest to Twoje "lodowe". Sam się nawet musisz poprawiać na tę na siłę wciskaną ludziom nazwę. Nazywaj sobie to jak chcesz, ale jest to piwo wymrażane, nie cofaj kijem Wisły :)

[@BrowarKopyra]

Będę. 😋

[@Meshuggah_Boy]

@@BrowarKopyra A ja i tak będę dalej oglądał Twoje materiały :)

[@jacekjackson6903]

Co jest z browarem Szał Piw istnieją jeszcze?

[@BrowarKopyra]

Istnieją, ale niezbyt są aktywni. Warzą w Nieczajnie i czasem dla Lidla w Sadach, ale to chyba już zamknięty rozdział.

@@BrowarKopyra Szałpiw był kiedyś w Lidlu?

[@BrowarKopyra]

Był. Ale to pewnie przed 22.

[@kowalski7978]

Nie ma sensu odwracać biegu rzeki. I tak jak nie ma sensu zmieniać nazwy porter bałtycki na porter polski, tak samo nie ma sensu odchodzić od przyjętej i dobrze kojarzącej się nazwy wyrażany i zastępować ją określeniem lodowy. Nie przemawia to do mnie tak jak te 15% w tym piwie 🙂

[@mateusznadlewski7313]

Jeśli piwo jest wymrozone to chyba jest jednak analogicznie wymrażane a nie lodowe.

[@BrowarKopyra]

Jeśli jest styl koźlak lodowy to chyba analogicznie powinno być piwo lodowe, a nie wymrażane.

[@pantomash4657]

@@BrowarKopyra Ale komes jest wymrażany a nie lodowy więc przytaczanie koźlaka lodowego tu nie ma sensu.

[@BrowarKopyra]

Ale koźlak lodowy powstaje przez wymrażanie.

[@pantomash4657]

@@BrowarKopyra Ale to żaden argument. To że koźlak jest lodowy to nie znaczy że reszta tez musi.

[@ULTRASLECHIA66]

Zawiera płatną promocje? Brzmi sprzecznie

[@BrowarKopyra]

Mówię jak jest, a zaznaczam tak, żeby się nikt nie przyczepił.

[@ULTRASLECHIA66]

@@BrowarKopyra czemu mieliby się czepiać? Fajnie jakbyś wyjaśnił. Pozdroo

[@user-js5tk2xz6v]

Ok, ile to kosztuje?

[@BrowarKopyra]

Informacja w opisie.

[@Renomyzs]

Cena: 39,99 zł

[@user-js5tk2xz6v]

@@Renomyzs Ło Panie!

[@Renomyzs]

@@user-js5tk2xz6v + przesyłka 17 zł

[@BrowarKopyra]

W stacjonarnym sklepie nie płacisz za przesyłkę.

[@przemekbylinka9731]

Jeszcze jakby dało dostac się to szkło bądź to teku to już w ogóle

[@komilkrostowski1165]

Lodowy, lodowy, a w nazwie filmu Wymrażany. A jednak niekonsewkencja!

[@gd7668]

Bo on się nazwa Wymrażany, polski dziedzic ;)

[@komilkrostowski1165]

@@gd7668 Proponuję nawiasem dodać (Lodowy) do Wymrażanego. Miałoby to sens przy pomowaniu tej nazwy ale bez usuwania nazwy pierwotnej.

[@BrowarKopyra]

Dokładnie tak, nazywa się Wymrażany, polski porter lodowy.

[@inox6652]

Jaka w końcu jest kolejność picia piw o różnym poziomie alkoholu/antraktu ? bo słyszałem że od słabych do mocnych a sugerujesz że na odwrót trzeba .

[@BrowarKopyra]

No jeśli wersja Glen Moray ma 20% alk., a Jack Daniels 15%, a ja sugeruję, zeby zacząć od JD, to w jaki sposób sugeruję, że na odwrót?

[@inox6652]

@@BrowarKopyra no w sumie pijąc pierwsze GM a drugie JD - JD wydał się słabszym(alkoholowo i smakowo) piwem ale w drugą stronę : wypijając pierwsze JD a drugie GM - GM będzie słodsze i bardziej treściwe więc będzie smakowało bardziej. No i się pogubiłem dalej mam dylemat.

[@BrowarKopyra]

Ale wrażenia przy piciu jako pierwszy JD nie będą zaburzone na tle GM.

[@inox6652]

@@BrowarKopyra Może warto by było się skalibrować jakimś koncernowym porterem . Na kanale Tomasza M kalibracja zawsze się odbywa , pozwala mieć jakiś punkt odniesienia.

[@BrowarKopyra]

No tak, najlepiej koncernowym lodowym porterem bałtyckim leżakowanym w drewnie, oh wait...

[@gd7668]

18:25 Ty już daj sobie spokój z tymi procentami :P

[@sztukakielce5110]

Czy to piwo jest wymrażane w jakiś inny sposób niż zeszłoroczne, czy po prostu jest mniej wymrożone?

[@BrowarKopyra]

W sumie to nie wiem, ale raczej jest po prostu mniej wymrożone.

[@MarcinOstajewski]

Metoda ta sama, po prostu bez walki o dodatkowe % za wszelką cenę. W końcu 15% to nadal +50% od wartości startowej ;)

[@sztukakielce5110]

@@BrowarKopyra Dzięki za odpowiedź. Zrobisz recenzję Porteru Podbitego Śliwką? Nie wiem czy wiesz, ale to cały czas wychodzi.

[@sztukakielce5110]

@@MarcinOstajewski Dzięki za odpowiedź. Bo na stronie sklepu jest takie zdanie "Idealny do zakupu wraz z edycją 2023 i porównania różnych podejść do procesu wymrażania" więc pomyślałem, że ten proces wymrażania przebiegał inaczej.

[@MarcinOstajewski]

@@sztukakielce5110 no tak, można to było tak odczytać ;)

[@RPD49]

Ale określenie piwo lodowe jest durne bo nic nie mówi a wprowadza zakłopotanie. Dla mnie to piwo z lodem. A wymrażane mówi więcej bo wskazuje na to jak powstało czyli z wymrożenia wody z piwa. No ale jak tam kto chce.

[@ZIUPELEK28]

Tomasz Miler doskonale wie,że to burbon,nagrał o tym film.

[@damiangolik3798]

Jest wino lodowe.Grona zostawia się do przymrozków aby skoncentrować w nich cukier i aromat.

[@BrowarKopyra]

Wiem. Są też cydry lodowe.

[@marcin5658]

Nie mów tego głośno, skasuj to! Bo rząd zaora piwowarstwo ba i lodowe!!!

[@ireneuszidzikowski1561]

gdzie można kupić koszulkę Komesa? Bardzo ładna 😁

[@BrowarKopyra]

Podejrzewam, że ewentualnie na festiwalach na stoisku Fortuny, ale raczej nigdzie.

[@BazejIwan]

Link w opisie masz

[@BrowarKopyra]

Kolega się pytał o koszulkę.

[@maxcomment]

@@BrowarKopyra aż się prosi o wrzucenie ich do sklepu...

[@ireneuszidzikowski1561]

@@maxcomment napisałem maila na e-sklep. Zobaczymy czy i co odpowiedzą.

[@diamentowyrobson1245]

Materiał o którym wspominasz jest wart obejrzenia u Ciebie i drugiego Tomasza. Pytanie odnośnie tego piwa, czy można je wypić na raty np zamykając jakims korkiem ?

[@BrowarKopyra]

Można. Nie trzeba korkiem, wystarczy otworzyć kapsel metodą dźwigni, bez zginania go i normalnie zamkniesz kapslem.

[@bartoszrebelski8571]

Zabrakło jednej rzeczy :) nie powiedziałeś Tomku głośno czy sztos czy nie :D

[@BrowarKopyra]

Wydawało mi się, że powiedziałem, że sztos.

[@koprolity]

W lecie przydałyby się w ofercie lody piwne.

[@Greybow864]

O właśnie nad tym się spuszczają w afroalko. ZObaczymy czy warto

[@rafapiekorz9928]

Glenn Morey się w sobotę skończył

[@filip2516]

Lodowy brzmi słabo i tyle w temacie.

[@BrowarKopyra]

Nie.

[@RPD49]

@@BrowarKopyra No brzmi Panie Tomaszu. Piwo lodowe tak jak się do tyskego lodu doda. Wymrażane od razu wskazuje na wymrożenie wody z piwa.

[@BrowarKopyra]

To wtedy będzie piwo z lodem, a nie lodowe.

[@filip2516]

@@BrowarKopyra Po pierwsze "wymrażane" wskazuje proces jakiemu zostało piwo poddane. Jak nazwać proces w przypadku "lodowego"? Po drugie piwa tego typu nazywa się "wymrażankami". Jak inaczej je nazwać po Twojemu? Że o konotacjach erotycznych nie wspomnę.

[@BrowarKopyra]

Konotacje erotyczne? 🤦‍♂️ Od kiedy to w nazwie stylu dajemy proces wytwarzania?

[@pantomash4657]

Lodowa to może być Pani z burdeliku...

[@ajmwzs8912]

Jezu brak piany! Spróbuję!!!!

[@falkland7741]

Wnioskując z Twoich filmów polski browar powinien zrobić wymrażacze porter bałtycki na wędzonej śliwce. Światowy sukces gwarantowany (bez ironii) . Tantiemy proszę wpłaca na … 50% idzie do Kopyra. Drzyjcie browary, albo wkalkulujcie to!

[@TomaszRenz-yf9vr]

Dzisiaj 23.06.2023 brak. Nie ma tego arcy dzieła

[@arturkomosinski7745]

Brakuje tylko czapeczki Komes i audycja zawiera lokowanie produktu. Ale ok.

[@MarcinN1307]

Ty chłopie nie pij tyle tych porterów, bo się jeszcze uzależnisz? 🤣

[@barteknowwk2563]

Lodowy pingwin

[@maciejkalisiak7959]

Zmień nazwę na porterbaltyckiTV

[@przemekbylinka9731]

Do zeszłej soboty nagrywane było o Porterach bo w sobotę było święto czego tu nie rozumieć?

[@piotrleszczynski9029]

Porter bałtycki lodowy aka Eisporter? To prawie jak Kraft przez duże K. Lecz jeśli zwiększy to eksport najlepszych porterów bałtyckich warzonych przez Kraftrewoltę jestem za Tomasz.

[@BrowarKopyra]

Raczej Ice Porter.

[@gd7668]

@@BrowarKopyra To zależy czyś opcja proniemiecka czy proamerykancka ;)

[@piotrleszczynski9029]

@@BrowarKopyra Jeśli eksport miałby być do krajów anglosaskich to zdecydowanie tak.

[@piotrleszczynski9029]

@@gd7668 Darujmy sobie dywagacje.

[@piotrleszczynski9029]

​@@pusikat2318 A może by tak poczytać wszystko rozumiejąc treść?